Tavuk kalpli Eintopf - Haehnchenherzen - Eintopf

Tavuk kalpli Eintopf - Haehnchenherzen - Eintopf

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Tavuk kalpleri
Patates
Yay
Havuç
Salça
Tuzlu salatalık

Pişirme metodu

• En basit, bütçeye uygun ve çok lezzetli yemek.
• Bir zamanlar uzun süre Almanca kursları okudum ve Alman mutfağı dersi aldık, bir şeyler pişirmek, yanımızda getirmek ve tarifi anlatmak zorunda kaldık.
• Sevgili bir Alman büyükanne bizimle çalıştı ve bu yüzden bütün bir tavada böyle bir eintopf, en kalın ve zengin çorba getirdi.
• Dersimizden sonra turtalar ve diğer yiyecekler kaldı, ancak bir gram çorba kalmadı, her şeyi yediler ve olabilirdi, bu yüzden tavayı yaladılar))
• Yani eintopf.
• Malzemelerin miktarını ben koymuyorum, yiyenlerin sayısına bağlı.
• Kalbim onları filmlerden kurtarabilir ya da sadece iyice durulayabilir, su ile doldurabilir, kalplerinden biraz daha yüksekte pişirebilir ve kalpler hazır olana kadar pişirebilirsiniz.
• Shteba'da et üzerinde 30 dakika yaptım.
• Neredeyse her zaman akşamları çorbalar için et suyu yapıyorum, bu yüzden Stebe'de değil, ocakta bir tencerede daha fazla pişirdim.
• Kalpleri tuzladım, haşladım, oraya patates ekledim ve pişirmeye bıraktım.
• İnce doğranmış soğan, havuç ve kızarmış, salatalık ilave edip daha çok kızartın.
• O zaman domates salçası eklemeniz ve biraz daha kızartmanız gerekiyor. Bu aşamayı kaçırdım, evde sadece ketçap vardı ama o şekilde olmuyor.
• Kızartmayı kaynar kaynatmaz bir tencereye koyup kapatıp demlemeye bıraktım.
• İşte bu, iintopumuz hazır. Afiyet olsun!!!
• 

[Lorelei!]

Lorelei! Güzel yemek! Turşu gibi bir şey, yalnızca inci arpa içermeyen bir şeyi hatırlatır.
Genel olarak, InTopfs çok rahat! Bir şişede hem birinci hem de ikinci.
Kalplerle çok ilginç bir seçenek. Kesinlikle deneyeceğim.

[Mikhaska]

Mikhaskave yapması ne kadar kolay
Lorelei'yi bir şekilde çekmesem de, uzun sarı saçlı bir güzeldi, yelkenlileri cezbetti, ama yaptım, onun hakkındaki ayeti beğendim

[Lerele]

Bunu Lorelei'de sevmeme rağmen, pekala, çekmiyorum

Hadi, bunlar fakir!
Çorba geçerken, Lerele! Basit ve tatmin edici. Kalpleri de severim ama salatalığı düşünmedim. Lezzetli, muhtemelen ...
Az önce irmik lapasını kırdım, şimdi çorbanı istiyorum! Tatlı için!

[Elena Tim]

Elena Tim, İrmik lapasından sonra böyle bir şey de isterim, ama gitsen iyi bir salatalık turşusu yemelisin, yoksa çorba doyurucu olur
Ve Lorelyai en uzun ve en güzel sarı saçlara sahipti ve bir kayanın üzerine oturuyor ve onu tarakla tarıyor ve erkekler bazen güzelliğine bakıyor ve su altındaki kayalarda yok oluyorlar.
Saç yok, kana susamışlık da yok, pekala, güzellik anlaşılabilir, bence öyle düşünüyorum, ama başkaları öyle düşünüyorsa, o zaman soru ...

Ayrıca beslenmeyi de istiyorum! Salatalık yiyemez misin? Sadece ben daha çok yemek isteyeceğim.
Ve neden geceleri yemek düşünüyorum, uykuyu değil ...?

[Elena Tim]

Elena Tim, ama aynı zamanda düşünüyorum, ama sadece düşünüyorum, ama ne bir salatalık ne de havuç, eğer onu tutarsam
Doygunluğa gelince, 2'de yedim ve akşam yemedim, hiç istemedim. Kaku ayrıca bir mandalina yedi. İşte çok doyurucu bir çorba.

[Kaku]

"Kaku bir de mandalina yedi ... "Yeni bir yemek mi?
Ve Lorelei hakkında sadece okuldan hatırlıyorum -
... sie k (e) mmt es mit goldenem Kamme
und singt ein Lied dabei.
das hat eine wundersame
gewaltige Melodei ...
Ve bunun sebebi sadece son iki kelimenin beni büyülemesiydi ... Kulaklarıma çok güzel geliyordu ...
"E" yi parantez içine aldım çünkü "a" bilgisayarda bulunamadı ...
Pekala, sana böyle demem senin için tatsız olduğu için, kendimi düzelteceğim. Özür dilerim!

[Mikhaska]

MikhaskaBen de bu ayet büyülüyor, bu yüzden bir lakap yaptım. Benim için tatsız değil, neden özür diliyorsun, sadece kendimi ona hissetmiyorum ya da başka bir şey

Trabzon hurması olduğu için bizde sözde, ben otomatik olarak Alman ismini yazdım.

[Nasıl]

Her şey açık Nasıl! Havalı isim! Çok komikim ... Korkarım şimdi hurma alırken bütün çarşıyı eğlendireceğim.
Evet! Sanırım Lorelei gibi hissetmek biraz zevkli! Gece gündüz rutubet içinde, çıplak bir kayanın üzerinde oturmak ... Erkekler korkuyor ...

Ve tariflerinize bağımlı olmak istiyorum. Dün Geisburg yürüyüşünü pişirdim, şimdi Eintopfların geri kalanı sırada. Belki tavuk kalpleriyle başlayacağım.

[Florichka]

Florichka,
Çorbalara da saygı duyuyorum ve yahnileri de duymadım ve büyükannelerim onları çok kalın çorbalar pişirdi.
Yürekle lezzetlidir, neredeyse turşu.

Ve tariflerinize bağımlı olmak istiyorum.

Katılıyorum. Çok güzel tarifler veriyorsunuz. Akıllıca yemek yapamam.

Lerelochka ve cildi salatalık turşusundan kestiniz mi? Yer işaretli lezzetli çorba için teşekkürler.

Oh teşekkürler, utandım
Salatalıkları asla soymadım, sadece küçük parçalara ayırdım.

Oh-oh-oh-oh! Ve böyle bir geçişim var! Sadece kalp satın alamam! Yaşadığım mikro bölgede tek bir mağaza yok ve henüz şehir merkezine gidemiyorum - eklemlerim uzun yürüyüşlere izin vermiyor.
Ancak bu harika iintopf için planlar iptal edilmedi!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irinapeki, çorbayı nasıl seversin? Beğendin mi? Asla kalplerle denemedim
Köpek her şeyle beslenmediyse, kesinlikle pişirmeye çalışacağım. Şimdi nadiren ocakta ilk yemekleri pişiriyorum, bu yüzden örnek çok düdüklü bir tencerede olacak

Ve onu pişirdiğimi nasıl bildin? Hoşuma gitti, beğendim! .. Pişirdikten sonra suyu süzmek için ne kadar uğraşsam da çorbanın içinde topaklar gibi sallanan kanın pişirme sırasında kalpten çıkması hoşuma gitmedi.
Umrumda değil ama huysuz kardeşlerim suratıma koydu ...
Lerele, bunun olmasını nasıl önledin? Yoksa çorbayı yapmadan önce suyu da mı süzdün? Yoksa kalpleriniz özel mi?
Ya da belki suyu tülbentten süzmeye değer mi?

[Irusik]

Irusikama planların iptal edilmediğini yazdın
Bu yüzden sordum

[Lerele]

Bugün o da beceriksizdi

Salatalık turşusu ile çok lezzetli çıkıyor
Lereletarif için teşekkürler.

Malzemelerin miktarını ben koymuyorum, yiyenlerin sayısına bağlı.

Yine de ne ve ne kadarını bilmek isterim. Ne kadar iyi olduğunu bilmiyorum.

[Lyudmia, Lyudmilka!]

Lyudmia, Lyudmilka! Seni ısıracağım Ne kadar güzel görünüyorsun! Peki kanla ne yapıyordun? Filtreledin mi yoksa her şey normal miydi? Herkesin benim gibi olup olmadığını bilmem gerekiyor, yoksa tek kişi benim ... yakıcı olmayan!

Peki kanla ne yapıyordun?

Bir çizgi filmde değil bir saatliğine yemek yapar mısın?

[Mikhaska]

Mikhaska, kalpleri kesmek ve iyice durulamak gerekiyordu (kaynattıktan sonra ilk suyu da boşaltıyorum).

[Lyudmia]

Lyudmia, sağlığına !!!!!
Kolay bir yemek için planlarda başka bir çorba veya çorba var, yakında çıkaracağım

[kil, Irisha!]

kil, Irisha! Yani yıkadım ... Anlamıyorum ... Doğru, bir nüans var. Onları yarı yarıya dondurdum. Belki, yine de, sonuna kadar çözülmeli ve sonra durulanmalıydı ... Büyük olasılıkla, bu benim tüm talihsizliğim.
==================================
Irus, Tumanchik! Aha! Karikatürde! Ve sorun nerede?

Kalpler bir süre suda ıslatılıp iyice durulanırsa kan kalmaz.

[Mikhaska]

Mikhaska, tatlıÇizgi filmde de yaptım. İlk önce onu kaynatın (bu arada donmuş) ve ilk suyu boşalttım. Kalpler iyi bir et suyu verir. Sonra bir kızartma yaptım, üzerine turşu ekledim, biraz kızarttım
Sonra bir ocakla patatesleri kesti, dereotu, baharatları, kalpleri ve suyu kesti. Domates eklemedim çünkü kızım bundan hoşlanmıyor ve 20 dakika çorba için. Güzellik ve lezzet. Herkes kalınlığı sevmez, bu yüzden bir tabağa dökerken et suyu miktarını kim severse ayarlıyoruz.
Ve şimdi bir yahudi arpı yapmak için ekşi kremalı kek yapmak için çaya gittim

Teşekkürler kızlar!
Kısacası, tüm ipuçlarını bir yığın halinde toplayacağım ve herkes tarafından yazılan her şeyi arka arkaya değiştireceğim! Nasıl! Eintopf çok lezzetliydi! Ve göstermekten utandım ...

[Mikhaska]

Mikhaska, İrlandalı, peki, beni şaşırttın. Utanmakla ne demek istiyorsun? Bunun gibi tek bir yemek görmedim

[Lyudochka!]

Lyudochka! Öyle diyorum, tam anlamıyla yürümedi. Böylece kan pullarıyla yediler ...
Evet, ben bir orman tavuğu! Bu onun kendi hatası: sonuna kadar buzunu çözemeyecek kadar tembeldi.

[Irina]

Irinapeki, bir dahaki sefere ilk suyu boşaltın ve her şey yoluna girecek

Teşekkür ederim sevgilim! Öyle yapacağım! Neyin ne olduğunu anlamama yardım ettiğin için teşekkürler!

Evet, sen her şeyi çok iyi biliyorsun

[Lerele]

Lerele, böyle lezzetli bir çorba için çok teşekkür ederim! Çok beğendik, fotoğraf getirdik

Hazırlık ve bileşenlerin miktarı hakkındaki rapor burada:
16 Nisan - 13 Mayıs Macerası: Alman Yemeği # 5