Patatesli turta

[Dolgu:]

Patatesli turta

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Dolgu:
Patates	1 kg.
Soğan	1-2 büyük soğan
Sarımsak	2 karanfil
Sert peynir	200 gr.
Hamur:
Su soguk	125 gr.
Sebze yağı	50 gr.
Tuz	0.5 çay kaşığı
Un	230 gr.
Kimyon (isteğe bağlı)	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Hamur:
• Unu eleyin, kimyon tohumu ve tuzu karıştırın. Yağı ve suyu dökün. Hamuru yoğur. Dolguyu hazırlarken sıcak bir yere koyun.
• 
• Dolgu:
• Patatesleri yarı pişene kadar kabuğunda haşlayın. Soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bir tavayı bitkisel yağla ısıtın, patatesleri soğan ve sarımsakla kızartın. İsterseniz en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Sakin ol
• 
• Masanın üzerine pamuklu bir havlu sürün, üzerine biraz un serpin. Hamuru çok ince bir şekilde dikdörtgen şeklinde açın
• 
• Üzerine biraz rendelenmiş peynir serpin. Kenardan biraz geri adım atarak dolguyu yerleştirin. Kalan peyniri üstüne serpin
• 
• 
• Strudel'i bir havluyla sarın, kenarındaki fazla hamuru kesin. Strudel'i yavaşça fırın kağıdına aktarın, fırın tepsisine yerleştirin
• 
• 
• 20 dakika ılık bir yerde bekletin. 200 derecede 30-35 dakika pişirin.
• 
• 
• 
• 

Not

Tarif buradan 🔗

Strudel nasıl katlanır burada bulunabilir

[Lena]

Lena, hala aptal! Bizimle ne yapıyorsun Burada halkalardan uzaklaşmak zor, gözlerin önünde duruyorlar. Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum! Kesinlikle yemek yapmalısın. Teşekkür!

[Svetlana]

Svetlana, sağlık üzerine Denediğinizden emin olun - çok lezzetli

Tarif için teşekkürler! : a-öpücük: Çok ilginç bir tarif. Elma ve vişne ile turta yaptım, çok lezzetli, patateslerle denemelisin.

[Irina]

Irina, sağlığına! Umarım beğenirsin

[Elf]

Elf- Lenane kadar güzel ve lezzetli görünüyor !!! Bu arada, tarifi Cumartesi günü kesinlikle benim için pişireceğim.
Lena, ve pişirmeden bir veya iki saat önce onu mahvedip buzdolabında saklarsan, sarmasın, sence sorun olmaz mı? Yoksa hepsini hemen pişirmek daha mı iyi?

ne kadar güzel ve lezzetli görünüyor !!! Bu arada, tarifi Cumartesi günü kesinlikle benim için pişireceğim.

Teşekkür ederim izlenimler için bekleyeceğim
Sanırım ona hiçbir şey olmayacak. Muhtemelen buzdolabına bile koyamazsınız, kurumaması için bir şeyle kapatın.

[Lena]

Lena, teşekkür!!!

[Elf]

Elf - Lena, Cumartesi günü yapılan tarif için teşekkürler, ancak rapor vermedi, zaman yoktu.
Ben hiç turta yapmadım. Yemek tarifleri okudum, ama hamuru ince bir şekilde açmak, kıvırmak, vb. Bana çok zor bir iş gibi geldi. Şey, biz hiçbir şey yapmadan yaşadık ve tarifinizden ilham alana kadar mantıklı düşündüm.
Hamur harika çıktı, HP'de yoğruldu. Köfte olduğundan daha yumuşak çıktı, olması gerekiyor mu? Çoğu, unun nem içeriğine bağlıdır ve ben onun doğru kıvamını bilmiyorum ama bilmeniz gerekir. O kadar iyi yuvarlandı ki, onu okumak mümkündü ve hiçbir yerde kırılmadı. Hızlı ve çok kolay bir şekilde yayıldı. Böyle bir basitlik beklemiyordum. Ruloyu emek vermeden ve hamura zarar vermeden büktüm. Strudel boyut olarak devasa çıktı - 44 * 13. Sadece çapraz olarak büyük bir fırın tepsisine uzandım. Sadece kenarları kesmedim, onları sıkıştırdım.
Strudel çok lezzetli çıktı. Strudel ile krema içinde mantarlı tavuk fileto servis edilir. Aile mutluydu.

[Irisha]

Oh, Irishaböyle sözler için teşekkür ederim !!! Tarifi beğendiğime sevindim!
Ben de daha önce hiç turta pişirmemiştim. Doğrudan dilinden aldın

Ben hiç turta yapmadım. Yemek tariflerini okudum, ama bana çok zor bir iş gibi geldi, hamuru ince bir şekilde yuvarlayın, bükün vb.Eh, biz shrtudel olmadan yaşadık ve hiçbir şey

Köfte olduğundan daha yumuşak çıktı, olması gerekiyor mu?

Evet, hamur yumuşak çıkıyor. Sorunsuz bir şekilde yayına girdiğinde de şok oldum. Yırtılmaya veya küçülmeye zaten hazırım ...

[Lena]

LenaTeşekkür ederim !!! Yeni tariflerden memnun kalıyorsunuz.