Körili tavuk pirzola

Körili tavuk pirzola

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk göğsü	2 parça
Yumurta	2 parça
mayonez	2. kaşıklar
Soğan	1 bilgisayar
Sarımsak	3 takoz
Nişasta	2 yemek kaşığı. kaşıklar
köri	damak zevki
Tuz biber	damak zevki
Kızartma için bitkisel yağ

Pişirme metodu

• Hazırlanan tavuk filetoyu ~ 1 cm kenarları olacak şekilde küçük küpler halinde kesin.
• Soğanı küp küp doğrayın, sarımsakları bıçakla ezin ve doğrayın.
• Et, soğan, sarımsak, yumurta, baharatları bir kaseye koyun, tuzlayın ve karıştırın.
• Elde edilen kıymaya nişasta, mayonez ekleyin, iyice karıştırın.
• Kâseyi sıkıca kapatın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin, kıymam bir gün bekletildi.
• Pirzola yumuşayana kadar bitkisel yağda orta ateşte kızartın.
• Lezzetli))

Not

Aslında, forumda zaten benzer pirzola var, ancak bu tarifte köri var, bu da pirzola özel bir tat veriyor.

tarif kaynağı: 🔗

[Tan,]

Tan, çok iştah açıcı pirzola!
Körili tavuk eti çok lezzetlidir.

[Yat Limanı,]

Yat Limanı, teşekkür!
Çok lezzetli ve kullanışlı pirzola: Gerektiği kadar kızarttım))

[Tanyushk]

Tanyushkah, beni şımartıyorsun! Nasıl düşüneceğimi bile unutacağım, sana geleceğim, burada her şey hazır!

[Natasha]

Hazırlanmak Natasha, sağlığına!

Domuz etinden hep böyle "pirzola" yaptım. ama bir değişiklik için tavuk etinden yapılabileceğini bile bilmiyordum ... Gözlerini açtığın için teşekkürler!

[Alenka,]

Alenka, gözlerimizi daha da açacağız, bu tür pirzolaların dana etinden yapılması iyi ve hindi kesinlikle harika

Tanya, az önce soğanlı bir tavuk kestim. Marine edeceğim, yarın pişireceğim. Bence çok lezzetli olacak. Bu senin tarifin
Yarın rapor edeceğim

Tanya, pirzolalarını karıştırmak istiyorum ki yarın yapabileyim. Köri yok. Yarın alırsam ve daha sonra eklersem? Ya da bu baharat olmadan?

Irina, kızartmadan önce köri eklerseniz, kıymanın en az 10 dakika kadar biraz demlenmesine izin verin

Teşekkürler anladım !!! Şimdi kesinlikle yapacağım !!!

Bu pirzolaları bugün yaptım.
Sadece porsiyonun yarısını yapmış olmam iyi oldu. Başlangıçta köri bana pek iyi gelmedi ... Ya benim baharatım değil ama pirzolalarda bu tat ve koku da iyileşmedi. Düşündüm - belki zevkim sapkın? Bir tat almak için aileme biraz aldım - aynı şekilde döktüler ve bir dahaki sefere yeni baharatlı pirzolaların bozulmaması gerektiğini söylediler
Genelde herkes için değil.

Ve işte pirzolalarım. Gerçek BBK ızgarasında kızartılmıştı, bu yüzden çok bronzlaştığı ortaya çıktı.

İlginç bir akşam yemeği için teşekkürler