Doğu Avrupa buğday-çavdar patates ekmeği "günde 5 dakika"

[Anason]

Anason,
Her neyse, kesim yapmak için eğitim alıyorum

[Anya]

Anyaminnettarlığımın sınırı yok !!!



Çok kokulu, lezzetli, lezzetli çıktı !!!

İstisnasız herkes ekmeği sevdi!

Teşekkür ederim sevgilim !!!

Bu tarife göre sık sık ekmek pişireceğim !!!

Not: Ekmeğin ince gözenekli çıkması tamamen benim hatam ...

Yoğurarak çok uzaklaştı ...

Artık böyle olmayacağım ...

[Kroshik]

Kroshik, Innochka, oh, ne bir ekmek parçası, nefis güzel!
Ve bu ajur kırıntısı ona çok yakışıyor!
Ekmeğinizin beğenmesi ne kadar harika! Çok memnun oldum!
Harika 🍞 için teşekkür ederim, hayran kalacağım!

[Anya]

Ekmeğin ince gözenekli çıkması tamamen benim hatam

Böcekler üzerinde çalıştım, "mağaraları" buldum:



Ama bu çok lezzetli "mağaralar", benimki sadece bu ekmeği seviyorum !!!

Anya, Bu ekmeği o kadar çok pişirdim ki kendimi saymayı kaybettim ...

Ve her seferinde, bir sonraki ekmeği fırından çıkarırken, size teşekkür etmekten yorulmuyorum !!!

[Kroshik]

Kroshik, bu bir şaheser! Kırıntıda ne güzel delikler!
Lezzetli ekmek alıyorsun!
Onu sevenlere merhaba deyin!
Teşekkür ederim canım!

İşte ekmeğim, tarif için teşekkürler! Bu onu ilk pişirişim değil, gerçekten seviyoruz

[Helen3097]

Helen3097ne muhteşem bir ekmek !!! Bravo!
Kırıntı çok güzel! Ekmeğin zevkinize göre olmasına sevindim! Hamur işlerinin harika fotoğrafları için teşekkür ederim, zevkle hayran kaldım!

[Anason]

Anason, Teşekkür!!! Ve dün ayçekirdeğini ekleyip hamurun içine ve üstüne döktüm ... Çok beğendim .... Tekrar teşekkürler !!!

[Anason]

Bu ekmeği nasıl seviyoruz !!!
Son zamanlarda çok sık pişiriyorum, bu ekmeklerden biri oğlum tarafından tam olarak cezalandırıldı)))
Anasontarif için çok teşekkürler

[ikom]

ikom, oh, ne muhteşem somun pişirmişler!
Ve kırıntı çok güzel, delikli, havadar, tek kelimeyle harika! Ekmeği sevmem çok hoş!
Teşekkür, ikom!

Akıllara durgunluk veren ekmek çıktı! Zaten yarısını yedim. Sıvı çok fazla çıktı. Ancak bu genellikle unumuza olur. Buzdolabında 15 saat dinlendikten sonra pişirdim. Tarif için çok teşekkür ederim!

[Medeja]

Medeja, Tatyana, lezzetli ve güzel bir ekmek çıktı !!! Ona hayran olmak çok hoş! Teşekkür!

Su gelince, bir dahaki sefere ununuza odaklanarak miktarını güvenle azaltabilirsiniz. Diğer tüm bileşenlerin oranını korumak önemlidir, bu "ekmek formülü" dür.

[Anya]

Anya, bir rapor getirdim ve ekmek için teşekkürler. Biraz acı çektim, fırıncı değilim ama sonuçtan memnun kaldım. İlk başta hamuru çok dik yoğurduğumu düşündüm, sonra bir yığın halinde toplayamadım, her yöne dağılarak kek haline getirildi, un eklemem gerekiyordu.

[Gala]

GalaGalina, muhteşem ekmek ve sahip olduğu çok güzel bir kırıntı!
Onunla uğraşmak zorunda olmam elbette üzücü. Umarım ekmeğin tadı, hazırlığın zorluğunu telafi eder.
Birçoğunun sadece una değil patateslere de bağlı olduğunu fark ettim. Farklı olabilir, bazen ufalanır, sonra bir tür sulu olabilir ve bu, sonunda hamurun kıvamını büyük ölçüde etkiler.
Checkmark, güzel ekmeğe hayran olma fırsatı için teşekkür ederim (bu işi seviyorum))))!

[Anya]

Anyaekmek karmaşık değil. Sadece çok nadiren ekmek pişiriyorum, elim dolu değil, bu yüzden onarmam gerekiyordu. Deneyimli bir fırıncı için pek çok şey soru sormaz ve hata yapmaktan ve yanlış bir şeyler yapmaktan korkarım.

Ekmek için teşekkür etmek için acele ediyorum. Önceden ısıtılmış bir tabakta ve patatesle ilk kez pişiriyordum. Kesilme anına kadar, yanlış bir şey yaptığından korkuyordu. Ama hayır !!! İyi gözenekli çıktı (bir fotoğraf eklemiyorum, kart okuyucu öldüğü için hafıza kartı takacak yer yok, ancak yemek yapmam konusunda seçici olduğum için fotoğrafsız bana inanacaklarını düşünüyorum) .
Ve ne ilginç bir tat! Sonra bir kerede bir buçuk porsiyon yaptım. oraya susam ve biraz bal koymaya çalışın (insanların ne koyduğunu okudum).

[Posetitell]

Posetitell, Nikka, bahşiş için teşekkürler!
Ekmeğin başarılı olması çok hoş ve tadı hoşuma gitti!
Mutlu deneyler ve lezzetli hamur işleri!

Harika bir tarif ve her zaman bir kazan-kazan sonucu! Kendimden beklemiyordum çünkü o fırındaki ilk ekmeğimdi. Şimdi bu bizim favorimiz. Çıtır kabuğu ve nemli iç kısmı için seviyorum. Ve en önemlisi, minimum çaba. Tarif için çok teşekkür ederim!

Lezzetli ekmek için teşekkürler, beğendim! Tarifin 0,7'sini yaptı.

[Irinap]

IrinapIrina, yakışıklı ekmek!

Uzun zamandır bu ekmeği pişirmedim, ancak gerçekten sevmeme rağmen ... ama bugün bu ekmeği sadece ekşi mayayla pişirme testi vardı.

Patateslerde "sonsuz" ekşi hamur (unsuz) (Yuri K)

İşte sonuç

[Helen]

Helenne kadar şefkatli-güzel-gevrek-çekici çıktı