Redmond multicooker'de "Kiev'de A la pirzola"

Redmond multicooker'de "Kiev'de A la pirzola"

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk fileto	700 g
parmesan peyniri	200 g
Tereyağı	150 g
Sebze yağı	100 ml
Maydanoz	birkaç dal
Sarımsak	3 karanfil
Galeta unu	damak zevki
Yumurta	1 bilgisayar
Tuz, karabiber, baharatlar	damak zevki

Pişirme metodu

• Maydanozu doğrayın, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, sarımsağı sarımsak presine geçirin ve her şeyi tereyağı ile karıştırın.
• Peynir kütlesinden küçük sosisler oluşturun ve 10-15 dakika dondurucuya koyun.
• Tavuk filetoyu bir kıyma makinesinden geçirin, bir yumurtayı çırpın, baharat ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
• Kıymadan kekler yapın, her pastanın üzerine peynirli sosis koyun, pirzola oluşturun ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
• Çok pişirici kaseye yağı dökün, pirzola koyun ve kapağı kapatın. "Kızartma" programını 15 dakikaya ayarlayın. Pişirmenin bitmesine 7 dakika kala kapağı açın, köfteyi çevirin ve kapağı tekrar kapatın.
• Çok lezzetli ve basit!
• Afiyet olsun!

Natusichka, ne güzel pirzola.
Bu günlerden birinde hediyem gelecek - en yeni hava fritözü ve küçük keklerinizi burada oynayacağım! Teşekkür ederim canım, harika fikir.

[Natus]

Natus, pirzolalar sadece ağzınızda olmayı ister! Yani ne istiyorsan, istemiyorsun, ama yemek yapmalısın!

Natusya, muhteşem pirzola, onları geceleri değil sabah gördüğüm için iyi.
ve çok kolay, Kiev pirzolalarını seviyorum :-)

Ne kadar sevimli

Kızlar, herkese merhaba!
Natusik, tarifinize göre pirzola yaptı. Benim için her şey yolunda gitmedi. Dolgunun bir şekilde viskoz olmadığı ortaya çıktı - ama hepsi kurudu ve bir yerde buharlaştı ve sadece maydanoz kaldı. Neyi yanlış yaptım?

[Lelchitskay]

Lelchitskayve parmesan peyniri var mıydı?

Dürüst olmak gerekirse hayır, durumun bu olduğunu düşünüyor musunuz?

[Lelchitskay,]

Lelchitskay,

Neyi yanlış yaptım?

Doğru bir şekilde belirtildiği gibi asıl mesele peynirde fronya40... Parmesan peyniri diğerlerinden daha serttir ve pişirildiğinde yayılmaz.

Teşekkür! Yarın tekrar deneyeceğim.

Netleştirmek istiyorum. Yağı dökün, açın ve açın, ya da hala yağı dökün - kızartmayı açın - geri sayımın başlamasını bekleyin ve ancak o zaman pirzola koyun? Sıkıcı olduğum için özür dilerim, ancak 70'ler için bu bir prensip meselesi gibi görünüyor - zamanlama işe yaramayabilir.

[Vatruska]

Vatruska, Önce yağı döküyorum, karikatürünü "kızartma" moduna alıyorum, yağın ısınmasını ve pirzola yayılmasını bekliyorum.

Teşekkür.