Sazalexter
ÇaylakGaranti başvurusunda bulunmayı denediniz mi?
Çaylak
Servis merkezini aradım, kovanın bir garanti durumu olmadığını söylediler. Biraz uyandım - getir bakalım dediler. Yeni bir kova siparişi vermeyi sordum (masrafları bana ait olmak üzere) - kurslarda değil, bilmediğimizi söylediler. Üreticinin web sitesinde bir soru sordum - cevap vermediler. İşte bu kadar.
Çaylak
lisa567, hangi programda pişirdiniz?
lisa567
Ana
Delekhtor
Bir keresinde alüminyum bir kutuda düşük alkollü bir içecek "Elakha" satın aldım: bir Rus tarifi gibi, sbiten gibi, vb. Her şey daha yavan çıktı - gazlı bir bira. İçmediler, dökmek yazık. Üzerine ekmeği yoğurdum: "Fransız" programı, tarifteki suyu tamamen bu püre ile değiştirdi, maya ve şeker miktarını dörtte bir oranında düşürdü. Tanrım, küçük dairemizde hangi aromalar süzülüyordu! ... Her yere saf alkol kokusu nüfuz etti. Biraz da ekmek kokuyordu. Aslında ekmeğin kendisi de burada:
🔗
Ekmek çok lezzetliydi! Havadar, hoş kokulu, hoş kahverengimsi gölge.
Bugün deneyi tekrar etmeye karar verdim, çünkü hala biraz püre kalmıştı ve tükenmiş bir şişe kvas vardı. Yine "French", sıvı miktarının dörtte biri püre olmuş ve kvasın, şekerin ve mayanın dörtte üçü yine dörtte bir oranında kesilmiş, soyulmuş ayçiçeği tohumları ve birkaç yemek kaşığı kuru kvas eklenmiştir:
🔗 🔗 🔗 🔗
"Demlemek" olmasa da şişelenmiş kvas üzerinde ekmek yapmayı tavsiye ederim. Ve kuru çavdar kvası aldığınızdan emin olun: ekmeğe çok hoş bir malt tadı verir.
Çaylak
Alıntı: Delehtor
Ve kuru çavdar kvası aldığınızdan emin olun

Oh, satın almak istedim ama kompozisyona baktım ve fikrimi değiştirdim. Bana öyle geliyor ki mayalı mayşe daha iyi. Wort'tan çok az fayda olmasına rağmen (peki, anlamadım). İşte çavdar maltı ekleyeceğiniz yerler ...

Kova pahasına - kova üzerinde dört pipet tutucum vardı (aşağıda). Mümkünse bir fotoğraf göndereceğim. Bu bir evlilik mi yoksa doğal aşınma ve yıpranma mı?

Bak, birisi hangi durumda?
lisa567
Delekhtor ekmeğiniz için bir tarif yazın.
Delekhtor
Çaylak, her şey yerinde olduğu gibi:
🔗 🔗

lisa567, bu yüzden yukarıda her şeyi anlattım. Bir ekmek makinesinden bir kitaptan bir tarif ve biraz hayal gücü var
lisa567
Pişirme konusunda pek hayal gücüm yok, raflarda ayrıntılı olarak çözmem gerekiyor! Ve kullandığınız kuru kvasın bileşimini lütfen yazınız

Bugün deney yaptım. Taze kiraz ile pişmiş kek. Tarifteki tüm nüanslar çok lezzetli çıktı. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.740

Ekmek üreticisi Midea AHS15BC

Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
Delekhtor
lisa567, Raflara gidemem - Ben Yaratıcıyım
Kvasın kompozisyonuna gelince: Bilmiyorum, kayınvalidem tarafından getirildi, sonra bir şeyin altından beyaz bir kavanoza döküldü ve imzalandı - Çavdar Kvass 2008
Moskova'da "Yedinci Kıta" da kuru kvaslı kutular gördüm, muhtemelen marketlerde de olmalı. Eski kvas böyle bitecek, o zaman kesinlikle yenisinin fotoğraflarını ve açıklamasını sizinle paylaşacağım.
Çaylak
Alıntı: Delehtor
lisa567, raflara çıkamıyorum - Ben Yaratıcıyım

Saygı!

Son zamanlarda başarısız olduğum bir yoğurt. Belki de biterken kavanozu bir kapakla kapatmanıza gerek yoktur? Ve sonra çok fazla yoğunlaşma birikir. Ve böylece su buharlaşacak. Evet, yoğurt yapanlarda kapak takılmaz - talimatlara göre gerekli değildir. VE?

Ve kimse HP'de güveci denemedi mi? Ve sonra fırın beni hayal kırıklığına uğrattı, HP'de deneyebilir miyim?
Çaylak
Söyle bana pliz. "Pişirme" modunda, zamanı ayarladığınızda rakamlar yanıp sönüyor mu? Che daha önce göz kırpmış gibi görünmüyordu. Yoksa göz kırptı mı? Hayır, gözlerini kırpmıyor gibiler.
Delekhtor
Çaylak, Bu modu hiç denemedim - yardımcı olamıyorum
lisa567
Çaylak, Kullandım ama hatırlamıyorum. Bence, diğer modlarda olduğu gibi yanıp sönmüyorlar
Çaylak
Alıntı: lisa567

Çaylak, Kullandım ama hatırlamıyorum. Bence, diğer modlarda olduğu gibi yanıp sönmüyorlar

Ben de sık kullanmıyorum, ama bilinçaltıma kazınmıştı - gözlerini kırpmıyorlar. Yoksa unuttun mu? Lütfen kontrol edin, yanıp sönüyorlar mı yoksa değil mi? Ve sonra bir şey zaten ateşe atıldı. Korkuyla.
Çaylak
Bu yüzden, kabuktaki kabarcıklardan bıktım - diyet programındaki unlu mamulleri bulandırdım (en uzun olanı). Daha da fazla kabarcık şişti Ancak sobanın ön ısıtma olmadan çalıştığını öğrendim (ve diğer modellerde ısıtma sağlandı). 30 dakika boyunca "yoğurda" önceden bir şey eklemeli misiniz?
Nazlı
Alıntı: Yulia55555

Merhaba! Kim böyle bir ekmek yapıcıya sahiptir? Programdaki bir tarif kitabından Fransızca aldım ve pişirdim, küçük, sert, fırınlanmamış bir tuğla olduğu ortaya çıktı. Sorun nedir?
Tünaydın, yeni bir ekmek makinesi aldım ve sorun seninle aynı, sadece durumu nasıl düzelteceğimizi anlamıyoruz
Sazalexter
Nazlı, Konuyu okumak #
Nazlı
Alıntı: sazalexter

Nazlı, Konuyu okumak #
Bunu anlıyorum, ancak aynı fırının sahibinin tavsiyesini duymak ve fırınımızın tarifinin nasıl kullanıldığını öğrenmek istiyorum.
lisa567
OlgaKitaptaki tarife göre her zaman Fransız ekmeği pişiriyorum. Ben sadece suyu sütle değiştiriyorum. Çıtır çıtır kabuklu ekmek şıktır. Maya ve unu değiştirin ve sonucu görün. Yazımın ilk sayfasında bir Fransız fotoğrafı görebilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379455.0
Nazlı
Teşekkür ederim, bugün başka maya aldım, unu da değiştireceğim, bana öyle geliyor ki içinde var, pişirme yerine normal buğday kullanabilir miyim?
Çaylak
Tariflerdeki tarifleri hiç kullanmadım. Ölçü birimini sevmiyorum ve anlamıyorum - kaplar. Bir ölçek satın alın, forumdan tarifler alın - mutlu olacaksınız
Nazlı
Tavsiye için teşekkürler . Anladım ve ekmek aldım, mayadaydı. Ve bardaklarda nasıl ölçüleceğini anladım - bardağın üzerinde fincanla ilgili yazılar var. Bir ölçeğim var, dolgularla deneyeceğim
lisa567
ÇaylakHaklı değilsin. Kitaptaki Fransız tarifi çok başarılı, çok lezzetli ekmek çıkıyor. Ve fincanları sevmiyorsanız, gram olarak asın. Forumda fincanları grama çevirmek için bir tablo var.https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

OlgaBöyle un kullanıyorum

Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
Nazlı
Size katılıyorum, Fransız tarifi basit ve şaşırtıcı derecede lezzetli!
Çaylak
Alıntı: lisa567
Çaylak, yanılıyorsun. Kitaptaki Fransız tarifi çok başarılı, çok lezzetli ekmek çıkıyor.

Bu yüzden hiçbir şeyde ısrar etmiyorum. Ama kitap kullanmıyorum çünkü muhtemelentarif doğru değil. Eh, herkes oybirliğiyle ekmeğin lezzetli olduğu konusunda ısrar ettiğine göre, o zaman deneyeceğim. Teşekkür!
Çaylak
Genel olarak, kabarcıkların nedenini buldum! Ana programda, ilk prova işleminin zamanı sadece 15 dakika!!! Dinlenmeden zaman ayırıp provaya eklemek daha iyi olur. ÇOK kötü program. Kombinasyon seçenekleri arayacağım veya hamurla pişireceğim.
Hamur programını kimler kullanıyor? Zaman aşımı, ha?
Ve genel olarak kendi masanızı oluşturmanız gerekir. İnsanlar, katılın.
Kleopatra9
Sevgili birkaç soba sahipleri - söyle bana - Midea'nın sinyalleri ne kadar yüksek? Sonra yüksek sesle gıcırdayan sinyaliyle ilgili bir incelemeye rastladım. Her türlü LG, Panasonic vb.İle karşılaştırıldığında özellikle ilginç olan Panasonic'in bir çizgi filmiyle karşılaştırılabilir, muhtemelen herkesin içindedir.
lisa567
Kleopatra9lg ile karşılaştırıldığında daha iyidir. orada hiçbir şey duymadım. Ve ortada ses orta derecede yüksek ve gıcırtılı değil.
Nazlı
"Hamur" programını sürekli kullanmaya başladı - ekmek makinesi süper bir şey!
Captaine
Merhaba. Ailem bu ekmek makinesini Ocak 2014'ten beri kullanıyor. Her gün söyleyemem (çünkü üzerime “asıldı” ama haftada bir veya iki kez ekmek pişiriyoruz. Giderek daha az kullanmaya çalışıyoruz, acı verici bir şekilde her şey genişlemiş, bu yüzden tüm bu nefisleri ekmeğe benzemeyen, daha çok bir turta gibi görünen katkı maddeleriyle pişirmemeye çalışıyoruz. 1900'lerde saçma parasını kesinlikle haklı çıkardı. Ekmek, un ve maya kalitesiyle sorunsuz ve problemsiz, kabarık olarak pişirilir.Gri ekmek için en ucuz fırını veya birinci sınıfı alıyoruz. Ve eğer kova sızarsa, onu atmak yazık olmaz.
"Beyaz ekmek" tarifine göre ekmeği seviyoruz (tarif kitabındaki ilk ekmek), ama şimdi onu Fransızca yazmanın zamanı geldi. Yani maya daha az ve ekmek gür çıkıyor. Burada baloncuklar hakkında yazdılar. Bu yüzden, pişirmeye başlamadan 20 dakika önce orada olmamaları için (zamanlayıcı yaklaşık 1 saat 30 dakika olacaktır), yivli gibi bir jiletle çapraz olarak üç çentik açıyorum. Kaldırma işleminden sonra çok güzel bir tepe elde edilir ve fazla hava dışarı çıkar.
Ayrıca, pişirme bitiminden 20-30 dakika önce kapağı açıp plastik kenarlarda ve kapakta oluşan yoğunlaşmayı silerseniz, üst kısmın daha kirli olduğunu fark ettim.
Yoğurtla arkadaş değiliz. Çalışmıyor. Mağaza sütü suçlayın. Görünüşe göre çok fazla antibiyotik içeriyor. Gerçekten ekşi olmuyor. Ancak kimsenin yazmadığı reçel tek kelimeyle muhteşem. Belki forum konusu ekmekle ilgili değil, ama bir ekmek makinesi böyle bir fırsat veriyorsa, neden denemiyorsunuz? Kışın 600 gram donmuş siyah kuş üzümü, 200 gram şeker, 2 yemek kaşığı limon suyu ve 2 yemek kaşığı mısır nişastası - ve sofranızda en taze doğal reçelleri zahmetsizce ve koruyucular olmadan yiyebilirsiniz.
Ve birkaç kelime daha. Pişirme zaman çizelgeleri ve diğer tariflerle ilgilenen varsa, o zaman Rolsen RBM-1320 ekmek makinesinin talimat ve tarif kitabı bizim için idealdir. İnternette arama yapın. Gezinmek daha kolay olacak.
Çaylak
Alıntı: Captaine
daha sonra Rolsen RBM-1320 ekmek makinesinin talimat ve reçete kitabı ideal olarak bizim uyuyor
Yalanlarınız yaklaşıktır.
Bu nedenle, sizden kendi masanız için modları düzeltmenizi rica ediyorum, herkes için değil.
Yoğurt yapamayacağın için tuhaf. Uzun süreli UHT süt kullanın. 6 saat - ve bitirdiniz. Bu arada, bir şekilde dinginlik zamanını 10 saate getirdim (ekşi olmadı gibi görünüyordu). Saat 6'dan sonra ne oldu, 10'dan sonra ne oldu - hepsi aynı !!! Kimya, ondan ne alınmalı. Ve doğal ev yapımı yoğurtta daha da kötüleşiyorum.
Reçel yapmıyorum, soba için üzgünüm, bu kadar saçma para için bile.
Ve bir şekilde tepeye bir ustura ile tırmanma ve ufalama ihtimali cazip değil, ama tavsiye için teşekkürler. İlk provayı en az 10-15 dakika arttırmanın baloncuk sorununu çözeceğini düşünüyorum. Ancak bu sorun modları birleştirerek çözülemez - zaman içinde uygun bir program yoktur. Çavdar-buğdayda (50/50) kabarcıklar gözlenmedi, TTT yüz bin kez. Sadece beyaz üzerine. Diyet rejimi durumu kurtarmaz (en uzun program olmasına rağmen).
yulia3313
Lütfen bana yardım edin, sevimli fırıncılar, medya sahipleri, tekrar eden bir soru için özür dilerim ve onun için yüzde yüz ayrı bir konu var, ancak küçük bir çocuğum var ve burada her şeyi fiziksel olarak okuyamıyorum. Sorun şu ki, ekmek benim için çalışmıyor ve çok ağır çıkıyor. Makfa unu, saf maya anı, mayanın kitapta yazıldığı gibi kontrol ettim, mayayı şekerli bir bardak suya döktüm ve aktif köpük çıktı. Bir çörek oluşturmak için un koymanız gereken bir yerde okudum, izledim, iyi bir duruma döktüm, kutu sığmadı. Sonra okudum, ekmek yapımcısına yanlış ölçümler verdikleri kitaplarda, gram cinsinden her şeyin net olduğu, her şeyi ölçeklerde tarttığı, sonucun yine uymadığı bir tarif buldum. Ana unlu mamullerde normal beyaz ekmek ve sütte Fransız usulü denedim, faydası yok. Ne yapacağımı bilmiyorum, tavsiye ile yardım ya da en azından cevabı bulabileceğin bir bağlantı. Beşinci tuğladan ekmekle gözyaşları içinde oturuyorum ve ekmek yapımcısını çöpe atmayı düşünüyorum
yulia3313
Ve ekmeğin tepesi her zaman çatlar
lisa567
Yulia, bir tarif kitabı kullanarak Fransızca pişirmeye çalışın, çok pişirdim, hep işe yarıyor. Suyun bir kısmını sütle değiştirin, süt veya suyla 30 gram ısıtın. Bu tarif işe yaramazsa, unu değiştirin, belki parti başarısız oldu. Ve su eksikliğinden dolayı başın üst kısmı çatlıyor. Ben de sık sık başımın üstünü çatlatıyorum ama bu tadı etkilemiyor.
İşte benim Fransızcam.
Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
Captaine
yulia3313, bu harika ekmek yapımcısını çöpe atmanıza gerek yok.Korkarım ki, davayı bozan bilgi bolluğundan etkileniyorsunuz. Beyaz Ekmek tarif kitabındaki ilk tarifi alın. Verilen bardak ve kaşığı kullanın. 3,5 su bardağı un eleyin. Herhangi bir birinci sınıf fırın. "Ryazanochka" (beyaz bezelyeli kırmızı bir çanta) bile uygundur. Kaseden 2 masa dökün. yemek kaşığı şeker, 1.3 çay kaşığı. yemek kaşığı ince tuz (iyotlu DEĞİL), 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı süt tozu (herhangi bir yağ içeriği). Karıştırıcıyı kovaya yerleştirin. 2. masanın üzerine dökün. yemek kaşığı bitkisel yağ. Bir kova kullanarak yağı dibe ve hafifçe duvarlara dağıtın. Verilen bardağı kullanarak 300 ml oda sıcaklığında su dökün ve derecelerde net bir şekilde ölçün. Şeker, tuz ve kuru karışımı dökün. Süt. Elenmiş unu ekleyin. Unda küçük bir delik açın ve 1,5 çay kaşığı Saf-moment mayası ekleyin (kırmızı paket, mayayı buzdolabında saklayın). Daha kalın ekmek için ilk programı veya daha havadar ekmek için ikinci programı açın. Ağırlık 1 kg., Koyu kabuk. Ve artık ona dokunmayın. Her şey kendi kendine yapılacaktır. Serpmeyin, doldurmayın. Hamuru duvarlardan soymak zorunda bile değilim. Kapağı sık sık açmayın ve üflediği bir pencerenin yanına koymayın. Tepeyi nasıl güzelleştirdiğimi zaten yazdım. Zamanlayıcı kalan 1 saat ve 30 dakikayı gösterdiğinde (pişirme henüz başlamadı), yivli gibi bir ustura ile 3 eğik çentik açıyorum. Bundan sonra tekrar bir tuğla alırsan, artık nasıl yardım edeceğimi bilmiyorum
yulia3313
Çok teşekkür ederim, yarın bir un daha almaya çalışacağım. Ve burada başka bir soru 2 bardak un ve 4/5 daha yazıyor, eğer doğru anlarsam, tüm bardağı beş parçaya bölün ve neredeyse dolu bir bardak mı? Camda böyle bir iz bulamadım
Çaylak
Ve neden bardak kaselerle uğraşıyorsun? Tartı kullanıyorum - her zaman işe yarıyor, TTT Bu prosedürü deneyin - hamuru herhangi bir programda yoğurun ve kapatın. 30-60 dakika sonra. ana olanı açın. Ve bir el feneri ile hamurun nasıl davrandığını göremiyor musunuz? Her zaman gözlemliyorum - bazen değersiz ya da abartılı - burada koşullara göre hareket ediyorum. Ve çatı yırtılıyorsa, yeterince su yok, belki de bu kadar ağır bir topak mayanın kaldırması zordur, her zaman hamuru yoğunlaştırsam da, bana yakışıyor, TTT yüz bin kez.
lisa567
Yulia250 ml'lik bir bardak, yani 1 kısım 50 ml'dir. 200 ml ölçebilirsiniz, bu 4/5 olacaktır. Ve bir Fransız pişirirseniz, orta bir kabuk koyun, koyu olanla çok kalın olur. Ve kuru süt, tarifteki sıvıya eşit miktarla güvenli bir şekilde değiştirilebilir ve başka hiçbir şey eklenemez veya su ile yarıya kadar seyreltilemez.
Çaylak
Suya ekşi süt (kefir, yoğurt, ekşi krema) ekleyin, en az 50 ml - ekmek onu seviyor. Ve henüz büyük ekmekler pişirmeyin. İşte 450 gramlık kanıtlanmış basit bir tarif.
Musluk suyu 210 ml. (k / m ile birlikte)
Buğday unu 2 su bardağı (300 gr)
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker (pekmez, bal), 1 yemek kaşığı. l
(tuz, şeker - herkes için değil, daha az alıyorum)
Tereyağı (tereyağı, sebze) 1 yemek kaşığı
Kuru maya 1 tatlı kaşığı
yulia3313
Her şeyi terazilerle mutlu bir şekilde asardım, ama bardaklardaki tarife göre yazılır, onları gramlara nasıl çevireceğimi bilmiyorum ((((Bir el feneriyle parladım, hamurun çıkmaya başladığı pencereden baktım) biraz ve hepsi bu kadar, sonra pişirmeye başladı Belki işlemi nasıl durdurabilirsin, peki, böylece hamur daha uzun süre dayanır, böylece ortaya çıkma zamanı olur?
tarif için teşekkürler, aynı unla yapmaya çalışacağım)) başka bir un için maalesef şimdi gitmenin yolu yok (((
Çaylak
Alıntı: yulia3313

Her şeyi terazilerle mutlu bir şekilde asardım, ama bardaklardaki tarife göre yazılır, onları gramlara nasıl çevireceğimi bilmiyorum ((((Bir el feneriyle parladım, hamurun çıkmaya başladığı pencereden baktım) biraz ve hepsi bu kadar, sonra pişirmeye başladı Belki işlemi nasıl durdurabilirsin, peki, böylece hamur daha uzun süre dayanır, böylece ortaya çıkma zamanı olur?
tarif için teşekkürler, aynı unla yapmaya çalışacağım)) başka bir un için maalesef şimdi gitmenin yolu yok (((
sonra bu yüzden.
aşağıdakileri yapın.
malzemeleri ocağa atın. herhangi bir toplu iş programını kurun (ilkini bile). Pürüzsüz olana kadar yaklaşık beş dakika karıştırın. Başlat / durdur düğmesine serbest bırakmadan basın. Program kapanmalıdır. 30-60 dakika kendi işini yaparsın. Gel, ilk programı aç. Kolobok'a dikkat edin.Pişirme işlemine başlamadan 10 dakika önce ("1:07" ekranındaki yoğun sıcaklık artışının zamanı, bu saatten önce vaktiniz var) bir el fenerini parlatın, çok az yükseldiğini göreceksiniz, fırını kapatın (başlat / durdur düğmesine uzun basıldığında kısa bir basış olacak, program yoğurma için yeniden başlatılacak, bunu bir kereden fazla yaptım). Şu andan itibaren daha sık izle, bazen ayakta durmak için 10 dakika yeterli. Her şeyin size uygun olduğunu göreceğiniz için 12 Pişirme programını seçin, zamanı 1 saate ayarlayın ve açın (iki kez basmanız gerekir). Peki, sonucu bekliyorsunuz. Her neyse, mayayı değiştirmeyi dene. Yoksa odanız soğuk mu?
Aynı durum, ekmeğin durgunlaştığını görürseniz, fırını kapatın ve pişirme programını ayarlayın.
Bir ölçeğiniz varsa, forumdan kanıtlanmış tarifler almaktan çekinmeyin, kitapçıkla uğraşmayın. Forum tarifleriyle başladım, şimdi pratik olarak her şeyi tarifler olmadan yapıyorum.
ne yaptığınızı / başaramadığınızı daha sonra iptal edin
Yönetici
Alıntı: yulia3313

Her şeyi terazilerle mutlu bir şekilde asardım, ama bardaklardaki tarife göre yazılıyor, onları gramlara nasıl çevireceğimi bilmiyorum ((((

Biz bunu yaparız:
Bir ölçü kabındaki ana malzeme sayısı ve ölçü kaşıkları https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Çeşitli boyutlarda ekmek yapmak için kullanılan un ve diğer malzemelerin miktarı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Ve daha sık yoğurma ve pişirmenin temelleri bölümüne gitmeye çalışıyoruz, özellikle sizin için yazılmıştır, orada un-sıvı dengesi, bir çörek ve ekmekle ilgili ana dersleri okuyacaksınız. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
yulia3313
yani soba kanıtlıyor, hamur uyuyor. Bu yüzden 450 gram ekmek) elenmiş un, "Aladushkin" firması için tarifinizi yaptım. Ekşi krema ekledim, 4 yemek kaşığı vardı. Pastamdan kaşıklar ve eklemeye karar verdim) Mayayı da değiştirdim - "lezzet estetiği". İlk programda her şeyi yoğurdum, 40 dakika bıraktım, sonra birincisini tekrar açtım ve forumda okurken bir çörek oluşturdum ve şimdi pişirmeden önce bekliyorum, yavaşça yükseliyor, öncekine kıyasla, a) bekle) gibi yükseldi
Çaylak
yulia3313, nasılsın? Biraz ekmek aldın mı?
yulia3313
Beyler !! Yoldaşlar! Sevgili varlıklar! Hepinize çok teşekkürler! Bir piç buldum! sadece mükemmel, pişirme gittikçe ağzına kadar yükseldi, hatta atlayacağından korktu)) bir daha hiçbir şeyi durdurmak zorunda kalmadı, her şey harika oldu! fotoğraf eklemek)))Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
Çaylak
Biraz durdu, görünüşe göre maya içindeydi (ekmekler ağzına kadar 450 gram yükselmemelidir). Hamur olmadan pişirmekten çekinmeyin (ön yoğurma ve prova). Mutlu ekmek!
yulia3313
ikinci ekmeğim, zaten ekşi sütsüz, işlemi durdurmak zorunda kaldım, böylece ekmek 15 dakika bekletildi ve sonra 60 dakika pişirildi

Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
ve şimdi bu sitedeki tarife göre büyük bir ekmek buldum
Ekmek üreticisi Midea AHS15BC
Yaroslav
Merhaba, hoşgeldin çaylak!
Bu HP'yi satın aldım. Ana tarife ve "Fransız" tarifine göre pişirmeye çalıştım. Tarifleri talimatlardan aldım ve mağaza karışımından denedim. Sandviç tipi ekmek çıkıyor. Tadı bir mağaza somunu gibi istiyorum (dilimlenmiş vb.) - hangi tarifi ve programı kullanacağımı söyle?

Pizza yapmayı çok seviyorum ve HP'nin satın alınmasıyla içinde hamur yapmaya başladım, çok iyi çıkıyor. HP'den önce, bir biçerdöverde böyle bir hamur yoğurdum ve sonra kaldırma ile uğraştım. Sezon dışında, piller hala soğukken, hamurun bir su banyosunda ısıtılması gerekiyordu, aksi takdirde kabarmazdı. Şimdi böyle bir sorun yok.

Yine de, programı nasıl duraklatıp sonra devam edebilirim?

Huzurlu gökyüzü ve herkes için sıcak ekmek ;-)

Ekmek üreticisi Midea AHS15BC

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi