Yayın balığı ile Fidio

Yayın balığı ile Fidio

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Fidio makarna	400 g
Yayın balığı (fileto)	500 g
Krem% 20	400 ml
Parmesan Peyniri	80 g
Sarımsak (tadına göre)	1-3 diş
Tuz biber	damak zevki
Kızartma için bitkisel yağ
Servis için dereotu	damak zevki

Pişirme metodu

• Balıkları yıkayın, kurutun, 2x2 cm'lik parçalar halinde kesin.
• Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, balığı koyun ve her iki tarafını 2 dakika yüksek ateşte hızlıca kızartın, balığın bütünlüğünü korumak için yavaşça ters çevirin.
• Ateşi azaltın. İnce bir akıntıya krema, tuz ve karabiber dökün, sarımsakları sıkın. Krema koyulaşana kadar pişirin. Yaklaşık 5-7 dakika.
• Makarnayı tuzlu suda al dente olana kadar kaynatın.
• Parmesan'ı kaba bir rende üzerine rendeleyin.
• Dereotu yıkayın, kurutun, ince doğrayın.
• Makarnayı bir tabağa koyun, ardından kremalı sosla balık tutun. Üstüne peynir ve otlar serpin.
• Fidio'yu bulamadım, yyy .. dün bitti)) Spagettiyi ikiye böldüm. Ve alabalıkları yayın balığı için orijinal tarifte değiştirdi. Geri kalanı için gerçek İtalyan makarnası olduğu ortaya çıktı. Basit ve müstehcen lezzetli !!!!))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Not

Fideo - fidio. Hamurun kısa, ince iplikleri hafif kavislidir. Çeşitli çorbalarda, salatalarda, ana yemeklerde kullanılır.



"Pizza ve Makarna" dergisinden tarif



Yayın balığı bir deniz balığıdır. Uzunluk 40-70 cm, ağırlık 2-3 kg, bazen 13 kg'a kadar. Gövde uzatılmış, esnektir, arka kısımda yanal olarak sıkıştırılmış, cilde batırılmış çok küçük ölçeklerle kaplanmıştır; sırt yüzgeci, oksiputtan kuyruk yüzgecine kadar uzundur, dikenli esnek ve kalınlaşmış ışınlardan oluşur, baş yuvarlaktır, ağızdan çıkıntılı dişler (dolayısıyla adı). Kuzey Atlantik ve Pasifik okyanuslarında yaşar.

Değerli bir balık tutma nesnesi. Et yumuşak, lezzetli, kemiksiz, yaklaşık% 18 protein ve% 5-6'ya kadar yağ içerir, kaynatılabilir (tuzlanmış ve sirke suyuyla hafifçe asitlendirilmiş), kızartılmış, salamura edilmiş. Büyük balıklardan kıyma hazırlanır ve atık çorba için kullanılır. Benekli ve çizgili yayın balığı özellikle değerlidir, özellikle balyk ürünlerinin hazırlanması, tütsüleme ve tuzlama için kullanılır.

Çok iştah açıcı! Ve perepodvydovtom ile isim, hatırlardım ... Onu yer imlerine sürükledim!

Fidio yeni bir şey ...
Şimdi, sen olmasaydın, Mel, fidio'nun ne olduğunu bilemezdin

Annem bir kadın! Ve burada fidio var, al dente ve müstehcen! Ksyushentia, işte sizinle nasıl kilo verebilirsiniz?

Annem bir kadın! Ve burada fidio var, al dente ve müstehcen! Ksyushentia, işte sizinle nasıl kilo verebilirsiniz?

Nasıl kilo verilir? Benim için balığı seç - fidia ve sos, kendin için balık!
Kremalı soslu makarna ve çıplak yerim!

Aaaaa peki, Ben Omeloki'denim ve bir balık yemeye hazırım!

Kızlar, teşekkürler! Gerçekten lezzetli ve hızlı çıktı, en önemli şey! Balık sanırım herhangi biri olabilir.

Fidio'yu asla bilemem

Duc ve ben yeni öğrendik. Bu makarnalarda o kadar çok makarna adı var ki ... okumaktan yoruluyorsunuz, yemek yapmak gibi değil !!!

Evet, okumaya başlarsan, yemek pişirecek zaman kalmayacak

Tarifteki ismi okuduğumda anlayamadım, çek mi alayım? Fotoğrafta - spagetti, malzemelerde - anlamayın. Ancak Google aydınlandı.

Bu yüzden bu ichi makarnaları arasındaki farkı anlayamıyorum çünkü tek bir görünüm var.
Ve gözlerini kapat - ve figvam feediva'ya spaghettev'den söyleyebilirsin.
Ve tarif harika
Genel olarak, hızlı ve lezzetli tarifleri seviyorum ve en önemlisi, ne ürünler ne de miktarları için kritik değiller.
Yer imlerine ekleyin! Ayrıca evde her zaman kırmızı balık, makarna ve krema vardır.

Hızlı ve lezzetli tarifleri seviyorum ve en önemlisi, ne ürünler ne de miktarları açısından kritik değiller.

Aynen öyle Ol !!!

Ufaklık, teşekkürler. Yayın balığını çok severim, ancak genellikle her tarafa yayılır ve sonra hızlıca ve sosla, kısacası ihtiyacınız olanı kızartır. Teşekkür.

[Olga]

Olga, yayın balığı korkunçtu !!!! Ambalajın üzerinde beyan edilen 500 gramın çözüldükten ve deri kemiklerinin kesilmesinden sonra 150 gram olduğu ortaya çıktı.Ayrıca donmuş yağ kokusu da var. Ama sosla kocası onu hiç tanımadı. Ve bugün bile hatırladım. dün hangi balık lezzetliydi !!

Basit ve müstehcen lezzetli !!!!))

Evet, gerçekten müstehcen! Bu macunu seviyorum!
Kahretsin, daktiloyu zaten temizlemiyorum, hala masanın üstünde.

Ayrıca donmuş yağ kokusu.

Ama bu gerçek sorun! Geçen gün atık öğütücüye iki büyük pisi balığı leşi besledim! Ama tüm karanlık kenarları yıkadım ve kestim! Zaten kokuyordu, o köpek gibi kokuyordu ... Fırında çok lezzetli bir turşuyla pişirdim ... falan! Ve yemek imkansız!
Asıl mesele, Timon'un sonunda hiçbir şey fark etmemiş olması ve ne olduğumu bir kenara bırakıp yaklaşamamam!
İşte göremediğinizde mağazalarda bu enfeksiyonu donmuş halde nasıl seçeceğiniz - sararmış donmuş yerler var mı yok mu ?!

Oh, deffonki ve konuşma!
Genel olarak, dondurulmuş balık satın almaya yemin ettim: soğutulmuş balıktan daha ucuz görünüyor ve ihtiyaç duyulana kadar derhal dondurucuya atmak uygun, ancak kendim için daha pahalı olduğu ortaya çıkıyor: ya 500 g üzerinden 100 g Ksyusha'nınki gibi buz çözüldükten sonra kalacaktır veya Elena'nınki gibi buz çözme işleminden sonra tam g değeri çıkacaktır.
Bu nedenle, şimdi sadece taze veya soğuk alıyorum. 2 kat daha pahalı olsa bile yine de daha karlı.
Sana da teşekkür ederim - kocam bu şeyi bir-iki-üçe böler, yoksa balıkları temizlemeyi gerçekten sevmem.
Ama sonra buzdolabından ne ve ne kadar alacağımı tam olarak biliyorum.
VE hüzünlü işimiz ve düşüncelerimiz kaybolmayacak, yüksek özlemimiz...

kederli çalışmamız yitirilmeyecek ...

.... köpekler gelecek ve onu yiyecek!

Ne tür köpeklere bağlı!
Benim prYntsesishna'm sadece kendi bireylerini yiyor, ona yabancı bir şey yok, hayır, hayır!
Ve hiç yemeyin, ama yiyin.
^{Her ne kadar hepsi aynı olsa da bazen yemek!}

Donmuş mağazalarda bu enfeksiyonu nasıl seçeceğiniz aşağıda açıklanmıştır:

Ben bu yüzden satın almıyorum !!! Ve burada gerçekten istedim !!!!

Neden, yemek yaptım ...
Bu performansta sadece bazı aktörlerin yerini aldı: Yayın balığı rolünde alabalık var, dereotu rolünde kişniş, rolde% 20 krem ​​-% 10 krema rolünde fidio rolünde bazı spiraller var. of Parmesan - Poshekhonsky peyniri.
Yani, kompozisyonun tamamen değişmesi. Ve yine de IT!
Krema ile balığa sarımsağın yanı sıra biraz köri, hindistan cevizi, mercanköşk, biberiye ekledim.
Çok lezzetli çıktı.
Kocam tam bir tabak yedi ve sonra benimkinden çaldı
Öyleyse Ksyushik, ailemiz teşekkür ederim!
Şimdi resimleri atacağım.
Buraya!

[Olga]

Olga, peki, IT için !!!! Ben her şeyi yaptım. biri hariç!! Değerli ifade nerede: Gerisi hepsi tarife göre??

Ah yegenlerim, küçük değiştirmeler dışında, geri kalan her şeyin tarife göre olduğunu yazmayı tamamen unutmuşum. 🔗
Bu arada, Omelchik'in burada hiçbir yere gitmediğini gördün mü?

gerisi tarife göre.

MALADETLER !!!!

Tekrar yaptım.
Yani, bire bir soslu somon ve kendi usulü makarna spiralleri: kızarmış soğan, havuç, bulg. biber, üzerine kaynar su dökülür, üzerine makarna dökülür, üzerine patlıcan (tüm sebzeler küçük payetlerde), kaynatıldıktan 8 dakika sonra, kapatılarak bir tabağa konur.
Soslu, peynirli, otlu bir balığın üstüne ... - kocasını masadan zar zor çekiyordu.
Bir hafta boyunca "o balık" ı tekrar etmemi istedi.
Oh, evet, gerisi tamamen reçete. 🔗

gerisi tarife göre.

MALADETLER !!!!