Domuz balyk

İyi akşamlar!
Etin tamamını (100 ml brendi + bal) kaplayacak kadar sıvının nerede olduğunu anlamadığım bir şey mi? Şimdi yapacaktım ve düşünecektim

[irina2101,]

irina2101, fotoğraf kafanı karıştırıyorsa, o zaman bu et sonra turşu, yani içinde çözülmüş et, tuz ve alkolden salınan meyve suyudur. Aslında çok fazla sıvı yoktur ve miktarı kullanılan ete bağlıdır. Ve sürecin en başında, mümkünse eti eşit şekilde ovalamak için kullanılan bir "tuzlu yulaf ezmesi" alacaksınız.

Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim. Islanmaya gittim))

İyi şanslar! Başka sorunuz varsa, cevaplamaktan memnuniyet duyarım.

[irina2101]

irina2101nasıl bitti?

[yat Limanı]

yat Limanı
Bala karşı neden bu kadar seçici bir tutum?

kara bal (sıvı, karabuğday değil)

Karanlık neden ışıktan daha iyidir?
Grechishny neyi memnun etmedi? En "mutfak" balı.
Çok kalın? Hamamda ısıtın, yumuşayın, Brendi / Konyakta çözün ...

2015 bitiyor.
Bu Balyk'ı elektrikli kurutucuda yapmadın mı? Sıcaklık, Zaman?
teşekkür