Tavuk pirzola "Sulu"

Kategori: Et yemekleri
Tavuk pirzola Sulu

Malzemeler

tavuk fileto 1 kg.
yumurtalar 2 adet
mayonez 70gr.
un 40gr.
tuz
biber

Pişirme metodu

  • Göğüsleri yaklaşık 1-1,5 cm küpler halinde kesin.
  • Yumurta, mayonez, un, tuz (mayonez zaten tuz içerdiğinden biraz), karabiber ekleyin.
  • Her şeyi iyice karıştırın ve krep gibi rafine ayçiçek yağı ile bir tavada kızartın ve bir çorba kaşığı ile yayın.
  • Dikkatlice çok yoğun bir şekilde sıçrayın!
  • Olimpiyatlar çok sulu ve hassas!
  • Not: Tarif bir arkadaştan alınmıştı ama böyleydi. Eve gel ve bugün ne kadar lezzetli pirzola yediğiyle övün, "Tahmin edebiliyor musun, orada bütün tavuk parçaları vardı!" Pekala, birlikte olduğu hostesi arayalım (taşınmasına yardım etti) ve bir tarif isteyelim. Böyle nefis bir şeyin ortaya çıkacağını beklemiyordum!

Not

Fotoğraf celfh

Omlet
DJ , krepler gerçekten lezzetli. Bu tarifi çok uzun zamandır yapıyorum. Ayrıca 1 saat ekliyorum. l. bıyık ve sarımsak.
Luchok
Katılıyorum
Stеrn'de benzer tarif Kocam tavukları gerçekten sevmemesine rağmen bu pirzolalara bayılıyor.
DJ
Luchok Görmedim, Stern tarifine göre pişirmeye çalışmam gerekecek
Gaby
Merhaba DJ !!! Bugün tavuklu kreplerini yaptım, gerçekten beğendim. İşte rapor
Tavuk pirzola Sulu

DJ +1!
Olgushechka81
Ben de aynı krepleri yaptım, sadece tavuk fileto yerine domuz eti ekledim, çok lezzetliydi. Sosis yerine yediler.
DJ
Olgushechka81 ipucu için teşekkürler, denemelisin. Ben de aynı şekilde balıktan krep yapmak istiyorum
Kırıntı
Benzer bir tarif (sadece şu domuz krepleri) Lika'da .

DJ
Tarifi çok beğendim, teşekkürler! Kesinlikle hazırlanacağım ... Raporla bekleyin!
Kıç
Kızlar, hadi, yazarlığı siz belirlemez misiniz?
bu işgal işe yaramaz!
"Daha iyi ve farklı tarifler!" Prensibine göre çalışıyoruz.

Ve bu tarif gerçekten çok popüler, çünkü lezzetli bir şekilde çıkıyor. Oranları farklı olsa da onları hem etli hem de balıklı ve "Sahte Pirzola" olarak adlandırıyorum.

lega
Ve bugün çok lezzetli ikramlar yaptım, fotoğraflanacak hiçbir şey yoktu, her şeyi aynı anda nasıl yapacaklarını biliyorlardı. Lahana salatasıyla yemek yedim. Misafirler vardı - bir tarif istediler. DJ +1.
Kırıntı
Alıntı: DJ

Kırıntı Bekleyeceğim!!
Kendimi bekletmekten hoşlanmıyorum ve bu yüzden bak, krep:

Tavuk pirzola Sulu

Annemi ve küçük kızımı öğle yemeğinde onlarla besledim, ikisi de keldi !!! Kocam daha az şanslıydı, işte çalışıyor, ama çok krep var, umarım kocamı bekleyecekler, yine de ... kim bilir ... kim bilir ...
DJçok teşekkür ederim 🔗!!!
anni4ka
Ayrıca göğüs parçalarından pirzola yapıyorum ama tavuk değil hindi. Ve bir şey daha: aynı prensibe göre (belki bu haber değildir ve boşuna) yanlış pirzola pişiriyorum. Zavallı mutfak dediğim budur. Menajerim bana öğretti. 90'lı yılların laboratuvarı. Filmleri etten kestiğimizde genellikle küçük parçalar kesilir. Dondurucuda ayrı bir torba içinde ayrı bir poşet içinde biriktirdiklerinde topluyoruz, sonra çıkarıyoruz, çuvalın içinde hafifçe çırpıyor, porsiyonlar halinde, karabiber, tuz, yumurta, un ve sıcakta batırıyoruz. tava. Bu tür et krepleri elde edilir. Ve başka bir çok zengin (gerçek anlamda) kadın anneme ve bana filmlerin atılmasına gerek olmadığını, et suyuna et suyuna konulabileceğini ve daha sonra atılabileceğini öğretti.
Liss's
DJ, bugün kreplerin menümde sadece akşam yemeği için, bu yüzden beklemem gerek

Alıntı: anni4ka

filmlerin atılmasına gerek yoktur, et suyunun içine et suyu için konulabilir ve daha sonra atılabilir.

anni4ka, kesinlikle! her şey dahice - filmlerde sadece jelatindir ve onu kemiklerden çok daha hızlı verecekler ve et suyu daha tehlikeli olacak! Dondurucuda bir torba film saklıyorum, harika bir fikir, neden israf

aynı seriden, iyinin yok olmaması için LiveJournal'da Lyudmila'dan okudum. kanatları kızartır, ancak en uç kısmı (tavuğun "parmaklarının" olduğu yer) keserek 2 etli kanat bırakır. Bu yüzden bu "parmakları" uzağa fırlatmaz, onları dondurucuda bir torbaya koyar ve biriktikçe, soğuk pişirirken, ayrıca et suyu jelatini için ekler!
tatulja12
DJ, Dün kreplerini yaptım ama pil fotikte oturdu. Resim yok, ama resimsiz bile çok lezzetli olduğunu söyleyeceğim !!! Tarif için teşekkürler!
Liss's
DJ, çok güzel bir tarif! Dün her şeyi ses hızında, lahana salatasıyla yediler - genellikle tanrıların şarkısı!

deneyimsizliğimden yarım porsiyon yaptım, bu yüzden fotoğraf oturumuna kadar hiçbir şey hayatta kalmadı

Lina
Bu tür krep pirzolalarını "kesinlikle gözle" karıştırıyorum. Hala iyi bir mülkleri var - önceden karıştırıp buzdolabında saklayabilirsiniz, sonra sadece kızartmanız gerekir. tuz yerine soya sosu, çiğ / kızartılmış / soğan püresi, un yerine nişasta vb. de ekleyebilirsiniz ... yine de lezzetli olacaktır !!! ve aynı zamanda iyi bir soğuk ve boğazlıdırlar
izvarina.d
Ve böyle pirzola yapıyorum. Gerçekten, lezzetli ve pahalı değiller ve yapımı kolay ve hızlılar. Tavuk göğsü - kemiklerini - "bulyon düzenleyicisine" alıyorum ve viskoz ve yağlı olduğu için cildi, soğan ve sarımsakla karıştırıcıda çırpıp kıyma ekleyerek daha fazlasını elde ediyorum. hassas doku ve tat.
Evet! Ayrıca hemen krema veya ekşi krema tarifindeki mayonezi (elimde) değiştirdim, aksi takdirde mayonezi yeniden hazırlama fikrini sevmiyorum, sadece baharat ve hardalla baharatlıyorum. İkincisine, genellikle büyük bir yeşillik yığını (kişniş, maydanoz ve dereotu) ekledim - böyle havalı UFO'lar ortaya çıktı, baharatlı baharatlı ... yeşil-yeşil.
anni4ka
ve kabuğu, yapışkan ve yağlı olduğu için, soğan ve sarımsakla bir karıştırıcıda çırpıyorum ve daha hassas bir doku ve tat elde ettiğimden kıyma ete katıyorum.

HAKKINDA! ve üç kez oh !!! Bunu duymadım, hizmete alacağım. Mayonezi de pek hoş karşılamıyorum, ekşi krema ile değiştiriyorum.
DJ
Alıntı: anni4ka

Mayonezi de pek hoş karşılamıyorum, ekşi krema ile değiştiriyorum.
Ben de satın aldığımı hoş karşılamıyorum, bu yüzden ev yapımı mayoneze geçtik.
Sibirya
DJve size raporumu getiriyorum!
Sibiryachka'dan tavuk krep:

(fotoğraf değiştirildi)

Tavuk pirzola Sulu

Lezzetli, lezzetli, yumuşak ve yumuşak, sulu ve sulu ve en önemlisi - çok hızlı !!!
İkinci kez yarım porsiyon yapıyorum, ikimizin 2 defa yetecek kadar yemesi var ...

DJ, tarif için teşekkürler !!!
Celfh
DJ, tarif için teşekkürler, hatırlatma için! Sadece onu unuttum

Tavuk pirzola Sulu
DJ
Celfh sağlığına!
Ne kadar lezzetliler ve hatta bir salatalıkla
Celfh
Ve biz sadece salatalıkla değil, erişte ile pirzola da yedik.
Celfh
Dünün pirzolalarından kıyılmış et, ancak kruton eklenir.
Ancak krutonlar iyi bir kır somunundan, hoş kokulu ve orta derecede tatlı olmalıdır. Tazeden tamamen farklı olacak.



cicass
oh, ve ben teşekkürle geldim, geçen hafta pişirdim, aile hepsini bir anda yiyor, şimdi neredeyse her gün yemek yapıyorum, artık pirzola istemiyorlar
DJ
cicass sağlığına! Senin ve ailenin hoşuna gittiğine sevindim!
Fotoğraf nerede?
esnaf
Ve dün büyükannelerime bu nefis şeyle davrandım. Kavrulmuş petrolleri küpler halinde ekledim. Çok, çok lezzetli !!!! Teşekkür ederim!!!
Tanita_xx
Uzun zamandır bunları çocuklar için hazırlıyorum, sadece un yerine nişasta ekliyorum.
DJ
esnaf Ne kadar ilginç! Sağlığına!
Tanita_xx ne kadar nişasta koyarsın? Muhtemelen farklı bir tat?
Prascovia
Çok lezzetli, hızlı ve kolay! Küçük oğlum tavuğu sevmiyor, en iyi ihtimalle bir bacağını ısırabiliyor ve sonra bütün krepleri ağzına itti.
Mayonezi ekşi krema ile değiştirmeyi deneyen oldu mu?
lega
Ayrıca onları birkaç kez kızarttım. Bir patlamayla uçun. Ama adamlarım her zaman soruyor: "Bu bir balık mı?" Belki mayonez yüzünden? Tavuğu farklı bir şekilde yaptığımda, balıklarla ilgili hiçbir soru kalmaz, bu yüzden yemden yazamazsınız.
Lina
Alıntı: prascovia

Mayonezi ekşi krema ile değiştirmeyi deneyen oldu mu?
Denedim (yukarıda da söylediğim gibi bunu uzun süredir yapıyorum ama "gözle" müdahale ediyorum). Sadece mayonezle, "kıymayı" buzdolabında 10-12 saat bıraktım, ancak ekşi krema ile hemen kızartmak daha iyidir, IMHO.
DJ
Prascovia çocuğun beğenmesine sevindim! Sağlığına!
lega balık ile ilişkisi garip mi ??? Asıl mesele yemek yiyorlar ve burunlarını açmıyorlar, bu zaten iyi! Zevk almak!
Yemek pişirdiğiniz ve aboneliğinizi iptal ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Frezya

Tavuk pirzola

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler:

Tavuk fileto 1 kg
Yumurtalar 5 parça.
mayonez 500 g
Nişasta 2 yemek kaşığı. l.
Tuz
Sebze yağı 2-3 st. l.
Sarımsak damak zevki

Pişirme metodu

  • Filetoyu küpler halinde kesin.


  • Turşusu.


  • Yumurta, mayonez, nişasta veya unu, tuzu, bitkisel yağı ve doğranmış sarımsağı karıştırın.


  • Kıyılmış filetoları 1 saat marine edip koyun.


  • Isıtılmış bitkisel yağ ile bir tavaya bir çorba kaşığı pirzola koyun ve 2 tarafta kızartın.




Özellikle mantarla servis edildiğinde çok lezzetlidir.
Afiyet olsun!

Kırıntı
Frezya
Bütün 500 gr. mayonez? Ancak biraz fazla (IMHO) ...
Frezya
Kırıntı
Neden bu kadar mayonezle kafanız karıştı? :) Evde yemek pişirmeyi ya da en azından deneyin ve güvensizliği ifade etmek için zamanınız olur.
mila 13
kızlar, ve bunu bir airfryer'da yaparsanız, folyoya mı koyun?
Kırıntı
Alıntı: Frezya

ve sonra güvensizlik ifade edecek zamanları olur
Frezya, peki, neden hemen güvensizlik? Hepimiz gerçek insanlarız ve hepimiz hata yapma eğilimindeyiz, bu yüzden tarifte bir hata / yazım hatası olduğunu düşündüm ... Sizinkine çok benzer tarifler tarafından yönlendirildim, defalarca pişirdiğime göre, böyle tanıştım ilk kez bir miktar mayonez sormaya karar verdim ve hemen güvenmiyorsun Tavuk pirzola Sulu...

Not:FrezyaMesajımla sizi kırdıysam özür dilerim. Tanrı bunu istemediğimi biliyor. Lütfen özrümü kabul et !!!
DJ
mila 13 Hava kurutucum yok maalesef hiçbir şey söyleyemem
Denerseniz, deneyiminizi paylaştığınızdan emin olun
Lika
Alıntı: Krosh

Frezya
Bütün 500 gr. mayonez? Ancak biraz fazla (IMHO) ...

Küçük bebek, kıyma kuru değilse, her 300 gram kıyma için 2 cömert mayonez ve 1 yemek kaşığı nişasta doğru + yeşil çay ve baharat. Çocuklar ikinci hafta için Türkiye'ye bağlandılar, zaten yaptığım makinede
Frezya
Kırıntı

Kesinlikle 500 g tavuk pirzola tarifimde mayonez, hata yok, hiçbir durumda kırılmadım
OlgaGera
Dusty Temka ...

DJ,
Bu pirzolalar bana nasıl yardım etti! Bu sadece harika. Basit, doyurucu, lezzetli
Sibirya
DJ, Larisa, teşekkür ederim!
Sık yemek yapıyorum, ailem gerçekten seviyor!
Bunlar kalanlar:
Tavuk pirzola Sulu
Portakal
Ben de kızarttım. Beğendi
Sibirya
Ve bunlar yeniler:
Tavuk pirzola Sulu
Celfh
Tavuk pirzola Sulu
Pekala, çok lezzetli pirzola!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi