Çoklu pişirici Philips HD3134

Kestim ..., hayır, hepsi biraz havalı, tarifin çok pişiriciye ayarlanması gerekiyor, ruhani ...
Üst teng ısınıyor, sanırım ... hiç yoğunlaşma olmadı

Bu, hamurun daha gösterişli hale getirilmesi gerektiği anlamına gelir

Kızlar, Brand'in 701 temasındaki Minute in fileto kekini yaptım. İyi sonuçlandı, pişirdiğim ilk şey buydu, bununla övünmedim çünkü kubbe ile çıkmıştı ve içi çok iyi değildi.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, zaman ve sıcaklık - Redmond için tarifinizden, Filev'in "unlu mamulleri" içinde zaman ve sıcaklık kendimiz ayarlamalı, peki, bunları "yazarın"
hamur kalındı ​​(hatta bence, çok kalın değil mi? belki de bundan dolayı iyi yükselmedi?), ama kalınlık sadece undan değil, aynı zamanda kalın meyve püresinden de geliyordu.
bu püre ile 150 ml'den biraz fazla koydum - yaklaşık 170 ml. Bunun kritik olup olmadığını bilmiyorum. belki meyve püresi, posalı bir mağaza suyu kadar kalın olmalıdır?

[Vernisag]

Vernisag, evet, deneyin, lütfen, gerçekten anlamak istiyorum - ister tariflerle biçiyor isterim Filya'm sıcaklıkla biçiyor.

Angellina0205Bana tarifi gösterir misin? sadece Fili için!

Bunun kritik olup olmadığını bilmiyorum.

Hayır, 20 ml hiç kritik değil. Çok kalın? Yine de yükselirdi - çok şiddetli bir soda ve meyve asidi reaksiyonu var.
Hatta spekülasyonum bile tükendi.

Başak, sonucu karşılaştırabilmek için muhtemelen üç yavaş pişiricide bir çeşit kek pişirmeye çalışmalısın. Yalnızca tüm süreci ve bileşen miktarını doğru bir şekilde tanımlayın

Yumurtaları şekerle çırpıp un eklemeniz gereken biraz banal bisküvi pişirmeniz gerekiyor. İşte bir dakikalığına bir kek, hepsini 3 kez alamadım, artık denemiyorum (sadece diğer çizgi filmlerde vardı)

Şimdi charlotte'yi pişirmeye koyuyorum, sana nasıl gittiğini anlatacağım!
tarif banal:
100 ml şeker içeren bir karıştırıcıda 2 yumurtayı çırpın, oraya dökülür, çırpmadan, 100 ml un ve biraz çırpılmış soda,
0,5 l ile karıştırılır. doğranmış elmalar - ve yavaş bir tencerede, 130 için 1 saat *
bekliyor ...

[Angellina0205]

Angellina0205Bana tarifi gösterir misin? sadece Fili için!

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348076.0

Her şeyi bu tarife göre yaptım, tek şey ikiye daha az yağ döktüğüm! 1: 20'de sıcaklık 130
Her şeyi kırbaçlamadan karıştırın, çatal kullanmak daha iyidir)
Ben hala aynı fincan fırıncısıyım, ancak bu bir kazanma seçeneği yok, bir mikserle ilk kez yoğurduğumda çırpılamaz, ben de başaramadım.
Ben de 37501'de pişirdim

[Kudret helvası]

Kudret helvasıve böğürtlenli kekin içindeki soda tam olarak 1/4 çay kaşığı.? Peki bu biraz, belki daha fazlasına ihtiyaç var?

[Angellina0205]

Angellina0205ve ne, Phil'de o da çok iyi kalktı ve pişti? (sesinde umutla)

[Kudret helvası]

Kudret helvasıve böğürtlenli kekin içindeki soda tam olarak 1/4 çay kaşığı.? Peki bu biraz, belki daha fazlasına ihtiyaç var?

1/2 saate kadar yapabilirsiniz. l. (Hiç eklemedim) meyveler çok ekşiyse ekleyin.

En sevdiğim turtama ekşi krema sıktım ... Daha iyi pişirmeliydim ...

Irina, tarif nedir, nereye bakmalı? Ve sonra acilen ekşi krema eklemem gerekiyor.

[Mila]

Mila, buraya bak https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224556.0

[Irina]

Irina, İhtiyacın olan şey bu! Sadece elmalarım var, pişireceğim.
Tarifte bir teşekkür aldım.

[Angellina0205]

Angellina0205ve ne, Phil'de o da çok iyi kalktı ve pişti? (sesinde umutla)

ve filetoda da, sadece bir kubbeydi, onu düzgün bir şekilde bükmedim, bu yüzden fotoğrafı yüklemedim. Kabartma tozuyla en ilginç olan şey işe yaramadım, ancak soda ile hemen işe yaradı, muhtemelen kötü kabartma tozu satıyoruz (
Charlotte nasıl çıktı?

[Angellina0205]

Angellina0205, charlotte sanki iki katmanlı gibi bir tür çıktı: alt kısımda tüm elmalar birikmiş ve üst kısımda - bir bisküvi
genel olarak yükseldi ve pişirildi, ama bir şekilde fırına kıyasla çok yumuşak, sanki biraz sulu ...
kocam zaten şaka yapıyor - diyorlar ki, Filya'nız bizi deneylerde mahvetmeye karar verdi!

kısacası, tekrar etmek istediğim şeyi henüz pişiremedim. belki pişirmeyi durdurmanın zamanı gelmiştir

[Angellina0205]

Angellina0205ve "bir kubbe idi, düzgün bükülmedi" ne anlama geliyor ?! tarifte "bükülme" ile ilgili hiçbir şey söylenmez))

Evet, bükmedim) Sanırım bunu tariflerde yazmıyorlar, hostesler hileleri bilmeli))))

genel olarak yükseldi ve pişirildi, ancak bir şekilde fırına kıyasla çok yumuşak, sanki biraz sulu

Yavaş bir tencerede Charlotte her zaman daha ıslak çıkar.
Pişirildikten sonra, sadece çok pişiricideki pişirmeye uyum sağlamanız gerektiği anlamına gelir ve çok pişiricinin kendisi normal şekilde pişirir.
Tam olarak tarifinizi bulmanız gerekiyor - belki daha önce test edilmiş bir şey (sadece biraz daha un koyun). Asıl mesele, bir çoklu pişiricide tam olarak nasıl pişirmeniz gerektiğini hissetmek için başarılı bir şeyle başlamaktır.

Başak, düşünüyordum da ... Sonuçta, çoğumuz yeni başladığımızda yavaş bir tencerede pişirmeye hemen adapte olmadık. Ve sonra bir gün ... ve işe yaramaya başladı. Ama şimdi "bir kereliğine" ne olduğunu sorun, söylemeyeceksin ve tarifte tarif edemeyeceksin

Bu yüzden ne tür bir "zamanım" olduğunu merak ettim. Ama gerçekten, çizgi filmde pişirme hemen ortaya çıkmadı. Ve şimdi sadece içinde pişiriyorum. Mucize soba bir yıldır kayıp.

Ve benim için, garip bir şekilde, unlu mamuller hemen karikatürde ortaya çıktı. Panasonic tarif kitabı "Orange Charlotte" daki bir tarife göre yemek yaptım ve beni mutlu etti. AG'de yaptığı tüm kanıtlanmış tariflerini pişirmeye başladı - bisküvi ve güveçlerin tadı ve dokusu biraz farklı ama lezzetli. Aynı şekilde, nasıl pişirildiğini ve nerede düzeltmeniz gerektiğini anlamak için belirli bir çoklu için kanıtlanmış bir tarife göre ilk kez pişirmeniz gerekir.

Ve ben büyük multicooker için tüm tariflerin yarısı, o zaman pişirme yapmayan olay yok.

belirli bir çoklu tarif için kanıtlanmış göre

Pekala, ama 3134'e nereden bulabilirim? İşte tam yerinde ve deney yapan kızlar (ve erkekler)

Çizgi filmlerde sobalarda olduğu gibi bir hava akımı yoktur, bu nedenle pişmiş malların ıslak olması şaşırtıcı değildir. Ve çizgi filmlerin şekillerine göre iç hacimleri sobalarınkinden daha küçüktür. Ekmek üreticileriyle karşılaştırılabilirler, ancak ikincisi daha güçlü havalandırmaya sahiptir. Ve bana öyle geliyor ki, kapağı kaldırmak veya vanayı çıkarmak imkansız, çünkü termostatın geç çalıştırılması nedeniyle alt kısım yanacak. Ve bir şey daha: Çok hafif olan üst kısmı sevmiyorum, sanırım, pişmiş ürün fincanın derinliklerinde olduğu için. Fırını, yüksekliği 2 kat daha düşük olacak boyut ve sıcaklık bakımından uyumlu bir şekilde denemek oldukça mümkün. Ama bu bir teori, güveç dışında hiçbir şey denemedim ..

[Arkadi]

Arkadi, yavaş bir tencerede pişirme her zaman üstte soluk renktedir.

Kızlar erkekler, ama sizden kasenin büyüklüğünü dikkatlice ölçmenizi isteyebilirim. Yükseklik, kenarın altında çevre, dışta alt çap, yüksekliğin yaklaşık orta noktasında çanak çevresi. Şunu kesin olarak açıklığa kavuşturmak istiyorum, bardağın Brand 701m'ye uyup uymayacağı

Pekala, ama 3134'e nereden bulabilirim?

Panasonic tarif kitabındaki ilk bisküvileri aldım, öyleyse neden phillips tarif kitabındaki ilk bisküvi tarifini almıyorsunuz?

Oh, hayır, tarif kitabını kullanmamak daha iyi Görünüşe göre, sadece Panasonic bu kitap için kanıtlanmış tariflere sahip

Burada bir pasta yaptım, kanıtlanmış bir tarif, ama sürekli tereyağı, margarin, margarin kullandığım için, her zaman farklı şeyler de alıyorum ve küçük ya da çok büyük yumurtalar alacağım. Bu nedenle sonuç her zaman biraz farklıdır.
Her halükarda, pasta filmde çok iyi pişirilmiş, kuru, pişmiş, pürüzsüz, güzel renkte, hiç yoğunlaşma olmadı. Bugün aldığım hamurun her zamankinden biraz daha kalın olduğu ortaya çıktı, yani bu kubbeli olanla. 130 ° C'de 1 saat 10 dakika pişirilir



200 gr tereyağı veya margarin
250 gr un
150 gr şeker
3 adet yumurta
10 gr kabartma tozu
vanilin

Yumurtaları kalın bir köpükte şekerli çırpın, eritilmiş tereyağını çırpın ve mikserin ilk hızında yavaş yavaş kabartma tozu ve vanilya ile unu ekleyin.
Meyvelerin, kuruyemişlerin, kuru meyvelerin üzerine karıştırabilir veya yapıştırabilirsiniz. Bugün zencefil ve hindistan cevizi ekledim.

[İrlandalı]

İrlandalı, buraya bu kek için ayrıntılı bir tarif koyun, böylece Leo_L tekrar edebilir

Manna yüksekliği 60.6 jantın altında 10.8, alt 15 ve tabana yakın 60 cm.
Bu arada, Redmond'dan gelen kaseler pek uygun değil! Özellikle alt kısımda ilgilenen varsa, jantın altında 61,5'ten daha geniştir!

yavaş bir tencerede pişmiş ürünler her zaman üstte soluktur

Bu şaşırtıcı değildir, çünkü üst kısım genellikle ısıtma elemanlarından izole edilmiştir ve üstte sadece bir buhar odası vardır. Şimdi ozonlu formlar geliyor, uygun olanı pişirmeye çalışacağım. Genel olarak, ısıtma diskine çok fazla bastırıldığı için kabı pişirme için daha yükseğe kaldırmanın güzel olacağı izlenimini edindim (ve duvarlardan olduğu gibi güzel olurdu). Ancak tasarım buna izin vermiyor. Aslında, çizgi film pişirmek çok zor.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, hala bir çok pişiricinin ne olduğunu tam olarak anlamıyorsunuz, kase diskte ve duvarlara doğru sıkı olmalı ve kapakta sadece yoğuşma suyunu kurutmak için bir ısıtma elemanı var. Çok pişirici unlu mamuller genellikle bunun gibi en iyi "pop" a çevrilir

Burada bir turta pişirdim

Güzel) Bir dakikalığına aynı göründüm ve yoğunlaşma da olmadı)
Mutlu yeni Ava Irina! Ben tanımadım Ve bu arada herkes, baharın ilk gününde!))))

hala bir çok pişiricinin ne olduğunu tam olarak anlamadınız, kase disk üzerinde ve duvarlara doğru sıkı olmalı ve kapakta sadece yoğuşma suyunu kurutmak için bir ısıtma elemanı var

Alt disk kupası ilgilendirmez dokunur, ancak duvar yoktur ve kapakta (hala çıkarılamayan bir kapağı olan) ısıtma elemanı yoktur. Bu yemek pişirmek için uygundur, ancak pişirmek için değildir. Bu nedenle, çizgi filmlerde yüksek pişirme sıcaklıkları kontrendikedir, alt taraf yanar, üst kısım beyazdır ve sonuç olarak üstü açık ve alt kısmı yanmış bir pişmemiş kek.

Burada kanıtlanmış bir tarif olan bir pasta yaptım ama sürekli tereyağı, margarin, margarin kullandığım için her zaman farklı şeyler de alıyorum ve küçük veya çok büyük yumurtalar satın alıyorum. Bu nedenle sonuç her zaman biraz farklıdır.
Her halükarda, pasta filmde çok iyi pişirilmiş, kuru, pişmiş, pürüzsüz, güzel renkte, hiç yoğunlaşma olmadı. Bugün aldığım hamur her zamankinden biraz daha kalın çıktı, yani bu kubbeli. 130 ° C'de 1 saat 10 dakika pişirilir



200 gr tereyağı veya margarin
250 gr un
150 gr şeker
3 adet yumurta
10 gr kabartma tozu
vanilin

Yumurtaları kalın bir köpükte şekerle çırpın, eritilmiş tereyağını çırpın ve mikserin ilk hızında yavaş yavaş kabartma tozu ve vanilya ile un ekleyin.
Meyvelerin, kuruyemişlerin, kuru meyvelerin üzerine karıştırabilir veya yapıştırabilirsiniz. Bugün zencefil ve hindistan cevizi ekledim.

Tarif açıklaması eklendi.

Kupa, alt diske ve duvarlara temas etmez ve kapakta ısıtma elemanı yoktur.

Nasıl ilgilendirmez? Kase üzerinde. Ve kapaklarda, hemen hemen tüm çizgi filmlerde bir ısıtma elemanı vardır ve SADECE yoğuşma suyunu kurutmak içindir!

[Vernisag]

Vernisag, evet, baktım, endişeler. Kapaktaki fili içinde bir üst ısıtıcı var, şimdi kontrol ettim. Ancak yoğuşma suyu çok az da olsa kaldığı için çok zayıf bir şekilde ısınır (bu nedenle kapasitör saçma boyuttadır). Redmont 4504'te böyle bir şey yok, çıkarılabilir bir kapak var. Filetolu unlu mamuller ile bu redmont arasındaki fark büyüktür. İkincisi, üst kısım hiç pişmiyor gibi görünüyor. bu yüzden yoğuşmanın kurutulması yardımcı olur.

[Lina]

Manna yüksekliği 60.6 jantın altında 10.8, alt 15 ve tabana yakın 60 cm.
Bu arada, Redmond'dan gelen kaseler pek uygun değil! Özellikle alt kısımda ilgilenen varsa, jantın altında 61,5'ten daha geniştir!

Lina, ölçümler için teşekkürler. Philips kase 2-3 mm daha alçak ve daha dardır. Linalütfen yüksekliği dışarıdan yana ölçün
Ayrıca 61,5 cm'lik bir cromax'ım var. 701'de sıkı bir uyum yakaladı.

[Lina]

Lina, ölçümler için teşekkürler. Philips kase 2-3 mm daha alçak ve daha dardır. Linalütfen yüksekliği dışarıdan yana ölçün

Hiç Mannochka değil) 10.4 aldım ve Redik 10
Görünüşe göre değiştirilemezler, hepsi farklı yaptılar (Alıştırmadaki çanak duvarlara çok olacak mı acaba, bu işi nasıl etkileyecek?

10.4 aldım

Vaov! Ve 701 10,8-10,9 cm'ye sahiptir. Philips kase asılacak
Kase sıkı ise, çanağın etrafında konveksiyon için yeterli boşluk olmayacaktır. Bu da bir seçenek değil.

PHILIPS HD3736 / 03 fincan uygun değil mi?
🔗.
Ve kalitesi redmondunkinden daha iyidir.

O 4 litre ...

Manna yüksekliği 60.6 jantın altında 10.8, alt 15 ve tabana yakın 60 cm.
Bu arada, Redmond'dan gelen kaseler pek uygun değil! Özellikle alt kısımda ilgilenen varsa, jantın altında 61,5'ten daha geniştir!

Panasonic 10'dan bir fincan denedim:
yükseklik -10.8, jantın altında 61cm, alt 17cm ve alt çevresi 60cm. NEC'den gelen plakada, Panas 10 ve Redmond 3L'den gelen kaseler, birbirlerinin yerine geçebilecekleri gibi tek bir sütuna gider.

Yardım hattından Moskova'yı aradım (ücretsiz, essno), St.Petersburg'daki servis merkezinin adresini verdiler. Orayı aradım ve onlarla iletişim kuran çevrimiçi mağaza Orbis-shop ru'nun adresini verdiler. Bu pozisyona sahip değillerse (bu karikatür için kupa yok), web sitesinde bir sipariş verilir. Mallar bir s / c ile eve teslim edilecek veya onları Oktyabrskaya setinden alacaksınız. En pahalı bardağın maliyeti 1500r'dir, ancak kalitesi redmond'dan çok daha iyidir. Ve Philips'in hizmeti en iyi durumda olmalıdır, bu ailenizden hiçbir şey satın alamayacağınız bir supra değildir.

Panasonic 10'dan bir fincan denedim:
yükseklik -10.8, jantın altında 61cm, alt 17cm ve alt çevresi 60cm. NEC'den gelen plakada, Panas 10 ve Redmond 3L'den gelen kaseler, birbirlerinin yerine geçebilecekleri gibi tek bir sütuna gider.

Diğer şeylerde olduğu gibi Panasonic kasenin filme daha yakın olduğu ortaya çıktı ve 701 için, eğer gerçekten özel olarak baskı yapıyorsa

İşte Philips desteğinden (1.2MB) gönderilen mevcut s / c'yi Excel'de indirmek için bir bağlantı: 🔗

Diğer şeylerde olduğu gibi Panasonic kasenin filme daha yakın olduğu ortaya çıktı ve 701 için, eğer gerçekten özel olarak baskı yapıyorsa

Ölçümler doğruysa, Phillips'teki öğütme işlemine girecek ve 701'de asılacaktır.

Ve mağazalarda kaseleri deneyebilirsiniz, eğer orada yeni bir phillips varsa, o zaman her zaman küçük bir panasik vardır.