Larra
Alıntı: Ksyushka 71
Kızlar, Mulechka'da kulağı kim yaptı ??? ve yine de, sadece "kızartma" modunda sazan nasıl kızartılır, porsiyonlara bölünür? bir tavada olduğu gibi mi çıkıyor yoksa başka pişirme seçenekleri var mı?
Çorbayı "çorba" modunda pişirdim, sadece balığı ayrı olarak kaynattım (et suyu), sonra balığı çıkardım (her şeyi birlikte pişirirseniz balık parçalanır), ihtiyacınız olan her şeyi ve "çorbayı "modu 12 - 15 dakika, patateslerin ne kadar büyük kesildiğine bağlıdır. Sazanı sadece "kızartma" modunda kızartabilirsiniz, bir tavada olduğu gibi ortaya çıkacaktır, biraz kızartabilirsiniz, böylece derisi kavranır (her iki tarafta 2-3 dakika), sonra ekşi krema, baharatlar, 50 gr su ve balığın veya parçalarının ağırlığına bağlı olarak 8-10 dakika "pilav" - "balık" koyun. Güveç için soslarla çamur yapabilirsiniz, meyilli olarak yapabilirsiniz ... kısacası her şey sadece hayal gücümüzle sınırlıdır))) Sağlık için pişirin)))
Ksyushka 71
Teşekkür ederim Larochka ve balığı ayrı ayrı kaynatamayacak kadar tembeldim, bu yüzden dağıldı, ama 15 dakika koydu ve pirinç fazla pişirildi, onu 10'da koymak zorunda kaldım ... ama bir dahaki sefere olacağım daha akıllı. Sazanı yarın kızartacağım ve basitçe, ekşi krema ile istiyorum (tavsiyene göre), ama annem için yağsız bir yemeğe ihtiyacım var .... genel olarak, Larochka'ya duyarlılığı için çok teşekkürler.
Formochka
Evet, Larisa sempatik bir küçük adam ve bir katırda zaten çok şey yaptı ...
Laris, soğanlı ekmek yaptım. Görünüşe göre çok soğanım vardı ... çavdardan 1-1,2 cm daha alçak çıktı, ortada biraz daha eşek. İlk başta tamamen soğumasını beklemedim - prensipte pişirdim ama soğanlar ıslaktı. belki soğan daha da küçültülmeli mi? ... Bunu düşüneceğim ve soğan deneyine katlanacağım.
ve bu orijinali yavaş bir tencerede kim pişirdi?
(aksi takdirde dairem pratik olarak patatesleri etli güveçte kapattı, ancak Larisa sayesinde - ekmek pişirme). ve! Ayrıca yulaf lapası (hayatımda hiç pişirmedim) pirinç sıvısı ve 4 tahıl pişirmeye başladık. ve bu kadar .....
Larra
Veronica, çok fazla soğan koyduğunuzu düşünüyorsanız, o zaman hamura bakmanız, büyük olasılıkla un eklemeniz gerekiyor, aksine çavdardan 2-3 cm daha yüksek çıkıyor. , eğer ekmek oturursa, ya çok maya ya da sıvıdır ... Şimdi ne zaman bir katırda pişireceğimi bilmiyorum, uzun zamandır beklediğim sobamı şimdi sadece orada ve onsuz nasıl yaşıyordum))) Orijinalinden sadece domuz pirzolası yaptım kuru erik ve kuru kayısı, peynirli ve ananaslı Fransız eti (içinde çok fazla yemek yapamasanız da), tavşanı ekşi krema sosuyla haşlayın ve hepsi bu, ancak günlük mutfak ... pancar çorbası, çorbalar, pilav, güveç, yulaf lapası, vb. Diğer çoklu pişiricilerin tariflerine bakın ve herhangi bir tarifin mümkün olduğunu düşündüğümüze göre uyarlayın. Bize ulaşın, birlikte çözeceğiz.
n.copoka
Bugün bir kase ve yedek bir silikon yüzük aldım :-) :-) Şimdi genel olarak silahlıyım! Çünkü bir çizgi filmde pişirip pişiriyorum ... ve yoğurdu fermente pişmiş sütle şekillendiriyorum.
Larra
Alıntı: n.copoka
şimdi genel olarak silahlıyım!
Hala yapışmaz kaplamalı bir kaseyle kendinizi silahlandırabilseydiniz, genel olarak mutluluk tamamlanmış olur, sonuçta kızartma için seramikler pek uygun değildir, zamanla yapışmaya başlar, daha fazla yağ eklemeniz gerekir. yapışmıyor, ama her şey süper)))
n.copoka
Tuhaf .. Kızartıyorum, güveç yapıyorum ve pişiriyorum .. ve günlük pişirme modunda hiçbir şey yapışmıyor :-). Cupcakes, iki günde bir kek ... haftada bir süzme peynirli güveç .. iki günde bir et ... haftalık kabak lapası .. sütlü tahıllar hariç her şey ... onu yemiyoruz :-)
Nadinadi
Mulechka sadece ikinci haftam var. Alıştırma devam ediyor. İlk denediğim şey pate oldu. Doğru, korkutucuydu ve duruşma sırasında akrabalar mutfaktan tahliye edildi.Genç horozun jöleli eti ısırmaya başladığında, ağda yapan koca çok sevindi. Ve öğrenci buzdolabını bir metreden fazla bırakmadı.
Sonra tarla lapası, pilav, patates vardı. Bisküviler ve şarlatanlar.
Kabakov lapası pişirdi.
Çorbayı çok beğendim.
Larra
Natalia, Altı aydan fazla bir süredir peşindeyim ve büyük pişmanlığıma yapışmaya başladı, çoğunlukla kızartma pirzola ve patates kızartması, başka hiçbir yerde fark etmedim gibi görünüyor))) Ama bir şekilde almak için adapte oldum Durumun dışında ve kaplamanın kalitesi hiç etkilenmiyor, fincan yeni gibi. Ancak zaten dört yaşında olan eski bir Panasonic'te kase yapışmaz ve yine de sorun yok, hiçbir şey yapışmıyor. Forumda bir yerde kızartma için seramiklerin hala çok güvenilir ve dayanıklı olmadığını okudum. belki yanılıyorum, uzman değilim)))
n.copoka
:-) Kesinlikle pirzola kızartmıyorum .. bir şekilde kızartmadan uzaklaştık ... en fazla kızarttığımız omlet ve çırpılmış yumurtadır .. ve bir çokluda eti pilavdan önce kızartırım, eğer öyleyse tek parça ... büyük. Ve 5 ay boyunca utanmadan kullanıyorum :-) ve sadece ben değil, kocam da .. ve borschik pişmiş, haşlanmış et, etli patates ve makarna ... ve talimatlar olmadan doğru programı seçiyor. Her ne kadar mutfak gereçlerine çok şüpheci olsa da ... ama katıra saygı duyuyor!
Larra
Natalia, bu yüzden şimdi kızartmadan uzaklaşmaya çalışıyorum, en fazla 2 dakika kızartıyorum, böylece kapar ve yahnisi daha iyi olur))) Ve ayrıca katırlara çok saygı duyuyorum ve yürekten seviyorum, bu böyle akıllı bir kız ve asistan, onsuz bir yol yok)))
voxy
ilk kez bir çizgi filmde yoğurt yaptı! Kalın ve güzel çıktı, ama yiyemiyorum, taze yağlı Yoğurdun tadı nasıl iyileştirilir, VIVO başlangıç ​​kültürünü kullandım.
Formochka
İki kez yoğurt yaptım.
İlk defa bir poşetten süt üzerine karpuz aromalı yoğurt içmek oldu. "yoğurt" modunun (38 *) kefir gibi sıvı olduğu ortaya çıktı.
Plastik bir kapta aktimelli bir kutudan süt ile ikinci kez. "multishef" 40 * terbiyeli bir şekilde ortaya çıktı, ama aynı zamanda şişman görünüyordu ve tatlı değildi. (çocuklar daha tatlı bir şey istedi). Şu sonuca vardım: Bir iki kavanoz yoğurt uğruna, mağazaya gidip farklı tatlar, katkı maddeleri ve yağ içeriği seçebilirsiniz ve bu tür yoğurt salataları sosu için uygundur (en sevdiğim mayonez yerine).
Şimdiye kadar bu düşünceyi bıraktım ama mayonezi bırakma iradesi henüz değil, yağ fabrikamızda onu lezzetli hale getiriyorlar.
genel olarak, bir şekilde internette yoğurt hazırlanmasına ilişkin bir video izledim. orada bayan kaseye 3 litre kadar süt döktü. Bir kaşık şeker eklediğimi hatırlıyorum. Bir çeşit yogrut, hatırlamıyorum. ancak 40 * 'da 140 dakika süreyle sergilendi. ve her şeyi yaptığı gibi, bardağa koydu, üstüne çilek attı ..... ona 140 dakika yeter mi? bir şeyler dene ...
Nadinadi
Yoğurt yapıcıda yoğurt yapıyorum. Mağazaya kadar koşmak ve uzun süre bir çizgi film ödünç almak da bir av değil. Ama kesinlikle deneyeceğim.
Uzun yıllar pratik yaptığım için kendi tarifim var: 1 litre pastörize süt için (ev yapımı sütten çıkmak istemiyor).
3 dakika. Mikrodalgada ısıtıyorum, başlangıç ​​kültürü -Activia'yı katkı maddesi olmadan ekliyorum. Ve bir yoğurt yapıcıda 5 saat, sonra masada ve buzdolabında bir saat.
3-4 kez sonra marşımı kullanıyorum.
Zamanla oynamaya çalışın.
voxy
Tavsiye için teşekkürler, dinledim ve işte. Çok lezzetli)) (karıştırıcıya pudra şekeri ve ahududu eklendi). Bakalım kazyavochka'm ne diyecek !!)))
voxy

Zevkle yedim ama mağaza yemek yemiyor !!))))
irina
Kızlar bana garnitür için pilav oranlarını söylerler, 1 ms kızarmış pilav ve 1.5 ms su pişirdim, pirinç kızartılır !!!! Ve bezelye çorbası pişirmenin özellikleri nelerdir? Bunu nasıl pişirirsin?
Larra
irina, pirinç pişirmek için oranlar 1: 2 (tahıl / su),
Bezelye Çorbası:
- 1 soğanı doğrayın, 1 küçük havucu rendeleyin ve "kızartma" modunda kızartın - 5-6 dakika,
- doğranmış ekleyin (seçiminize göre: sosis, haşlanmış veya tütsülenmiş sosis, av sosisleri, tütsülenmiş tavuk göğsü veya diğer herhangi bir et veya tütsülenmiş et, çeşitler yapabilirsiniz) + 1 diş ince kıyılmış sarımsak ve 5 dakika daha kızartın.
- doğranmış patates ekleyin - 2 adet,
- 2 MC yıkanmış sarı bezelye (ıslatmayın), tuz ve karabiber ekleyin,
- tavanın yarısına kadar su dökün (benimki daha kalın olmasını sever, ancak genellikle zevkinize göre),
- kapağı kilitleyin, "multischef" modunu ayarlayın - 105 * - 35 dakika, ısıtmada 10 dakika daha bırakın.
Şimdiye kadar birçok kez pişirdim, çok lezzetli ve hiçbir şey kaçmıyor, valf temiz. Dene.)))
irina
Ve o bezelye çorbası kaçabilir, bunu yapmanın tek yolunun yulaf lapası olduğunu duydum!
Larra
Alıntı: irina05021985
Ve o bezelye çorbası kaçabilir, bunu yapmanın tek yolunun yulaf lapası olduğunu duydum!
Nasıl olabilir, çoğu sadece bu yüzden onunla ilgilenmek istemiyor. Pişirme sırasında bezelye güçlü bir köpük oluşturur, bu yüzden valften dışarı çıkmaya çalışır, ancak 105 derecede bu olmaz, yazar sayesinde forumda bir yerde tavsiyeyi okudum, ne yazık ki nerede olduğunu hatırlamıyorum Baktım)))
Pavlusha
kızlar, lütfen yardım edin, pilav pişirin ve şimdi yarım saat geçti ve kapak açılmıyor. Valf temiz, bir sopayla ovulmuş, reaksiyon yok. Ne yapalım?
Larra
Helenave bir sopayla nasıl ovuşturdun? Siyah plastik bir halkayı ve kapaktaki siyah ağır bir şamandırayı çıkarmanız, oraya bir kürdan koymanız ve topun arkasına daha yakın olan delikte geniş bir şekilde aşağı doğru itmeniz gerekir. açık. En önemli şey paniğe kapılmamak, kendim gibiydi, yulaf lapasında da korkmuştum.
Pavlusha
yaşasın açıldı, yardımın için çok teşekkür ederim
Formochka
Larra, Larissa, sana "minnettarlık" yazmak istedim, ama Enter parmağımla sana bir harf bıraktım ve şöyle planlanmıştı: "Bezelye çorbası tarifi için çok teşekkür ederim! Kesinlikle yemek yapacağım ! "
ve işte burada:
Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832
Yeni ekledim 3 CUP (max) işaretine kadar dökülen bezelye ve su MS, zamanı 40 dakika değiştirdi. çorba demlendi, bezelye neredeyse kaynatıldı, çorbanın kıvamı iyi, akıcı değil.

Belki yeni başlayanlardan bazıları işe yarayacaktır (Temka'nın tamamını yeniden okumaya hazır olmayanlar):
Yulaf lapası "4 tahıl gevreği" (yulaf, buğday, arpa, çavdar).
Çok pişirici düdüklü tencere kasesine dökün:
1 MC pul
3 MCs süt
1 MC su
1/3 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Kâseyi çok pişirici düdüklü tencereye yerleştirin. Kapağı kapatın ve kilitleyin. "Çocuk menüsü" modunu seçin. Varsayılan olarak, 20 * zamanı burada programlanmıştır. Başlat. Bir dizi baskı gidecek; 20 dakika pişirme sürecektir; 12 dakika ısıtmaya bırakın. Bitti. Ve kapak kolayca açılır. 4-5 porsiyon çıkıyor.

Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832
Not: 1) Yanlışlıkla uykuya dalmamak ve çok pişiricinin kendisini kirletmemek için önce yemeği kaseye koymayı ve ancak daha sonra çok pişirici düdüklü tencereye koymayı tercih ederim. 2) Çok pişiricili düdüklü tencerede ısıtma modunda pişirdikten sonra her zaman süre bekliyorum, bu maksimum 12-15 dakika sürüyor. Ben bunun doğru olduğunu düşünüyorum. Çanak demlendiğinden, varsa köpüğün alçalması için zaman olacaktır ve bu böyle devam eder.

Buharda pişirilmiş patatesler.
8-10 orta boy patatesleri soyun. Uzunlamasına ikiye bölün. Tuz.
Kaseye 2 MC su dökün. Plastik bir vapur koyun. Patatesleri üstüne koyun, 1.5-2 sıra alacaktır. Kapağı kapatın ve kilitleyin. Buharlı pişirici modu - sebzeler. "Geciktirme / zamanlayıcı" düğmesine basın ve 13 dakika için "+" ile ayarlayın. Başlat. Haşlanmış patates değil, mükemmel olduğu ortaya çıktı.
Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832
Larra
Veronica, sağlığa evet, sadece bugün pişirdim, çok lezzetli)))
Olёnka
n.copoka,
oh, söyle bana lütfen, yedek kaseyi ve yüzüğü nereden sipariş ettin? her şeyi kapladı ve hayır, hiçbir şey bulamadı
aksi halde et ve karabuğdaydan sonra yoğurt yabancı bir kokuya sahipse, gerçekten ek sarf malzemeleri istiyorum
teşekkür
irina
Bugün omlet yapmak istedim ama tarifi bulamadım, bir yerde görmüş olmama rağmen biri bana tarifi söyleyebilir mi?
Larra
irina, ne tür omlet istediğine bağlı olarak bazen bir çift için, diyet olsun istediğimde yapıyorum: 2-3 yumurtayı süt ve tuzla çırpıp uygun olan bir bardağa (tereyağı ile hafifçe yağlanmış) döküyorum. boyut, biraz derin, çünkü omlet yükselir), 2 MC'yi bir kase suya dökün, üzerine bir buhar ızgarası ve omletli bir fincan koyun, "çift kazan" - "sebzeler" modunu 5'e ayarlayın dakika. Omletin bileşimine bağlı olarak pişirmek mümkündür, eğer hiçbir şey yoksa, kapak kapalıyken (tıkanmadan) 5 dakika yeterlidir ve eğer bazı dolgularla, o zaman sadece zamanı biraz arttırırız.Kızartma için sebzeleri hazırlayabilirsiniz, örneğin çırpılmış yumurta karışımını dökün ve ayrıca dolgu olarak ne kullandığınıza bağlı olarak fırınlanmış ürünleri 5 - 7 - 10 dakika koyun. Bunun gibi bir şey))) Hayal gücü için sınırsız alan var)))
irina
Sadece hangi modda ve ne kadar bahis oynayacağımı bilmiyorum
Larra
irina, peki, hangi modda yemek yapabileceğinizi yazdım, ya da belki kızlar size başka bir şey söyler, kimin nasıl pişirdiğini)))
fsinger
    Lütfen çok pişirici düdüklü tencere seçmeme yardım edin! 2 ay boyunca her türlü multicooker ve multicooker düdüklü tencere modellerini inceledim! Severim:
Marka 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Karar veremiyorum çünkü tüm bu çoklu pişiriciler kusurlu. İÇİNDE Marka 6051 uzun basınç seti ve sadece 130 derecenin en yüksek sıcaklık olduğu gerçeğiyle karıştırıldı (istisna, kızartma modudur, burada - 160; Moulinex7011 Cook 4 me - düşük sıcaklıklarda çok pişirici programların (kızartma, kaynatma, yoğurt, fırınlama, süt lapası) olmaması ve buharın hızlı boşaltılması için düğmelerin olmaması, Moulinex 503132 - pişirmeden önce otomatik ısıtmayı kapatmak için bir modun olmaması (yine de anlamamış olsam da - temelde bu kadar önemli mi?) ve O-ring'in pişirme sonrası kokuları güçlü bir şekilde emmesi (bu arada, Marka 6051 aynı sorun!), bu kusurun giderilip giderilemeyeceğini bilmiyorum. Yine de kimse biliyor mu - şirketin servis merkezleri var mı Marka Ukrayna'da ve daha spesifik olarak Odessa'da mı? Bu bilgi, bir çoklu pişiricinin seçimini belirlemek için de gereklidir, çünkü Ukrayna'da servis merkezi yoksa, çok pişiricinin arızalanması durumunda, onarım için başka bir ülkeye göndermek zahmetli ve pahalıdır! Gerçekten başkasının yardımını umuyorum! [/ List]
n.copoka
Olёnka,
bir internet mağazasında sipariş 🔗
lsveta33
İyi akşamlar. Kızlar, hangi modda haşlanmış lahana yapmanız gerektiğini kim hatırlıyor?
n.copoka
lsveta33,
Lahana bir sebzedir. Bu nedenle, lahanayı "pilav - sebze" modunda pişirmek gerekir. Ek olarak dokuyu seçin. 12 dakika kaynarım. Lahana yerine yumuşak yulaf ezmesini sevmem. Ve en fazla 12 dakika :-)
Larra
Alıntı: n.copoka
Bu nedenle lahanayı "güveç - sebze" modunda pişirmek gerekir.
Natalia'nın sözlerini tam olarak onaylıyorum))), sadece önce soğanı kızarmış havuçla hafifçe kızartıyorum, sonra biraz domates salçası ekliyorum (veya dolgu için ise onsuz), 50 gram su, tuz, karabiber ve güveç " sebzeler "- 10 - 15 dakika (lahananın" yaşına "bağlı olarak).
n.copoka
Larra,
Larissa, soğanları ve havuçları aynı şekilde ama domates ilavesiyle kızartıyorum. Lahana ve tuzu yoğurup öğütülmüş kişniş, defne yaprağı ve karabiber ekliyorum .. Su eklemem. Denedim - beğenmedim .. sulu lahana çıkıyor .. falan - ve doğal lahana suyu yeterli. Ve pişirdikten sonra kapalı bir karikatürün içinde durmasına izin verdim .. Hemen çıkaramıyorum. Yaklaşık bir saat.
voxy
Alıntı: n.copoka

lsveta33,
Lahana bir sebzedir. Bu nedenle lahanayı "güveç-sebze" modunda pişirmek gerekir. Ek olarak dokuyu seçin. 12 dakika kaynarım. Lahana yerine yumuşak yulaf ezmesini sevmem. Ve en fazla 12 dakika :-)

Ben de yemek yapıyorum!)))
Larra
Natalia, Ben de eklemem ama bir kez denedim, söndürme moduna geçmedim, noktalı çizgi devam ettikten sonra 1 dakika çıkıyor ve ısınmaya başlıyor. Bu yüzden dökmeye başladım ve sonra ihtiyacım yoksa fazla sıvıyı boşalttım))) Söndürmeye sıvı eklemeden mi başlıyorsunuz? Belki tekrar dene
irina
Alıntı: Larra

irina, ne tür omlet istediğine bağlı olarak bazen bir çift için, diyet olsun istediğimde yapıyorum: 2-3 yumurtayı süt ve tuzla çırpıp uygun olan bir bardağa (tereyağı ile hafifçe yağlanmış) döküyorum. boyut, biraz derin, çünkü omlet yükselir), 2 MC'yi bir kase suya dökün, üzerine bir buhar ızgarası ve omletli bir fincan koyun, "çift kazan" - "sebzeler" modunu 5'e ayarlayın dakika. Omletin bileşimine bağlı olarak pişirmek mümkündür, eğer hiçbir şey yoksa, kapak kapalıyken (tıkanmadan) 5 dakika yeterlidir ve eğer bazı dolgularla, o zaman sadece zamanı biraz arttırırız. Kızartma için sebzeleri hazırlayabilirsiniz, örneğin çırpılmış yumurta karışımını dökün ve ayrıca dolgu olarak ne kullandığınıza bağlı olarak fırınlanmış ürünleri 5 - 7 - 10 dakika koyun. Bunun gibi bir şey))) Hayal gücü için sınırsız alan var)))

Teşekkür ederim, her şeyi anladım!
n.copoka
Larra,
Lahanayı tuzla iyice ezerim ve domates suyuna veririm ... ve büyük olasılıkla bu sıvı basınç oluşturmak için yeterlidir ... yapabileceğimizi deneyin ve başaracaksınız :-)
Bir de paylaşmak istiyorum .. Et pişirirken asla buzunu çözmem yani dondurucudan bir parça çıkarıp bir kaseye koydum ..Otlar ve tuzla ovuşturdum ... Su döktüm, "pilav" üzerine biber ve defne yaprağı fırlattım ve elime zaman ekledim. Yaklaşık 1,5 saat. bir parça 1kg'dan fazlaysa .. ve her şey pişmişse. Tek parça dana eti, kuzu eti veya genellikle domuz eti :-)
lsveta33
Teşekkür ederim, sönen beyaz bir katırım var. Sıcaklıkların karşılaştırılması gerekir
Willy Wonka
Bugün CE503132 modelini satın aldım ve tarifleri gözden geçirmek için hemen foruma gittim. Hepinize bu konu için teşekkür ederim, aksi takdirde Pizza modunda lor güveç yapmayı tahmin edemezdim.
İlk deneyim başarılıydı, şimdi ne yapacağımı düşünüyorum.

Mağazada hâlâ bir sorum vardı: Yoğurt yaparken kapları kapaklı olarak kapatmam gerekir mi? Bardaklar çoklu pişiricinin altına mı yoksa buharlama rafına mı yerleştirildi?
Larra
Alıntı: WillyWonka
Mağazada hâlâ bir sorum vardı: Yoğurt yaparken kapları kapaklı olarak kapatmam gerekir mi? Bardaklar çoklu pişiricinin altına mı yoksa buharlama rafına mı yerleştirildi?
Kavanozları kapaklarla kapatmanız (bükmeden), doğrudan kasenin altına koymanız gerekir, ancak bir bez peçete koymama rağmen veya bir silikon paspas koyabilirsiniz, iyi, kaseyi çizmek daha çok bir önlemdir. ve gerekli değil))), su ile doldurmuyorum.
Formochka
Teşekkürler kızlar, sizi lahana içinde baştan çıkardık.
"2'si 1 Arada Pirzola ile haşlanmış lahana"
Soğan 1 kafa küpler halinde kesilmiş
1 adet havuç rendeleyin
Kızartma modu 160 * 15 dakika: kaseye 2 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün; havuçla soğan dökün, ara sıra karıştırın. şu anda, lahanayı parçalayın ve fazla pişirmek için kaseye ekleyin, bu yüzden üç kez yaptım. tuz, karabiber, öğütülmüş kişniş, 2 yemek kaşığı domates salçası. tüm bunlar kasenin hacmini "6" işaretine çıkardı.
Üstüne beyaz bir çift kazan koyun ve üzerine 8 pirzola (süt, tuz, karabiberle ıslatılmış domuz eti, soğan, yumurta, somun kırıntısı) koyun. Kapağı kapatın ve kilitleyin, "sebze sote" modu 15 dakika. 15 dakika ısıtıldı.
Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832
Pirzolaların tadı sulu ve yumuşaktır. Lahana suyu ile biraz ıslak, kıtır kıtır değil, ama pek bir şey yok. (tüm ev daha fazlası için koştu)
n.copoka
Kızlar!
süzme peynir ve ahududu ile pişmiş kekler (dondurdum) İşte tarif:
ihtiyacımız var: 250 gr süzme peynir, 3 yumurta, şeker, bitter çikolata 180 gr., tereyağı 100 gr., 100 gr., vanilya özü, ahududu, tuz, kabartma tozu 1/2 çay kaşığı.
İlk adım: Brownie çikolatalı hamurunu hazırlayın. Su banyosunda tereyağı ve çikolatayı eritin. 200 gr ekleyin. toz şeker ve birkaç damla vanilya özü. Sonra un, çeyrek çay kaşığı tuz ve 1/2 saat ekleyin. l. kabartma tozu. Çikolata kütlesine 2 çırpılmış yumurta ve 1 protein ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
İkinci aşama: Lor katmanını hazırlayın. Süzme peyniri bir blenderde 1 yumurta sarısı ve 60 gr çırpın. Sahara.
Üçüncü aşama: Multiu pişirme moduna geçer. Çikolata hamurunun yarısını dökün, ardından lor kütlesini ve kalan çikolatayı ekleyin. Üstüne dondurulmuş veya taze meyveler serpin. Tüm bunları 55-60 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun!
Larra
Veronica, Şimdi tamamen ekmek yapımcısına geçtim, ustalaşıyorum, her şey ilginç, iyi çalışıyor gibi görünüyor. Sıradan beyaz ekmeğe 50 gramdan fazla mısır unu eklemem), henüz keten tohumunu denemedim, ama bence çok da koyamazsınız, hepsi ağır un, kabartması zor görülüyor, Daha fazla eklerseniz, mayamın oranı artırması gerekir. Burada forumda her şeyi denerken farklı unlara sahip birçok tarif var. Bir gün yapabilirim ve yapacağım. Yavaş bir tencerede mi pişirdiniz? Ve bir şekilde paketlerdeki tariflere gerçekten güvenmiyorum, forumdan tarifler alıyorum, doğrulanmış, en azından danışabilirsiniz. Sana her zaman nerede hata yaptığını söyleyecekler
Formochka
"Etli gevşek arpa"
İnci arpa 2 MS durulayın ve gece boyunca ıslatın.
Kızartma modu 160 * 10 dakika: 450-500 gr domuz eti, 1,5 cm'ye kadar doğranmış ve 1 baş soğan, küp küp doğranmış.
Yıkanmış mısır gevrekleri, su 2 MC, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin, hepsini karıştırın. Çok aşçı modu 95 * (bu, kaynama sıcaklığıdır) 2 saat boyunca.
Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832
Not: Önceden önerilen arpa hazırlama önerilerini kullandım (ama!) İki tarifi karıştırdım. herkes 1croup: 2water oranını yazdı. tariflerden birinde 2 ms mısır gevreği ıslatıldı ve sonra daha fazla su eklendi, ancak bunu unuttum ve kendim pişirirken sadece 2 ms su doldurdum.
ama ortaya çıktı - büyülü! ufalanmış kabuğu çıkarılmış tane, lezzetli. et yumuşak. belki et nemini tahıla veriyordu, ama yanmadığına dair bir ipucu değil. lezzetli!
Larra
Burada böyle bir ekmekle hiç tanışmadım ama tadı tahmin edebiliyorum, uzun zamandır olsa da keten çubukları da yaptım. Ekmekle elbette daha zordur, orada ayağa kalkmalı ve yükselmeli ve sonra düşmemeli ve sonra pişirmelisiniz. Ortaya çıkması iyi. Katırda başka bir şey var mıydı? Soğana ne dersin?
Formochka
"Kefir üzerine tarçınlı kek"

Geniş bir kapta karıştırın:
4 su bardağı un eleyin
2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz

Başka bir kapta karıştırın:
2 yumurtayı çatalla hafifçe çırpın
0,5 su bardağı bitkisel yağ
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı kefir

(sadece bir bardak ikea)

Sıvı karışımı un karışımına ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, artık yok.
Bir kaseyi yağla yağlayın. Düzenlemek yarısı Ölçek. 1 su bardağı şeker + 1 yemek kaşığı tarçını ayrı ayrı karıştırın, bu karışımın yarısını bir kasede hamurun üzerine serpin, diğer yarısını üstüne koyun ve diğer yarısını şeker ve tarçın serpin. Hamurun içine silikon bir spatula batırın ve mermer efekti oluşturmak için birkaç yerde bükün (isteğe bağlı).
Pişirme modu 55 dakika. Kaptaki hamur "8" işaretine kadar yapılır. Pişirdikten sonra kaseyi çıkarın, ancak keki kalıptan 10 dakika daha çıkarmayın. 7cm yüksekliğinde hazır kek.
Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832Multicooker düdüklü tencere Moulinex CE502832
(ilk önce pastayı 40 dakika koydum - bir şişle deldim - ıslak görünüyordu ve 15 dakika daha ekledi)
Larra
Veronicaevet, Buzuluk sizden Sol-Iletsk'e kadar Orenburg bölgesi, ama buna değer diye düşünüyorum. Panasonic konusuna ekmek ve tereyağlı sorularla başlayalım, pek çok ilginç konu var ve kanıtlanmış tarifler var, sadece oradan bilgi alıyorum. Ve her şey yolunda gidiyor, kuru erik ve kuru kayısı ile buğday çavdar bile yaptım, lezzetli çıktı. Ekmek ile ilgili sorularınız varsa, kişisel olarak yazın, aksi takdirde konu genel olarak Mulinex ile ilgilidir)))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi