Tavuk filetolu patates çorbası (Steba DD1 ECO düdüklü tencere)

Tavuk filetolu patates çorbası (Steba DD1 ECO düdüklü tencere)

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Soğan	1 bilgisayar
Havuç	2 adet orta
Tavuk göğsü	2 parça
Patates	4 adet büyük
Tuz, Adıge sarımsak tuzu	Damak zevki

Pişirme metodu

• Shteba'yı Kavurma modunda 10 dakika boyunca açıyoruz.
• Çelik kase.
• Düdüklü tencere ısınırken, kaba bir rende üzerinde üç havuç ve soğanları yarım halkalar halinde doğrayın.
• Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
• Patatesleri büyük parçalara ayırın, bu çok önemlidir.
• Shteba sinyali verir vermez ayçiçek yağını dökün ve soğan ve havuç koyun.
• Dört dakika kızartın ve tavuk filetoyu ekleyin.
• Kavurmanın bitimine iki dakika kala, tuz ve 1 çay kaşığı Adige sarımsak tuzu ekleyin. Alışılmadık bir tat verecek.
• Suyla doldurun, böylece yükseklik 1 işaret parmağı, artık değil.
• 20 dakika çorba modunu açıyoruz.
• Sıcaklık 99 derece düştükten sonra basıncı serbest bırakıyoruz.
• Çorba ekşi krema ile servis edilebilir !!
• Bu lezzetli!
• Herkese afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

10+20

Pişirme programı:

Kızartma, çorba

Çoğu zaman bu tür çorbaları ve tüm çok pişiricide pişiririm.
Hâlâ patates kızartıyorum.

Benim için bu aynı zamanda bir boşaltma yemeği, her şey yorulduğunda, çok tembel yemek yapmak vb.
İki seçenek: tam olarak 2 porsiyon çorba - tavuk ve makarna veya tavuk ve patates. Ve tavuk fileto veya kanattan yemek yapmayı seviyorum ve bir bebek redmond 01'de pişiriyorum

Bu yüzden kızarmış yiyeceklerden bıktım. Basit ama lezzetli bir şey istedim!
Ana şey çok hızlı!
Her şeyi tek seferde yedik. Ve çocuk redmond için, o zaman sadece kocasına 1 porsiyon için STE)

Terliklerinizi bana atmayın, ama aynı şeyi kızartmadan ve sebzeleri (yani) atmadan yapıyorum ve vanayı açtıktan sonra bir sürü yeşillik var! Lezzetli ve hızlıdır (kızartmazsa!).

[Linadoc]

Linadockızartmadan bu renk çıkmayacak ve havuçlar vitaminlerinden vazgeçmeyecekler.
Ve tadı aynı olmayacak)
Ve terliklerimi atmam))

[Maria]

Mariave havuç ihtiyacınız olanı verecek ve tadı ihtiyacınız olan şey olacaktır. Bunu yanlışlıkla keşfettim - kızartmak için zamanım yoktu, bu yüzden her şeyi attım (17 yıl önce) ve mükemmel bir sonuç aldım. Havuçtan elde edilen retinol (renk veren), suda değil, et suyunda veya yağ içeren bir sıvıda kaynatılırsa yağda çözünür, aynı şekilde bu retinol tamamen dahil edilir (hem tadı hem de rengi aynıdır. , ancak daha az zaman!) ...

Ben de bu basit çorbalara bayılıyorum. Bazen, aslında yapacağım şekilde yemek pişirmeye meyilliyim!
Bana hatırlattığın için teşekkürler Mashun! Şimdi birkaç gün mantı yiyeceğiz ve sonra böyle bir çorba işe yarayacak!
Mantıdan sonra, boşaltmak bize zarar vermez!

Çok iyi ve kazan-kazan tarifi.
Doğru, ben de kızartmam, ama nadiren çorbada havuç kızartırım, ailemizde hep böyle pişirdiler.
Masha'nın bana hatırlatması iyi, yarın bir tavuk alıp yapacağım.

[Maria]

Mariave havuç ihtiyacınız olanı verecek ve tadı ihtiyacınız olan şey olacaktır. Bunu yanlışlıkla keşfettim - kızartmak için zamanım yoktu, bu yüzden her şeyi attım (17 yıl önce) ve mükemmel bir sonuç aldım. Havuçtan elde edilen retinol (renk veren), suda değil, et suyunda veya yağ içeren bir sıvıda kaynatılırsa yağda çözünür, aynı şekilde bu retinol tamamen dahil edilir (hem tadı hem de rengi aynıdır. , ancak daha az zaman!) ...

Yaklaşık 20 yıl önce tencerelerde gazlı çorba pişirilirken (en azından öyleydik) annem her zaman soğanları, havuçları ayrı bir tavada ayrı ayrı soteler ve sonra çorbaya ilave ederdi.Ve yürüyüşe çıkmak istedim, bu yüzden süreci basitleştirdim: rendelenmiş havuçları doğrudan et suyuna attım ve soğanları kızartmadım (daha faydalı olurdu). Ve çorbalarım çok güzel bir renge sahipti ve aşırıya kaçmadıklarında lezzetliydi (gençti, her zaman aşıktı).
Ve göğüs az önce açıldı. (c) Her zaman meyve sularını iyi veren taze sulu yoğun havuçlar alırdım. Ve anne, ana hostes olarak, bozulmaması için zaten yumuşamış havuçlar

[Elena Tim]

Elena Tim, Lerele, Bu çorba seçeneğinin işe yaramasına çok sevindim)
Aygül, evet, kim seviyorsa. Soğanları havuçla kızartmayı severim)

[Aygül]

Aygül, evet, kim seviyorsa. Soğanları havuçla kızartmayı severim)

Ben de düdüklü tencerede seviyorum ama tavada sevmiyorum

Ve kızartmadan çorba pişirmeyi seviyorum, bu yüzden elde etmeleri daha kolay ve en azından tadı kaybetmiyorlar. Ancak havuçta retinol bulunmaz. Havuç, vücudun yağların (hayvan veya sebze) varlığında retinol (A vitamini) ürettiği provitamin A adı verilen beta-karoten bakımından zengindir.