Mantarlı karabuğday güveç.

Mantarlı karabuğday güveç.

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Karabuğday	MÖ 300
Mantarlar (herhangi biri)	300-500 gr.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Ekşi krema	250 g
Yay	1 BİLGİSAYAR.
Sebze yağı	Damak zevki
Tuz	Damak zevki

Pişirme metodu

• Karabuğdayı yumuşayana kadar kaynatın. Mantarları tereyağı ve soğanla kızartın. Karabuğday ve mantarları soğan, tuz ile birleştirin. Kütleye bir yumurta sürün ve ekşi krema ekleyin. Elde edilen karışımı bir kalıba koyun ve fırında veya mikrodalgada pişirin.

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Fırın, mikrodalga.