Çocuk ekmeği (ekmek üreticisi)

Çocuk ekmeği (ekmek üreticisi)
Kategori: Mayalı ekmek
Malzemeler
Kuru maya 1 1/4 çay kaşığı kaşıklar
Buğday unu Nastyusha Premiere 225 gr
Kişniş Dietmark 30 gr ile çavdar kepeği
Çocuk püresi 45 g
Tuz 1.5 çay kaşığı. kaşıklar
Esmer şeker Demerara 1.5 masası. kaşıklar
Toz süt 1.5 masa. kaşıklar
Rafine edilmemiş bitkisel ayçiçek yağı 1.5 tablo. kaşıklar
Filtrelenmiş su 220 ml
Pişirme metodu

M beden
Orta kabuk
Unum biraz daha az su gerektirdiğinden miktarı ABC kitabındaki gibi verdim ve standart tarifi Panasonic 255'ten 20 ml suya düşürdüm.

Pişirme programı: Temel mod
Not
Ekmek tarifimi paylaşmak istiyorum, ikinci hafta pişiriyorum, neredeyse her şey başarılı oluyor ve ekmeği çocuklar için daha kullanışlı ve lezzetli hale getirmek için bu tarifi kendim buldum.
Ekmeğin küçük ama çok lezzetli, aromatik, biraz tatlı olduğu ortaya çıkıyor, ama özellikle çocuklar bundan hoşlanıyor.

Olga, ne tür yulaf lapası kullanıyorsun?