Sade Buğday Ekşi Hamur Mısır Unu Ekmek

Oku onu İşte

Benim maltım fermente edilmemiş ve tam tahıl unu yerine kavuzlu buğday, ancak çok daha hafif. Angel, küçük deneylere gidiyorum. Bal yerine koyu pekmez koyacağım (sadece bir tane var), biraz farklı bir renk verecek. 2. günde ekmeğin de lezzetli olduğunu söylüyorum, yoksa mısırın daha çabuk bayatmasından korkuyordum .. tekrar teşekkür ederim

Merhaba angela





hayır, köylülerim balığa gitti ve ... üçte kahvaltı yaptılar, kalktım ve işte zaten

Angela çok teşekkür ederim !!! Bu ekmeği gerçekten çok çok beğendim !!!! Ben de anneme bir tarif verdim, o da yaklaşık bir yıldır ekşi mayayla pişiriyor.

bugün ikinci pişirildi.
Bir dahaki sefere bir ocak yapmaya çalışacağım (Şimdi kablolamayla ilgili sorunlar yaşıyorum ve kalıp ısınırken ışığı söndürüyor, çünkü uzun zaman alıyor). Ve bugün bir ocak istedim, ama fikrimi değiştirdim (buraya gelip Galina'nınki gibi neyin ortaya çıkacağına baksaydım, yapardım). Bu nedenle, yine kazla (yani yine "ipekböceği larvası") acı çekti

[Galyun]

Galyun, peki, sadece yakışıklı! Ne kadar iyi bir adam! (y) Ekmeği sevdiğime sevindim. Çok çok mutlu!
Inusya, Benim için havaya girmek için sık sık geri gel! : girl_haha: Ekmeğin tadının doğru olması harika.

Melek, bunu bir uzmanla göstermedim - bu sefer fırın ısınırken tırtılım büyüdü))), zar zor içeri itti ve sonra kapağı tekrar kaldırdı - yani inci. Yani larvaların "cinsleri" çeşitleniyor ...)))))

: girl_haha: Ve yine 300 gram maya Vperla indirmek mi?

ama sonra ...))) h ...

Ne kadar acelesi olduğu belli!

Merhaba Angela !!! Biraz ekmek getirdim
tuğla


çok sevdim !!!!

[Galyun,]

Galyun,Selam! : girl_love: Böyle yakışıklı bir adam ve deneyleriniz için teşekkür ederim canım! : a-öpücük: Ekmeği sevdiğim için çok memnunum.

Kesimi göstermek için getirildi
öyle çünkü pekmezle



tekrar

Yakışıklı! Koyu pekmez istiyorum !!!

Hey! Angela, bugün ekmeğin üzerinde bir deney yaptım. içinde mısır yerine soya unu size göstermeniz için getirdi, kesik yok, yapmak zorunda değildim, benimki zaten yemişti, sadece daha az suya ihtiyaçları vardı, mısır kadar su almıyor . mısır tadı daha güzel.

[Galyun,]

Galyun,yani bu tamamen farklı bir ekmek. Yeni tarifinizi ortaya çıkarın. Yakışıklı!

Galyun, yani bu tamamen farklı bir ekmek. Yeni tarifinizi ortaya çıkarın. Yakışıklı adam

evet, pekala ... yapmayacağım. özellikle de pek sevmediğim için. Orijinal olarak seninki gibi pişireceğim. Daha yeni soya unu aldım, bu yüzden onu bir yere eklemem gerekiyor, şimdi yemem gereken her şeyi alıyorum

Angela !! Merhaba
bu ekmeği nasıl uzun süredir pişirmedim, dün hatırladım ve her şey harika oldu
Her zamanki gibi mısır unu yaptım. Çok yumuşak ve lezzetli ekmek !!! teşekkürler, bugün aynısını tekrar koyacağım

[Onay işareti,]

Onay işareti,teşekkür. Her zamanki gibi, güzel bir ekmek parçanız var.
Ve mısır unundan yeni bir tane yaptım ama henüz sergilemedim. Beğendim.

Melek, pişmiş 1.5 norm, L-7 ve L-11 foty olmayacak, kesmeyeceğim, pişirilmeyecek hediye olarak.

bana yeni bir ekmek ver, bunu sadece mısır unuyla sevdim, ama diğerleri ... hayır

Bekleyeceğim, ekmeğini seviyorum

[ang-kay]

ang-kaymerhaba Angela! Geçenlerde ekmek pişiriyorum, tarifinizi mısır unu ile beğendim, hemen yapmaya karar verdim. 2 kez yaptım, ilk kez tuz koymayı unuttum, kırıntı çok nemliydi, ikinci kez koydum ama kırıntı aynı. Bana sorunun ne olduğunu söyleyebilir misin? Ve gerçekten zevkime göre beğendim ve gözenekler çok havalı ☺

[Victoria]

VictoriaHamur ince ve çok pişmiş ise su miktarını biraz azaltın. Bu ekmeğin içindeki kırıntı ıslak değil.
Evet. Unu değiştirmeyi deneyin. Şimdi birinci sınıf unum var sadece iğrenç. Üzerindeki ekmeğin nemli ve zencefilli olduğu ortaya çıkıyor.Gluten koyarsam sonuç gözle görülür şekilde iyileşir.

[ang-kay]

ang-kay, cevabın için teşekkürler, tamam, biraz daha değiştireceğim ☺

Merhaba Angela. işte senin için biraz ekmek

Sonunda mısır unu aldım, her şeyi unuttum, hemen pişirdim

[Onay işareti,]

Onay işareti, Merhaba. Her zamanki gibi harika. Unutmadığınız için teşekkürler!

Angela, uzun zamandır senin için ekmek giymedim ama pişiriyorum



yüzlerce kez teşekkürler !!!

[Onay işareti,]

Onay işareti, teşekkür. Her zamanki gibi ekmeğin yakışıklı! Sağlık için Peks. Çok memnun oldum)

Anezhlochka !! Merhaba!! Bu ekmeği uzun zamandır pişirmemiş olsam bile özledim, çok lezzetli !!!! Mısır unu yapıyorum



teşekkür !!

[Galya]

Galya, Sağlık için)

Angela! Sana ekmekle geleceğim! Bir taş üzerinde pişirdim, bar bulanıktı, bir dahaki sefere şeklinde deneyeceğim.

Parfümlü ekmek harika. Mısır unu yerine polenta koydum.
Hamur yumuşaklığını, ipeksi o kadar çok sevdim ki, nadiren alıyorum ve tamamen kazara
Teşekkür!!!

[Olga]

Olga, güzel ekmek. Belki hamur yumuşaktı. Bu nedenle bulanık. Ancak tadı kesinlikle etkilemez. Güzellik için teşekkürler)