Belka13
Yükseltir. Ancak üstte, folyo bir kızartma tavası veya ağ ile bastırılır. Ve folyonun kenarlarını biraz yanlara sarmak daha iyidir, o zaman daha iyi tutar. Her durumda, katı veya sıvı yağın büyük kısmı folyo üzerinde kalır; kişisel olarak sadece damlalar dökülür.
Zamorochka
Belka13, yukarıdan tavsiye için teşekkürler, yağ sıçramalarından bir ağ yaptım ama tabanı nasıl kapatacağımı düşünmedim
Belka13
Zamorochka, sağlığına! Sadece mutfak aletleri üreticileri forumumuzu okursa, kendileri için çok şey öğrenmiş olabilirler. Başka bir sorunum var - ağ geçme parçasının kenarları çok kötü yıkanıyor - hem elle hem de PMM'de. Bununla nasıl başa çıkacağımı henüz çözmedim.
Zamorochka
Evet, kendimi bir fırçayla fırçalarım, ancak Ağustos'tan beri sadece bu cihaza sahibim, durum hala normal)), ama bu beni rahatsız ediyor, bu yüzden manuel bir buharlı temizleyiciyi denemek istiyorum, sonra aboneliğimi iptal edeceğim
kseniya D
Olgave bulaşık makinemde ağ çok iyi yıkanıyor. Bugün, tavada çok turşusu pişirildi, arabanın nasıl işlediğini göreceğim. Islanmak istedim ama tembelleşti. Ve kase temiz kaldı, folyo görevin üstesinden geldi.
Belka13
kseniya D, ağın kendisi kolayca yıkanabilir, sadece suda uzanıp ıslanabilir ve duvarlar yağlı bir kaplamayla kaplı gibi görünüyor - benim acı çektiğim şey bu.
Jenealis
Olga, normal pemolux probleminizi bir veya iki kişi için çözecektir. Uygulayın, hafifçe ovalayın ve 5 dakika bekleyin.
Zamorochka
Jenealis, Pemolux Gel veya Powder? Eğer bir tozsa, o zaman şaşkına döner, muhtemelen sepet duvarlarının kaplaması zarar görür mü?
Jenealis
Galina, pudra. Bulaşık makinesi ortaya çıkmadan önce, her zaman tüm yapışmayı önleyenleri ovuşturdum, benim için her şey yolunda. Fanatizmle çalışıyorum
Belka13
JenealisToz ürünlere karşı çok güçlü bir alerjim var. Bu yüzden sadece kabartma tozu veya Ecover kullanıyorum.
Zamorochka
Jenealis, teşekkürler, deneyeceğim)))
Zinfandel
Kızlar, lütfen bana HD9904 / 00 ızgaranın genel boyutlarını söyler misiniz, şöyle:
🔗
XL için mi yoksa küçük sinek için mi?
Bu ızgarayı Redber Air Fryer'ıma uyarlamak istiyorum. Redber'ın sepeti Phillips gibi dikdörtgen değil, yuvarlaktır.
Lütfen kimin standart Philips AF ızgarasına sahip olduğunu ölçün.
Zamorochka
Zinfandel, HD9235 çoklu fırın modelim var, ızgara boyutu 17.5 x 17.5cm yükseklik 6cm
Zinfandel
Zamorochka,
Çok teşekkür ederim!
Ölçtüm: görünüşe göre, ızgara sadece dış kaseye sığacak.
Belka13
Ve indirimli beyaz bir çoklu fırında (ızgara ve şiş olmadan) - 8999 ruble.
slavam
Sevgili ızgara tava sahipleri. Lütfen bana ana kasenin altından hangi yükseklikte kurulu tavanın altının olduğunu söyleyin. Eski bir mikrodalga fırından ayakları üzerinde bir ızgara ızgarası buldum. bacaklar sadece uzun, düzeltmek gerekiyor. Kulplu bir fiş yapacağım. Ve ızgarayı doğrudan kaseye koyacağım, çapı 23 cm. Bacaklarda silikon kapaklar buldum, böylece alt kısım çizilmeyecekti.
Marinatom
Kesin olarak söyleyemem, şu anda evde değilim, ama kızartma tavası tam anlamıyla alttaki kaburgaların bir santimetre yukarısında, belki bir buçuk.
slavam
Yani, yaklaşık olarak dahil edilen ağ gibi. Teşekkürler Marina!
RepeShock

Eh, daha yüksek olamaz) Izgaranın altı gibi, hatta biraz daha alçak, tam olarak hatırlamıyorum, kulübemde var.
Marinatom
Alıntı: slavam

Yani, yaklaşık olarak dahil edilen ağ gibi.
Evet, ağı düşünmedim bile.
slavam
Biftek ne kadar yüksek olmalı? böylece kavurma tekdüze olur. Anladığım kadarıyla kebaplar için ızgara tavadan daha yüksek olacak.
slavam
Tamam. Bir öğütücü, 3 biftek aldım ve mutfağa gittim. Şimdi deneysel olarak kuracağım.
RepeShock
Alıntı: slavam
Anladığım kadarıyla kebaplar için ızgara tavadan daha yüksek olacak.

Evet, bir tel rafa veya tavaya konur.

Alıntı: slavam
Biftek ne kadar yüksek olmalı? böylece kavurma tekdüze olur.

Bu sadece deneme ile çözülebilir) bana öyle geliyor ki, mevcut tava veya ızgaranın yüksekliği yeterli. Sonuçta, güzel bir üfleme var.
İçinde biftek yapmasam da kuruyacaklar. Ama yapmadım, yanılıyor olabilirim.

Belki birisi yaptı ve izlenimlerini paylaştı.
slavam
Brisket denedim. İyi çıktı. Bence, iyi ısıtırsanız ve sıcaklığı maksimuma ayarlarsanız, o zaman ... her şey deneye gitti.
RepeShock
Alıntı: slavam
Brisket denedim ...
herkes denemeye gitti

İnce!

İyi şanslar! ve bize deneyiminizden bahsettiğinizden emin olun
Marinatom
Biftek yapmadık, kemiğe fileto parçaları yaptık. Beğenmedim, kemik henüz kızarmamıştı ama etli kısım çoktan kurumuştu.
İşte folyodaki kırmızı balık biftekleri, ama sepette, beyin yıkama!
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426548.0
slavam
Evet, antrikot kontak ızgarasında daha iyi çıktı. Kaburgaları ayrı ayrı kızartın, üstüne domuz yağı. Süper çıktı. Şimdi Charlotte'u denemeliyiz. Burjuva dilinde tarif kitabı için özür dilerim. Forumları küreklememiz gerekecek.
gala10
Alıntı: slavam
Forumları küreklememiz gerekecek.
Vyacheslav, tarifler burada!
slavam
Alıntı: marinastom
İşte folyodaki kırmızı balık biftekleri
Anladığım kadarıyla balık üstte açık. Folyoyu aşağıdan kendi suyunda çürümesi için sarın mı?
Mirabel
Ve Tanyulya'dan birkaç kez anekot yaptım, her seferinde işe yaradı. Gerçekten de, bazen oldukça kuru çıktı. Belki ete bağlıdır.
Mirabel
VyacheslavBöyle bir balık yaptığınızdan emin olun! çok iyi çıkıyor!
Ve talimatlardan bazı tariflere ihtiyacınız varsa, biraz burjuva dilleri biliyoruz ve çeviriye kolayca yardımcı olabiliriz. Başvurmaktan çekinmeyin!
RepeShock

Mantıksal olarak ve çalışma prensibine göre et kurutulacaktır.
Durumu kurtarabilecek tek şey yağlı et ve aşırıya kaçmamaktır (sanki hazır olacakmış gibi daha uzun süre tutacağım bize her zaman geliyor)

Folyo, kağıt ya da sebze yastığının altında üzeri kapatılmış et ve balık pişirmenin tek bir yolu var.
slavam
Teşekkür ederim Vika. Çok pişirici sigara içen bir ortamda balık (sazan, yayın balığı, ot sazan) pişiriyorum. Ama kesinlikle capelin deneyeceğim. Bir tavada çok yağlı çıkıyor. Antrikotta, balyk kısmında, üstüne ince bir tabaka domuz pastırması koyuyorum. üstte bir kabuk var. Ve altında et ilk seferki kadar kuru değil.
RepeShock

Capelin'i beğenmedim, öncelikle yağsız yapmak gerçekçi değil, ağa sıkıca yapışıyor.
İkincisi, ÇOK kuru çıkıyor.

Doğru, ilk kez yeni bir ocakta yaptım, çalışma prensibini tam olarak anlamadım) Ama içinde balık yapma arzusunu tamamen caydırdım)
Marinatom
Alıntı: slavam

Anladığım kadarıyla balık üstte açık. Folyoyu aşağıdan kendi suyunda çürümesi için sarın mı?
Belki evet. Balıkların çok ihtiyacı yok, özellikle limon suyuyla.
liliya72
Alıntı: RepeShock

Capelin'i beğenmedim, öncelikle yağsız yapmak gerçekçi değil, ağa sıkıca yapışıyor.
İkincisi, ÇOK kuru çıkıyor.

Doğru, ilk kez yeni bir ocakta yaptım, çalışma prensibini tam olarak anlamadım) Ama içinde balık yapma arzusunu tamamen caydırdım)
Irina, bir yerde Tanyulya'nın capelin tarifini dene - çok lezzetli! Bir torba içinde tereyağı, irmik, mısır unu ve biraz tuzu karıştırın. Orada capelin, karıştırın. Yıkamam da pek iyi değil ama çok lezzetli! Balıklar için sepetin dibine yapışmaz bir paspas koydum (büyük olanı et ve balık için ikiye böldüm). 7-8 dakika 200 derece. Deneyin, pişman olmayacağınızı düşünüyorum!
RepeShock
Alıntı: liliya72
Tanyulya'yı capelin tarifi olan bir yerde deneyin

Onun üzerine yaptım ...

Ama halı hakkında, teşekkürler, belki deneyeceğim) Tabii ki, sıcaklığın daha düşük olması gerekiyor ve zaman, Tanya'nın tarifine göre daha az (ama bu benim için).
Marinatom
Bu arada, capelin'i de anlamadık ... Belki, tabii ki, bu kadar capelin miydi?
Mirabel
Irina, yat LimanıBen de kapelin almadım, çok kuruydu. Belki capelinimiz pahalı ve yanlıştır.
Marinatom
Evet, Tanyulya onu Chelyaba'da yakalıyor, bu yüzden harika! ..
Katyunya Kam
Merhaba! Söyleyin lütfen, bir airfryer'da cam şeklinde pişirebilir misiniz? Tatyana Makarenko'nun video tarifine göre bir güveç pişirmek istiyorum (jambondan brokoli ve bezelye ile kalan kıyılmış et) ama hiçbir yerde evde videosunda olduğu gibi alüminyum bir şekil bulamadım sadece 15x15x7 cm
Marinatom
Elbette! Sonuçta, bu sadece küçük bir fırın.
Katyunya Kam
Teşekkür)))
Marlanca
Katyunya Kam,
Katya pişiriyorum BÖYLE ve Ikea'dan bir bardakta, fotoğraf olmasa da, her şey harika çıkıyor ..., bu yüzden pişirmekten çekinmeyin ...
Katyunya Kam
Hepinize cevaplar için teşekkür ederim şimdi sadece şimdi deneyeceğim Formun folyo ile örtülmesi gerektiğini düşünüyorum.
Marlanca
Katyunya Kam,
Ben her zaman sonunu kapatırım, üst kısmı çoktan kahverengiye döndüğünde ...
Katyunya Kam
Ve tam tersine, 15 dakika boyunca hemen folyo ile koyun ve sonra çıkarın diye düşündüm.
Marlanca
Alıntı: Katyunya Kam

Ve tam tersine, 15 dakika boyunca hemen folyo ile koyun ve sonra çıkarın diye düşündüm.

Ve neden tam o sırada pişirmesi gerekiyor ve sonunda üst kısmı çok bronzlaşmasın diye kapatıyorum ...
Katyunya Kam
Neden yemek yapmayı gerçekten bilmediğimi bilmiyorum, ama bu kadar ilginç aletlerde, daha da fazlası)))
Katyunya Kam
Alıntı: marlanca

Katyunya Kam,
Ben her zaman sonunu kapatırım, üst kısmı çoktan kahverengiye döndüğünde ...

Galin, söyle bana, cam formu önceden yağlar mısın, yağlamaz mısın? Ve eğer zor değilse, bana ikea cam kalıbının yüksekliğini söyle

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi