Kurutulmuş karpuz artık çok kolay!

Kızların çok tatlı olmayan bir karpuzları var. kurumaya değer mi?

[Natochka]

kurumaya değer mi?

Şüphen olmasın, Natochka !!!

Genel olarak bugün bana 15 kg karpuz getirdiler. Şeker lezzetli ama çok büyük. Onları parçalara ayırıp kurutucuya koydum. bakalım ne olacak. aroma çok hoş Sonuçlara göre abonelikten çıkın

Karpuzun kurutulabileceğini hiç düşünmemiştim, denemeliyim ...

Kurutulmuş karpuzun tadı çok sıradışı, çok tatlı (hiç tatlı olmasa bile) ve çok konsantre falan! Evet,
herkesin zevkine uygun olmayabilir. Ama kahve ile çok lezzetli. Kocaman, şekerli ama çok tatlı olmayan bir karpuz aldık. Ayağa kalktı, buzdolabında durdu, hatta solmaya başladı. Sonuç olarak, kurutucuya girdim. İnce tabaklar bile çabuk kurumaz, dilimler çok kuruyken onları da ters çevirdim. Dürüst olmak gerekirse, saklanacak bir şey yoktu, anında aldılar. Saklanacak bir şey olması için karpuzların çok kurutulması gerekir. Tek başına kurutulmuş bir karpuzun fotoğrafı yok, hatmi yan tarafa iliştirilmiş.

Kurutulmuş karpuz orijinal tadı. Karpuz aromalı pamuk şekeri anımsatan bir şey, genel olarak meyveli tatlılar çıktı. Şımartmak için kurumaya çalışabilirsiniz. Aile bunu beğendi. Kurutucuya koyduğumda kedi de dahil olmak üzere bana şüpheyle baktılar. Tamamen çılgın gibi.Kurutma sırasında dairede çok hoş bir aroma var. Kemikleri farklı kalınlıktaki plakalarla çıkarmadı. Kolayca çıkarılıp çıkarılabilirler. Bir dahaki sefere ince dilimler halinde keseceğim. çünkü uzun süre kurur ve hatta daha büyük parçalar.

[Vio]

VioTarif için teşekkürler. Denedim, ince dilimler halinde kestim, bu şekilde kurur çok uzun sürmez, Karpuz sevmeyen ve buna göre yemeyen kızım (nedenini bilmiyorum) denedim ve nefis bir şekilde okula götürebilirsin dedi. (yanınızda yiyecek taşır) Yani bir karpuz alıp kuru alma planları var. Tarifi daha önce görmediğim için üzgünüm, tatlı bir karpuz değildi, yarısı atılmıştı, ondan iyi sonuç verecekti, ama kuruduklarımdan benim için çok tatlıydı. Dıştan güzel ve sıradışı. (Kavunu kurutdum, sevmedim ama lezzetle kurutulabilir.

[Kızlar]

Kızlarve karpuzu Hagh modunda kurutabilirsiniz, 60 gr. ?

Veya 50-55 gr. karpuz kurutmak için en uygun sıcaklık?

Veya 50-55 gr. karpuz kurutmak için en uygun sıcaklık

Ama maksimum hızı açmakta tereddüt etmedim ve hepsi bu (belki doğru değil, ilk test grubu hızla kurdu, ama sonra yumuşadı, sonuna kadar okumayı bitirmedi, yerine koymadı soğuk. İkinci sefer daha uzun sürdü ama tüm tepsiler dolu. Bir kutuya koyup sıkıca kapattım, çok az da olsa cipsle bıraktım çünkü ikiye bölmek zorunda kaldım .. . tobish, denedim, alıp götürmem istendi ... Şimdi kestim ve tekrar kurutdum.

Kızlar ve ben onu ızgaralara sıkıca tutturdum, ne yapmalıyım?

o zaman ne yapmalı?

çıkarılmakta olanı düzgün bir şekilde çıkarmaya çalışın (ilk kez böyle oldu, çok fazla ölüme saplandı -) genel olarak, kurutma sırasında, yapışmamak için bir kez çevirdim, eğer çok ince kestin, çabuk yapışıyor

[Svetlana]

Svetlana, bir spatula ile kazıdığın için teşekkürler, gerisini ekşime al.

[Lenochka]

Lenochka, peki, yapmalısın (...

Kurutulmuş karpuz dilimlerini ızgaralardan çıkarmayı gerçekten seviyorum).

Sıkıca yapışabileceklerini hiç düşünmemiştim.

Öğüt vermek için çok geç ama bir süre onları yalnız bırakmaya çalışılabilir. Yattıktan sonra ızgaradan iyice ayrılabilirler.

Kızlar, dilimler hala esnekken karpuzu yarıya kadar çevirmeniz gerekir, aksi takdirde karpuzu sıkıca tutabilir ve sonra bir kısmı çöp tenekesine gider.

[Innochka]

Innochka, Bir gecede bıraktım, ama sabah hala yırtamadım, bir dahaki sefere daha kalın kesip yarıya kadar çevireceğim.

ama bir şekilde hatmi anlamadı

Angela, hatmi aldın mı? İnanmıyorum!!!!!!!

[Nat]

karpuzu yarıya kadar çevirmen gerekiyor

Nat, işte bu kadar kuru toprak, asla dönmedi.

Bir patlama ile çekildi!

bir dahaki sefere daha kalın keseceğim

Brülörü kestim).

Bıçaksız kesici uç, maksimum kalınlık.

[Inna]

Brülörde kestim).

Inna, Bende entoy şeyler yok.

Kroshik, aynı paletleriniz var mı - elmas delikli olanlar?
Karpuza da bağlı olduğunu düşünüyorum. Yumuşak olanlar paletlerin kafesine yapıştırılırken, yoğun gevrek olanlar yüzeyde yatar ve daha kolay çıkarılır.
Dönemeyecek kadar tembel olduğumda, ben de seçmeliyim



Burner için ayrı bir Grand Merci!

yoğun gevrek olanlar yüzeyde yatar ve daha kolay çıkarılır.

İşte yoğun ve gevrek ve tel rafa sıkıca yapıştırılmış.

Ben de sıkıştım. Ve yarı yolda kopmak daha da kötüdür, kenarları ZATEN sıkışmış ve parçalar yırtılmıştır. Fırında kurutdum, oldukça hızlı bir işlem olduğu ortaya çıktı. Hepsinden iyisi bir Teflon tabakada ortaya çıktı ve kuru olanları koparmak daha kolay

Karpuzun üzerinde kurutduğunuz tepsiye veya tepsiye sıkıca yapışmasını önlemek için, altına Isidri veya Teflon'da olduğu gibi "pişirme ve ızgara için" özel bir ağ koymak zorunludur. Yani, ağ başlangıçta yapışma önleyici özelliklere sahip olmalıdır.