Hamur açma makineleri-erişte kesiciler (model seçimi, özellikler, incelemeler)

Kızların yardıma ihtiyacı var. Raviolnitsa üzerinde ilk mantı yaptığımda hemen söyleyemedim. İlk kez, hatalardan biri, rasatala hamuru 7, muhtemelen ince ve sonra 6, ama hepsi aynı yerlerde yırtıldı ve çıkıştaki kenarlar yanlarda birleşmedi. Su eklemeden kıyma ile yaptım ve kıyma bir kez su ekledim. Bana hatalarımı söyleyebilir misin?

Kızların yardıma ihtiyacı var. Raviolnitsa üzerinde ilk mantı yaptığımda hemen söyleyemedim. İlk kez, hatalardan biri, hamur rasatala 7, muhtemelen ince ve sonra 6, ama hepsi aynı yerlerde yırtıldı ve çıkıştaki kenarlar yanlara bağlanmadı. Su eklemeden kıyma ile yaptım ve kıyma bir kez su ekledim. Bana hatalarımı söyleyebilir misin?

Bir hata buldum, plastik mantı ekini doğru takmadım, düzelteceğim.

IrishkaB Bir mantı eki satın almak istiyorum. Söylesene, mantı ya da normal az doldurma var. Satın almak mı yoksa elle mi yapmak daha iyi?

IrishkaB Bir mantı eki satın almak istiyorum. Söylesene, mantı ya da normal az doldurma var. Satın almak mı yoksa elle mi yapmak daha iyi?

Şimdiye kadar cevap vermekte zorlanıyorum, bugün üçüncü denemede ortaya çıktı. Kıyma miktarı, anladığım kadarıyla onu nasıl kurcalayacağınıza bağlı. Boşuna alıp almadığımı henüz anlamadım, ancak ellerimle heykel yapmak istemiyorum ve üzerinde oklava ile yürümem gereken köfte için bir dairem var, ama aynı zamanda istemiyorum onunla uğraşmak için. Raviolnitsa ile arkadaş olmayı umuyorum.

Ama bu konuda en azından bir raviolnitsa üzerinde köfte yapan ünlü biri var mı?
Kızlar, ağır sözlerinizi söyleyin. "Bütün bu çöpler, boşuna aldım - işe yaramıyor."))

Konuyla ilgili her şey uzun zamandır yazılmış ...
Soru 7 ve soru 20 ...
Garip, konuyu okuyorsunuz gibi görünüyorsunuz, ancak ökseotunun sizin için raflara ne koyduğunu görmek istemiyor musunuz?

Ama bu konuda en azından bir raviolnitsa üzerinde köfte yapan ünlü biri var mı?
Kızlar, ağır sözlerinizi söyleyin. "Bütün bu çöpler, boşuna aldım - işe yaramıyor."))

İki kez başaramadım ... Belki sorun hamurdadır ... Patates ve süzme peynirle yapmaya çalıştım. Ve belki de ürünleri atığa aktarma isteği kalmayıncaya kadar eller oradan büyümiyordur ...

[* Anyuta *]

Konuyla ilgili her şey uzun zamandır yazılmış ...

Duc tam orada aptal arayın, neyi okuyun ve hayır. (("Yazdır" seçeneğindeki anahtar kelimelere göre güvertede okudum, ancak bağlantıları izleyemezsiniz.

* Anyuta *teşekkür ederim nazik insan. Çok fazla video izledim ama et suyunun dikişe girmemesi için nasıl elde edilebileceğini anlamıyorum.

[Bijou]

Bijou, Önceki gönderiye bilgi ekledim ..

[Vinokurova]

Vinokurova, baliin .. İlk yazıyı aşağı yukarı model kataloğu ile inceledim ama bu alfabeden uzaklaştım. silâh sonuçlar o kadar pembe değil.

[Lena]

Lena, her şey olabilir .. çarpık saplarım henüz raviolnitsa'ya ulaşmadı, bu yüzden henüz bir şey tavsiye edemem ...
Hafıza işe yararsa, özellikle mantı hakkında paralel bir konuda kızlar ayrıntılı olarak anlattı ... ve hatalarını gösterdiler ...

Soru 7 ve soru 20.

Alenka afedersiniz - bu numaralandırmayı nerede görebilirim?

TAMAM MI. Çok teşekkür ederim buldum

Rica ederim!.
Ve lütfen tüm soruları dikkatlice okuyun ve sadece ilgilendiğiniz soruların cevaplarını okuyabilirsiniz ... çok ilginç şeyler var)))
İyi şanslar

Kızlar, söyleyin lütfen, Almanya'dan gerçek bir İtalyan Marcato alabilir misiniz?

Almanya'da gerçek bir İtalyan Marcato alabilir misin?

Yapabilirsin ... En azından İtalya'da yazdım .. Son somunu kim sıktıysa, o zaman damgalama "yapılmış .." yazıyor İtalyanlarımda, kocamın söylediği gibi, Çin'in kesin olduğunu söylediği gibi somunu sıktı, ama .. yukarıdaki cevaba bakın ... Pulluklar iyi, şikayet yok. Genel olarak her şey o kadar kötü değil ... Unutmayın ki hemen hemen tüm üretim şimdi Çin'de yapılıyor ... ama bu markalı bir modelse, o zaman bunu bilinçli bir şekilde yapıyorlar ... Bir motorum var ...

Yapabilirsin ... En azından İtalya'da yazdım .. Son somunu kim sıktıysa, o zaman marka "yapılmış .." koyar. .. yukarıdaki cevaba bakın ... Pulluklar iyi, şikayet yok. Genel olarak her şey o kadar kötü değil ... Unutmayın ki hemen hemen tüm üretim şimdi Çin'de yapılıyor ... ama bu markalı bir modelse, o zaman bunu bilinçli bir şekilde yapıyorlar ... Bir motorum var ...

Onay işareti, cevap için teşekkürler. Oğlum Aralık ayında Almanya'ya bir iş gezisine gidiyor, henüz nerede olduğunu bilmiyorum. Akşam seni arar ve sorarım. Ve onları orada nerede izleyebilirim? Gönderilecek yer? Ve orada motorlu ve motorsuz ne kadara mal oluyorlar? Teşekkür.

Oğlum Aralık ayında Almanya'ya bir iş gezisine gidiyor, henüz nerede olduğunu bilmiyorum. Akşam seni arar ve sorarım. Ve onları orada nerede izleyebilirim? Gönderilecek yer? Ve orada motorlu ve motorsuz ne kadara mal oluyorlar? Teşekkür.

Ibey'den satın aldık, teslimat Almanya'dan yapıldı. Almanya'nın farklı yerlerinde farklı dükkanlar var ... Bavyera'da biraz yanımızda, örneğin Stuttgard bölgesinde diğerleri .. Bunu söylemek benim için zor ... Ve fiyatı da aynı. Ibei, mağazada, mağazada biraz daha pahalı olabilir. Motorlu maden 95 avroya mal oldu, 120 avro var, hepsi motorlu, motorsuz - bağlantıya bakın, karşılaştırma için, ne ve ne kadar ...
🔗

belki Almanya'dan kızlar size söyler ... ve nereye bakmanız gerektiğini ...
Bu arada, bu sadece bir seçenek, örneğin bir hafta Almanya'da kalacaksa, ortaklar onun için bir haddeleme makinesi alıp alıp verebilirler .. Almanya genelinde teslimat çok hızlı ve Bedava, ...

[gawala]

gawala, Checkmark, teşekkürler !!! Yine de, aramak için muhtemelen kendinize bir yer satın almanız gerekecek.

Ortakların sormasına izin verin. sizi kesinlikle isteyecek.
Bunları büyük mobilya mağazalarında satıyoruz, Media Markte'de görmedim, Satürn'de görmedim, sadece manuel olanlar var ... Ama Almanya'da uzmanlaşmış İtalyan dükkanları olabilir, bunu Stuttgart'ta gördüm ... I geçtim, dikkatimi çektim .. Genelde sorsun, söyle bana ...
Forumda, biri Rusya'da bunu satın aldı ... sayfalara bakın, bir bağlantıya rastlayabilirsiniz ...

[gawala]

gawala, oturuyor ... tekrar okuyor ... 45 kez

oturuyor ... tekrar okuyor ... 45 kez

Acı çekmeyin ...
🔗

Herkese merhaba!

Kendime basit bir hamur yuvarlama erişte kesici satın almak istiyorum. Eğer giderse, o zaman belki pahalı alırım.

Böyle bir model Kelli KL-4110'a göz attım.
18 cm, incelemeler Almanya gibi normaldir, ancak Çin'de üretilmiştir.
Bu hafta Moskova saatine gidiyorum ve satın alacağım.

Ve sonra çevrimiçi ticaret bana Kara Cuma için bonuslar gönderdi (geri kalan postalara bakılırsa, birçok yer olacak) ve orada zaten bonuslarım vardı, bir göz atmaya karar verdim.

Böyle bir sıra var.
Wellberg 7481WB - 18cm.
Wellberg 901WB - 15cm.
Bekker BK-5200 - bulunamadı, farklı bilgiler.

Ve şimdi donmuş durumdayım. Görünüşe göre nereden ve ne kadar satın alacağıma karar verdim ve şimdi başka bir seçenek var.

Belki birisi bu modeller / firmalar hakkında ne biliyordur?
Ne tavsiye edersiniz?

Kelli KL-4110.

15cm'lik bir Kelly'm var, bir haftada kırıldı, rulolar skoryaku'ya ulaştı, kocam hepsini parçalara ayırdı, yağladı ve tekrar bir araya getirdi. Bir yıldan fazla bir süredir onu zevkle kullanıyorum, erişteleri tamamen kesmiyorum, sadece ellerimle erişte haline getiriyorum. Ama genel olarak bana çok yakışıyor, motorlu bir atlas aldığımda tamamen parçalanacak.

[Stafa]

Stafa, geri bildiriminiz için teşekkürler.
Elbette, kendim çıkabilsem de kırılmasını istemiyorum.

Henüz 10 bine hazır olmadığıma karar verdim.bilmediğim bir şeye harcıyorum - toz toplayacak ya da kullanacak.

Yarına kadar düşüneceğim ve sipariş vereceğim. + - tek fiyata - 1100-1300.

Bu yüzden anlamak için ucuz bir tane aldım. Ama periyodik olarak kullanıyorum, erişteleri kesip dondurucuya koyuyorum, bittiğinde tekrar yapıyorum. Ayda 3-5 kez.

[Stafa]

Stafa,
Umarım benim için de işe yarar

model Kelli KL-4110.
18 cm, incelemeler Almanya gibi normaldir, ancak Çin'de üretilmiştir.

Almanya değil ... büyük olasılıkla solcu bir şey .. Tıpkı Vitek Avusturya gibi ... Avusturya'da hiç böyle bir şirket olmadı ... Kocam bu şirketi Rusya Federasyonu'ndaki bir mağazada görünce çok şaşırdı. 20 dakika ve bir şirket .. ve her yerde üretebilirler ..

Bugün bu sitede 990 ruble için bir erişte kesici sipariş ettim, hadi ev yapımı erişte deneyelim.

Yasla!

Güzel gün!
Umarım yakında erişte kesme makineleri arasına girerim
Motorlu bir Atlas sipariş ettim - sabırsızlanıyorum.

Bu arada mağazada bir dükkan var. teskogo'da ru% 30 indirim.
Sıklıkla bahsedilen çok işlevli bıçak - 702 ruble.

Bugün İtalyan sitesinde IWW30 kodu için bir indirim var, deneyin, işe yarayabilir

Merhaba. Çok şükür bu forumu ve bu konuyu buldum. Aferin! 178 sayfanın tamamını okumak zor, ancak gözden geçirildi. Pek çok yararlı bilgi buldum. Ancak sorular kaldı. Çözmeme yardım eder misin?
Erişte kesici alacağım. Marcato ve Imperia arasında seçim yapacağım.

1. Bu erişte kesici nedir? " 🔗"ondan farkı nedir 🔗 Açıklamadan, sadece ilkinin iki çift şafta sahip olduğunu görüyorum, bu ne anlama geliyor? onların arasındaki fark ne. Ve dikkat edin ORİJİNAL ön ekli birkaç rulo var.

2. Açıklamaya göre 🔗 Çin'de üretildi ve İtalya'daki diğer herkes yakalama ve fark nedir? Diğer herkes tam olarak İtalya'da mı?

3. 🔗 Hamurun kalınlığının 0,6 ila 4,8, ek parametrelerde (açıklamanın altında) 0,2 ve 3 olduğu ve herhangi bir makine için yapılan hamurun gerçek maksimum kalınlığı ve inceliğinin nasıl bulunacağı belirtilir?

4. Bu sitede açıklandığı gibi 🔗 MILLE GNOCCHI ataşmanı Titania'ya uyar. Bu doğru? Eğer bu doğruysa, nasıl düzeltilir? Böyle bir nozul kullanmak isterim.

5. Marcato'nun MILLE GNOCCHI'ye benzer bir eki olmadığını doğru anlıyor muyum?

Ve genel olarak konuşursak! Marcato veya Empire'dan daha iyi olan nedir ???

Hem Marcato'ya hem de Empire'a sahibim. İkisi de çok iyi. Tek şey, motoru Marcato'ya daha rahat yerleştirmektir. Ama İmparatorlukta ilk defa bunu çözebilirsin ve bu da kolay. İmparatorluğu satın aldım çünkü üzerinde daha fazla nozul var.

Evet, İmparatorluğu satın almamın nedeni kesinlikle bu takıntılardı. Diğer tüm nozullar gibi genellikle yukarıdan takılırlar. Motor olmadan sadece nyeki (köfte) ve raviolki manuel olarak yapılmalıdır (ilk başta adaptörü motora anlamadım ve mahvetmedim).

Kızlar, Moskova'da Marcato Atlas'ı nereden satın alabilirsiniz? Yani oğluma sorabilir miyim? Ama sonuçta, hiçbir şeyi düşünmeyecek, bu yüzden güvenilir bir yerden istiyorum

Kızlar, Moskova'da Marcato Atlas'ı nereden satın alabilirsiniz? Yani oğluma sorabilir miyim? Ama sonuçta, hiçbir şeyi düşünmeyecek, bu yüzden güvenilir bir yerden istiyorum

🔗
Onları arayabilir ve ararsanız satıp satmadıklarını sorabilir ...

🔗
Onları arayabilir ve ararsanız satıp satmadıklarını sorabilir ...

Onay işareti, yine bana yardım ediyorsun

Onay işareti, yine bana yardım ediyorsun

Evet neyle?

[Mila1]

Mila1,

bu sadece kötü bir mağaza, tartışıldı. Doğrulandığında, ikinci gönderideki ökseotundan bağlantılar.
Satın almadan önce en azından bunları (ilk 2 gönderi) tekrar okuyun.

[Mila1]

Mila1, bu sadece kötü bir mağaza, tartışıldı. Doğrulandığında, ikinci gönderideki Ökseotundan bağlantılar.
Satın almadan önce en azından bunları (ilk 2 gönderi) tekrar okuyun.

Lenochka, bu Temka'yı o kadar çok okudum ki zaten kafam tamamen karıştı.

[Mila1]

Mila1, Ne tür bir mağaza olduğunu bilmiyorum ama orayı arayabilir ve varsa doğrudan depodan nakit satış yapıp yapmadıklarını sorabilirsiniz. Sadece sipariş üzerine çalışıyor olabilirler ve depolama tesisleri olmayabilir ..Bir "bakış" için para almazlar ...
Almanca Ibei'den aldık, aynı zamanda dürttüğü bir domuz, kimse iyi bir satıcı demeyecek ya da söylemeyecek, sadece olumlu geribildirim aldığı yüzdeye bakarsınız .. ve hepsi bu .. Peki ya Çin, o her yerde . Daha önce söyledim, son somunu her kim koyarsa, yapılan damgayı ... İtalya'dan doğrudan bir teslimatın, hafif bir şekilde söylemek gerekirse, saflık olacağını ummak için ... her halükarda, benim versiyonumda kesinlikle Çin, İtalya'da yazılmış olmasına rağmen .. ...

Kızlar, deneyimli hamur açma sahipleri olarak size hitap ediyorum))))
Uzun zamandır böyle bir şey almayı hayal ettim ama NG'de ailem bize böyle bir hediye vermeye karar verdi, bir model seçelim dediler. Ben tamamen kayboldum (((
İzledim ve seçtim, "Banquet Culinaria Noodle Cutter (56177)" modelinde durdum
Biri olan var mı, kullandılar mı? Herhangi bir geri bildirim?
Ayrıca spagetti, fettuccine, erişte, erişte, makarna gibi özellikleri de yazarlar.
Soru şu ki, spagetti yapabilir mi? Bununla ilgili çok büyük şüpheler var. Ben de bu konudaki görüşleri duymak isterim.
Cevaplayan herkese şimdiden teşekkürler))

Güzel gün! Erişte ve makarna kesmek için Akita JP 260mm Makarna Makinesi Profesyonel hamur açma makinesi hakkında herhangi bir bilgi var mı lütfen bana söyler misiniz? Üretici Japonya yazın. Fiyat, Max Gran makarna 26 hamur tabakalama erişte kesici hamur açma makinesi ile aynıdır. Erişte kesmekle ilgileniyor.

Kızlar, lütfen yardım edin !!!
Modeller arasından seçim yapıyorum:
- Ziyafet Culinaria (56177)
- Vincent VC-13111
- Bohmann BH7777
Daha pahalı modeller düşünmüyorum.
Fiyat için ikincisi en çekici olanıdır, ancak bazı nedenlerden dolayı en çok ilkini beğeniyorum.
Lütfen şüphelerimi geliştir, tavsiye ver
Ben zaten sahibi olmak istiyorum)))))

Kızlar, iyi günler! Yarım yıldır erişte kesicim var, sık sık ve kalın kullanıyorum. Ve bugün evde bir tür funchose üretimi hakkında çılgınca bir düşünce geldi. Her zamankinden farklı bir tada sahip, deniz mahsulleri sadece bir parça kafa. Ama nasıl yapacağımı bilmiyorum. İnternet testin tamamını ve oranlarını kürekledi ve genel olarak hiçbir bilgi yok. Hepiniz zeki, zeki kızlarsınız, belki burnunuzu nereye sokacağınızı biliyorsunuz, ne akıllıca bir tarif, ya da belki birisi bunu kendisi yaptı, bana daha önce öğret))))))

Merhaba, erişte kesiciyle ateş yaktım, seçim "Imperia Titania 190 erişte kesiciye" düştü, ancak çevrimiçi mağazada başka bir seçenek daha var "Imperia Titania 190 erişte kesici + Stendipasta", tavsiye, kurutmaya ihtiyacınız var mı?
Ve ilk başta, başka bir "Noodle Cutter Winner 7427" sipariş etmek istedim.

Ben de zaten İtalyan erişte kesici Titania'nın mutlu bir sahibiyim, ayrıca bunun için bir Stendipasta kurutucu aldım, tüm zevk 4000, Omele'ye çalışmaları için minnettarım, çünkü başlangıçta en basit olanı sipariş etmek istedim O ... ah ile, ama sayfaya geldiğimde, erişte kesici asistanını seçip alışveriş yapabildim. Teşekkürler, deney yapacağım.

Olya, asistanın için tebrikler