Zinfandel
Dün Filka'da bir deneme pastası yaptım. Hamur ağırdır, çok zengindir (bol miktarda tereyağı ve şeker), 350g Ölçek... 110C'de 1 saat 20 dakika pişirilir. Mükemmel pişmiş, alt ve yanlar fazla pişmiş değil, aynı zamanda hafif değil, altın kahverengidir. Gösterilecek bir şey yok ... Bıyık yeniyor
Kendim için, 110C'nin böyle tatlı bir hamur için en uygun olduğu sonucuna vardım, ancak zaman yoğunluğa bağlı olarak değişebilir - yükselmenin yüksekliği: 1h-1h20dak.
Wildebeest
Alıntı: Zinfandel
Gösterilecek bir şey yok ... Bıyık yeniyor
Günahkarlar! (O, kendisi)
Zinfandel
Wildebeest,
Bir günün deneysel olduğu havasındaydım, ama bugün pişiriyorum ve artık kimsenin yemesine izin vermiyorum. Manna'nın tarifine göre ilk defa yumurtasız pasta yaptım. Bir örnek çekmek gerekliydi. Bu benim bahanem
Wildebeest
Zinfandel, daha önce, Sovyet döneminde, Paskalya'dan önce, mağazalarımızda bir "Bahar" keki satıyorduk. Taze, lezzetli ve çabuk tükendi. Annem ve ben onu Paskalya için alacağız ve biz de bir gün önce yiyeceğiz, sonra ikincisinden sonra koşacağız.
Annem hiç kek yapmamıştı, görünüşe göre ruhu yoktu. Ama turtaları her zaman mükemmeldi.
Tanya-Fanya
Zinfandel, harika rapor! Deneyim için teşekkürler
Paskalya keklerinin tarifi nedir?
Zinfandel
Tanya-Fanya,
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381564.0
Ekmek yapımcısında hamur yaptım.
Ben, ancak, hala 1. bir kaşık şeker ekledi. Yoğurma sırasında çöreğin sert olduğu görüldü. Biraz sütle düzenlenmiştir. Ama unum çok kuru.
Kek elastiktir ve ıslaktır. Yoğunluk açısından, Mannochka'nın bir ekmek makinesinde (sağdaki videoda) "Tatlı hamur işleri" modunda pişirdiği videoda olduğu gibi oldukça yoğun. Paskalya pastası, Filka kapağında biraz büyümedi.
Mamusi
Tanya-Fanya, Tanya, kızlar ve bugün KhP'deki Izuminka'dan Pokhlebkin Kulich'te yarım gün geçirdim. Konuyu oraya rapor ettim ama üzgünüm, çirkinim, çıktı, neden bilmiyorum, henüz kimse yorum yapmadı ya da cevap vermedi, sana şikayet etmeye geldim ... mecburdum Başyapıt'ı kendi karikatüründe deneyin. Küçük bir kısım ... ama gerçekten tam olarak bu Kulich'i denemek istedim!
Gerçek şu ki, HP Panasonic'im beni asla yarı yolda bırakmadı, içinde Butter Kulich'i bir patlama ile pişiriyorum! Hiç sorun yok, her şey yazıldığı gibi! Ve burada...
Fırından bahsetmiyorum ... orada her zaman harikaydım!
Ama bu yıl ... teknolojiyi biraz değiştirmek gerekiyordu. Kısacası ... Henüz tatmadım. Yarın Masterpiece'e göre hamura başlayacağım ...
Tanya-Fanya
Mamusi, Rituel, üzülme, Pokhlebkinsky'nizi lezzetli lezzetli krakerlerde kurutun. Bunlardan ve kek "Patates" süper rr olacak.
"Başyapıt" nasıl? Yumruklarımı ikiniz için tutuyorum
Anna5311
Kızlar, az önce pasta yaptım. Kapağı zar zor açtım ve kapattım. Sıkışanı yedim, lezzetli !!!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu
Tanya-Fanya
Anna5311, Tebrikler!
Paskalya pastasının tarifi nedir? Modlar nelerdir?
Anna5311
Tatyana, teşekkür. Hamuru KhP'de yoğurdum, ardından üçüncü kısmı (gözle) ve prova için Filka'da aldım: manuel 30 * 50 dak. Hamurun geri kalanı prova ve pişirme için Toshiba'da.
Hamur:
250 ml ılık süt
35 gr. basın. Maya veya 3,5 çay kaşığı Saf-moment
elenmiş un normunun yarısı
35-45 dakika sıcak bir yerde
Hamur:
4 sarısı
200 gr. kum
125 gr. Tereyağı
560 g un (bir hamur için!)
1/2 çay kaşığı Tuz
1/2 yemek kaşığı. l konyak (bir Yönetici konsantrem var)
Vanilya
Kuru üzüm
Sarıları şekerle çırpın, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, daha fazla çırpın. Tuz, vanilya, konyak ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı hamurla karıştırın, ardından unun geri kalanını ekleyin. HP sinyaliyle kuru üzüm ekleyin. 1 saat yükselmeye bırakın. Doğrudan HP'ye 30 dakika. Sonra bölün ve yavaş bir tencerede gelmesine izin verin.
Bir Cupcake 110 * 1 sa 20 dk üzerinde pişirdi.
Tanya-Fanya
Teşekkür ederim, ilginç bir tarif

Bu anla dün patladım çooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaa
Alıntı: Anna5311
ve prova için Filka'da: manuel 30 * 50 dak.
Aynısını Filya'da provaya koydum, ancak ısıtmayı kapatmayı unuttum, sonuç olarak, prova provasından sonra hamur aşırı ısındı.
Kızlar, hatalarımı tekrar etmeyin! Paskalya keklerinize iyi bakın
Mamusi
Tanya-Fanya, Tanyush, şimdi hamuru "Masterpiece" tarifine göre yoğuruyorum - yine de durmaya karar verdim. Buradaki kırıntı yapısı fotoğrafta harika ... Ve iyi bir ustalık sınıfı ve Shelena ... Yepyeni bir Paskalya pastası istedim ve alacağım! Kısmen Filka'da pişirmek istiyorum! göreceğiz)))
Evde iki saat boyunca ışık yoktu, hayal edebiliyor musunuz - bayram arifesinde kapandılar ... peki, sadece yemek hazırlıyordum ve o zaman partiye başlamadım ...
Ve şimdi sevgilim Panasonic'imde yoğuruyor! Kararımı verdiğim için çok mutluyum !!!
Tanya-Fanya
Oh, Rituyla! Ve senden haber gelmemesinden endişeleniyorum.
Tarife karar vermenize çok sevindim. Bekliyorum, yumruklarımı senin için tutuyorum !!!
Bu yıl sadece Rum Babam var, ugh ugh ugh ortaya çıkıyor. Gönderiminizle tekrar ayarladım. Bir kısmını da Filka'da pişireceğim!
Selenа
Kızlar ve dün Elena Bo'dan Butter Kulich'i yaptım, hamuru Filka ile Filka'dan 10 Toshka arasında böldüm, çok yakışıklı bir adam çıktı
ve tarif çok lezzetli
Jiri
Alıntı: selenа
hamuru Filka ile Filka'dan 10 Toshka arasında böldü, böyle yakışıklı bir adam çıktı
Ve Anadolu'dan nasıl? Yakışıklı mı?
Selenа
Hayır, o kadar güzel değil, geniş olduğu ortaya çıktı, kapağa yaslanmış olmasına rağmen, sadece Filka'nın fincan şeklinin daha kulichny ve Toshka'nın ekmek için daha uygun olması, test için ondan bir kek koyduk
Mamusi
Kızlar! Sonuncuyu düzeltmek için Filechka'ya koydum ve üç kağıt teneke daha Shteba'da pişireceğim))) Sadece 400 gr un için gözlerime o kadar çok hamur çıktı ki, bu yeterli (HP'de hala bir Royal Bummer'ım var))))) Buzlanma ile süsleme sırasını beklemeye değer ... Nasıl diye endişeliyim bunlar pişmiş olacak! Tarifine göre "Masterpiece! ... Bir saat içinde pişirmeye başlayacağım (umarım)
Tanya-Fanya
Selenа, Senin için çok mutluyum! Masada yakışıklı bir adam varken, sanki resmi kendisi boyamış gibi büyük bir zevk.

Alıntı: mamusi
Bunların nasıl pişirileceğinden endişeleniyorum!
Sakin! Sadece sakinlik!

Ben zaten Celestina'dan "Baba Rum" tarifine göre pişirdim. Hepsi süper! Bu senin de mükemmel olacağın anlamına geliyor! Beni bugün pişirmeye teşvik ettin
Mamusi
Sevgili kızlarım! Mutlu Paskalyalar! Huzurlu gökyüzü, herkese refah ve mutluluk!
Bu sabah iki tarife göre Paskalya kekleri yedim ... Ama en önemlisi Filka'da Shelena'nın "Masterpiece" tarifine göre pişirdim.
Hamur HP ile yoğuruldu, 400 gr un için, sonra 350 gr bitmiş hamur aldım, bir top yuvarladım ve Filya'ya ... 1 saatte iyice yükseldi, pişirirken kapağı biraz "yaladım". .. ... açtığımda ... sonra kendi başıma "kapağına kadar pişirilmiş lezzetli ikramları yaladım - ve işte böyle bir örnek aldı!"
Filka hayal kırıklığına uğratmadı, iyi pişmiş 110 * 65 dakikada yeterliydi ..Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu
... İsviçre beze ile dekore edilmiş, mütevazı bir şekilde ...

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance KoleksiyonuYardımlarınız ve tavsiyeleriniz için hepinize teşekkür ederiz!
Rituslya
Oh, devusiiii, ve ben buradayım ... Yolum küçük bir çizgi filmde pişirmek son derece zordu, ama eşsiz oldu. Tüylü hamur. Hava. Muhteşem noe. Göster? ... Yani telefonumdan her şeyin fotoğrafını çekiyorum, bu yüzden her şey çok ...
Bu sefer tarif Elena Bo'ya aitti ve daha sonra koşullar vardı: Hamur, işlem sırasında çok çekirdeklere itmek zorunda kalacağım şekilde oturdu.
Anna5311
Rita, resimlere bakmak çok ilginç. : kız-evet: Ben de kabarık oldum! Romlu bir kadın gibi. Nefis!
Zhita
Alıntı: mamusi
pişirirken kapağı biraz "yaladım" ...
Çıkarılabilir kapak takılmazsa biraz daha fazla yer kalacaktır. Ya da unlu mamulleri etkileyecektir.

Tanya-Fanya
Mamusi, İyi tatiller! Herşey gönlünce olsun! Sağlıklı olanın büyümesine izin verin!
Kulichik
Sana her şeyin harika olacağını söylemiştim! Ne kadar yakışıklı bir adam! Ve beze ona çok yakışmış
Rituyla, kabuk çok mu kalın? Henüz kestin mi? Bunu denediniz mi? Zamanı 55 dakikaya indirebileceğini düşünüyor musun?
Şarkı
Filkamızın kek pişirebildiğini görüyorum! Ay, evet bebeğim! Aferin!
Ve sonra ilk başta onu eleştirdiler, çalışkan ...
Rehabilite edildi! İyi çocuk.
Mamusi
Tanya-Fanya, Şarkı*Kızlar! Pasta mükemmel, kabuk harika! Çok lezzetli ve havadar, yeni kesildi, bir gün geçti. Filichka harika pişiriyor. Ve dün arkadaşlarıma artık çok pişiricide kek pişirmeyeceğimi söyledim. Kelimeleri geri alıyorum! Fileto içinde olacağım - bu TAMAMEN! KULICHIK SADECE SALLAYIN!
Şu anda kesicinin bir fotoğrafını atacağım ... :-)
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu
Tanya-Fanya
Mamusi, evet, kırıntı muhteşem! Gidip ekmek yapımcısı için teşekkür et kocana! Yoğurdu, mesafelendi, yoğurdu. Sonra tekrar kocana git - Filka için teşekkür et
Mamusi
Tanya-Fanya, Tanyusha, uuuuuu diyeceğim ... Sana yüzlerce kez söyleyeceğim, bırak o bir iş gezisinden eve gelsin! Birkaç gün sonra onu bekliyorum, oh ... uzun zamandır yokmuş ...
Bu yüzden ikinci dalga ile Kulich'i pişireceğim! Testler başarılı oldu !!!
Ve ona lahana ile turtalar ... onun favorisi! Ve Filka'da fırında patates ...
Evet, Ekmek Yapma Makinesi bir Mucize! Bu Şey! Ve bu arada, onu benim için kendisi satın aldı! Sormadım bile ... Ellerimle alıştım ...! Ve şimdi ve onsuz, HER ŞEY! Kurtarıcı ve yardımcı.
ve çizgi filmler ... ve özellikle Filka ... ayrı bir konuşmayı ve özel övgüyü hak ediyor!
petu
Kızlar ve benim için Filka ve çikolatalı krema * bir omlette * 80 * pişirildi! Aferin ...
$ vetLana
Lütfen bana bir çoklu pişiricide yoğuşma suyu toplamak için bir kap gerekli mi? Philips HD3060 / 03 buna sahip değil. Ve yoğuşma suyu nerede akıyor? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz. Bu konu zaten tartışılmışsa, bana nereye bakmam gerektiğini söyleyin.
Nata1500
$ vetLanakap yoktur, yoğuşma çok pişiricinin kenarları boyunca oluğa akar. Özellikle derin değildir ve kapağı çok yavaş açtığınızda, ısıtma elemanına genellikle su girer. Şahsen beni hiç rahatsız etmiyor
Mamusi
$ vetLanaBana gelince ... bu Filkin'in tek kusuru ... bu da PLUSES'in kapsadığından daha fazlası!
Utanç verici, tartışmıyorum ... ama her zaman kapağı bir peçeteyle açıyorum ... bir kez ve yoğuşmayı ıslatıyorum, peki, üreticiler bunu düşünmediyse ne yapmalı
Aksi takdirde Filka süper ... Daha önce söyledim, 4 çoklu pişiriciden şimdi diğerlerinden daha sık kullanıyorum, bazen Panasika, ancak bunun nedeni sadece porsiyonlara ihtiyaç duyulduğunda küçük ... Filka en uygun olanı! Hamur işleri mükemmel! Bir "Manuel" mod var ... :-) :-) :-) :-)


02 Mayıs 2016 Pazartesi 15:27 Eklendi

petuOlga, ne tür bir sır? Tarifin nereden geldiğini ve nasıl pişirildiğini paylaşın ???
Anna5311
petuOlga. Lütfen bana sır tarifini ver.
Maya Lebedeva
Söyle bana, hangi modda, pişirme süresi ve Borodino ekmeği için kaç derece ayarlanmalı? Filka'da yemek yapmadım, bu yüzden Borodinsky'de eğitim almak istiyorum. Şimdiden teşekkür ederim!!
RepeShock
Alıntı: $ vetLana
bir çoklu pişiricide kondens toplamak için bir kap gerekli midir?

Çok pişiricide, doğru yapılandırılmış modlar gereklidir, iyi bir kase, gerisi hoş veya çok önemsiz değil
Mila1
Alıntı: Maya Lebedeva

Söyle bana, hangi modda, pişirme süresi ve Borodino ekmeği için kaç derece ayarlanmalı? Filka'da yemek yapmadım, bu yüzden Borodinsky'de eğitim almak istiyorum. Şimdiden teşekkür ederim!!
Manual, 120C, 40 dakika üzerinde sonsuz ekşi hamur ile pişirdim. bi yandan. ve 20 dakika. döndükten sonra.
Maya Lebedeva
Mila1, teşekkür ederim !!! fırına gitti.
Mila1
Alıntı: Maya Lebedeva

Mila1, teşekkür ederim !!! fırına gitti.
İyi şanslar!
$ vetLana
Nata1500, Mamusi, RepeShock, Cevap için teşekkürler. Panasonic SR-TMH 10 ve Philips HD3060 / 03 arasından seçim yapın. Ama St.Petersburg'da artık Panasik yok ve Filya'yı alacağız.
Ayrıca şunu sormak istiyorum: Philips HD3060 / 03'te buharda pişirebilir miyim? (Mulvar'ım yok, bu yüzden bu tür sorular soruyorum)
Nata1500
Alıntı: $ vetLana
Panasonic SR-TMH 10 ve Philips HD3060 / 03 arasında seçim yapma
Ve biriyle diğeri olmadan yaşayamadım))) Yarın Panasik'imi bekliyorum)) Ama asla bir kısırlık vermem!
Stafa
Ve bir çizgi filmde ekmek pişirmeyi bıraktım, her ne kadar donuk ve pişmiş değil, bu yüzden hızla küfleniyor. Uzun süre, 4-5 gün ekmek yediğimiz için küf sorunu yaşanmıştır. Şimdi HP'de AF şeklinde pişiriyorum ve ekmek küflenmeden çok daha uzun süre dayanıyor.
Svetlana62
Stafa, Svetlanave Filka'da test için malt ve kişnişle çavdar ekmeğini yaptım (kimyon yoktu). Havlunun altına uzanır, soğur.
Nata1500
İşte bulduğum filka için bir bambu buharlı pişirici:

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu
Stafa
İlk iki gün lezzetli ve yumuşar, sonra donuklaşır. Daha hızlı yerseniz, normal şekilde ortaya çıkar. Ve uzun süredir bizim gibiyse, aynı çıktığı yerde HP'de pişirmek daha iyidir, ancak pişirme sıcaklığının farklı olduğunu ve fazla nemin buharlaştığını görürsünüz, bu çokluda olmaz.
Svetlana62
Svetlana, teşekkürler, gelecek için aklımda kalacağım. Hava fritözünde mi pişirdiniz? Ekmek size nerede en uygun görünüyor?
Stafa
Standart olmayan bir ekmek yapımcısında. AF Filipsovskaya şeklinde pişiriyorum. Hiçbir yerde güzel ekmek pişirmeyi denemedim.
Svetlana62
Svetlana, ve 450 gramlık bir somun için küçük bir fırın Energia'm var ama en çok UltraPro Tupperware şeklinde fırında pişirilen ekmeği beğendim. Ama fırını sürmek istemiyorum, çok sıcak. Bir dahaki sefere AFochka'da küçük Ultra'da pişirmeye çalışacağım, 500 ml için bir turum var.
RepeShock
Alıntı: $ vetLana
Panasonic SR-TMH 10 ve Philips HD3060 / 03 arasında seçim yapma

Sadece bir ise, o zaman 10. Panasonic, hatta MV ilk ise daha da fazla.

Alıntı: $ vetLana
Philips HD3060 / 03 ile buharda pişirebilir miyim?

Hayır, burada çift kazan sağlanmamaktadır. Ve boyut çok küçük.
Eğer tekse, birden fazla kişi için nasıl yeterli olacağını hayal bile edemiyorum. Hacim elbette uygundur, ancak diğer çok pişiricinin varlığında.
5-7 gün sakince babadan ekmeğim var, herhangi bir ölüm belirtisi fark edilmedi.
Doğru, ekşi hamurla pişiriyorum, mükemmel pişiriyor, herhangi bir küf hakkında bile konuşmuyor.


02 Mayıs 2016 Pazartesi 18:15 Eklendi

Alıntı: Svetlana62
AFochka'da küçük Ultra'da

AF'de olamaz, aynı yerde üstte bir spiral var, form eriyecek.
Svetlana62
Stafa, Svetlanaekmek soğudu, şimdi kocamla denedik. Lezzetli, yumuşak kabuklu, kabarık, gözeneklidir. Tarif için teşekkürler! Kumbaraya götürdüm, zevkle kullanacağım.
$ vetLana
Alıntı: RepeShock
Sadece bir ise, o zaman 10. Panasonic, hatta MV ilk ise daha da fazla.
Panasik şu anda St. Petersburg'da değil ve Moskova'dan sipariş vermek istemediler. Bu nedenle Filia'yı satın alıyoruz.Nata1500Buharlı pişirici fikri için teşekkürler.
Bu konuyu 1. sayfadan itibaren okumaya başladım. Yavaş yavaş derinlemesine araştırıp öğreneceğim

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi