Mantar sosu (çoklu karıştırıcılı Profi Cook PC-MSM1024)

Mantar sosu (çoklu blender Profi Cook PC-МСМ1024)

Kategori: Soslar

Malzemeler
Haşlanmış mantarlar	250 g
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Zeytin yağı	50 gram
Ekşi krema	100 gram
Sert peynir	50 gram
Tuz biber	damak zevki.

Pişirme metodu

• Bir pişirme yöntemi yazmaktan bile korkuyorum. : -X Üreticiler beni dövecek.)))) Ama kocam arabayı park etmeye giderken akşam yemeği yaptım. Kocası bile inanmadı, sordu, hazır mı ??? Ve gözler….
• Mantarları haşladım ve dondurdum. 250-300 gram paketledim, çok uygun. Pişirmeden önce buzunu çözün. fazla sıvı boşaltılır.
• Soğanı doğrayın. Bir kaseye yağı dökün, soğanı koyun, her tarafı yağla kaplanacak şekilde ezin:
• 
• 100C'yi 5-7 dakika pişirmeye başlayın. Neden scatter yazıyorum. 5 dakika sonra soğanın yanmış olup olmadığını kontrol etmek için kaseyi çıkardım. Yanmamış, sadakat için 2 dakika daha koy. Normal soğan yoktu, salata kullanmak zorunda kaldım. Darbeye 2 kez karıştırma dahildir.
• Ardından tüm malzemeleri ekleyin. Peyniri parçalara ayırdım. Bir blender ile 3 hızda öğütün.
• Teorik olarak, ısıtmayı 10 dakika açabilirsiniz, ancak bunun için zamanım olmadı.
• Örneğin spagetti ile servis yapın.
• 
• Çok lezzetli çıktı.

Seni yenmeyeceğim elbette! Ben de aynısını istiyorum :-) :-) :-)

Teşekkür ederim druhhh !!!