Viyana lorlu bisküviler

Kategori: Şekerleme
Mutfak: Avusturya
Viyana lorlu bisküviler

Malzemeler

Un Kurabiye kalıplama için 150 g +
Süzme peynir 125 g
Tereyağı veya margarin 100 gram
Toz şeker 110 g
Yumurta 1 bilgisayar
1/2 limon kabuğu rendesi
Badem yaprakları 35 g
Yoğun sıkışma veya konserveler 65 g

Pişirme metodu

  • 1. Unu eleyin, pudra şekeri, yumuşatılmış tereyağı, süzme peynir, yumurta sarısı, kabuğu rendesi (eklenmemiş) ekleyin ve hamuru yoğurun. Bir saat buzdolabına gönder.
  • Viyana lorlu bisküviler Viyana lorlu bisküviler
  • 2. Soğutulmuş hamuru 4-5 mm kalınlığında açın ve daire şeklinde kesin. Dairelerin yarısının ortasında bir delik açın. Büyük bir çapım var - 7 cm, küçük bir - 3 cm (hiçbir şey bulunmazsa bir bardak ve plastik bir şişe kapağı almak daha uygundur).
  • 3. Halkaları yağlanmış ve parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun, halkaları proteinle yağlayın, halkaları üstüne koyun. Kurabiyeleri tekrar protein ile yağlayın ve üzerine badem serpin.
  • Viyana lorlu bisküviler Viyana lorlu bisküviler Viyana lorlu bisküviler
  • 4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin0Yaklaşık 20 dakikadan - altın kahverengiye kadar.
  • 5. Reçeli sıcak bisküvilere koyun - bu, düzleştirmeyi kolaylaştırır. Ev yapımı kırmızı kuş üzümü reçeli kullandım (bu yüzden lezzetini koymadım - yeterli asit var).
  • Viyana lorlu bisküviler
  • Viyana lorlu bisküviler

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Ellerim kabartma tozu eklemek için çok kaşınıyordu (tarifin yazarı yoktu) - ve hala devam ediyordu. Süzme peynir nedeniyle kurabiyeler çok yumuşak ve hassastır ve hamur için kabartma tozu gerekli değildir ...

Cüce baykuş
Sash, zaten salyayı döküyorum.Peki ekşilıkla ne tür reçel koydun? Ve yapraklar kahverengiye döndü, nasıl kırıldıklarını hayal edebiliyorum ...
Sonadora
Sasha, ne rahat, ev yapımı bir kurabiye! Kötü olan bir şey var - her şeyi yiyene kadar kendinizi ondan ayıramazsınız!
Pulisyan
Laris, Manechka, teşekkürler sevgili kızlar!
Alıntı: Scops baykuş
Ekşilikle ne reçeli koydun?
evet ekşi - kırmızı kuş üzümü reçeli (hatta jöle) - çok lezzetli ve şeklini iyi koruyor.
Alıntı: Sonadora
Kötü olan bir şey var - her şeyi yiyene kadar kendinizi ondan ayıramazsınız!
Bu yüzden onu görmemek için mutfaktan kaçtım !!!
Rada-dms
Pulisyankocası gördü ve sordu: "Ne zaman?!"
Süzme peynir olduğu anda hemen!
"Şimdi köpekle gidip onu alacağım!" Dedi.
Ve buna değer iki testim var!
Kafamın içinde "Bir sanatoryuma! Bir sanatoryuma! En kötü ihtimalle, bir iş gezisine! Kırım'a!"
Tumanchik
Alıntı: Rada-dms


Kafamın içinde "Bir sanatoryuma! Bir sanatoryuma! En kötü ihtimalle, bir iş gezisine! Kırım'a!"
Eh, bu tek bir kapı değil !!! : girl_mad: Beyaz Rusya'ya! Minsk Toka'da Sasha'dan kurabiye alıp bana geleceğiz !!!
Rada-dms
Tumanofaaaaevet, sanatoryumların var !!! :) Bana böyle bir fikir verdin !!!!!
Bul
Alexandra, ne kadar güzel! Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Pulisyan
Alıntı: tumanofaaaa
Belarus'a! Minsk Toka'da Sasha'dan kurabiye alıp bana geleceğiz !!!
Irishka, Olga, peki, hem Yalta'yı hem de Minsk'i ziyaret etmeyi engelleyen şey - daha fazla neden hala orada, hala çerezler var !!!! Çok sıcağız! Dün +18 ...
Radochka, ben de lor hamurunun üzerine oturdum! Bu seçeneği tekrar deneyin!
Yulia, çok fazla kurabiye yemediğimi düşünürsek, gerçekten beğendim !!! Uğradığınız için teşekkürler!
Tumanchik
Alıntı: Pulisyan

Irishka, Olga, peki, hem Yalta'yı hem de Minsk'i ziyaret etmeyi engelleyen şey - daha fazla neden hala orada, hala çerezler var !!!! Çok sıcağız! Dün +18 ...
+18 ... bir rüya! -3 var. Haziran, Temmuz, Ağustos'u tekrar istiyorum! Yalta ... Rada-dms, Yalta'da bulundun mu? Ve ne tür bir site? Usta yardım mı? Minsk hepinizi bekliyor!
Ninza
Evet, Minsk ve süzme peynirli kurabiyeler bir rüya!
Pulisyan
Nina, şimdi zaten Minsk'e gitmek istiyorum. Geçenlerde Minsk'te çekilmiş bir film izledim.Bunu çok sevdim! Çok rahat, güzel, tarihsel olarak zenginleştirilmiş bir şehir!
Tumanchik
Alıntı: Pulisyan

Çok rahat, güzel, tarihsel olarak zenginleştirilmiş bir şehir!
ve onun içindeyim
Masinen
PulisyanSasha, tarif için teşekkürler! Doğru, yuvarlak parçalar pişirmedim ve reçel yapmadım, ama her şey tarife göreydi!
Viyana lorlu bisküviler
Kurabiye için bir İskandinav formu aldım ve içinde pişirdim)
Pulisyan
Mashenka, sınıf! Fotoğraf için teşekkür ederim! Böyle bir kurabiyen harika!
Formun nasıl göründüğünü nerede görebilirsiniz? Geçenlerde benzer bir şey arıyordum ...
Masinen
Pulisyan, teşekkür! Lezzetli kurabiyeler!
Buraya bak
Siyah tepsi
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0
Pulisyan
Evet, uygun. Bunun imkansız olduğunu ayrıntılı olarak düşünmek yazık. Güzel - her çerezin kendi resmi vardır !!!
GruSha
çok güzel, kesinlikle pişireceğim !!!
Pulisyan
Gülsine, teşekkür! Dikkatiniz çok hoş!
Çaylak
sodaya ihtiyacım yok mu?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi