Yoğunlaştırılmış sütlü İsveç kiremitli dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

Yoğunlaştırılmış sütlü İsveç kiremitli dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Dondurulmuş yaban mersini *	85 gr.
Krem% 20	350 gr.
Şekerli yoğunlaştırılmış süt	350 gr.

Pişirme metodu

• Yabanmersini (buzunu çözmeden) bir blender kasesinde öğütün.
• Kremayı çırpın. Kalınlaşmaya başlar başlamaz durun.
• Yoğunlaştırılmış süt ekleyin, karıştırın.
• Doğranmış meyveleri ekleyin.
• Karıştırın ve karışımı yerinde bir spatula ile bir dondurma kovasına dökün.
• 
• Dondurmayı dondurma modunda hazırlayın, varsayılan süre.
• Bu sayıdaki üründen 700 gr geldi dondurma.
• 
• Afiyet olsun!
• * İpucu: Ekşi meyveli dondurma hayranları, yaban mersini oranını 150 g'a güvenle artırabilir. diğer koşullar altında.

Not

Karışımın başlangıç ​​sıcaklığı 23 * C'dir. 15 dakika sonra sıcaklık sıfıra düştü.
Bıçak, -9 * C'de 43 dakika moddan sonra durdu.
Sinyalden sonra dondurma makinesinin içindeki sıcaklık -13 * C idi.