Mascarpone kremalı Antep fıstıklı kek

[Cupcake hamuru:]

Mascarpone kremalı Antep fıstıklı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Cupcake hamuru:
un	120 g
toz şeker	160 g
kabartma tozu	0.75 çay kaşığı
Eritilmiş tereyağı)	40 g
yumurtalar	3 parça.
fıstık (öğütülmüş)	65 g
Su	1/4 yemek kaşığı.
vanilya özü	0.5 çay kaşığı
tuz	Tutam
Krem:
Mascorpone peyniri	250 g
Toz şeker	2 yemek kaşığı. l.
Rom veya konyak	1,5 yemek kaşığı. l.
Frenk üzümü suyu	~ 1.5-2 yemek kaşığı. l
--------------------------------------	----------------
Form	Ø = 18 cm

Pişirme metodu

• Size basit ama bence çok sevimli fıstıklı pembe bir pasta sunmak istiyorum.
• Yani:
• Cupcake hamuru:
• Un, şeker, antep fıstığı, kabartma tozu, tuzu karıştırın.
• Yumurta sarısını çırpın, eritilmiş tereyağı, su ve vanilyayı ekleyin.
• Kuru ve sıvı malzemeleri karıştırın.
• Yumurta aklarını zirveye kadar ayrı ayrı çırpın.
• Yavaşça hamurla karıştırın.
• Hamuru bir kalıba koyun ve 180 ° C'de pişirin^hakkında kuruyana kadar yaklaşık 40 dakika. (Ayrı keklerle pişirebilirsiniz.)
• Tamamen soğumaya bırakın.
• Krem:
• Mascarpone'u pudra şekeri, frenk üzümü suyu ve rom ile bir karıştırıcıda çırpın.
• Montaj:
• Kekleri kesin ve kremayla kaplayın.
• Tercihen gece boyunca birkaç saat buzdolabına koyun.
• 
• 

Not

Pastayı buzdolabında saklayın.

Gal, bitirmeye karar verdi, değil mi? Geceye bakıyorum! Başka bir lezzetli "pembe şey"!
Dinle, tuzlu fıstık mı alıyorsun yoksa doğal olanları bir yerde mi buluyorsun? Ben şahsen böyle bir şeye rastlamıyorum.
Ve yine de, pastanın boyutu nedir? Senin şeklin ne

[Galina]

GalinaOh, ne güzel bir kız!

Keten, fıstık alıyorum, tuzlu değil tartılı. Şeklim 18 cm Ayrı keklerle pişirebilirsiniz.
Kızlar

Keten, fıstık satın alıyorum, tuzlu değil, gevşek

Ve nerede? En önemli şey onları nereden alacağınızdır? Sadece St.Petersburg'da ne sipariş edilebileceğini biliyorum ...

Ve yine de ... bir tabakta bir dilim kek olan, ancak dik konumda olan bir fotoğrafınız var mı? Gerçekten istiyorum

[Ilona]

Ilona, Kazayla evimin yakınında bir mağazadan satın alıyordum. Piyasada var.
Ve dik pozisyonda bir parça kesiğim yok .. Kesilmiş kek bir fikir vermiyor mu?

Antep fıstığı hakkında. Son zamanlarda Evde Yediğimiz programında, Vysotskaya öğütülmüş Antep fıstığını un haline getirerek hamurun içine katarak, tuzsuz fıstık yoksa tuzlu olanları satın alıp soyun ve hamura tuz eklemeyin dedi. Mağazalarda torbalarda sadece tuzlu olanlar satıldığı için bu tavsiyeye dikkat çektim.

Oh, ne güzel! Eminim ki çok çok lezzetli! Kesinlikle böyle baştan çıkarıcı bir pasta yapacağım!

Antep fıstığı, Kurutulmuş Meyve reyonlarında şehir pazarlarında satılmaktadır. Maliyet yaklaşık 400 ruble.

Kesilmiş kek sana bir fikir vermiyor mu?

Tabii ki öyle, ben sadece pasta kekleri ile temaya şık bir parça koymak istedim ...