Çikolatalı Salzburg hindistan cevizi topları (Salzburger schoko-kugeln)

Çikolatalı Salzburg hindistan cevizi topları (Salzburger schoko-kugeln)

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Tereyağı	120 g
Yumurta	1 bilgisayar
Hindistan cevizi parçaları	140 g
buğday unu	300 gram
şeker	120 g
vanilin	biraz
kabartma tozu	1/2 paket
Çikolata ve şekerlemeler	dekorasyon için

Pişirme metodu

• 
• Tarifte belirtildiği gibi, sadece her şeyi karıştırın. Unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın, diğer her şeyi ekleyin. Hamur çok sıkı çıkıyor ve açıkça yeterince sıvısı yok, bir yumurta daha ekledim. Hamuru bir gece buzdolabına koyun. Topları yuvarlayın, bir erik büyüklüğünde yaptım ve önceden ısıtılmış olarak yaklaşık 20 dakika 180 gr pişirdim. Kurabiyelerin yumuşak olmasını istiyorsanız, hemen bir çantaya koyun ve ufalanmışsa masaya bırakın. Eritilmiş çikolata ile kaplayın ve serpme ile süsleyin. Elbette çikolata ile daha lezzetli. Kurabiyeleri çantaya saklamadım.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

21 adet

Hazırlık zamanı:

45 dk

Pişirme programı:

fırın

Not

Bana öyle geliyor ki düz (topları bir daireye yassılaştırın) daha iyi olacaklar.

Lezzetli olmalı! Aksi nasıl olabilir, çünkü bu kadar harika malzemeler. Kurabiyeler ertesi gün yumuşak, gevrek veya ufalanmış mı?

[Alevtina]

Alevtina, Çantaya koymadım, kurabiyeler zaten 2 gündür masanın üzerinde, sertler ve ısırdıktan sonra ağızda parçalanıyorlar!