Haşlanmış tavuk boyunları (düdüklü tencere Polaris 0305)

[Yemek pişirme.]

Haşlanmış tavuk boyunları (düdüklü tencere Polaris 0305)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk boyunları	1 kg
Soğan	1/2 adet
Sebze yağı	1-2 yemek kaşığı. l.
İnce tuz	1 + 1/4 çay kaşığı
Karabiber	damak zevki
Karabiber	6-10 adet
Su	75 ml

Pişirme metodu

• Sık sık tavuk boynu pişiririz. Yanlarında patates veya lahana haşlayın. Ama çoğu zaman bunu "hiçbir şey olmadan" yaparız.
• Acele etmeye gerek olmadığında böyle boyunlara hizmet ediyorum. Yavaş bir yemekte, her omuru güvenle kemirebilirsin. Bu genellikle akşam yemeğidir.
• Bu porsiyon, hızlı emilim için kaynatılmayan karidesi andırıyor.
• Dene. Umarım bu "etli karidesleri" de beğenirsiniz.
• Yemek pişirme.
• Donmuş tavuk boyunlarını 1-2 saat suya koyun, taze olanları da 1 saat suda tutun. (Zararlı maddeler suya geçecektir.)
• Durulayın, fazla suyu sıkın. Tuz (1 çay kaşığı), karabiber, karıştırın.
• Soğanı dörde bölün, 1-2 çorba kaşığı ekleyerek "Fry" programında kızartın. l. yağlar.
• Boynu pruvaya yatırın. İçinde 1/4 çay kaşığı eriterek su ekleyin. tuz.
• pişirmek Yavaş Tencere programında, basınç - 2, süre - 30 dakika.
• Bip sesinden sonra düdüklü tencereyi fişten çekin. Kapağın kendi kendine açılmasına izin verin.
• 
• Hazır boyunları ekmek veya herhangi bir garnitürle sıcak veya soğuk olarak servis edin.
• Pişirildiğinde lezzetli bir sos elde edilir.
• 
• Farklı şekillerde imha edilebilirler.
• 1. Sadece garnitürü (patates, pirinç veya karabuğday) üzerine dökün.
• 2. 1-2 yemek kaşığı sosu koyulaştırın. l. un ve "Isınma" programında karıştırarak kaynatın.
• 3. Boyunları bir kalıba koyun, sosu oraya dökün ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun. Kahvaltıda jöle boynunuz olacak. Hardalla çok lezzetli.
• Bu yöntem için su miktarını 200-250 ml'ye çıkarın (biraz daha tuz da ekleyin).
• Afiyet olsun.
• 

Pişirme programı:

Yavaş pişirici

[Helena,]

Helena, teşekkür!

Boynu aldım, pişireceğim, sadece soğan ... Belki onsuz?

[Anket]

Anketbeğenmezseniz, onlarsız yapabilirsiniz. Ancak bitmiş yemekte soğan kokusu veya tadı yoktur.

Sevmediğimden değil ... Sadece aşçıların tavuğu sarımsakla marine etmeyi önerdiğini okudum.
Bu yüzden yarım limon suyunu tereyağı, tavuk baharatları, iki bardak zencefil ve kırmızı biberle karıştırdım. Boynumu bununla yıkadım ve bir karikatüre döktüm. Üst sarımsak, daire şeklinde iki diş ve dilimler halinde iki mantar daha. Sık sık tavuğu marine ederim. (Mantarsız)))
Yavaş bir tencerede tavsiye ettiğiniz gibi, marine etmek için bir saat gecikmeli bir başlangıç ​​yaptım. Oturup bekliyorum, ayrıca turşu

Whoa! Bu zaten tamamen farklı bir yemek olacak! Sonucu beğendiyseniz, herkes için ayrı bir tarif yazdığınızdan emin olun!

Henüz tarif oluşturmak için olgunlaşmadı
Lezzetli çıktı, sarımsak kokusu yok, lezzet seçeneği olarak tavsiye ederim
Tarif ve fikir için teşekkürler. Bu boyunları daha önce görmezden geldim, şimdi yemek yapacağım. Kocam futbola iyi gitti))

[Anket]

Anket, Lezzetli ve yemeği beğendiğine sevindim! Lezzetli versiyonunuz için teşekkür ederiz! Ara sıra kesinlikle deneyeceğim.