Ev yapımı müsli "Parmaklarını yala"

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Yulaf gevreği "Herkül"	150 g
Elma püresi (bebek maması)	60 gr.
Bitkisel yağ (ayçiçeği)	1 yemek kaşığı. kaşık
Sıvı bal	40 gr.
Tuz	0.5 çay kaşığı
Ayçiçeği çekirdeği	30 gr.
Balkabağı tohumu	30 gr.
Ceviz	60 gr.
esmer şeker	1 yemek kaşığı. kaşık
Öğütülmüş tarçın	1 çay kaşığı
Öğütülmüş zencefil	0.5 çay kaşığı
Kuru üzüm	60 gr.
Kurutulmuş kiraz	60 gr.

Pişirme metodu

"Herkül" ü yıkarız, mümkünse suyu sıkarız.
Geniş bir kapta mısır gevreğini, kuruyemişleri, tohumları, baharat şekerini, balı, elma püresini, tereyağını karıştırın ve iyice karıştırın.
Karışımı yapışmaz bir paspasla kaplı bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Ve fırına 150 derecede 40-50 dakika gönderiyoruz. Zaman zaman çıkarıp karıştırıyoruz, birbirine yapışmış topakları ellerimizle ayırıyoruz.
Yaklaşık 20 dakika sonra karışım kararmaya başladı ve sıcaklığı 110 dereceye düşürdüm. Karışım kurumalı, yanmamalıdır!
Pişirmenin bitmesine yaklaşık 10 dakika kala yıkanmış ve ıslak kuru üzümleri ekledim. Böylece kuruması için zamanı olur, ancak kurumaya ve sertleşmeye başlamaz. Önceden durulayıp kurutursanız karışım hazırlandıktan sonra ekleyebilirsiniz.
Bitmiş karışımı fırından çıkarıp soğumaya bırakarak karıştırın. Kuru kirazım yok, bu yüzden kuru muz ekledim.))
Sıkıca kapalı olarak saklayın. Ama bu nefis uzun süre saklanacak mı ???))))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 2,5 litre

Hazırlanma zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Pekala, tadı hakkında ne söyleyebilirim ...... Dükkana kıyasla - tanrıların yemeği !!! Yoğurt ve sütle lezzetli ve kuru! Kompozisyon, ihtiyaçlarınıza ve evde bulunan ürünlere bağlı olarak kendiniz kolayca ayarlanabilir.
Dükkan müsli hakkında her zaman kafamı karıştıran bu muydu? Kışkırtıcı bir düşünce içeri girdi: "Bu pulları kimse yıkadı mı? Peki bu kuru üzüm ve cevizler hangi çantaların üzerine sürüklendi?" Pekala, işte ben çok titiz bir kızım ... Ve işte - güzellik! Ne yıkadı, kurutdu - sonra yedi! Kuru üzüm istiyorum, muz istiyorum, yulaf ezmesi istiyorum, çavdar istiyorum vb.
Afiyet olsun!