Dondurma makinesi Marka 3813

Evet, son zamanlarda 3812'imde sıcaklık sadece -4'e düştü ...

iyi akşamlar
Belki de dondurma makinenizde bir valf devrilmiş olabilir.
Servis merkezine götürmeden önce vanayı kontrol etmeyi deneyin.
Aşağıdaki kombinasyona 2-3 kez basın:
GÜÇ --- BAŞLAT --- BUZ ÇÖZME --- GÜÇ.
Ardından EMPTY KASE ile "Dondurma" işlevini açın, 20 dakika sonra sıcaklık en az -15C düşmelidir.⁰ -18C⁰

[15 Ağustos'ta bir ana sınıfta Brand 3813 dondurma makinesini test ediyoruz]

15 Ağustos'ta bir ana sınıfta Brand 3813 dondurma makinesini test ediyoruz

15 Ağustos'ta Gerçek Nizzacı Mutfağı Atölyemizde, Brand'in ev kullanımı için en yeni otomatik dondurma makinesini test ettik.
Aynı anda taze peynir üzerine, şeftali, ahududu ve mineçiçeği kokulu 2 litre gurme dondurma yapmamıza izin verdi - bu, önceki ustalık sınıflarında hazırladığımızın tam iki katı.
Aynı zamanda, buzdolabında yumuşak dondurmayı dondurmamıza gerek yoktur - dondurma makinesi -35C'ye kadar soğur. En şaşırtıcı olan ise tüm bu avantajlar ve metal bir kasanın varlığı ile modelin fiyatının rekabetin ötesinde olmasıdır. Sadece ciddi yaz ziyafeti yiyenler için veya aile için.
Ya da bizimki gibi arkadaş canlısı bir şirket için
FB "Asya Leikina ile Yemek Yapma. Sağlıklı beslenmenin tarifleri ve sırları" nda açık bir grupta ayrıntılı bir fotoğraf raporu

Bu cihazın sevgili sahipleri! Bu model hakkında fikrinizi bilmek isterim (kullanım süresini dikkate alarak). Bazen yeni bir şey satın almanın keyfi operasyon sırasında hızla geçer. Yeni Yıldan önce, bir hediye seçmeye ihtiyaç vardı ve İstek Listesi # 1 - bir dondurma makinesi. Bu modele kovanın hacminden dolayı bakıyorum. Tavsiye konusunda yardım.

Yeni Yıldan önce, bir hediye seçmeye ihtiyaç vardı ve İstek Listesi # 1 - bir dondurma makinesi.

Bu arada, bugün ofiste bir dondurma makinesi sipariş ederken 31 Aralık'a kadar bunu öğrendim. Marka mağazasına, Moskova'daki herhangi bir dondurma makinesinin herhangi bir şekilde teslimi ücretsiz ve% 10 indirim daha.

[Şişeleme]

Şişeleme Az önce mesajı gördüm, eski postayı mucizevi bir şekilde geri yükledim
Kutu. Dondurma makinesi çok kullanışlıdır. Kaseyi önceden dondurmanıza gerek yoktur.
Konukların gelişiyle evde her zaman hızlı bir şekilde sütlü dondurma yapabilirsiniz.
veya krema. Eksilerden - modellere kıyasla daha fazla yer kaplar
kaseyi dondurman gerekiyor.

Ve en büyük dezavantajı mevcut fiyatıdır. Uzun zamandır hayal ettim ama ... Unold'u sipariş etmek zorunda kaldım.

şu anki fiyatı

Şimdi% 10 indirim var - sonuç olarak fiyat 14.400 ruble. Unold daha mı ucuz?

Üzgünüm, umarım onunla arkadaş olursun. Bu ileti dizisinde bir tür aksaklık var. Ekran ikiye ayrılmış, üzgünüm
kötü yazılmış metin

İndirim sadece Muskovitler için faydalıdır ... Unold 48816 ve Cloer waffle demir 1621 sipariş ettim. Teslimatla birlikte 183.49 €, yani 14.546 ruble çıktı.

Lütfen söyleyin bana, bu dondurma makinesini hangi mağazadan böyle bir fiyata satın aldınız?

[Tasha]

İnanıyorum ki burada - 🔗
Yanılıyorsam Tasha düzeltecek

[ksenia_br]

ksenia_br, her şey doğru Kudret helvası bu mağazada yazdı. Parçayı zaten aldım. Yani umut var. NG'den önce kendime yapılan bir hediyeyi alacağım.

[Tasha]

Tasha, Fiyat, satın alma sırasında ruble olarak belirtilenle aynı mı çıktı?

Evet, yazdığım miktarı transfer ettim. Bu zaten teslimatla birlikte.

[Tasha]

TashaEuro'nun ucuzlaması ve fiyatlarımızın artması nedeniyle evrensel bir bilgisayar satın almak yine daha karlı. Ozone'da başka bir model sipariş ettim ama siparişin erteleneceğini yazdılar. ve ne kadar bilinmiyor. Fiyatlarla bir araya gelmemiz olmasaydı, bekleyebilirdik.

Elbette, bilgisayar evreninin fiyatı konusunda tartışmak bizim için zor. Tamamen farklı bir gümrük politikası ve fiyatlandırma sistemi var.
Ama Brand 3813 dondurma makinesini savunmak için setin içinde "Ev yapımı dondurma" tarifleri olan bir hediye kitabı ve 2 yıllık markalı bir garantinin yer aldığını söyleyebilirim.

İndirim sadece Muscovites için faydalıdır ... Unold 48816 ve Cloer waffle demir 1621 sipariş ettim. Teslimatla birlikte 183.49 €, yani 14.546 ruble olduğu ortaya çıktı.

ve yanılmıyorsam Unold 48816 buz ve yoğurt yapmıyor.
Bir Marka 3812 3in1 (dondurma, buz ve yoğurt) ve fiyatı şimdi indirimli - 11673 ruble. Bence çok daha karlı ...

Ve indirim ülkemizin her köşesinde HERKES için faydalıdır

Vadim, 3813'ün hayalim olduğunu zaten yazmıştım. Ben zaten sipariş etmeye hazırdım, ama "kişi varsayıyor" ... Sipariş sırasında, Ozon fiyatı zaten yasaktı. Dürüst olmak gerekirse, fiyat artışından önce 3812 seçeneğini düşünmedim bile. Mini bir "uzay gemisi" istedim!
Ofiste sipariş verin. başka bir şehre site - bu + teslimat maliyetidir. Zaten 2 yoğurt yapıcım olduğu gerçeğini hesaba katarsak, "yoğurt" işlevi ilgilenilmez.
Tüm artıları ve eksileri tarttıktan sonra (ve uzun süre böyle bir waffle demirini istedim), bilgisayar evreninde bir sipariş seçtim. 3813, gerçekleşmemiş hayalim olmaya devam etse de ...

[Tasha]

TashaHayalinizin gerçekleşeceğini umuyoruz.
Marka hayallerini de arayan geri kalanlar için, kalıcı promosyon indirimleriyle Brand ve Lazur ekipmanı satın alma fırsatı var! Örneğin yakın gelecekte doğum günü olanlar için bir promosyon, indirim küçük değil, ofiste yeni promosyonları izleyin. web sitesi ve indirimler yakalayın!

[ksenia_br]

ksenia_br, teşekkür! Ama bu fantezi dünyasından ...
Ve tüm çabalarınızda başarılı olursunuz ve daha sık indirimler ve yeni "oyuncaklar" ile bizi memnun edin!

[zorunlu olarak]

Ve tüm çabalarınızda başarılı olursunuz ve daha sık indirimler ve yeni "oyuncaklar" ile bizi memnun edin!

Teşekkür ederim ve size en iyi dileklerimle! Hem indirimlerle hem de yeni cihazlarla sizi memnun edeceğiz zorunlu olarak!

Kendinize doğum günü hayalinizi iyi bir indirimle vermenin iyi bir fikir olduğu konusunda ksenia_br'e katılıyorum.
Burası daha ucuz bir dondurma makinesi satan bir Alman mağazası mı?
Öyleyse, neden bu Almanların ekonomisini destekleyelim? Rus ekonomisini desteklemek daha iyidir, o zaman kriz olmaz.

Rus ekonomisini desteklemeyi kabul ediyorum! Ancak şimdi emekli maaşım 16.000 dolardan fazla bir rüya satın almama izin vermiyor.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414855.0 Marka 3813 için dondurmalı pasta

: vay: ne güzellik!

Bugün bana bir güzellik geldi! Ne kadar ağır
Yerel tariflerde ustalaşacağım

[ksenia_br]

ksenia_br, teşekkür

Suliko, tebrikler, otdichnaya dondurma makinesi !!!

Merhaba. Lütfen yazın, herkes 3813'ten memnun mu? Bana her şey özelliklerine göre uyuyor ama yine de günün şüpheleri var. Teşekkür.

[Ptiza]

Ptiza, Ocak ayının sonundan beri bir dondurmacım var, şimdiye kadar hiç şikayetim yok, dondurma çok lezzetli, farklı şeyler pişirdim: dondurma, crème brulee, çikolata, kiraz, krema, yoğurt, hindistan cevizi sütü vb. sonuç her zaman mükemmeldir! Umarım bu birim gelecekte beni memnun eder.

[Svetlana]

Svetlana, dondurma ve dondurma hakkında soru sormak istedi. Çiğ sarısı ve beyazı, nasıl bir şey? Böyle bir şey yapmaya cesaret edemiyorum, hurmadan muzlu dondurma yaptım, krema ve yumurtasız süte ihtiyaçları var.

Ella, ilk başta yumurta, jelatin ile denedim ve şimdi sadece krema + yoğunlaştırılmış sütten şekerli veya şekersiz yapıyorum, sonra fruktoz (kocam için) ekliyorum. Çikolata ise ya kakao pişiririm ya da kremaya kakaolu kurutulmuş süt ve her zaman bitter çikolata eklerim. Kremayı fanatizm olmadan yoğunlaştırılmış sütle çırpıyorum, bazen karışımı dondurucuda 15-20 dakika soğutuyorum, bazen doğruca dondurma makinesine döküyorum.

Herkese merhaba. Oynatıcıda dondurma 3813 gördüm. 14018 ruble için ru. Sipariş verdim, yarın getireceklerine söz verdiler. Biraz krema almam gerekecek. Baştan çıkarıcı sensin. Büyükannemi mahvettiler. Pekala, hiçbir şey torunlara yazık değil.

[Svetlana]

Svetlanaanlaşılır bir şekilde. Çiğ yumurtaların işlenmeden yenmesi gerektiğinden utanıyorum. Bu nedenle yumurtasız tariflerde durdum. Ve Ozon fiyatından memnun kaldım, 12000.12 modeli için aldım hatta düşündüm, yoğurt fonksiyonuna ihtiyacım yok,

Kızlar ve GOST 1939 tarifi 1 litre krema sağlar - 1 kutu yoğunlaştırılmış süt, 1 yemek kaşığı. l. jelatin (artı 100 gr şeker. Kum ve 100 gr tereyağı) ve başka hiçbir şey yok. Dondurmanın akmasını önlemek için jelatin. Pekala, katkı maddelerinin geri kalanı sizin takdirinize bağlıdır.

Yaşasın! Birim bana getirildi! Denedik, süper!

[Ptiza]

Ptiza, tebrikler, makinenin sadece memnun olmasına izin verin !!!

Merhaba!
Bir soru vardı ve bu beni çok endişelendiriyor) dondurmanın yoğunluğu ve pişirme işlemi sırasında hacmindeki artış (Marka 3813 dondurma makinesinde).
Yumurtasız dondurma yapmak. Krema% 33, süt ve yoğunlaştırılmış süt.
Değerli bir şey çıkmaz; dondurma makinesindeki kütle hiç artmaz) ve hatta küçülür. Jelatin ve alkol eklemeye çalıştım, kütle daha viskoz hale geldi, ama artık değil.
Ancak saf elmalı dondurma - pişirme sürecinde iki kez yükselir, çok kabarık ve yumuşaktır.
Kremalı dondurmanın taş kadar sert olması sorunuyla karşılaştınız mı? Bu sorunu çözmenin hangi yollarını buldunuz? Bir dondurma makinesinde pişirirken dondurmanız yükseliyor mu?

İskender, meyveli ve meyveli dondurma, süt ürünleri, yoğurt vb. Düşük yağ içeriğine sahip malzemelerdeki su donarken genişlediği için her zaman hacim olarak artar. Dondurmadan sonra çok hoş bir yapıya sahip olan bu dondurma, dondurucuda dondurulursa taşa dönüşüyor. Dondurma (krema yağı içeriği en az% 33) neredeyse hacim olarak artmaz, ancak taşa da dönüşmez ve ayrıca dondurucuda soğutmayı tercih ederim veya karışımı dondurucuda önceden bekletebilirsiniz. 15-20 dakika dondurma makinesine koymadan önce. Daha az yağlı bir krem ​​almaya çalışın, örneğin% 20-25, hacim artmalıdır. Dondurmayı mikrodalgadaki dondurucudan hafifçe çözdüm, 400-500 gr dondurma için 5-10 saniye yeterli (güç 900 W)

[Cvetaal]

Cvetaal, Detaylı cevap için teşekkürler!
eh, bu benim için tam tersi
1kg Granny Smith + 150ml su + 10g jelatin + 0.25 su bardağı şeker, hepsini kaynatın ve soğutulmuş kütleyi bir blender ile öğütülmüş bir dondurma makinesine dökün. Kahverengi kütle gür bir beyaza dönüşür. Dondurulduktan sonra bile dondurma çok yumuşaktır ve kaşıkla yenmesi kolaydır.
Ama en son% 33 kremadan ve yoğunlaştırılmış sütlü sütten yaptığım şeyi kıramıyorum
Daha önce, normal, havadar dondurma, silikon kalıptan çıkarıldığında bile dondurmanın ufalandığı ortaya çıktı.
Ürünleri taciz etmeye devam edeceğim)

% 33 krema ile yapıyorsanız karışımınız (dondurma makinesine koymadan önce) ne kadar incedir? krep nasıl yapılır?
karışım çok hızlı donar ve sert bir topak haline gelir ve kasenin yanlarında çok sert bir şey oluşur. Bana öyle geliyor ki karışımın iyi karışacak zamanı yok. Ve nasılsın?
Bazen yumurta sarısı değil, beyazlar dondurmaya eklenir. Proteinlerle yapmayı denediniz mi?

Tekrar çok teşekkürler!

Alexander, kremayı önce yoğunlaştırılmış sütle yoğun ekşi krema veya "krep gibi" olana kadar çırpıyorum, kremayı fazla çırpma tehlikesi var (kek kreması gibi), sonra dondurma işe yaramayacak, ancak içeri girecek yağlı sert bir yumru. Bu, ürünün bozulduğu anlamına gelmez, karışımı eriyene ve soğuyana kadar ısıtmanız ve ardından bir dondurma makinesine yerleştirmeniz gerekir. Birkaç kez başıma geldi.

Karışım fazla dövülmemişse ve daha önce dondurucuda soğutulmamışsa, pişirme işlemi 60 dakika sürer ve çıkıştaki dondurma yumuşak ise, toplar zorlukla oluşturulur. Pişirme süresi de malzemenin miktarına bağlıdır, genellikle 800 gr krema ve 1 b. yoğunlaştırılmış süt.

Farklı dondurma türlerini denedim (jelatin, agar-agar, yumurta), ancak hepsi daha uzun bir ön hazırlık gerektiriyor, bu her zaman bana uymuyor, bu yüzden en basit türü seçtim

İtalyan dondurma tariflerinden bir seçki var, ilham geldiğinde ve zaman olduğunda onu pişiriyorum. Bir bağlantı verebilirim

Alexander, belki kürek kemiğin kötü dönüyor?

[Cvetaal]

Cvetaalburada, tam olarak fark edilen kürek kemiği ile ilgili. Ama daha yavaş dönmeye başlasaydı fark ederdim. Resmi web sitesindeki videoda olduğu gibi normal şekilde dönüyor.
Birkaç sorum olabilir mi? Henüz seni rahatsız etmediysem
Krema + yoğunlaştırılmış sütünüz var ama çok kalın değil mi? Kürek böyle bir kütleyi karıştırıyor mu?
Önce kremayı% 33 çırparsınız ve çırpma işleminin sonunda yoğunlaştırılmış süt eklersiniz?
Ve İtalyan dondurması tariflerinden her zaman memnunum)

Krema + yoğunlaştırılmış sütünüz var ama çok kalın değil mi? Kürek böyle bir kütleyi karıştırıyor mu? Önce kremayı% 33 çırparsınız ve çırpma işleminin sonunda yoğunlaştırılmış süt eklersiniz?

Kremayı hafif bir köpüğe (yüzeyde kabarcıklar oluşana) kadar çırpıyorum ve sonra yoğunlaştırılmış sütü ekleyip tekrar çırpıyorum ama tekrar ediyorum, dikkatlice yapıyorum, yoksa tatlı tereyağı alacağız. Kürek kemiği mükemmel bir iş çıkarır, sürecin sonunda kovada iki tüberkül oluşur, duvarlara donmaz

[Cvetaal]

Cvetaal, Çok teşekkür ederim)

Alexander, lütfen, her zaman memnunum, sana kişisel bir mesaj yazdım

[rwgusev]

rwgusev, beş yaşındaki torunum benden elmalı dondurma yapmamı istiyor (bunu nerede duydu - bilmiyorum) Elmalı dondurma tarifini gördüm ve yapmak istiyorum. Sadece tadının nasıl olduğunu açıklığa kavuşturmak istedim. Elma soyulmuş mu, değil mi? Yine de, soyulmuş elmaları hemen jelatinle pişirirsiniz ve öyleyse ne kadar sürer. Veya elma püresini şişmiş jelatin ile ayrı ayrı eşleştirmek?
Cvetaalİtalyan dondurma tarifleri de alabilir miyim?
Yılbaşından beri bir dondurma makinem vardı ve bu nedenle kopyamda henüz çok fazla tarif yok. Ancak şu anda en sevileni Elena Molokhovets'ten bir dolgu.

[Şişeleme]

ŞişelemeÇok az insan dondurmanın elmalardan yapıldığına inanır. Elmalar hissedilir, ancak dondurmanın tadı biraz farklıdır)
1) 10 gr jelatini 150 ml su ile dökün
2) Daha hızlı pişirmek için dört Granny Smith elmasını soyun ve küpler halinde kesin.
3) Bu süre zarfında jelatin şişecektir. Her şeyi bir tencereye döküyorum: dört doğranmış elma + 0,25 su bardağı şeker + şişmiş jelatin
4) Yumuşayana ve dağılmaya başlayana kadar pişirin. Çok kararacaklar. ve parmağınızla ezmek zor değil. Yaklaşık 15 dakika.
5) Soğutulmuş karışımı (yaklaşık 20-30 derece) bir blender ile pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Veya bir karıştırıcı kullanabilirsiniz (böylece topak kalmaz).
6) Ve bu karışımı bir dondurma makinesine dökün. Dondurma makinesinin kabında, pişirmenin başlangıcında, karışım kova hacminin yarısından daha azını alır.
7) Bir noktada, karışım biraz parlayacak ve kürek kemiğine asılacaktır. Bana olur, 35-40 dakika sonra bir yerde. Çıkarmaya gerek yok ama 10-15 dakika daha pişirmeye bırakın... Bu süre zarfında kütlem çok kuvvetli bir şekilde yükseliyor ve bir kağıt parçası gibi kaynar beyazlaşıyor.

Jelatinin burada oynadığı rol nedir?
Ve sonra, pişirmek, jöle oluşumu üzerinde en iyi etkiye sahip değil gibi görünüyor, belki daha sonra eklemek daha iyidir?
Islatın ve zaten soğuyan püreye ekleyin
Bir diğeri, neden olduğunu anlamaktır =)

[Volodya_A]

Volodya_APekala, "mühendis" yöntemine göre hareket ediyorum - Bir şey işe yararsa, ona dokunmamak daha iyidir)
Bu benim için elmalı dondurma yapmanın en iyi yolu ve tarifi bırakmayacağım.
Daha sonra ekleyebilirsiniz.

Tamam, teşekkürler, deneyeceğim