Polaris multicooker sebze güveç domuz eti ile

Polaris multicooker sebze güveç domuz eti ile

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Domuz	200 g
Patates	2 Kg
Kabak	2 parça
Domates	4 şey
Havuç	2-3 adet
Yay	1-2 adet
Un	1 yemek kaşığı. l
Tuz
Biber
Kırmızı biber
Defne yaprağı
Karabiber
Dereotu, maydanoz

Pişirme metodu

• Domuz etini parçalara ayırın. Daha fazla domuz eti alabilirsin (500 gr) ama sebzenin tadı sebzeli güveçte hissedildiğinde hoşuma gidiyor, bu yüzden 200 gr alıyorum “Fry” programını 20 dakikaya ayarladık. Domuz eti kızartın. kavrulduktan sonra soğan ve havuç ekleyin. Havuçları bir güveçte daire şeklinde veya küpler halinde kestim. Soğanları şeffaf olana kadar kızartın. Ardından küp şeklinde kesilmiş domatesleri ekleyin. birçoğu onları deri yüzmek için kaynar suyla ıslatır. domatesler genellikle en son eklenir, ancak bu aşamada etin tadı emmesini sağlamak için eklerim. Tuz, karabiber ekleyin, birkaç dakika kızartın. "Fry" programını kapatın.
• Patatesleri küpler halinde kesin ve aynısını kabak ile yapın. Kabak gençse, derinin çıkarılmasına gerek yoktur. Düdüklü tencereye patates, kabak, ardından bir yemek kaşığı un (çorbayı koyulaştırmak için), tuz, karabiber, kırmızı biber ekleyin. Karıştırın ve sıcak suyla doldurun. Sadece ne kadar su eklediğinizi, o kadar çok kalacağını, pratikte buharlaşmayacağını unutmayın. her durumda, su tüm sebzeleri örtmemelidir.
• "Karabuğday" programını 20 dakika boyunca sergiliyoruz. Sonra bir saat kadar ısıtmaya bırakın. (Tavsiye için Shelena'ya teşekkürler) Isıtma işlemi sırasında bir kez karıştırdım. Bir saat sonra ısıtmayı kapatın, defne yaprağı, karabiber ve otlar ekleyin.
• afiyet olsun!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-6 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

1 saat 20 dakika

Pişirme programı:

Karabuğday

Benzer tarifler

Mercimekli sebze güveç "Beluga" (Döndür)

Yavaş bir tencerede tavuklu sebze güveç (kurutma)

Tavuk ve limon turşusu ile sebze güveç (Yönetici)

Güneyde bu yemeğe sos denir. Acaba bu ismin nereden geldiğini bilen var mı?