Sicilya soslu ev yapımı makarna (Tortilla Chef, Philips makarna makinesi HR2355 / 09)

[Tortilla şefi]

Sicilya soslu ev yapımı makarna (Tortilla Chef, Philips makarna makinesi HR2355 / 09)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
Rigatoni makarnası
makarnalık unu	450 gr
un, premium	150 gr
yumurta С0 + su	185 ml
tuz 1 çay kaşığı
Sos
patlıcan büyük
kuru soğan	2 parça
tatlı kırmızı biber	1 bilgisayar
Sarımsak	2 büyük karanfil
nane	isteğe bağlı
taze otlar (dereotu, maydanoz, frenk soğanı)
zeytin yağı
Kendi suyunda İtalyan domatesleri	500 ml

Pişirme metodu

• 
• Sicilya makarna sosu için enfes bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.
• Sicilya hakkında bir televizyon programı izledim ve orada makarna ve soslar hakkında çok konuştular ve et içermeyen lezzetli bir sosu nasıl yapabileceğinizi gösterdiler. Gerçek bir Sicilyalı kadın yemek yapmıştır, bunlar sıradan, basit bir ev hanımıdır)
• Yani:
• Patlıcanı büyük küpler halinde kestik, kabuğundan soydum çünkü son zamanlarda tüm patlıcanlar sert bir kabuğa sahip.
• Soğanı yarım halkalar halinde ince ince doğrayın.
• Biberleri de yarım halkalar halinde kesin.
• sarımsağı doğrayın
• yeşillikleri doğrayın.
• Bu muhteşem sosu ben yaptım Tortilla şefi .
• Isıtma regülatörünü 5, zamanı 20 dakikaya ayarladık. Yağı dökün ve soğanı, patlıcanı, biberi koyun ve her şeyi kapağı kapalı olarak kızartın, ara sıra karıştırın. Bittiğinde tuzlayın ve karıştırın.
• İtalyan domateslerini, tercihen önceden kesilmiş kendi suyuna ekleyin. Her şeyi karıştırın.
• Seviye 3 ve 15 dakikada Tortilla'yı açın. Tüm malzemelerin güveç yapmasına ve arkadaş edinmesine izin verin. Kaynarsa, ısıtmayı 2,5'e düşürün.
• Zamanlayıcı çaldığında, taze doğranmış otlar ve sarımsakları koyun.
• Biz alırız:
• 
• Sosu hazırlarken şu anda makarna yapıyoruz. İstediğini yapabilirsin. Rigatoni pipet yaptım, can Penne
• .
• Makarnayı Philips makarna makinesini kullanarak yaptım
• 
• 
• Makarnayı kaynar suda tuz ve zeytinyağı ile haşlayın.
• Zaman yaklaşık 5 dakika, aldente)
• Makarnayı bir tabağa, sosu üstüne koyun ve tadını çıkarın!
• Herkese afiyet olsun!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

600 gr makarna

Hazırlık zamanı:

35 dakika

Pişirme programı:

Tortilla, Makarna makinesi

Not

Deneyin, çok kolay ve çok lezzetli !!! Sicilyalı bir hostesin sosu muhteşem.

Taze nanesi vardı ama ben onu taze otlarla değiştirdim.
Annem dükkandaki makarnanın dinlendiğini ve her zaman İtalyan makarnası aldığını söyledi.

[Masinen]

Masinen, Mashunya, iyi, sınıf! Her şey için zamanınız olduğunda! İnanılmaz !!! Harika nefis ve sadece postada ... Şu anda tortillam gelecek - kesinlikle yapacağım! Ve bu miktarda makarna muhtemelen bir porsiyon sos için değil mi? 600 gr'dan kastım. un? Atlas yapacağım ...

[Maria]

Maria, Neden ve teşekkür ederim

alay !!!!!!!!!!

[Anavi]

Anavi, Olga ve ben bir yerde bir baykuş vardı
Hareketsiz oturamıyorum ve bir şey gördüğümde ve onu düz bir şekilde pişirmem gerektiğinde !!!!
Bu miktar hepimiz için yeterliydi. İki kişi varsa, 300 ruble un yeterli olacaktır.

Mashunya, iyi, sınıf!

Mary, neden ve teşekkür ederim

Oleg, çok teşekkür ederim !!!

Maria, ne nefis! Yer imlerine koydum.

[Yelkenler]

alay !!!!!!!!!!

Hayır, alay etmiyorum, paylaşıyorum



YelkenlerLena, pişirmeyi unutma, çok lezzetli !!! Direkt yaz kokusu aldım

Süper tarif! Ayrıca yalın))) Yer imlerinde yanımda alıyorum)) Teşekkür ederim, Maria!

[Liyashik]

LiyashikLeah, evet, gönderi bu!

Ve teşekkür ederim!!

[Masha]

Yani, Masha, Tortillam yok. Ve bu sosu istiyorum. Çizgi filmde hangi modlar kullanılmalı? Kızartma ve Kızartma? Sanırım zaman nasılsın? Eh, bugün patlıcan almak istedim….

Video nerede
Mashulya, sadece harika makarna !!! Fillere doğru bir adım daha)))
Harika sos, nane ile denemeyi düşünüyorum!

bugün Metro'da ailemizdeki en sevdiğimiz makarnanın fiyat etiketi 285r / 1kg

[Masinen]

Masinen, Masha, macaroshki sadece klas! Dolgun, sarı ve çok elastik
Tarif harika, Sicilya mutfağını seviyorum
Ve de video?))))

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, peki, evet, kızartın ve teri söndürün))
Buraya! Patlıcan almalıydım

Irina F, julia_bbkızlar, bir video olacak !! Bu Y. Yenya bugün kendiliğinden çıktı))
Ve hepsi evde ve ben videoyu sakince çekemiyorum, sonra çocuklar çığlık atıyor, sonra başka bir şey, sonra Noel ağacını dekore etmek istiyorlar)

Ve bu olacak, söz veriyorum

Fil sadece bir peri masalı !!
İndirimleri beklemeli ve hemen satın almalısınız

[Maria]

Maria, ne kadar sevimli! Süper! Bundan sonra nasıl fil istemezsin!

Kaplumbağa hakkında, ama fil hakkında noooo! Fil kimdir

[Afnsvjul]

Afnsvjul, O 🔗

Yaklaşık 5 dakika, aldente)

Evet işte bu. Ve bu, bu tüpleri yaptığı ve kocasını pişirmesi için gönderdiği anlamına geliyor. Pekala, bunun gibi biri ... bir bilgiç ve o zaman ne kadar yemek yapacağını soruyor? Ona söyledim - nasıl bilebilirim, belirsiz bir şekilde talimatların 1-2 dakika dediğini hatırlıyorum ve başka hiçbir şey görünmüyor. Çoktan pişirdi, pişirdi, yemin etti, yemin etti ...

makarnayı severim
Onlara doğaüstü sevgi ile yanıyorum
Yer imlerine götürdüm, kesinlikle yapacağım. Mağazadan sadece makarna olacak ...
Masha,

[Masha]

Mashave eğer durum unu yoksa, bu tür macarosh boynuzları çalışmayacak ve makine yardımcı olmayacak mı?

Masha, bunu neden gösteriyorsun! Ne de olsa bu file ihtiyacım yoktu! Ve şimdi uyumayacağım!

[Masinen]

Masinen, Masha, tarif için teşekkürler, kesinlikle pişirmeye çalışacağım, makarna olmasa da, spagetti ile denemek istiyorum, Marcato'da yapacağım, bence iyi sonuç vermeli

[Masinen]

MasinenMaria! Bravo! Macaroshki - süper! Nasıl aynısını istiyorsun? Bu tariflerden birkaç tane daha ve Elephant'ın ne kadara mal olduğu önemli olmayacak. Harika tarif!

[Afnsvjul]

AfnsvjulJulia, bu HP'deki yeni sakinimiz

talimatlar 1-2 dakika diyor

Anna, 2-3 dakika düz bir macun için, hemen.

Mağazadan sadece makarna olacak ...

Pikul, yap şunu! Ve makarnanın mağazadan olması önemli değil

ve durum unu yoksa, bu tür makarna boynuzları çalışmaz,

Elmira, ister Manka T (Makfa veya Mistral) olsun, Sert cins unlara ihtiyacın var mı?
Her zamankinden yaparsan, jöle alırsın

Masha, bunu neden gösteriyorsun! Sonuçta, bu file ihtiyacım yoktu! Şimdi uyumayacağım

Helen, Fil ile yemek tarifleri yapmak istemedim, ama sonra sostan ilham aldım ve karar verdim, yapmak zorunda kaldım, yoksa unuturum

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, tabii ki işe yarayacak, bu da ev yapımı makarna olacak

EsvtSvetlana, teşekkür ederim !!!

Fil'in ne kadara mal olduğu önemli değil

burada Philips için bir boykot düzenlemeye karar verdik ve 19 Fili satın almamaya karar verdik
Fiyatın düşürülmesine izin verin ve sonra !!! Fil için

burada Philips için bir boykot düzenlemeye karar verdik ve 19 Fili satın almamaya karar verdik
Fiyatın düşürülmesine izin verin ve sonra !!! Fil için

Boykota katılıyorum, bırakın "kötü insanlar - turplar" fiyatı düşürsün. Ama gerçekten Fil'i istiyorum ...

Ben de boykota katılıyorum. Fiyatın düşmesine izin verin.

Masha, ben de başarılara hazırım fili test ettim, Kaplumbağa ile arkadaş oldum Ve sen benim yol gösterici yıldızım Otpadnaya makarna olacaksın

Ve sen benim yol gösterici yıldızım olacaksın

Hazırım!!!!!

Otpadnaya macunu

teşekkür ederim

[Mashunkin]

Makarna harika. Lezzetli ve güzel. Beş artı.

Mashunkin, peki, bu zaten sahtekâr ve işte fil hakkında ... Bu konuya sık sık girmekten zaten korkuyorum ... iyi hissediyorsun - çok zayıf ve incesin ... aşırılıkla mücadele edenler gibi değil tüm hayatları boyunca ağırlık ... Ve işte böyle fillerle alay ediyorlar! Nasıl direnebilirim?

Maria, teşekkürler !!! Bu fil nerede satılıyor? Lütfen fiyatı izlemeniz gereken yere dürtün.

18 Aralık 2016 Pazar 13:30 Eklendi

Oh.bağlantıyı zaten gördüm !! Teşekkürler kızlar !!! Ancak durum unu hakkında ne tür bir una ihtiyacınız olduğunu ve nerede arayacağınızı daha ayrıntılı olarak öğrenebilirsiniz? Bunu satışta görmediğim bir şey.

[Masinen]

ve bunun için nereye bakmalı?

Ya Moskova'da ya da Chelyabinsk'te buldum. Genel olarak, onu yalnızca İnternette kesinlikle bulacağınızın garantisiyle. Ve böylece Metro, ABC tadı ...

Masinen, mantıklı. neredeyse sıfıra ulaşmadan önce yuvarlak ve daha kalın. Ayrıca, genellikle pişirmenin ne kadar süreceği hakkında hiçbir fikrim yok - hala bir diş ve çatal ile deniyorum. Ama koca zamanlayıcı olmadan hiçbir yerde değildir.

[Afnsvjul]

AfnsvjulJulia, Pudov çevrimiçi mağazasında sipariş ettim, unu beğendim, ancak diğerini kullanmadığım için karşılaştırılacak hiçbir şey yok. Metroda İtalyan unu var, bu yüzden gidip alacağım ama bir şekilde işe yaramıyor.

[Afnsvjul]

Afnsvjul, Julia, Pudov ya da İtalyan satın alabilirsiniz.

Hala Bosna'dan unum var, daha küçük. Dün, unumu Bosna'dan sattığımız Galey-marlanca ile karşılaştırdılar.
Bu nedenle, macaroons fotoğrafta çok güzel.
Kanamalar da var, şimdi onu büyük bir irmik gibi açtı.
İtalyanca da büyüktür.

Kısacası Bosna'dan bir çuval un getirmeniz gerekiyor

İtalyanca da büyüktür.

Şu anda sana işkence gibi emrediyorlar
Evet, İtalya'da durum farklı olabilir. Ama sahip olduğum şey büyük, evet. Bir tür İtalyan kimliği için sert öğütme dereceleri 00. Ne tür bir hayvan arayacağım.

[Anna67]

Anna67, Anna ve ben TİP 400 Katı yazıyorum
Ve Avusturya'dan bir paket var, aynı))
Görünüşe göre, evet, eziyet farklı. Ama sonra irmik T satın alabilir ve işlemcideki bıçaklarla öğütebilirsiniz.

Ah evet fil makaroshki))))
Tarif için teşekkür ederim Masha))
Hala standart yuvarlanma ile oynuyorum, ama şimdiden fillere aşık oldum ... nazikçe
Sadece anlamadım Sori, ama fil henüz İstek Listesindeyse, bu kadar güzelliğe ne koydun ??

[Jeanne]

Jeannehayır, iki hafta gibi şimdiden benim evimde

işte satın almanın tüm destanı
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=474507.0

Paketlere tekrar baktım.

Buğday unu 5 Stagioni Farina di grana duro Semola Rimacinata tipo 00, taze makarna yapmak için iyidir. Bu sığ değil.
İkincisi, İtalyan üretici Polselli Spa'dan (Arche, Lazio bölgesi, İtalya) çift öğütülmüş durum buğdayı unu ile henüz açılmadı. Tam tahıllı un Polselli Semola Rimacinata di Grano Duro, yüksek protein ve glüten içeriği, karakteristik bir sarı renk ile karakterize edilir, bitmiş ürünlerin uzun süreli depolanması ve yüksek verimlilik sağlar, ekmek yapmak ve taze ve kuru makarna üretimine eklemek için idealdir. .
Sonunda kafam karıştı, neden aniden sarı oldu? Çift taşlama nedeniyle.

Keder irmiğini bilmiyordum ama burada çok fazla nüans var ...

Çift öğütülmüş durum buğdayı unu

Sanırım bu daha küçük olacak.

Meli. Ancak "eklenecek" açıklamasında, yani temel olarak büyük olasılıkla 00'ı görürler.
Farklı şekillerde denememiz gerekecek (yarım kilo için bir arabada değil, 100 gramlık bir kombine olarak). Hala bir yere harcamalısın, ona Koschey gibi bakma, yoksa raf ömrü o kadar iyi değil.

[Anna]

AnnaVe neye sahip olacak, uzun zamandır böyle bir işkencem var. Herşey yolunda))
Doğru, şimdi tüm malzemelerimi temizledim

Evet, Prenses konusunda kızlardan biri bu bütün tahılı depoda kaprisli bir şekilde yazdı.
Bu yüzden şimdi herhangi bir unu saklamaktan korkuyorum, her şey acı gibi görünüyor. Ve biraz çiğ hamur nasıl yer? ..

[Anna]

Anna, tam tahıllı çavdar veya buğday hakkında yazılmıştır. Ve bu Sert çeşitler, bu operanın biraz dışında, uzun süre saklanabilir)

uzun süre saklanabilir

Evet, neredeyse bir yıl çıkıyor. Ancak Mayıs ayında sona eriyor, yani yarım yıl boyunca her şey aynı. İşte onu spagetti ile veya sorgusuz sualsiz seyreltmek.

Masha-Masha-Masha, iyi Masha
peki, neden bu kadar güzel ve lezzetlisin ama makine bir makinedir aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Okudum ve en sevdiğim mağazada dolaşmaya gittim 🔗,
ve sonra alışverişe gittim - teşekkürler canım, zeki kızım,
Çok mutluyum, bu çok korkunç.
Sadece benim kutum farklı ve tarifler gitgide Çin-Kore-Japoncılığa benziyor
Tarifleriniz neler, bilmek istediğiniz tutku ve bunları paylaşabilir misiniz?
Aslında buradaki fiyat 299.99 dolar, mağaza 60 dolarlık bir indirim verdi ve her zaman% 20 için kupon kullanıyorum, bu yüzden 200 dolara bir araba aldım.
Ayrıca ek ekleri de var, gerekirse kızımla birlikte bir paket alıp gönderebilirim, tabii ki bir kupon indirimi ile ...
Yarın makarna için un sipariş edeceğim, durum bitti. Teşekkür ederim Mashenka

Ve Avusturya'dan bir tutu var

Maria, bu paketin bir fotoğrafını gösterebilir misin? Şahsen burada ne tür bir araç unumuz olduğunu bilmek istiyorum. Bio-shop'larda bunu biliyorum, ama bir çeşitlilik istiyorum ..

[Galina]

Galina, Ya Spar ya da Lidl'den satın aldım, ama büyük olasılıkla Spar.
Evet, bir fotoğraf çekeceğim)

lu_estrada, Lyudmil, seni Filia'ya baştan çıkardığıma çok sevindim
Size ekler hakkında yazacağım.

Ya Spar ya da Lidl'den aldım ama büyük ihtimalle Spar.
Evet, bir fotoğraf çekeceğim)

Maria, paket aniden kaybolursa, en azından adı .. Spar Çok iyi biliyorum, oradan yiyecek alıyoruz, ama hiç TS ununu görmedim ya da daha doğrusu, "spagetti-makarna" içinde küçük paketler var "bölümünde, ancak paketlerde Grießnockerl için yazıyor.

[Galina]

Galina, gitti ve bir paket çıkardı))
Yine de bütün, makarna için bu özel unu seviyorum, büyük durum buğdayı sevmiyorum ve bu da TS ama ince öğütülmüş. Ayrıca Bosna'da tip 400 ostro satın alıyorum

[Masinen]

Masinen, Maria taneler ... ondan ekmek pişirmek çok güzel. Bu bir TS değil ... Çift tane de var. ekmek de lezzetlidir ..

TS Hartweizenmehl (Hartweizengrieß) Avusturya'da sadece biyo-dükkanlarda, ancak Almanya'da küçük paketlerde çok var .. Almanya'ya gittiğimizde, özel bir paket alıp örnek için bir fotoğraf çekeceğim