Pizza "Tembel aşçı"

Pizza "Tembel aşçı"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	200 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı
tuz	0.5 çay kaşığı
kefir	200 g
sebze yağı	1 yemek kaşığı. kaşık
ketçap	2 yemek kaşığı. kaşıklar
pizza baharatları	damak zevki
jambon veya sosis	200 g
eğilmek	1 BİLGİSAYAR.
bir domates	1 BİLGİSAYAR.
zeytin	10-12 adet
peynir mayası (herhangi)	100-120 gr
mozzarela peyniri	50 gram

Pişirme metodu

• Elenmiş un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Kefir ve bitkisel yağ ekleyin. Bir kaşık veya spatula ile iyice karıştırın. Hamur hazır. Üzerini streç filmle örtün ve dolgu hazırlanırken bir kenara koyun.
• Doldurmak için jambonu ince şeritler halinde kesin. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, domatesi ikiye böldükten sonra ince dilimler halinde kesin. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Orta rende üzerine sert peynir rendeleyin.
• Pizza topluyoruz:
• Hamuru pişirme kağıdına veya silikon bir matın üzerine koyun ve ellerinizle bitkisel yağa batırılmış olarak 30 cm çapında bir daire şeklinde gerdirin, ketçap ekleyin, baharatları serpin (kekik, fesleğen ve tarhun var) ve serpin biraz rendelenmiş peynir ile. Jambon, soğan, domates dilimleri ve zeytinleri düzenleyin. Rendelenmiş peynir serpin. Mozzarella'yı küçük yapraklar halinde kesin ve üstüne yayın.
• Fırında 30 dakika sıcaklıkta pişirin. 200 derece.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20 dakika hazırlık + 3 dakika pişirme

Not

Hamuru yapmam 3 dakikamı aldı. Dolguyu yaklaşık 15 dakika kesmek için.
Sonuç olarak, masaya hızlı bir pizza ve en azından kirli tabaklar: bir kase hamur, bir doğrama tahtası ve bir bıçak.

Mayasız pizza + hızlı = kesinlikle deneyeceğiz! Tarif için teşekkürler Galina!

her şey yolunda gitti. çabuk ve lezzetli zaten ve yedim

İlginç bir tarif, ama kefir yerine ekşi krema mümkün mü ??? Yarın deneyeceğim :-) :-) :-)

[k @ wka]

k @ wka-Galina... Tarif için teşekkürler: gül: Ben de denedim .. Hızlı, basit, lezzetli, sadece bir cankurtaran. Prenses fırında 20 dak. soğuk, kilimsiz. Ve doldurma herhangi biri ve birden fazla pişirildi.
Hamur elbette yapışkandır, ancak alışırsanız her şey yoluna girecektir.

Hamur kesinlikle yapışkandır, ancak alışırsanız her şey yoluna girecektir.

Hamur yapışkandır, ancak ellerinizi bitkisel yağ ile iyice yağlarsanız ellerinize yapışmaz.
Bu hamur benim için uygun çünkü mayalı hamur gibi uzun süre beklemek zorunda değil. Dolguyu hazırlarken zaten hamurla çalışabilirsiniz. Zaman olmadığında çok yardımcı olur, ancak aç olanlar için hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gerekir.

Ve ellerimle yoğurmamaya alıştım. Her şeyi bir kasede silikon kaşık-spatula ile yoğurup prensesin üzerine sıçrayıp düzgün bir şekilde tüm yüzeye yayıyorum. İşte bu, dolguyu hazırlıyorum. Prensesde 20 dakika ve aç masama gidebilirsiniz.
Evet evet evet. Çok yararlı. Ve maya yok. Ve gevrek bir kabuk var.
Tekrar teşekkürler.

Böylece hamuru ellerinizle yoğurmanıza gerek kalmaz. Yazdım: - kaşıkla veya spatula ile. Uygunsa silikon da kullanabilirsiniz.

Önek "tembel" olan tarifleri hiç sevmiyorum .. ama bu ilginç! teşekkür)

Genelde "tembel" ön ekli tariflerden hoşlanmam

Ve başka bir kelime kullanıyorsun Örneğin: "hızlı"

Prenses çok, çok lezzetli çıktı, teşekkürler!

Bu pizzayı kendim alacağım! çok iştah açıcı görünüyor! teşekkür

Bu pizzayı sık sık pişiriyorum: zafer: Sadece bir cankurtaran! (y) Yazara bir teşekkür daha getirdim!

Bu sefer iç malzeme ince kıyılmış salam, mantar, tatlı soğandan yapılmıştır. 15 dakika pişirilir. tozsuz. : skovoroda: Sonra ince kıyılmış salatalık turşusu ve rendelenmiş peynir serpin. 15 dakika daha pişirilir.

Ne diyebilirim, nefis!

Nazik sözler için teşekkürler.
Ayrıca bu tarifle çok sık pizza pişiriyorum.
Büyük bir pizza aşığı ve büyük bir ailenin (6 yiyici) hemşiresi olan komşum, sonunda sadece bu hamurda, ancak iki katına ve tüm büyük fırın tepsisine yemek pişiriyor.
O yüzden bugün akşam yemeğinde pizza da var.

[k @ wka]

k @ wka, hamur tarifi için teşekkürler! Miktar bir prenses için mükemmel. Adamlarım uyurken yaklaşık bir saat beklediğim hamur, sonra hamuru prensin üzerine ellerimle dağıtarak hafifçe un serpiyordum. İnce, ama yeterince işe yaradı. Ve pişirdikten sonra çok lezzetli davrandı!

Hamur tarifimi beğendiğinize çok sevindim, sağlığınız için kullanın.
Ve bu sefer formda bir pizza pişirmeye karar verdim. Hiç beğenmedim, artık bunu yapmayacağım.
Birincisi, şekil 28 cm olan prenses olandan biraz daha küçüktür, bu nedenle hamur biraz daha kalın bir tabaka halinde uzanır.
İkincisi, 30 dakika daha uzun süre pişirildi. Ama yine de prensesi yıkamak zorunda kaldım.
Hamur miktarı, 30 cm çap için gerçekten mükemmel ve zamanla bir kalıba göre çok daha hızlı.

[Galina]

Galina, tarif için teşekkürler, hızlı bir çıkış yolu olarak, hava çok sıcak, çok tembel, ama yemek istiyorsanız - harika bir seçenek.
Tam olarak seninkiyle aynı zaman aldı ve daha da hızlıydı, çünkü ellerimle tereyağıyla germedim, hemen domates sosu koydum ve yayarak pizzayı esnettim. Bu arada, hamurun çok esnek olduğu, sadece Prensesin üzerine gerildiği ortaya çıktı.

Ve teşekkür ederim. Ve sağlığınıza.
Hamuru ispatlamak için zaman olmadığında bu tarifi çok sık kullanıyorum. Ve minimum olduğu için ürün seti her zaman buzdolabında bulunur.
Ve benim için en önemli şey, hiçbir şeyi yoğurmanıza gerek olmaması. Karıştırıldı ve bitti

[Galya,]

Galya, ve prensesin yüzeyinin yağlanması mı gerekiyor?
Ve başka bir soru: ince mi? Koca (bir kez daha) zayıflık ister.

Kesinlikle deneyeceğim

ve prensesin yüzeyinin yağlanması mı gerekiyor?
Ve başka bir soru: ince mi? Koca (bir kez daha) zayıflık ister.

Bazen parşömen kağıdına çok benzeyen ince bir Teflon halı üzerinde pişiriyorum. O zaman onu hiçbir şeyle kayganlaştırmam, hiçbir şey yapışmaz. Parşömen üzerinde denedim, ama beğenmedim, ölüme yapıştı, zar zor yırtıp attı. Bazen silikon bir hasır üzerinde pişiriyorum. Ama çoğu zaman prensesin altını bir fırçayla yağlarım ve ellerim bitkisel yağla yağlanmış olarak hamuru dibe dağıtırım, küçük kenarlar yaparım.
Ana şey, doldurma ile aşırıya kaçmamaktır. Açgözlülükten her şeyi biriktireceğim, ama daha fazlası ... İşte o zaman, özellikle sulu bir şey çok nem olduğunda, pizzanın altına sızmaya başladığında, prensesi yakıp yıkamak daha zordur . Sonra 20 dakika ıslatıp çubukları siliyorum.
Çok fazla doldurma yoksa, hemen hemen yıkanacak, nemli bir bezle silinecek ve temiz olacak hiçbir şey yoktur.
Prensesteki bu ürün normundan, kesinlikle elde edilen ince bir pizzadır. Bir kez testin% 50'sini eklemeye çalıştım. Beğenmedim, orijinal sürüme geri döndüm.

[k @ wka]

tatlı hamur, böyle çabucak toplanır ve çabuk pişer

k @ wka, Galya - tarif için teşekkürler !! Yeni biraz unutulmuş eski ve hatırlatması gereksiz değil

Aha !!! Hızlı ve kafa karıştırıcı olmadığında da seviyorum
Ve teşekkür ederim ve sağlık

[Galya,]

Parşömen üzerinde denedim, ama beğenmedim, ölüme yapıştı, zar zor yırtıp attı.

Galya, hepsi parşömenin kalitesine bağlıdır. Her nasılsa dişlerimle koparamadığım bir tane vardı ... Ve şimdi hangisini alacağımı zaten biliyorum, asla yapışmıyor!

Ayrıntılı açıklama için teşekkürler!

hepsi parşömenin kalitesine bağlıdır. Bir şekilde dişlerimle koparamadığım bir tane vardı

Tamamen katılıyorum. Bu, bu kaliteye sahipti, ancak en ucuzu, genellikle promosyonlarla satılıyordu. Daha sık tatlı turtalar pişirmek için kullanıyorum, ancak tereyağı veya margarinle yağlayın, sonra kolayca çıkarılabilir
Ayrıca silikon kaplamalı çok iyi, beyaz bir tane var. Ama çok pahalı. Burada onu kaydedip kaydediyorum.

Ve ringa balığı temizlemek için ve genel olarak teknik amaçlar için kötü parşömen satın alıyorum.Ucuz ve kalın bir rulo halinde geliyor.
Diğeri ise biraz daha pahalı, sadece beyaz, silikon kaplaması yok. Ondan gerçekten hoşlanıyorum!

Hazır kek satın alıyorum ve dolduruyorum ve daha kötüsü yok.

Hazır kek satın alıyorum ve dolduruyorum ve daha kötüsü yok.

Etiketteki kompozisyonu okuyun ve hangisinin daha kötü olduğunu anlayacaksınız.
Benim testimde, satın alınan keklerde bol miktarda bulunan çok sayıda "E" yok. Ve bu "E" ve anneler pizzaya koyduğunuz ürünlerin geri kalanında yanıyor