Buğday çavdar ekmeği "Polyushko" (ekmek üreticisi)

Buğday çavdar ekmeği "Polyushko" (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Soyulmuş çavdar unu	200 g
Buğday unu	200 g
Su	290 ml
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	2 çay kaşığı
Rast. Tereyağı	2 çay kaşığı
Kuru maya	1 çay kaşığı
Panifarin	3 çay kaşığı
Agram	2 çay kaşığı
Ay çekirdeği
(dağıtıcıya veya sobanın kendisi orada sorduğunda ekleyin)

Pişirme metodu

• Bir philips ekmek yapımcım var ... her şeyin "hızlı" yapılması gerektiğinden, bunu 4. programda yaptım (tam tahıl hızlı), ağırlık 750 gr.
  
• 
  
• ANCAK kolobok izlenmeli, çünkü başlangıçta bir tür ifignia aldım ve bir kolobok değil, belli ki yeterli su yoktu, bu yüzden biraz ekledim ve toplamda yazdım ... bu yüzden bir hata olabilir ... ve sonra baktım ve bir avuç un için oraya gitmeye karar verdim ... genel olarak, zaten bir lokma ekmek almıştık ...
  

Not

Genel olarak, akşamları kesinlikle yapacak hiçbir şey yoktu ... Uzun süre ne tür ekmek yapacağımı düşündüm ve denemeye karar verdim))))))) Ben de denedim :)))) Mağazada "polyushko" denen bir parça ekmek var, onun çok sevdiği bütün ailesi bizde, bu nedenle fırını 3 somun için ayarladı ... soğumaya vakti yok, yiyorlar ...