Brand Multi-Bakery şirketinde Pork Steak (Loin)

Brand Multi-Bakery şirketinde Pork Steak (Loin)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz fileto)	2 adet 1-1.5cm kalınlığında
Tuz ve baharatlar / baharatlar	damak zevki

Pişirme metodu

• Eti tuzlayın, baharatlarla serpilir (kari masala ve biberiye var), her iki taraftan da ihaleyi geçti. Yakl. 4-5 dakika.
• Eti 321'de bir ızgara tabağına ve 323'te bir tavaya koydum (321 Daha önce bitkisel yağlı bir fırçayla yağlamıştım, 323'ü unuttum).
• 
• 321'de kapağı kapattım ve 5 dakika pişirdim. Görünüşe göre alt plakada biraz meyve suyu olduğu için üst kısım (ilk fotoğraf) daha iyi kırmızıya döndü. Yağ alttan iyice kızartılmış ve et basitçe kırmızı meyve suyu ile renklendirilmişti.
• 
• 323.'de önce bir tarafı kapak açıkken 2.5 dakika kızarttım. Ters çevirin ve diğer tarafı kapak kapalıyken 2,5 dakika daha kızartın. İkinci taraf daha eşit şekilde kızartıldı ve ayrıca birinci tarafı eşit şekilde kızartmaya karar verdim, bu yüzden tekrar çevirdim ve kapak kapalıyken 2 dakika daha kızarttım.
• 
• Etin sulu olduğu ortaya çıktı, ancak 321'de 323'ten daha sertti.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 biftek

Hazırlık zamanı:

5-7 dakika

Evet, bu yüzden ikisine de sahip olduğun doğru

Güzel et çıktı.

[Mannochka]

Mannochka, sizin için yeni cihazlarla! Et muhteşem çıktı! Ne kadar iyi bir insansınız, zaten insanlar için çok fazla yeni teknoloji keşfettiniz!

[İrlandalı]

Teşekkür, İrlandalı
Evet, hemen ikisini de istediğimi söyledim. Sadece herkes 323'üncü tartışmaya girdi, 321'den bahsediyorum ve kekelemedi bile

Onay işareti, teşekkür ederim canım!

HAKKINDA! Yani ikiniz de!
Farklı hazırlıkları ve ardından son karşılaştırma raporunu dört gözle bekleyeceğim.

Herşey harika görünüyor

[Kudret helvası]

Kudret helvası, ve özellikle 323. sırada ızgara formunda değil mi?
Ben de aynısını işte görmek isterim.

Ve ızgara tabağına et koymadınız, tavada kızarttınız mı?

ve özellikle 323. sıradaki ızgara formunda yok muydu?

Evet, bunun eti daha hızlı ayarlayacağına ve tavanın dibine değmediği için ısıtmanın tabakta daha kötü olacağına karar verdim. Izgara tavasının tatlı hamur işleri için daha iyi olduğunu düşünüyorum. İşte bu kadar ... fantezilerim

Ve ızgara tabağına et koymadınız, tavada kızarttınız mı?

HAKKINDA! Hemen iki cevap verdim

Şimdi tokoyaki yap

Bu arada, belki de bu yüzden et orada daha sulu ve ortaya çıktı.
VVK ızgarasının bir tavada, özellikle de balıkta daha sulu çıktığını fark ettim.

Bu arada, işte kavurma sonrası 321 ve 323'ün fotoğrafları.

Şimdi tokoyaki yap

Nikada onları yapmadı ama bugünlerde deneyeceğim

Bu arada, belki de bu yüzden et orada daha sulu ve ortaya çıktı.

Evet ben de öyle düşünüyorum. Ama yine de, et ilk başta bir tarafta da olsa mühürlendi, ancak 323'üncüde kapak açıkken ve 321'inde hemen buharlaşmaya başladı.

kavurmadan sonra

Ve yuvarlak olanı nasıl yıkayacaksın?
(veya sorulacak inceleme konusu içinde mi?)

Tabi ki tava, ızgara panellerinden daha kolay temizlenir, ancak paneller çıkarılabilir.

Ve yuvarlak olanı nasıl yıkayacaksın?

Zaten yıkadım. Her şey çok basit. Birkaç dakika tavaya biraz su döktüm. Ve her şey kolayca kayboldu. Hafiftir - sadece yana doğru tutun ve nazikçe yıkayın.

Tabi ki tava, ızgara panellerinden daha kolay temizlenir, ancak paneller çıkarılabilir.

Tamamen katılıyorum. Onları yıkadığımda böyle düşündüm

Tamam tamam)