Elma tatlısı

Elma tatlısı

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
elmalar	500g.
yumurtalar	2
şeker	3 + 1. l.
un	3 yemek kaşığı. l.
Kuru üzüm	50 gram
likör	50 ml
Mısır yağı	50 ml
turuncu	1/2

Pişirme metodu

• Çok hafif bir elma tatlısı.
• Elmaları yıkayın, soyun ve çok küçük olmayan parçalar halinde kesin. Rende ile ovalamayın, parçalar almalısınız. Elmalara iki yumurta sürüyorum (kırbaçlamadan), kuru üzüm; üç yemek kaşığı şeker (tatlı elmalarım var); kaydıraklı üç yemek kaşığı un; yarım portakal suyu; likör (meyve suyu ile değiştirilebilir); mısır yağı (kokusuz veya tereyağı). Her şeyi iyice karıştırın, elmalar karışımla "sürülmelidir". Kalıbı yağla yağlayın ve karışımı serpin. Bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin ve tabaklanmış bir kabuk için şeker serpin. 50 dakika önceden 200 derece ısıtılmış fırında. Üst kısım kızartılmalıdır. Lezzetli, sıcak ve soğuk.

Hazırlık zamanı:

1 saat

Elma zamanında çok lezzetli ve güncel! Denemek zorundayım.

İstenirse üstüne süzme peynir, kuru kayısı, pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Ev için pişirdim, tatlı ve meyve kadar birlikte giderim.

[tamam sana]

Tarifi de beğendim. tamam sanasöyle bana, turta gibi mi çıkıyor? Yani parçalara ayırabilir misin veya bir kaşıkla kalıptan çıkarabilir misin?

Soğuk bir turta gibi parçalara ayrılabilir, sıcakken bir spatula kullanırım. Kesiğin fotoğrafını çekecek vaktim olmadı, dün gece hala sıcak yediler. Elmanın çeşitliliğine bağlı olarak, burada karlı olanımıza benzer, sadece daha tatlı bir çeşit kullanıyorum. Başkalarıyla lezzetli olmasına rağmen sadece şekeri düzeltirim.