Mantar soslu tavuk göğsü (multicooker Brand 701)

Mantar soslu tavuk göğsü (multicooker Brand 701)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk fileto (göğüs, 1 kazık)
...
Turşusu
Acıka	1/2 yemek kaşığı. l.
Ekşi krema	1/2 yemek kaşığı. l.
Hardal	1/2 çay kaşığı
Tuz	damak zevki
...
Sos
Mantar suyu ( kuru mantarlar)	1 ölçüldü. stcn.
Sarımsak	1 karanfil
Yeşillik	1 paket
Artık turşusu
Tuz	damak zevki
...
Sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Acıka, ekşi krema, hardal ve tuzdan bir turşusu hazırlayın. Eti turşuyla fırçalayın. 3-5 saat buzdolabına gönderin.
• 
• Filetoları yağda kızartın. Her iki tarafta Fry-3 (et) modu.
• 
• Kasenin biraz soğumasını bekleyin. Şu anda sosu hazırlayın. Otları ve sarımsakları doğrayın. Turşunun geri kalanını, otları, sarımsakları, tuzu ve mantar suyunu karıştırın (suyu kuru mantarlardan almak daha iyidir).
• 
• Sosu bir kasede etin üzerine dökün. Çorba modu 1 saat.
• 
• 

Hazırlık zamanı:

5-7 dakika kızartma + 1 saat buğulama + marine 3-5 saat

Pişirme programı:

Fry-3 (et), Çorba

Not

Et sosu, garnitür olarak makarnayı (veya karabuğdayı) kızartmak için kullanılabilir.

[Mannochka]

Tavuk göğsünü sevmem. Bana çok kuru geliyor. Ama burada her şey o kadar baştan çıkarıcı bir şekilde gösteriliyor ve zaten istediğimi söylüyorum! Teşekkür, Mannochka, Yer imlerine götürüyorum.

[Onay işareti]

Onay işaretimarine edildikten, mühürlendikten ve sosla sotelendikten sonra hiç kuru olmaz. Bu tarifi ve kremalı sarımsak sosuyla deneyin

Evet, deneyeceğim. Teşekkür!