"Altın" balkabağı ile tavuk çorbası

"Altın" balkabağı ile tavuk çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
1/4 tavuk suyu + et	1.5 l.
Patates (orta boy)	4-5 adet
Balkabağı (net ağırlık)	300 gr.
Havuç (büyük)	1 BİLGİSAYAR.
Soğanlar (orta)	2-3 adet
Tuz, karabiber, defne yaprağı	damak zevki
Konserve mısır	1 can

Pişirme metodu

• Tavuğun 1 / 4'ünden suyu kaynatın, süzün, eti kemiklerden ayırın. Et suyunu kaynatın, doğranmış patatesleri ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Sonra küp küp doğranmış balkabağı ekleyin. Bu arada soğanları ve havuçları kızartın. Kabaklı patatesler hazır olduğunda çorbaya kızartma ve et ekleyin, birkaç dakika kaynatın. Daha sonra kavanozdaki sıvıyla birlikte mısır ekleyin, 2-3 dakika pişirin. Karabiber, defne yaprağı ekleyin, ocağı kapatın, kapağı kapatın. Çorbanın 10-15 dakika demlenmesine izin verin
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 litre

Not

Tarif birkaç yıl önce bir mutfak dergisinde bulundu. Maalesef derginin adını hatırlamıyorum. Çorba çabuk pişiyor ama çok lezzetli çıkıyor. Yemek yapmayı tavsiye et

Lena, lezzetli çorba! Bunu ben de pişiriyorum!

[Tatyana]

TatyanaBiz de onu çok seviyoruz

Lena, balkabağı ve mısırı mercimekle değiştirirseniz hala çok iyi çalışıyor (bazen değişiklik yapabilirsiniz)

[Tatyana]

Tatyana, tamamen farklı bir hikaye olacak ama lezzetli!
Ben böyle yemek yaparım

Yeşil mercimekli tavuk çorbası (Elf)

Lena, bu çorbalara bayılıyorum!

Neden mısır sıvısına ihtiyacınız var? Bazı koruyucular var ... Evet ve suyu seyreltin, bir şekilde yemek iyi değil.

[Elena]

Neden mısır sıvısına ihtiyacınız var? Bazı koruyucular da var

ElenaÖyleyse neden koruyucu mısır alalım? Bunu asla satın almam

Ve suyu sulandırmak için bir şekilde yemek yemek iyi değil.

Lütfen tenekeden, işletmenizden sıvı eklemenize gerek yoktur. Seyreltmek iyi olmayabilir ama bazen suyla seyreltirim

Parlak güneşli çorba. Mevcut ürünlerden hazırlanması kolaydır.
Ben beğendim) Teşekkür ederim!

[Irina]

Irina, sağlığına. Beğendiğime sevindim