Çoklu pişirici Philips HD3134

[Kudret helvası]

Kudret helvası, İlk kez bu tarife göre bir kek yaptım ve "tekrar başarısız oldum" - çünkü ondan önce bir tarif kitabına göre bir güveç pişirdim ve yandı.
Fili için lezzetli bir kek için güvenilir bir tarif var mı? (kulaklarını dikti)

Bu arada, kendi tarifime göre charlotte de yaptım (130 derecede 55 dakika) - bu yüzden iyi, muhteşem ve şefkatle ortaya çıktı.

[Leo_L]

Leo_L, bundan sonuç nedir? yemek tarifi kitabı kullanmaya gerek yok! bu kitaplardan bir kötülük
Ürünleri bu deneye aktardığım için üzgünüz.

Bir teselli olarak, İsveççe fırında patates sunabilirim, paaaahnet! fırın modu 120 derece 45 dk, işlemde 1 kez çevrildi. Isınırken eşimi bekliyorum, okroshechka ile ısırılacak

[Leo_L]

Leo_L, deneyimin gösterdiği gibi, evrensel bir pasta vardır. Karrimati ökseotundan. Dolgusuz kek gibi pişirilebilir. Hala benim olabilirim meyveli kek teklif, her zaman sulu çıkıyor.
Ve güveç düşük sıcaklıklarda (110-115-120 ° C), 150 ° C'de pişirilmelidir, elbette yanacaktır.

Teşekkür ederim mannochka!

[Larissa]

Tek not, güvecin tepesinin ıslak olması, yoğuşmadan veya başka bir şeyden ... Sorunu peçeteyle kurutarak çözüyorum.

Larissaçıkarılabilir kapak olmadan fileto pişirmeyi deneyin. Gözlemlerime göre, üst ısıtma elemanı içinde çok iyi ısınır - bu, pişmiş ürünlerdeki yoğuşma sorununu çözebilir.

Böylece:

Tabii ki, Filya üst kabuğu yapmıyor - ama fotoğrafta çevirmeden pişirdiği ekmek var:

Laris, neyin var senin? Yoksa onu böyle renklendiren flaş mıydı?

Güveç yok!

Ve programa yepyeni bir Vodicka filmi getirdim, bu kaynamadaki pilav

Irina'yı yeni Filipk ile tebrikler))) sadece sizi mutlu etmesine izin verin)

[Lina]

Lina, teşekkür ederim!

[Kudret helvası]

Kudret helvası, evet, hem karrimati hem de meyveli pastayı zevkle tadacağım, tavsiye için teşekkürler!

İşte bebeğimden aldığım krep. Süzme peynir, yaban mersini reçeli ve ananas parçaları ile krep böreği ruble testinde






120 ° C'de 1 saat 10 dakika pişirilir, airfryer'da kızartın.

[Irina]

Ne kadar güzel!
Irinaböyle bir pasta ayrı bir tarifle dekore edilmesini ister

Ah Irina, ne harika bir pasta !!! Çay için bir parça alabilirsin) Ve bize onu nasıl bu kadar güzel yaptığını daha ayrıntılı olarak anlat, ama göstermeyi tercih eder misin?

[Lina]

Teşekkürler kızlar! Linaen az iki tane al
Size akşam söyleyeceğim Ayrı bir tarif olmayacak, çünkü her şey planladığım gibi gitmedi, her şey olması gerektiği gibi gitmedi

[Vishnevaia]

Vishnevaia, teşekkürler, deneyeceğim!
Vernisag, sıradan bir kase, sevgili Filkina bej börek süper! çok güzel ve lezzetli!

[Larissa]

Larissa, teşekkür!

Ve bize onu nasıl bu kadar güzel yaptığınızı daha ayrıntılı olarak anlatın, peki bunu göstermeyi tercih eder miydiniz?

Sadece yemek rublevskoe hamuru Normun 0,5'i buzdolabına koyun. En sevdiklerimizi krep pişiririz ve kasenin çapına dahil değilse keseriz, yaklaşık beş sürer.
Hamurun büyük bir karikatürü için, sadece bu küçük olan için, pişmiş olanın 3 / 4'ünü kullandım.
Hamur, çapı yakl. 35 cm, kenarları içe doğru bükün ve yağlanmış çoklu kaseye koyun (çapraz pişirme için kollu şeritlerle).
Hamurun kenarları dikkatlice açıldı ve kasenin kenarlarına bastırıldı.
Krepler dönüşümlü olarak reçel ile yağlandı ve bir kaseye yerleştirildi, üstüne yumurta ile dövülmüş süzme peynir sürüldü (1 paket süzme peynir + 1-2 yumurta (sarıları ve beyazları ayrı ayrı çırpın ve dekorasyon için biraz beze bırakın) + bir kaşık nişasta ve şeker).
Son krepte hamurun kenarlarını indirdim, beze süsledim (bir sebepten ötürü bana yerleşti) ve kreplerin kenarlarını gül haline getirdim.
120 ° C'de 1 saat 10 dakika pişirdim, ısıtmayı kapattım, 20 dakika kapalı bir çokluda beklettikten sonra kaseyi çıkardım, pastayı bir tabak üzerindeki kurdelelerden çıkardım (şeritleri çekip atın) , istenirse airfryer içinde kahverengi.
FSE

Keşke bir maaaa küçük parça bıraksa, ehhhh, arkadaşım da denir.

İrlandalı, bunun gibi süzme peynirli güveç ister misin? Özellikle gelişiniz için acayip





Yemek tarifi Tuoche Sadece 2 paket süzme peynirden tüm malzemelerin miktarında bir azalma ile pişirdim, 1 saat boyunca 110 ° 'de ısıtmadan kapağı 40 dakika açmayın.
(2 paket süzme peynir, 3/4 çizgi film şeker, 1 yemek kaşığı ekşi krema, 3 yumurta, 2 yemek kaşığı nişasta, kabartma tozu, vanilya)

Asla pes etmeyeceğim teşekkür ederim ölmene izin vermedim

[Vernisag]

Vernisag, vay, bu bir güveç! sadece güveçli bir hanımefendi, yemyeşil ve önemli)) ve hangi yağlı süzme peynir kullanıldı?

[Leo_L]

Leo_L, teşekkür ! Burada 2 paket süzme peynirim var, biri% 1.8, diğeri% 5 (komik sütçü), en sevdiğim süzme peynirim dükkânda değildi, bunu almak zorunda kaldım.

Irina, turtanı pişirmek için ellerim kaşınıyor, ama reçelimi yemiyorlar, belki dolguyu bir şeyle değiştirebilirsin? Öyleyse nasıl?

Bu arada, güveç çok yumuşak, bu sufle haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü mmmmm hoşuma gidiyor

[Lina]

Lina, hemen sonra her krepleri süzme peynirle kaplayın, meyve parçaları ekleyebilirsiniz, ancak yalnızca fazla nem vermeyecek olanlar.

Bu?


Çok pişirici bir marka 37501'de haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynirli güveç (vernisag)

Evet, evet, lezzetli. Adamlarım güveçlere pek saygı duymaz ama bu cesaret ve yaladı)

[1]

Bugün mantarlı omlet yedim.

1 Kızarmış 1 soğan, yaklaşık beş petrol, bir domates ve bir dilim Bulgar biberi, tuzlanmış, karıştırılmış ve kızartılmıştır.
2 Beş yumurtayı 1 ton süt ve bir kaşık ekşi krema ile bir çırpma teli ile hafifçe çırpın.
3 Omlet kütlesini çok pişirici kaseye döktüm, karıştırdım, kapağı kapattım ve 20 dakika 120 ° açtım (ısıtmadan)
4 Programın sona ermesiyle ilgili sinyalden sonra, multicooker'ın kapağını açmadan 10 dakika daha bıraktım. Sonra kaseyi çıkardı, omlet üzerine hafif bir tabak koydu, üstüne bir çift kazan koydu ve yavaşça ters çevirdi. (sadece bir çift kazana koyabilir ve sonra bir tabağa koyabilirsiniz)







Afiyet olsun!

[IRINA]

IRINA, güveçler vay canına! haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile bu yeni bir şey! muhtemelen çok lezzetli! nadot ve omleti genel olarak denerim, kral yumurtası çok büyük

İkinci gün ertelemede yulaf lapasından memnunum, dün suya mısır yaptım, 1/4 mst su yıkadım, 1 dakika su döktüm, 10 saat gecikme, 30 dakikalık bir zaman, bir vapur üst. Sabahları sıcak yulaf lapası ve sıçrayan buharlı pişirici))) bugün sütlü su 50/50, 1/2 MCT yuvarlak tahıl gevrekleri ve 1 MCT su + 1 MCT süt% 2,5, gecikme 11 saat, zaman 20 dakika, ayrıca yukarıdan vapur. Kasenin duvarları hiç temiz değil, buharlı pişirici neredeyse temiz (bu yüzden sadece kalınlaştığı ve hafifçe gürlediğinde sadece yulaf lapası tükürüyor) ve yulaf lapası kremsi ...

[Larissa]

Larissa, teşekkür ederim!
Tahılların hoş olması iyi, biraz süt alacağım ve onu da pişirmeye çalışacağım.

1 bardak sütten uzun süre haşlanmış yulaf ezmesi var 200 ml ve 2 yemek kaşığı mısır gevreği bile kaçmayacaktı))) sütle başa çıkma sınıfı.
Kızlar, buharda pişirmek için saçma soruyu affedin, manuel modda hangi sıcaklığı kullanmalıyım? yüz? Doğru düşünüyorum?

[Lina]

Lina, evet, bir çift için bir şey yaptım ... ah, bir çocuk için sebze pişirdim! 100 derece ayarlayın. Sadece sıcak su dökmek daha iyidir, aksi takdirde uzun süre kaynar. Ve geri sayım zaten gidiyor ... Tarif kitabında olduğu gibi, Kasha'da denedim, bu bir tür şapka, buhar değil
Size sabah yaban mersini reçelli pirinç lapası göstereceğim!

Gözleme turtasından (yumruklu) biraz hamurum kaldı, fırlattığım için üzüldüm.
Buzdolabından çıkardım, 100 gr ağırlığında bir parça peynir rendeledim. Hamuru kıvırıp üzerine peynir serpti, katladı ve tekrar yuvarladı, üzerine peynir serpti, katladı, yuvarladı ve tekrar peynir serpti. Peynir bittiğinde hamuru yuvarladım ve yağlanmış çok pişirici bir kaseye koydum.130 ° de 45 dakika pişirme programını çalıştırdım, 30 dakika sonra ters çevirip programın sonuna kadar bıraktım.
İşte aldığım çok küçük, lezzetli bir peynirli turta.

[Angellina0205]

Angellina0205, Sebzeleri "kızartma" modunda buharda pişiriyorum - sadece bu modu, zamanı değiştirmeden seçiyorum (varsayılan olarak 15 dakika) ve sebzeler mükemmel şekilde buharda pişiriliyor! ve patates ve havuç, parçalara bölünür. 2 ms su dökün.

[Leo_L]

Leo_L, Larissa ipucu için teşekkürler. En küçük kız genellikle bir çift için sebze veya pirzola pişirmek zorunda kalır.

Bugün bir filmde yulaf lapası pişirdim. "Köyde Ev" tam yağlı süt aldım. Yulaf lapası için sadece taze süt kullanıyorum, çevik çizgi filmlerde "dün" açılan süt, yulaf lapası pişirirken akıp gidebilir.
Darı püresi, minimum porsiyon 1: 6 oranında pişirildi.
darı - 0.5 multist.
süt - 2 multist.
su - 1 çoklu.
şeker - 1 yemek kaşığı
tuz - 0,3 çay kaşığı
yağ tahliyesi. -15 gr.

Tahılları yıkamak için küçük metal, ince gözenekli bir kevgirim var, onu sadece tahıllar için kullanıyorum, çok uygun.
Kabuğu çıkarılmış tane musluğun altında iyice yıkadım, su ısıtıcısından kaynar suyla haşladım, fazla suyu silkeledim ve çok pişirici kaseye döktüm. Tuz, şeker, süt, su ve tereyağı eklendi. Yağ, her ihtimale karşı, koruyucu bir halka şeklinde, yulaf lapasının üzerinden üç parmak yukarı kaçarak çanağın üzerinden aktı.
Yulaf lapası programını 35 dakika açtım. Bir yılan koştu, yanına oturdu ve kaynamasını bekledi, birkaç dakika sonra vanadan buhar çıktı ve şiddetli bir kaynama duyuldu. Deneyin saflığı uğruna kapağı açmadım (ama gerçekten istedim).
Sonra buhar miktarı azaldı ve ayarlanan 35 dakikalık süre atladı.
Programın sonunda yulaf lapası tamamen hazırdı. Kapak temizdi ama köpük, yağlı boya halkanın hemen üzerinde yükseliyordu.
Pişirdikten hemen sonra yulaf lapası fotoğrafı, programı bitirmek için sinyalden hemen sonra bir tabağa koyun. Toplam pişirme süresi yaklaşık 45 dakikadır.

Bugün bile kıymalı makarna yapıyordum.
300 gram kıyma, 1 soğan, 1 havuç, 1 domates ve küçük bir Bulgar biberi, tereyağı, 4 karabiber değirmeni, İtalyan otları, suşi yedim. Sarımsak.
25 dakika kızartma programını çalıştırdım, kıymayı 15 dakikada kızarttım ve ara sıra karıştırarak soğan, havuç, domates, biber, tuz ve baharat ekledim.
Sonra 200 gr boynuz ekledim, 2,5 çok bardak su karıştırdım ve 20 dakika boyunca 110 ° pişirme programını çalıştırdım.

[Vernisag]

Vernisagne kadar iştah açıcı, yulaf lapası ve makarna! ... tarifleri bir bıyığa sarın (ve daha fazla sadakat için tarif kitabına yazın)

[IRINA]

IRINA, iyi macaroshki! Ayrıca darı lapası pişirdim, lezzetli ...

Dün karabuğday aldım, böyle bir canavarı tanıyor musun? Süt lapası için harika olacağını düşündüm. Ertelemek için yemek yapmaya karar verdim. yıkanmış tahıllar, 1/2 dakika, süt + su 1 dakika süt ve 1.5 dakika su, üstüne buharlı pişirici. Tahmin et sabah yulaf lapası neredeydi? Vapurda! ve kasede, tabii ki ... vanadan kaçmadı ... görünüşe göre, karabuğday pirzola bu amaçlar için uygun değil. Kaçağı vapurdan kaseye salladım, karıştırdım ve kahvaltı yaptım))) iç kapağı ve vapuru yıkadıktan sonra

[Larissa]

Larissaevet, oradaki her türlü kesinti çok iyi gidiyor ...
Onları pişirmekten korkuyorum ve genellikle yulaf lapası için pirinçle karıştırıyorum, genellikle pirinci mısır ezmesi ile karıştırarak pirinç lapası pişiriyorum.

[Ira]

Ira Bugün gözleme turtası yaptım, dolguyu süzme peynir, yumurta ve yoğunlaştırılmış sütten yaptım ve sufle olarak favori olması için bir kaşık nişastadan yaptım) çok lezzetli oldu. Sincap zirveleri de yerleşti (bu benim hatamdı ve fırından sonra 20 dakika daha fırında karikatürün içine ittim çünkü kenarları çok solgundu. (

Bugün yulaf lapası modunda pilavı 30 dakika, 2 MCT pirinç ve su riske girene kadar pişirdim. 2. Garnitür için iyice kontrol ettim.
Boynuz tarifi de bıyığa sarılır)
Bugün irmik lapası da yakaladım, modda yulaf lapası denemeye karar verdim, her şey masadaydı ve flama yardım etmedi, modda pişirmek daha iyi olurdu, yulaf lapasında sadece bir flama vardı.

[Lina]

Linave bir turtanın fotoğrafını sıktı, değil mi?

Şey, çirkin çıktı, zirveler düştü ve hatta biraz yeniden başladı, çocuklar onları takip etmedi.

Kahretsin, Fileto'da unlu mamuller var ve pek iyi gitmiyor ...
Dün herkes tarafından test edilen bir tarife göre meyveli turta pişirdim - ve bunun düşük viskoziteli bir kek olduğu ortaya çıktı.
hamuru karıştırırken - doğru köpürdü, zaten umutluydum! Turtanın yazarının önerdiği gibi, 120 dakika boyunca 110 * koyun, sonra filetoda 30 dakika daha, açmadan (ısıtmadan) ve böyle bir serseri ...
açıkçası, Filelet'e hangi taraftan yaklaşacağımı bilmiyorum! (fırında pişirmenin normal olmasına rağmen)

[Kudret helvası]

Kudret helvası, meyveli kekler hakkında - belki de meyve pürem yanlış kıvamdaydı? dondurulmuş böğürtlenlerden, bir blender ile yapıldı ve vişne suyuyla seyreltildi.
Sonuç olarak, hamur oldukça kalın çıktı, ancak artık sulandırmadı, bu kek için çok fazla sıvının zararlı olduğu uyarısını hatırladı.
meyve püresinin doğru yoğunluğunu nasıl daha doğru anlayabilirim?

[Leo_L]

Leo_L,
İpliği pişirmeye ve göstermeye çalışacağım, göreceğiz

[Leo_L]

Soooo ... ve hamur ne kıvamdı? Önemli olan püre yoğunluğu değil hamurun kalınlığıdır. Hamur serilmişse ve dökülmemişse, ihtiyacınız olan şey budur. Ve 120 dakika boyunca yaklaşık 110 ° C ... bu nereden geliyor? Bu pastayı Redmond'da 1 saat 20 dakika ve Brand'da 40 dakika pişirdim. Her şey pişmiş. Sadece farklı çok pişiricide pişirmek için farklı sıcaklıklar sağlanır. Böylece pasta farklı çok pişiricide iyi pişirildi. Gözleme gözlemlenmedi.

Leo_L, neden "Pasta" da pişirmiyorsun? Genellikle "Pişirme" modu, üst ısıtma elemanının da çalışacağı, yoğuşma suyunun fırınlanmış ürünlere akmaması ve bozulmaması için kurutulacağı şekilde yapılır. Bir çoklu pişiricide genellikle böyle bir şey yoktur.

Unlu mamuller ustalık gerektiriyorsa, hamur biraz ince olabilir.

[Mannochka]

Mannochka unlu mamullerimizde herhangi bir sıcaklığı varsayılan olarak 100 ° ayarlayabilirsiniz.

[İrlandalı]

AAA, elbette unutmuşum.
İrlandalı, phillips içinde kek pişirmeyi denediniz mi?
Pişirmenin çoklu pişiricide çıkmaması garip. Yine de ... çok pişiricide pişirmeye nasıl başladığımı hatırlarsanız ... Ben de ince hamurlu bir hamur yaptım. Gerçekten de fırında çok fazla nem buharlaşır ve çok pişiricide bu şekilde kurumaz. Bu nedenle hamur fırına göre daha kalın olmalıdır.

130 °, 1 saatte zencefilli kek yaptım, sonuçtan memnun değilim, üstü havalı, ızgaranın altına koydum ...
Tarif benim için gerçekten yeni, hamur kalındı, güzelce yükseldi, ama sonra biraz düştü ...
Daha önce denediğim bir tarifi deneyeceğim.En sevdiğim turtama ekşi krema sıktım ... Daha iyi pişirmeliydim ...

havalı üst

Sadece üstte mi? Belki de Pişirme hakkındaki bu çok pişiricide, üst ısıtma elemanı ısınmıyor (hiç var mı?)?