Karaciğer ve krutonlu tavuk çorbası

Karaciğer ve krutonlu tavuk çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Tavuk bulyonu	2 l.
Tavuk ciğeri	200 gr.
Patates	2 adet
Yay	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Un	1 yemek kaşığı. l.
Ev yapımı erişte için
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Tuz	Tutam
Un	Ne kadar sürer
Kızartma yağı
Tuz, tatmak için baharatlar

Pişirme metodu

• Tavuk suyunu kaynatın.
• Erişte hamurunu yoğurun, dinlendirin ve ince bir tabaka halinde açın. Biraz kuruduğunda - 4-5 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. Bunları üst üste koyun ve çok ince erişte şeklinde kesin.
• Bir tavada soğan ve havuç kızartın. Unda yuvarlanmış ince (iyi, çok değil) doğranmış tavuk ciğeri ekleyin. 5 dakika kızartın.
• Kaynayan et suyuna doğranmış patatesleri ve ev yapımı erişteleri koyun. Tuz, baharat ekleyin, hazır olun. Karaciğerli rostoyu bir tencereye koyun, kaynatın ve kapatın.
• Servis yaparken çavdar krutonu, rendelenmiş sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin.
• 

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

Çorba

O IRRkin "Üç ekmek kabuğu" oraya geldi!

O IRRkin "Üç ekmek kabuğu" oraya geldi!

Natasha, çorba hiçbir şey, lezzetli! Aferin!

[IRR]

IRRÜzgünüm, kabukların tarifinizden olduğunu söylemeyi unuttum! GenyaF, sorduğun için teşekkürler.

Natasha, çorba hiçbir şey, lezzetli! Aferin!

Teşekkür! Beğenmene sevindim! Denedim