Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

kalamar dolması: kıyma - yüzgeçlere ve dokunaçlara (1.5 kalamarım var) bıçakla doğrayın, ekmek kırıntısı (yaklaşık 1 parça ekmek), yumurta, maydanoz, yarım limon suyu, preste sarımsak, zeytinyağı, sadece biraz tuz ve karabiber. Her kalamarın içine yaklaşık 3 çay kaşığı koyun. dolgular, kürdan ile doğrayın ve kızartın. Herşey.
Ekmek kırıntılarını ekmeğin yerine koymayın - arı

Devuli'de, olabildiğince hızlı koşuyorum. Bu lezzetli! Sadece sooo!
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427440.0

[Rituslya]

RituslyaAyrıca böyle bir tane de pişirmeye çalışmalısın, teşekkür ederim

Pazartesi 09 Ocak 2017 22:41

Rituslya, Son zamanlarda kendi keklerimi bozuyorum, ne zaman duracağımı bilmenin zamanı geldi, yoksa bu tatillerde kısa süre sonra bir şeyler yapmayacağım

Tristarik'imde pişirmek benim için çok zor.

Rit, evet, tatlı turta. Böylece bir çocukluk mucizesi ve bir soba hemen nefes aldı, serpme ile pişirildikleri kulübede.

Birdenbire, metroda kim ilgileniyor, gördüğüm şey buydu

🔗
🔗

[Vesta]

VestaSvetlana! Ve bir referans isteyebilirsiniz, aksi takdirde fotoğrafta bunun ne tür bir "katran" olduğu tam olarak açık değildir.

Öyle gördüm, bir taş gibi görünüyordu, ama hepimiz ölü durduk.

Herkese günaydın!!
Kendine yardım et! OL, Charlotte'ta kiraz, elma ve kuru erik ile pasta.
Bu tarif için küller.
Prenses için en hafif charlotte (ana sınıf)
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...745.0

Ve bu katran nedir? Taş gibi? Bana çok ince tipte bir şeyi alıp hareket ettirmek gibi geldi. Hiç şüphelenmiyorum, bu kadar düz bir tabak ha? Bıçak gerekli değil, her yüz yılda bir pizza yapıyorum ve aniden bir şeyler sipariş ediyorum.

Pizzayı seven kızlar, üzgünüm ama benim için yemek ve zaman için üzüldüğüm bir yemek haline geldi. Dürüst olmak gerekirse, serideki aynı "sıcak sandviç" muma değmezdi. Ne kadara mal olduğunu saydığımda (ve buzdolabında fazladan artık yok, teçhizata tasarruflu para harcıyorum, evet, yemek üzerinde kalmıyorum) ... Kısacası, saydığım kadarıyla, hayır yok mozzarella, sosis yok, peynir yok, domates de yok. Toplamda, pizza yapmak için HER ŞEYİ satın almanız gerekiyor, evet iyi çıkıyor, bu İtalyan çöpü, aniden bir şey daha ucuzsa sipariş vermeye hazır
Ismarlama kaliteye itiraz etmemekle birlikte, buz değil ve fiyat için de, ancak atık yoksa ... Marinare çok lyu ve diabolo olmasına rağmen. Ancak pizza benim için tasarruf etmenin bir yolu ve yeni satın alınan pahalı bir ürünü elden çıkarmak değil.

Beynimde bir sorun var, evet. Yeni bir tava sipariş ettim ve ürün sipariş etmek için internete girdim. Dükkanlara ne gittiğimi sanıyorsun? Hayır! Girişten üç adımdan fazla işsiz bir kocam var ve o zaman bile yürümüyor, onu yakalayamayacak kadar tembel. Ve ben daha tembelim. Bir tavuk aldım, yani bir civciv, bazı ocaklardan iş olacak.

lettohka ttt, vay! Kesik var mı? Elma hariç hepsi kurutulmuş mu (meyve) yoksa dondurulmuş mu?

Anladığım kadarıyla "katran" bir tabak. Bu, kesme ustasının Metro'sunda ... Kutunun kendisi yazıyor - bir tahta. Bu görünüşe göre pizza servisi için bir set: bir tabak tahtası (henüz anlamadığım) ve bir bıçak. Tüm bilgelik bu.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ben de ondan alması için düz bir şey anladım. ..

Ağdaki sete, şeyl taşından yapılmış bir tabak - arduaz'a baktım. Ben satın alırdım. Dikdörtgen tahtalarım var. Ben de yuvarlak olanı istiyorum. Ve sadece pizza için değil. Daha doğrusu pizza için değil.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ama o biraz zayıf, ha? Pizza için de böyle bir şey istiyorum ama bana öyle geliyor ki daha sağlam görünmeli. Google arduaz'a gittim.
Vitra porselen kumtaşından Arduaz koleksiyonu Havuz için. Gerisi coğrafya ve bir atkı ... Konuyla ilgili olmasına rağmen 🔗

[lettohka ttt]

lettohka tttNatul, ne güzel! Ne kadar parlak ve yumuşak bir charlotte!
Oh, şimdi çay ile yerim.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ama o biraz zayıf, ha?

Nuuu, farklı şekillerde olur. Ve 5 mm ve 7 ve 1.5 cm Buradaki fiyata bakılırsa, çok kalın değil.

[Rituslya]

Rituslya,
Teşekkürler Rituulichka!
Yani böyle bir hostes için yapacak bir şey yok! PR'da çok çabuk pişiyor tavsiye ederim)

Kızlar, Teflon halıları Fixprice'de her biri 50 ruble olarak satışa çıktı.
🔗

[bayan inna]

bayan inna, Maria'nın tarifine göre ince pizza pişirdi. Tortilla pizzasına benzer. Soğuktan 195 derece GF'de. 12 dakikada, alt kısmın kızartıldığı ortaya çıktı (parşömeni yayabilirsiniz). Normalde 10 dakika pişirildi. Ama hala yaratıcı bir arayış içindeyim. Son zamanlarda pizzepechkah'ta yemek yapıyorum ve çok az.
GF ile ilgili olarak, incelemeler yüzünden defalarca gerildim. O zaman bile Tortilla'yı korkudan aldım çünkü karakterli bir kızım var ve bu yüzden esnek bir sobaya ihtiyacı var ama bence her cihazla arkadaşlık kurmanız gerekiyor. Hem halkla ilişkilerde hem de diğerlerinde bir kerede ustaca başarılı olmaya başladı. Tecrübe, zor hataların oğludur ...
GF'deki bu tür pirzola kabarık! Ve hızlı. Kocam onları yemenin mümkün olup olmadığından bile şüphe etti, çünkü daha önce kızarttıktan sonra onları buğuladım ve herkesi tavadan uzaklaştırdım.

GF'deki bu tür pirzola kabarık! Ve hızlı. Kocam onları yemenin mümkün olup olmadığından bile şüphe etti, çünkü daha önce kızarttıktan sonra onları buğuladım ve herkesi tavadan uzaklaştırdım.

Kontesin pirzolalarını ve orada balık pişirmeyi seviyorum. etrafta her şey temiz. balığın kalitesi buz değildir. sonra tüm mutfağı bir tavada yıkayın ...
ve ne tür bir omlet? Uzun zamandır bu kadar toz görmemiştim.
Dün köfteleri kızarttım. Sosu bir tencerede mantar tozu ile karıştırın. Orada köfte guruldadı ve biraz söndü!
Ve 30 dakikanın tamamı için!

Hostesler, GF için bir durovka hazırlanmasında herhangi bir nüans var mı? (Henüz olgunlaştım). Salıncakta 15 dakika mı? Formlar olmadan yüzeyde mümkün mü?
Genel olarak kreasyonlarınıza bakmak. Ailemin görünüşten açıkça mahrum olduğunu hissediyorum. Ve bütün bunları ne zaman hazırlıyorsun? Yeniliklere ağırlık verdiğim bir şey ...

Ve bütün bunları ne zaman hazırlıyorsun?

İşte bana eziyet eden düşüncenin aynısı ve hala evde çalışıyorum, ama işten eve geldiğimde ... Bir sandviç dışında yemek yemeyeceğime eminim. Siz metreslersiniz ve bunu inkar etmeyin.

[lettohka ttt]

lettohka tttNatalia, ne harika bir charlotte !!!

[lettohka ttt]

lettohka tttCharlotte harika. 1 porsiyondan çok mu büyük? Yoksa şekil Prensesin kendisinden daha mı küçük?

Senden bir referans isteyebilir miyim

Yani herhangi bir bağlantım yok - gördüm ve bir fotoğraf çektim.

Öyle gördüm, bir taş gibi görünüyordu, ama hepimiz ölü durduk.

Metromuzda kutularda birkaç parça vardı, normal görünüyordu.

Ve bu katran nedir? Taş gibi? Bana çok ince tipte bir şeyi alıp hareket ettirmek gibi geldi. Hiç şüphelenmiyorum, bu kadar düz bir tabak ha? Bıçak gerekli değil, her yüz yılda bir pizza yapıyorum ve aniden bir şeyler sipariş ediyorum.

Tabaklar gibi oldukça ince değiller, bazı konularda benzer bir dikdörtgen tabakta atıştırmalıklar gördüm, yakınlarda böyle şeyler vardı.
Özellikle bu başlıkta bir bağlantı verdim çünkü pizza için.

Kutunun üzerinde yazılı - bir tahta. Bu görünüşe göre pizza servis etmek için bir set: bir tabak tahtası (henüz anlamadığım) ve bir bıçak

Düz olduğu için tam olarak bir tahtaya benziyor, ancak bir plaka kadar kalın.

Düz olduğu için tam olarak bir tahtaya benziyor

Evet, bu tabaklar düz. Özel bir taştan kesilirler.

Öyle gördüm, bir taş gibi görünüyordu, ama hepimiz ölü durduk.

Bu, bu tür plakaların bir özelliğidir. Dikkatlice kullanılmaları gerekir, aksi takdirde kenarlar kırılır.
Burada bir fotoğrafım var.

[Alenka212]

Alenka212, Helenave üst GF'deki ince pizzada en azından biraz kirli mi?
Ve kızartma tavasından sonra, her zaman pirzola fırına konveksiyon için koyarım. Peki, bu pizza fırını yoksa. Arieta'da zaten kızarmış pirzola var ve annemin GF'si hala yeni. Isıtma elemanının ana hatları boyunca tüm yüzey boyunca heterojen olması kızartırken utanç vericidir. Ama buna alışman gerektiğini düşünüyorum. GF'de aynı mı?

Kızlar, 4502 ruble için en iyi Ariete 908 mağazasına.

ve üst kısım GF'de ince bir pizza için en azından biraz kirli

Inna, eğer kilim olmadan yaparsan, üst kısmı pişirilecek, ama solgun olacak ve halının üzerindeyse kırmızıya dönecek. Kapağı sadece 15 dakika açmayın

[Natalia]

NataliaNatasha! Lütfen bana Charlotte için bir tarif ver.

Inna, kilim olmadan yaparsan, üst kısmı pişirilecek, ama solgun olacak ve kilimin üzerindeyse kahverengiye dönecek. Kapağı sadece 15 dakika açmayın

Teşekkür. Nedenini anlamaya çalışıyorum: Halıda üst ısıtma elemanına daha yakın mı?

Nedenini anlamaya çalışıyorum

Üstü pişirilirken alt yanmaz)

Aslında fırın gibi çalışmayacak.
Dolayısıyla dolgunun durumuna göre 12-15 dakikada kilimsiz daha lezzetli çıkıyor.
Benim için daha az saklamak daha iyi, pizzanın tadı daha güzel.

Birden merak ettim, bir gazlı fırının verebileceği maksimum sıcaklık nedir? Ama kesinlikle bunlardan daha fazlası, incir pilavı için koç kızartabileceğiniz elektrikli tavalarımız ... Hayır, sobadan vazgeçmek için henüz çok erken.

Kahretsin, bu sadece bugün GF'de pişmiş pizza. peki, önce görsün ...
Pizzayı her zaman ortasından bir Teflon paspas üzerine gererim, daha önce polentada yuvarladım ve zeytinyağıyla yağladım. bir damla ölü kabuk için. böylece kenar sınırı oldu.
sonra bir çatalla deliyorum, sosları yağla, biraz sert rendelenmiş peynir serpin (sonra dolgu hamurdan kaymaz) ve biraz kabarmasına izin verin.
Dolguyu (peynir yok !!!!!) koydum ve 195 dereceye kadar ısıtılmış GF üzerindeki kilimlerden ÇIKARIN (böylece yeşil olan yanar) ve 15 dakika kapattım !!!! eğer kenarlar
dibini açtığımda zaten mükemmel bir şekilde pişiyor ve pizzanın kenarı da. ortası hafif ama bence böyle olması gerekiyor.
sonra mozzarella'yı yayıp 5 dakika tekrar kapatıp hemen çıkarıyorum. daha fazla değil veya hemen kapatın. Ağzının gevrek olmasını ve peynirin ısırırken esnemesini seviyorum. üst pişmiş ise, peynir zaten kurumuş demektir.
bir dahaki sefere kesinlikle bir fotoğraf çekeceğim.

Sırasında ve daha sonra eklediğim peyniri de hatırlıyorum. Ayrıca hamuru doldurmadan ilk başta ayrı ayrı pişirdim (neyse ki benim için hiçbir zaman ham ürünlerden oluşmadı), nedense bu şekilde sevdim. Ve herkesin hemen ham hamurun üzerine yattığını görünce şaşırdım.

biraz sert rendelenmiş peynir serpin (daha sonra dolgu hamurdan kaymaz)

Ne kadar basit, ama bunu hiç düşünmemiştim. Üstte peynirle ve tabii ki doldurma fişleriyle uyuyakaldım!
Ira, bilim için teşekkürler! Bugünlerde pizza pişireceğim, deneyeceğim.
Ve bugün şanslı değilim. Air Snickers kekini pişirecektim ve Prenses'de pişirmek için kremalı kekleri denemem için bana vurdum.
Bence - denemek işkence değil! Bir şey olursa fırına koyarım.
İlk pastayı parşömen üzerine açtı ve iyice kalıba aktardı. Yeterli yer varmış gibi, ilgiyle yüksekliği kontrol ettim. Hamurun yükseleceğini düşünmemiştim. Regülatörü saat 12 pozisyonuna ayarladım. ve 15 dakika boyunca açtım. 15 dakika sonra içeri baktım ve kek yükseldi ve beze kapağa yapışmaya başladı. Ama gerçek şu ki pasta neredeyse çiğ ve beze biraz sararmaya başladı. Kapağı hızla temizledi, pastayı daha fazla proteinle kapladı ve konveksiyonla mini fırına gönderdi. Pastayı çoktan topladım, bu pasta ortasına sıkışmış, farkedilmiyor bile.

Tamam, pizza makinesine beze koymayın. Ve eğer pasta daha ince ise? Planlarımda beze üzerinde gerçekten bir elektrikli kurutucum var. Aynı düşünceyle, eğer bir şey varsa - fırına.

[Anna]

Anna, bir beze olabilir ve işe yarayacaktır. Genelde kek pişirdiğimden daha küçük boyutta yuvarlak bir şekle sahiptim. Hep aynı tavada dikdörtgen şeklinde kekler pişirdim. Şekil daha küçüktür, boyut daha küçüktür ve bu nedenle kek biraz daha kalındır. Bu yüzden kapağa sıkıştım. Tüm yüzeye veya silikon bir kalıpta açılırsa, kekler kesinlikle daha ince olacaktır. Ama pişmiş kekleri çıkarmanın zor olacağından korkuyordum.

Ve şimdi Princess at the Princess'da, bir paket süzme peynir, işlenmiş peynir, 2 yumurta ve kefir dolgusuna girdi. Sadece bir lavaş vardı ama muhtemelen 1 metre uzunluğundaydı. Üstte ve altta 2 kat kestim ve gerisini parçalara ayırdım.Açıldıktan sonra 15 dakika ve kapatıldığında 5 dakika pişirilir. Hızlı ve çok lezzetli çıktı.

[Tatyana]

Tatyana, ne lezzetli ve hatta tanıdık bir biçimde. Her zaman yavaş bir tencerede veya fırında achma yaptım. Ama pizzacıda bunu düşünmedim bile.
Kaç şey denemek istiyorsun ama kimde bir şey var?

bir paket süzme peynir

Projemde hala otantik bir peynir alıp denemem gerekiyor. Ve ayrıca et ve lahana turşusu ile istiyorum (ayrı ayrı ve bir turtada değil). Lazanyaya ulaşamıyorum, bol miktarda dolgu beni korkutuyor. Ocaktan neyin kaçacağıyla değil, kalori veya başka bir şeyle. Lahana ile muhtemelen köfte gibi görünecek. İçinde ama patates püresi ve soğanla da yapabilirsiniz.
Kalıpları köfte için aldım ama yontmaya cesaret edemem. Eller de çok uzun sürüyor çünkü beceri yok, ama burada böyle bir kurtuluş şu achma gibi ...

[Nelya]

Nelya, teşekkürler, bir pideden pizza ya da gözleme gibi düşük çıkıyor, anında yeniyor. Princeska hakkında sevdiğim şey pişirme hızı, 20-23 dakikadan fazla hiçbir şey pişirmiyorum.

Ben de! 15-20 dakika ve bitirdiniz! kocam bile şaşırsa, bir saatten önce yavaş bir tencerede turta yemeye alıştı.

Pekala, her iki taraftan da yüksek ve sıcak değil, şaşılacak ne var.

projede yine de otantik bir peynir alın ve deneyin.

Evet, otantik peynirle yaptım pide ile değil, puf böreği ile yaptım. Tabii hamurla tadı daha güzel ama dolgusu pek bir fark görmedi. Kalori gelince, ben sadece rahatsız etmiyorum ve orada herhangi bir dolguyu doldurabilirsiniz, asıl mesele ıslak olması, lavaşın ıslanması gerekir.

10 Ocak 2017 Salı 23:46 tarihinde eklendi

çok yüksek değil ve her iki taraftan da ısınmıyor,

Prensesin tüm yüksekliği boyunca kumlu turtalar ve 30-40 dakika pişirilmezler, ancak aynı 20 dakikada hazırlar.

ama dolgu pek bir fark görmedi

Ve eğer onu bulursam? (C)
Evet, lavaş, evet, ıslanması gerekiyor, ama önceden haşlanmış hamurum var, yani lazanya. Lavaş bulunamadı. Ama tabii ki dolgu tamamen kuru olmamalı ...
Süslemeler hakkında başka ne düşünebilirsiniz? Balıklı köfte hakkında okumama rağmen bana makarna ile balık tuhaf. Tatlı da daha çok şişiriyor ve lavaş yapıyor ... Geriye sadece otlar ve sebzeler kalıyor.

Eh, eti kurtarmak için koştum. Kocası onu mikrodalgaya koydu ve buzunu doğrudan poşetlere koydu, ancak kasesi olmadan. Şimdi ürkütücü bir korku var - akmış ve neredeyse boğulmuş. Ve bir nedenden dolayı parmak eklemini buzdolabına koydum ve şimdi gecenin bir yarısı üzerinde çalışıyorum.

[Natalia]

NataliaNatasha! Lütfen bana Charlotte için bir tarif ver.

Vika, Charlotte'u bu tarife göre pişirdim, yumurtalar küçükse 4, büyük olanlar 3. Metal form pahalı değil, daha yüksek, birkaç sayfa önce tartıştık, şahsen bana yapışmıyor, iyi pişiriyor.

Tarifin adı:

Prensesler için en hafif Charlotte ana sınıfı
Bağlantıyı aktif hale getiremiyorum.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...745.0

[Natalia]

sadece birisi var mı?

Kendi kendine! ve keyfini çıkarın!

11 Ocak 2017 Çarşamba 02:29 Eklendi

NataliaNatasha!

11 Ocak 2017 Çarşamba 02:29 Eklendi

Tatyana, Tanyusha! Ne acma!

Kendi kendine! ve keyfini çıkarın!

Kesinlikle. Geceleyin. Charlotte gerçekten değil, achma da bitti, çünkü yağlı koyun eti henüz hazır. Ve iki elma var, bir charlotte bulabilir, temiz bir vicdanla yemek yiyebilir ve uyuyabilirsiniz.

[kazan-tat]

kazan-tatTanya, muhteşem bir achma'nın var, not al!

Tatyana, prensesde achma yapma fikri için teşekkürler ve seninki çok güzel