Vogtlandische Kartoffelkuchen - Vogtland tarzı patates turtası

Kategori: Unlu Mamüller
Mutfak: Almanca
Vogtlandische Kartoffelkuchen - Vogtland tarzı patates turtası

Malzemeler

Derilerinde haşlanmış patatesler 250 g
Buğday unu 125 g
Tavuk yumurtası 2 adet
Tereyağı 100 gram
Toz şeker 1 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu 1 çay kaşığı
Kuru üzüm 50 gram
Vanilya şekeri 1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Patatesleri bir kabukta kaynatın, bir gece bekletin.
  • Temizliyoruz, rende üzerine sürüyoruz.
  • Unu kabartma tozu, vanilya şekeri ve kuru üzüm ile karıştırın.
  • 70 gr tereyağını toz şekerle öğütün.
  • Her şeyi birbirine bağlarız
  • Vogtlandische Kartoffelkuchen - Vogtland tarzı patates turtası
  • yumurtaları ekleyin, köpüğün içine çırpın ve hamuru yoğurun.
  • Formu veya fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın - 1 yemek kaşığı. l., hamuru ince bir tabaka halinde yayın.
  • 25 dakika 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyduk. Sonra çıkarırız, üstüne erimiş tereyağı dökün - 1 yemek kaşığı. l. toz şeker serpin.
  • Turtayı sıcak kullanmanız tavsiye edilir. Ama aynı zamanda soğuk - çok lezzetli!


Rada-dms
Denemek zorundayım!
MariV
Tadı çok basit, ama tüm geleneksel Alman mutfağı gibi tatmin edici! ..... oh, kilo vermen gerekiyor ...
Tuskarora
Orada biri kilo vermekten bahsetti ......... Nasıl kilo verebilirsiniz? Böyle nefes nefese mi?
MariV
Evet, heyecanlandım ...
MariS
Bugün kesinlikle Alman pişirme günü! Ve hepsi çok çeşitli. Senin kekin OlAlman hamur işleri için çok tipik: hazırlaması çok kolay. Kahvaltı için oldukça iyi ve akşam yemeği yemek oldukça mümkün - doldurun!
MariV
Her yerde, Alman sitelerinde, tercihen sıcak yemek için yazılmıştır.
Kocam işten eve dönerken elbette sakinleşti ve hatta tadı daha güzeldi!
yat LimanıBu tarifi uzun süre denedim - haşlanmış patates, un, tereyağı ve yumurta - karmaşıklık yok.
Ama lezzetli olduğu ortaya çıktı!
Yeni bir pizza makinesinde yemek pişirmek istedim - henüz riske atmadım.
MariS
Alıntı: MariV
patates, un, tereyağı ve yumurta - süslü değil.

Olve Alman mutfağı çok basit ve doyurucu ve yine de bizimkine çok benziyor. Özellikle eski tarifler.
MariV
Demek Almanlarımız vardı! görünüşlerinin ilk sözü 1. yüzyılda görünüyor ve Catherine toplu halde hareket etti; neredeyse tüm kraliyet ailesi Alman kanından oluşuyor.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi