Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

soba sadece çok büyük görünüyor, ama aslında - doğru!

Sadece ikimiz kaldık 28cm tavam sadece krep için kullanılıyor ama çok nadiren.

[Papatya1]

Papatya1Ol, herkes sessiz, fikrimi ifade edeceğim, Prenses'deki patatesler kızartılmış, Travolla'da haşlanmış

Kızlar, Travola'yı aldılar, özellikle aldılar, çünkü daha şefkatle pişirdiklerini ve özellikle Oset turtaları, pizza vb. için istediklerini yazıyorlar, içinde 1 sayfadaki tariflere göre tavuk ve patates yaparken, sevmediğim bir şey içindeki tavuk, çok kuru, patatesleri de sevmiyorum, kızarmış ya da haşlanmış değil, hangisi olduğunu bile anlamıyorum (Kişisel olarak çizgi filmde tavuk ve patatesi daha çok seviyorum. Henüz hamur işlerini denemedim , Bitmiş tabanda da pizza yaptım, bir şekilde etkilenmedim ve uzun bir süre, yine 15 dakika içinde değil, birçoğunun yazdığı gibi, 15 dakika içinde benim için hiçbir şey işe yaramıyor (muhtemelen ellerim büyüyor) yanlış yer (tam bir kargaşa içinde olduğum ((

Kızlar bana inanmayın, hayatımın ilk mayalı pastasını yaptılar.
Lahana ile çok büyük. Yardım edemedim ama övünemedim, orada güzellik olmamasına ve fotoğrafların hepsi "gece" çekilmesine rağmen

Çok hızlı ve lezzetli!

[yemek pişirme]

ve uzun bir süre, yine, 15 dakikada değil, çoğu insanın yazdığı gibi, 15 dakikada hiçbir şey yapamam

Zaman yemek pişirme 15 dakika değil, prenseste 15-20 dakika = bu sefer inklüzyonlar + 15-20 dakika daha kapalı durum - prenses uzun süre sıcak kalır = genel 40-50 dakikaya kadar pişirme süresi.
Arkadaşımın bir travolası var - övmüyor, silikon kullanmıyor, sadece bir Teflon mat, genellikle sadece yüzeyde yemek yapıyor, gerçekten seviyor, orada sık sık sebze pişiriyor ve pizza kekleri pişiriyor.
Daha yoğun insanlar için, bir travolka elbette daha uygundur - bir prenses kadar kızartmaz, form satın alma arzusu veya fırsatı yoksa bir zamanlayıcı vardır ve gerekli değilse, daha az t içinde.

Patatesleri de sevmiyorum, ne kızartılmış ne de haşlanmış

Başka bir pişirme yöntemi ve tavuğun kuruluğu hakkında ... ... kısa süre önce bir prenses içinde silikon bir pizza kalıbında pişirdim (sadece ısıyı biraz azaltmak için) - sulu, yumuşak.
Cesaretiniz kırılmasın - ünite iyi, kullanışlı, henüz masadan kalkmayacak

Olya, Travola'm var, o da uzun süre seçti, Prenses'in benim için dezavantajları fiyat, yüksek sıcaklıktı, çünkü ben de form satın almak zorunda kaldım, yine harcama. Fırın gazlı olduğu için özellikle pişirme için bir fırın almam gerekiyordu, bu yüzden üzerinde gazlı ızgara ve bir tava kızartıyorum, buradaki elektrik fiyatını da düşünmem gerekiyor. Kasım ayında aldım, çok mutluyum. Anise'nin hamur tarifine göre turta pişiriyorum (günde 5 dakika hamur), Helen Tim, Durovka, limonlu turta tariflerine göre turtalar. Her şey harika ve lezzetli! Bu nedenle kesinlikle arkadaş edineceğinize eminim, çünkü kızların tariflerde net oranlar ve pişirme süreleri var, bu da pişirme sürecini büyük ölçüde kolaylaştırıyor ve sonucu garanti ediyor. Herkese iyi günler!

Tatiana'dan bir sürü video izledim, onun için özel teşekkürler!
Dün aynı 5 dakikalık hamurdan bir turta ve kek yaptım. Sadece bir pizza yapımcısına ihtiyacım olduğunu fark ettim! Fırında bir taş üzerinde pişirdim, üstünün kahverengileşmesini beklediğim için alt tarafı yanmıştı. Sonuç olarak, İtalyan baharatları pastanın üzerinde yandı ve inanılmaz kokuyordu!
Hatta hem Princess hem de Travola'yı internette aynı fiyata buldum. Kocamı buna ihtiyacım olduğuna ikna ettim. Tabii ki, 2 birim almayacağım, evde anlamayacaklar)), Prensese daha meyilliyken, çünkü gerekirse, anladığım kadarıyla, ek olarak pişirerek azaltılabilir. form.

Elbette, Prenses pizza fırını benimle yaşamaya başladığında yaptığı tek şey bu değildi.

İlk pizzam "Generalim" pastası, küçük silikon kalıplı 4 yumurtalık omlet, Kumlu mayalı simit, Hassas şekerli kek, Focaccia patates... Focaccia özellikle düşkündü. Benimki benden üzerine peynir serpmemi, bazen kalan jambonu veya sosisleri atmamı istiyor. Hamuru pizza için mükemmel bir temeldir (eğer dolgulu ise, o zaman tarif normunun 2 / 3'ünü alırım).
Uzun zamandır böyle bir cihaza ihtiyacım olup olmadığından şüphe ettim ve şimdi daha önce almadığım için pişmanım. Tabii ki bir gazlı fırın var, ama içinde kalıplar ve tavalar var ... ve yazın ... Onu gerçekten sıcakta açmak istemiyorum. Genel olarak hoşuma gidiyor.

Dün prensesimizde mozzarella peyniri, mayasız pizza hamuru ile tortilla pişirdim

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, teşekkürler. Prensesin kapağının yükseldiğini görünce omletin yüksekliği beni şaşırttı. Tabii ki soğuduktan sonra omlet oturdu ama gür kaldı. Şeklim geniş değil.

[Mirabel, Cirre, Podmoskvichka, Zamorochka]

Mirabel, Cirre, Podmoskvichka, Zamorochka - kızlar, övgü için teşekkürler!
Bir şey ortaya çıktığında hala çocuksu sevinç hissediyorum.
Yiyecekle ilgili birçok kısıtlama olduğu ve çok az zaman olduğu düşünüldüğünde, her küçük şey, özellikle yeni şeyler öğrenmeyi başarırsanız, kahramanca bir şey olarak algılanır.
Bu arada, Princeska iyi bir motive edici oldu, görünüşüyle ​​önce Anise'nin tariflerine göre hamur yapmayı öğrenmeye başladı ve ondan kekler, çörekler, pizzalar, sonra Stern'in lor hamuru ve tatlı kapalı turtaları, Tsvetaevsky ve "değiştiricilerde ustalaştı. "bu hamurla. Şimdi eller lezzetli turtalara ulaştı. Sırada Oset turtaları var ve ... hala test edilmemiş çok şey var, özellikle de her gün forumumuzda yeni bir şey göründüğünde.
Bu nedenle, sadece harika bir şekilde yemek yapmayı bilen değil, aynı zamanda öğrenmek, öğrenmek ve öğrenmek isteyeceğiniz şekilde deneyimlerini paylaşan tüm hosteslere çok teşekkürler.
Ve pastamın tarifi basit:

Hamur, Anasondan (1/2 porsiyon) "5 dakika" dan bir gün önce yapıldı - 1. sınıf undan, sadece süt içinde, hatta yoğurt olmadan. Buzdolabından sonra ısınırken Berner'de 800 gram lahana doğradım ve bir damla pirinç yağı ile mikrodalgada cam tencerede yaklaşık 20 dakika pişirdim; Ayrıca mikrodalgada birkaç yumurta pişirdim.
Daha sonra ıslak hamurun 2 / 3'ünü ellerimle Princesk'te dağıttım, kalan hamuru un serpiştirerek ince bir şekilde yuvarladım ve lahana soğurken yukarı bıraktım. Öyleyse dolguyu hamurun üzerine koydum, üstüne kapattım, sıkıştırdım, zaten 5-10 dakika monte edilmiş halde bıraktım. Soğuktan 20 dakika pişirdim + 5-10 dakika bekledim, pastanın dibine bakılırsa, daha önce çıkarılmış olabilir (prensesim "tutkulu" bir kızdır)

[Papatya1]

Papatya1, Olga, adil mi? Çim ve prenses hakkında - ikisini de satın alın!

Prenseste, ben kesin olarak sevmiyorum dahili zamanlayıcı ve düğme dahil olmaması. kapalı .. Fişi takıp çıkararak açıp kapatmak zaten bir taş devri!

Dairenin etrafında bir zamanlayıcı taşımak - Paşa, Ben onunla her şeye sahip olan Wasserman değilim! Ve isim takmayı bırak ...

Bu nedenle tek başına köyümde bir çimen yaşıyor. Zamanı ayarladım ve biçmeye bıraktım, aha! Mutfak aletleri ile nasıl oturulacağını çoktan unutmuşum.

Ama ne var, Prenses'de durdu!

Travolka'ya karşı değilim, ama tek bir soba varsa, o zaman ben de Prenses içinim. İçindeki her şeyi pişirmesem de, diğer kızlar gibi, Travola'da yemek yapacağımı anlıyorum ... ama hiç yemek yapmam!)))

Bir uzatma kablosu veya düğmeli bir adaptör satın alırsanız ve zamanlayıcıya takarsanız zamanlayıcıyla ağ bağlantısını bir düğmeyle kesebilirsiniz. Elbette bunlar bariz rahatsızlıklar, ancak gidecek hiçbir yer yoksa ne yapmalı?

Tabii ki, iyi bir şekilde, böyle bir cihazın bir kapatma düğmesine, bir zamanlayıcıya ve hatta bir güç regülatörüne ihtiyacı vardır, çünkü ağda iyi bir voltaj ile sağlıklı olacaktır. Ancak o zaman bu cihazın fiyatı daha da yüksek olacak.
Ancak, şimdiden şoktayım - dün iki değiştirilebilir tabaklı sandviçimin maliyetini gördüm ... neredeyse 6 bin! Ancak aynı zamanda bir zamanlayıcıya sahip değildir ve hemen prize takılır.

Güvenlik nedenlerinden ötürü, voltaj dalgalanmalarını önlemek için tüm mutfak aletlerinin fişini prizden çekerek enerjisinin kesilmesi önerilir. Her zaman talimatlarda yazılır. Her zaman prensesi çıkarıyorum ve talimatların aksine multi ve ekmek yapımcısını anahtarlı bir prizden açıyorum. Ama sadece Moskova'da. Dacha'da tüm aletleri çıkarıyorum - gök gürültülü fırtınalar sık ​​ve ben çok zorlanıyorum.

Bana gelince, zamanlayıcıya hiç gerek yok .. Ya fırında saati ayarlıyorum, bip sesi çıkarıyor, diğer odada bile bir filmin satışını duyabiliyorsunuz, orada seyrediyorsunuz ya da bir zamanlayıcıyı başlatıyorum. telefon ...
İçinde her şey çabuk pişiyor .. 15-20 dakika .. temelde bu sefer mutfakta dönüyorum, başka bir şey yaparken, paralel olarak başka bir şey pişiriyor, orada yıkıyor, kaldırıyorum .. ya da parçalarına ayırıyorum. ... ve dolap zirveye çıkıyor, lezzetinin güzelliğini çıkarmak için zamanınız var)))
Ve birinin prizden çıkarması zorsa, gerçekten düğmeli sıradan bir uzatma kablosu kullanabilirsiniz ...
Fişi çekmeyi düşünmeme rağmen, daha güvenli, cihazı açmayın.
Ben uzatma kablosu kullanırken ocağım yüzün üzerine kondu ve soketlerden uzak, ama çıkardım çünkü içinde bir mikra var

Bana gelince, zamanlayıcıya hiç gerek yok ..

Katılıyorum ... ve sonra, sık sık yemek yaptığınızda, klik sesiyle ocağı hissediyorsunuz ... yayılan buharla, yemeğin hazırlığıyla ... ... hala mutfakta itiyorum, hatta unutuyorum dürüst olmak gerekirse saate bak ...

Kızlar ve erkekler, size pasta getirdiler, kendinize yardım edin!


Çikolata - ahududu leoparı. (Fırın / Pizzacı Prenses 115000). (Trishka)

[yapamaz]

Ama Travola'da yemek yapacağımı anlıyorum ... ama pek yemek yapmam!

peki, nereye gidersen git ... yemek yapma b ..

arkadaşım otları aldı ve yapamaz o daha kafası karışmış bir prenses, soba daha narindir, arkadaş kızartmayı ve et yemiyor ve ot gezen her şeyi güzelmiş gibi pişiriyor, kapanıp pişirecek ve kalan sıcakta da yapıyor. meşgul bir kişi için gözetim gerektirmez =

Zaten yazdım - bir travola olurdu kırmızı - daha kaprisli bir prensesi yenebilirdi

Oh, kızlar, şu anda güldüm - sabahları kendimi iyi hissetmedim. Sanırım her zamanki gibi bir kereden fazla pişireceğim, aksi takdirde aniden daha da kötüleşecek.
Özellikle kıyma dünden beri çözüldüğü için tekrar soğukta yapıştırmayın, ete - lahana, patates, kabak gibi çeşitli katkı maddeleri ile mantı için kıyma pişirdim.
Evet, prensese bir gül-khanumey yaptırdı.
Ayrıca 5 litrelik bir çok pişiriciyi 2 katlı büyük mantı ile doldurdum.
Şimdi kocam mutfağa geldi - Orada ne var? - Diyorum ki, prenseste hala mantalar var, karikatürde dokunulmamışlar.
Hazırda bir omuz bıçağı ile durur, seçilemez - buharda pişirilmiş veya kızartılmış.
Güldüm gardırobun önündeki bir hanımefendi gibisin
Diyor ki- Evet ve kesinlikle yiyecek bir şey yok!

Krep yaptım - kuru değil, normal krepler, muhtemelen krepler kurumayacak

Mayalı krep yaptım - her şey harika ve pratik olarak yağsızdı.

Kefirde yemyeşil krepler yaptım - harika çıktılar.

Patatesli krepleri ciro ile kızartırım, aynı zamanda mükemmel ve aynı anda çok fazla olurlar.

Aniden soğanlı bir turta istedim, Fransız olan
25 dakika 28 cm kalıp, her şey pişirilir!

[Ella]

soğanlı turta, fransız

kek gibi

Ella, klasikleri pişirdiniz mi? = önce biraz hamur pişirin, soğanları haşlayın, sonra krema dolgusu + bir yumurta ile birleştirin?

"Prensesi almam çok güzel," diye düşündüm, tereyağında patates püresi ve kızarmış soğanla bir dilim turta yerken ...

[Irina]

Irinatarifte her şey aynı anda toplanıyor

Soğanlı turta
Bileşenler: 70 gr. tereyağı (yumuşatılmış),
3 yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları,
1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu şeker
1-1,5 su bardağı un
bir tutam tuz, soda sirke ile söndürüldü.
Pişirme teknolojisi: Hamuru yoğurun, bir kalıba koyun (hamuru kalıpta elle yoğurun) ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu arada, 3-4 büyük soğanı (halkaları) yarı saydam olana kadar kızartın, soğumaya bırakın, 2-3 yumurtayı ekşi krema ile çırpın (omlet için olduğu gibi, yaklaşık 2/3 su bardağı ekşi krema), peynir rendeleyin. Soğutulmuş soğanı bir kalıba koyun, bir yumurta ile doldurun ve üzerine peynir serpin. 25-30 dakika pişiriyoruz.
Bu sefer peynir kullanmadım, soğanı Berner rendesi üzerinde halkalar halinde kestim.

Ve yine mayasız mozzarellalı bir gözleme var.
İkincisi, bir kat taze tatlı ve acı biber sosu, sarımsaklı çiğ bir versiyonla kıvranıyor ... aromaaat

Bu ilk))

Ve bu ikinci))

Prensesi aldığımda çok sıcaktı. ama şimdi hayır .... alt kısım güzel ve üst kısım bir şekilde normal şekilde kavurmayı bıraktı. ve peyniri ve zamanı değiştirdi - aynı şekilde düz keklerde veya pizzada çalışmıyor ...

Oh, cevaplar için teşekkürler kızlar! Yani, kesinlikle krep pişirmeniz gerekiyor, ama şimdilik Prenses'de bektaşi üzümü ile bir manna pişirmeye çalıştım.

katko Katerina, hamur için tarifiniz nedir?

İşte hamur

[Saba]

Saba, Tebrikler!
Herhangi bir puf tipi napolyon, çırpılmış yumurta, patates, pizza gibi bir seçim

Travola, 300 gr un için mayalı hamur, çiğ patates doldurma, bir berner üzerinde doğranmış ve soğanla kızartılmış haşlanmış mantarları denedim. Herhangi bir alt tabaka olmadan pişirilir, soğuk durumdan 25 dakika sonra.
Patatesler pişirilir, turta bir anda "uçup gitti". Çimenleri gerçekten beğendim, hiçbir şey yanmadı ve üstteki çizim harika.

Ve bu Prenses'teki bir poğaça, kendi mayalı hamur ve o fikri buradan aldı. 🔗
Soğuk halden 20 dakika pişirilir.




Alt kısım yanmaz (alt tabakalar olmadan pişirilir)

onun için mutfakta bir yer bulmalısın

Kendini harika hissediyor)))

[Olya]

Princesca'ya ne kadar hamur koydunuz?

Kızlar, hepinize teşekkür ederim! Pogacha, Prenses'de gerçekten muhteşem görünüyor ve şekli sıra dışı.
Olya, Prenses için hamuru 300 gr un için yapıyorum, sadece bir cheesecake için ya da ince bir tepeli kapalı bir pasta için çıkıyor. Ben her zaman bu tarifi kullanırım:

300 gr un
160 ml su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
30 g yumuşak sl / yağlar
1 yemek kaşığı / l kuru Süt
1,5 yemek kaşığı / l şeker
3/4 çay kaşığı tuz
1.25 h / l kuru / maya

[Vikul]

Vikul, teşekkürler, Prinzesk'te muhtemelen her şey. Nasıl muhteşem pişirdiğine ben de şaşırdım.
Ben de çimi sevdim, dolgunun içinde çiğ bir şey olduğunda pişecek ve yanmayacak zamanı olacak.

Sonunda prensesimi de amaçlandığı gibi kullandım.


Orta kalınlıkta malzemeler, tam olarak.
Silikon bir paspas üzerinde yaptım, sıcak olana koydum, tam anlamıyla 7 dakika pişirdim.
5 dakika kapalı tuttum.
Anasondan 5 dakika hamur, 50:50 1. sınıf un ve tam tahıl, her şeyi yaban turpu, biraz jambon ile sürün,
güneşte kurutulmuş domates, etsiz taze domates, tereyağı, Rus Bryansk peyniri, iyice eritildi.
Çok az meyve suyu vardı.
Kenarlar ve alt kısımlar gevrek, üst kısım yumuşak.
Hamur 3 günlük, yaklaşık 300 gram.

Çok lezzetli çıktı.
Sık sık yemek yemem, ikna ettim, birini dondurucuya filme koydum ve yol için 2 tane alacağım.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Keten, güzellik!
Ve geçenlerde bu hamurdan ve ayrıca Prenses'de Tanyulina mini pizzaları yaptım!

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, teşekkürler
İlk başta bir mini de yapmak istedim ama domates çok sıcak değil, meyve suyunda yüzeceklerinden korktum ve çok normal
olmuş .

Ben de prensesimi zaten şekillendiriyorum, o bir güzel ve aferin! Tatlı bir turta, reçel doldurma ve elma pişirdim. Kabak ve süzme peynirden mini güveç yaptı. Ve patates, peynir ve kendi haşlanmış domuz etli başka bir açık puf böreği turtası.

O benim!!! Şimdi seninleyim - prensesim var
İşte ilk deneme - elbette, seçim bir bisküviye düştü! Herkes için ne kadar lezzetli ve güzel!
Benimki hala 3+ görünümde ve dolguyla biraz özledim - resme göre çeşitli bir meyve aldım, ancak ortaya çıktı - bir komposto karışımı - üç çilek, siyah frenk üzümü ve çekirdekli erik, ayrıca kestim bir elma. Kıstırmanın da en kolay şey olmadığı ortaya çıktı. Pekala, tamam, ilk kez kendini affetti.
Pişirme kağıdında soğuk bir durumda 20 dakika pişirilir. Alt kısım aşağı yukarı eşit şekilde kızardı. Yukarıdan bir yerde hamur yükseldi ve hafifçe kızartıldı.
Bu verilere dayanarak, prensesim tecrübeli bir görüşe göre nasıl agresif veya hassas?
Biz denerken Irina'nın konusuna gideceğim, şimdilik sakinleşiyor!

[Tatiana Fenya]

Tatiana Fenya, Teşekkür ederim ! Peynir, bence Kara Prens olarak adlandırıldı, yapı olarak Ruslara benziyor.
Kızlar, tüm prensesi tebrik ediyorum!

ve bugün yeni bir haçapuramız var

Oh kızlar, paylaşmayı unuttum. Bir kez tamamen .. Noel Napolyon için cehennem. Bir tane daha hamur kaldı, genellikle fırında pişiriyorum, şefkatle, endişeyle ve tutkuyla seviyorum.FAKAT! Açtıkça o kadar sıcak ki zincirler boynumu yakıyor. Ve böylece, geçen cumartesi, kalan hamuru aynı şekilde göndermeye karar verdim. Krema ile uğraşmadım ama yoğunlaştırılmış sütü tereyağı ile çırpın. Ama kekler Prenses'de pişirildi. Keyifli olmak ne kadar kolay! Civciv kamyonu, işte bu! Ve nefis ve güzel!

[Katko]

Katko, Ninelle, siz iyi arkadaşlar ben ve Napolyon istiyorum, bu ve bu. Bu arada, Prenses'de pastanın kaç dakika piştiğini merak ediyorum?

[Tatyana]

Tatyana, Kimsenin nasıl olduğunu bilmiyorum ama kekleri yuvarlayacak vaktim yok: lol: benden daha hızlı pişiyorlar.

[Fenya]

Fenya, Kağıdı pişirmek için koyuyorum ve pastayı açıp krema sürmek için zamanım var. Ama fırınla, pişirirken iki tane varken, benim de vaktim var, sadece yoruluyorum

[Tatyana]

Tatyana, Kimsenin nasıl olduğunu bilmiyorum ama kekleri yuvarlayacak vaktim yok: lol: benden daha hızlı pişiyorlar.

Yeni yıl için "bal kabartması" yaptım, ürünleri 0,5 artırdım (çıktı) kek 14. İki büyük kek için.
Prensesin boyuna uyması için özel bir pişirme bezinden 9 daire kestim. Hemen tüm kupalara yuvarladım ve ardından bisküvilerin her biri 2 dakika pişirildiği için hızlı bir şekilde açtım.
Pizza makinemizi çok seviyoruz. Neredeyse her gün pişiriyorum.

Neden satmıyorlar? Bez mi soba mı? Herkes gibi ozonlu ocağım var ve her şeyin kafe ve restoran olduğu bir mağazadan kumaş aldım.