Çok tembel kuş üzümü turtaları (ekmek üreticisi)

Kategori: Unlu Mamüller
Çok tembel kuş üzümü turtaları (ekmek üreticisi)

Malzemeler

Maya 1.75 çay kaşığı
Buğday unu 450 gr. (550 gr)
Tam buğday unu (isteğe bağlı) 100 gram
Yulaf gevreği 50 gr.
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker 1 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı 2 yemek kaşığı. l.
Yumurta 1 adet hamur + 1 adet turtaları yağlayın
Su 250 ml
Siyah frenk üzümü

Pişirme metodu

  • Hamur bir ekmek yapımcısında yoğruldu (en yaygın hamur programı, malzemeleri ayarlama - ekmek makinenizin talimatlarına göre), tam tahıllı un hamurun içine girdi, çünkü normal olan yeterli değildi ve yulaf ezmesi yerine, Nordic polyslak yakalandı. Hamur çok dokulu çıktı
  • Çok tembel kuş üzümü turtaları (ekmek üreticisi)
  • Bu iki turtaya bölünür, hemen ikiye bölerim ve bir yarısını kanatlarda beklemek için bir kenara koyarım.
  • Hamurun kalan yarısını küçük bir sosisle açıp üçe bölüyorum. Sonra her bölüm yarıya indirilir. 6 turta somunu olacak - turta ve maymun ekmeği melezi.
  • Her parçayı açıyorum, ortasına şeker döküyorum (yaklaşık yarım çorba kaşığı, tadına bakıyorum), bir çilek slaydının üstüne un serpin (dolgunun çok akışkan olmaması için başka bir yarım çorba kaşığı) ve bir çantaya sıkıştırın.
  • Çok tembel kuş üzümü turtaları (ekmek üreticisi)
  • Bitmiş turtaları bir ekmek makinesinin bir kovasına (karıştırıcı çıkarılmalıdır) her biri 3 parçadan oluşan iki sıra halinde koydum. Üstünü bir damla su ile bir yumurta ile yağlayın, ayrıca şeker serpebilirsiniz.
  • Çok tembel kuş üzümü turtaları (ekmek üreticisi)
  • Fırını 2-3 dakika koyuyoruz, bip sesi çıkardığında kapatıp bir saat bekletiyoruz. Bir saat sonra 59 dakika pişirmeye başlayın.
  • Çıkarırız, soğuturuz, yiyebilirsiniz
  • (Tam tahıl unu içeren ilk parti hafifçe patladı ve dolguyla sızdırıldı, ikincisi işlemde, bu yüzden son versiyonu normal un ve tahıllarda gösteriyorum)
  • Not: Suluguni ve otlarla, şeftaliyle de çok lezzetliydi, bunun gibi bir şey yok, kısacası buzdolabından herhangi bir lezzetli yemek yapacaktır.
  • P.P.S. - en yaygın turtaları yapıştırıp fırında pişirebilirsiniz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

İki lot 6 turta için

Hazırlanma zamanı:

Hamur için 2 saat, kabartma için bir saat, pişirme için bir saat (+ kabartma için bir saat, ikinci parti için pişirme için bir saat)

Pişirme programı:

hamur + unlu mamuller

Not

Hamurun ideolojik ilham kaynağı - bu tariften haşhaş tohumu ile rulo - https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7250.0

TATbRHA
İşte zeki bir kız AstraCat, iyi fikir! Çok güzel.
AstraCat
TATbRHAnazik sözler için teşekkürler
Yeni ikamet yerimizdeki fırın güven vermiyor, bu yüzden elimden geldiğince dışarı çıkıyorum))))
Voronezh'li Olga
İkinci sırayı da üstüne koyabilirsiniz, sadece çöreklere bitkisel yağ sürün.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...73600.0
AstraCat
Voronezh'li Olgahayır, ortaya çıktığı gibi, bu miktarda hamur için ikinci sıra yapılmamalı, bunu elma dolgusu ile yapmaya çalıştım (sadece rulo yaptığım bireysel turtalar yerine) ve prova yaparken ve pişirirken açıkçası bırakmaya çalıştım. ekmek makinası
Çok tembel kuş üzümü turtaları (ekmek üreticisi)
Alisija
Acaba etli turta yapabilir misin, işe yarayacak mı, yaramayacak mı? Yoksa sonuçta tatlı bir dolgu için hamur mu?
Alisija
O turtaları dün yaptım. Doldurma tavuk ve patatesdi. Çok iyi çıktı! Sadece bir sonrakinde. Bir kez dolgunun içine baharatlı bir şey eklemeniz gerekiyorsa, daha da iyi olacak! Tarif için teşekkürler!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi