Çerezler "Tarçın Yıldızları" (Zimtstеrne)

Kategori: Şekerleme
Mutfak: Almanca
Çerezler Tarçın Yıldızları (Zimtstеrne)

Malzemeler

Öğütülmüş badem 400 g
Yumurta beyazı 3 parça.
Toz şeker 250 g
Tarçın 2 çay kaşığı
Un psh. 2 yemek kaşığı. l.
Tuz Tutam
Limon suyu 1 yemek kaşığı. l.
Likör Amaretto 1 yemek kaşığı. l.
Renkli lolipoplar avuç
Bitter çikolata 100 gram
Yeşil çikolata 100 gram

Pişirme metodu

  • Yavaş yavaş pudra şekeri ekleyen sincaplar, kuvvetli köpürene kadar çırpın ve sır için ihtiyaç duyduğumuz iki yemek kaşığı bir bardağa koyun, bunları hamurun diğer tüm bileşenleri ile karıştırın: fındık, tarçın unu, tuz ve likör . Hamur kalın ve yapışkan hale gelecektir, bu nedenle filmin altındaki silikon bir mat üzerinde yaklaşık 1 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlamak uygun olacaktır:
  • Çerezler Tarçın Yıldızları (Zimtstеrne)
  • Aynı sebeple kesme kalıplarını kesmeden önce pudra şekerine daldırmak daha iyidir. Gelecekteki yıldızları bir fırın tepsisine aktarın. Folyoya sarılmış lolipoplar, bir oklava veya çekiçle kaba kırıntılara kırın
  • Çerezler Tarçın Yıldızları (Zimtstеrne)
  • ve onları çok renkli pencereler almak istediğimiz gelecekteki yıldızların parçalarının deliklerine yerleştirin. Yıldızların bazılarını boş deliklerle bırakın - onları daha sonra çikolata ile dolduracağız.
  • Çerezler Tarçın Yıldızları (Zimtstеrne)
  • Kalan proteinleri limon suyuyla seyreltin ve yıldızların dış kenarlarına yavaşça (başaramadım) uygulayın.
  • Çerezler Tarçın Yıldızları (Zimtstеrne)
  • 150 ° C'ye önceden ısıtılmış bisküviler pişirinhakkında 15 dakika fırında. Mikrodalgada veya su banyosunda, çikolatayı çözün ve doğrudan fırın tepsisindeki doldurulmamış yıldızların deliklerine, soğudukları yere dökün ve tamamen katılaşana kadar bırakın.
  • Çerezler Tarçın Yıldızları (Zimtstеrne)

Not

Yarın, 6 Aralık, Almanya, Aziz Nikola Günü'nü kutlayacak - Nikolaustag ve şimdiden bu gece tüm çocuklar, Aziz Nikola'nın her zaman onlara getirdiği hediyeler beklentisiyle, cilalı ayakkabılarını eşiğin dışına veya pencere kenarına koyacaklar. Ve sadece itaatkar çocukların ödüllendirileceğine ve yaramazın çubuk alacağına inanılıyor olsa da, neredeyse hiç kimse hediyesiz kalmaz ve bu gün hediyeler genellikle meyveler, kuruyemişler ve tatlılardır.
Bu yüzden burada, her zaman Aralık ayında yapılan bu geleneksel Alman kurabiyesinin tariflerine dayanan kendi doğaçlamamın dikkatini çekiyorum.

Svettika
Larissa, evet, işte yıldız düşmesi başladı! Güzel, tatlı, şenlikli! Fikir için teşekkürler!
NataliARH
Larissa, Bugün için onları güzelleştirdim!
Dopleta
Alıntı: NataliARH
Onları bugün aldım
Şimdiden dişlerimden ne kadar çıkardığını biliyor musun? Tatiller için pek çok şey planlandı ve siz çoktan önlerine koydunuz!
Ciğerotu
Larissa, yıldızlar güzel.
Alıntı: dopleta

Şimdiden dişlerimden ne kadar çıkardığını biliyor musun? Tatiller için pek çok şey planlandı ve siz çoktan önlerine koydunuz!
Ama bu kesin.
NataliARH
DopletaLarissa, bilerek değilim, hepsi bir yarışma! Bende var. sorunlar vardı, bu yüzden bilgisayarın başına oturdum, muhtemelen 2 hafta boyunca burada hazırlanmış hiçbir şey görmedim! şimdi yeni tarifler üzerinde çalışacağım ve umarım benimkini pişirmediler, aksi takdirde 30 dakika içinde bulmayı başardım (ücret kalırken), İnternet yokken yemek yaptım!
Chuchundrus
: mail1: ne kadar harika TYTS var Bu harika icat olmasa ,: girl_cleanglasses: yıldızları asla görmezdim
kusursuz unlu mamuller
: mail1: Yakında sessizce başlayacağım ve sonra yüksek sesle kıskanacağımdan şüpheleniyorum

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi