Tohum kurabiyeleri

[🔗]

Tohum kurabiyeleri

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kurutulmuş ayçekirdeği	150 g
Toz şeker	0,5 yemek kaşığı.
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Öğütülmüş kraker	100 gram (~ 10 yemek kaşığı L.)
Yumurta	2 adet
Ayçiçek yağı	3 yemek kaşığı. l.
Un	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Kurutulmuş (kızartılmamış!) Tohumları bir kahve değirmeni içinde öğütün. Öğütülmüş tohumları, pudra şekerini, kabartma tozunu, öğütülmüş krakerleri ve unu birleştirin.
  
• Yumurta ve tereyağı ekleyip karıştırın. Kalın, yapışkan bir hamurunuz olmalı.
  
• Hamurdan kurabiyeler oluşturun - kekler, toplar, şeritler. (Figür oluştururken eller ve hamur parçaları una batırılmalıdır.)
  
• Kurabiyelerin üzerine çatal veya bıçakla bir desen yapın (aksi takdirde pişirme sırasında çatlarlar).
  
• 
  
• Çerezler hacim olarak yaklaşık 2 kat artacak
  

Hazırlanma zamanı:

20 dakika.

Pişirme programı:

T = 200 ° C'de pişirin

Not

Irina Kutova'nın tarifi burada: 🔗

Benim fotoğrafım

Kurabiyeler çirkin görünse de benimki gerçekten hoşuna gitti! Çıtır çıtır, ufalanmış ve çok güzel tohum kokusu ... Şimdi evcil hayvanlar da aynı şeyi istiyor ama tuzlu ...

Kırıntı ve ne tür krakerleri kendinize aldınız veya satın aldınız.

[tanya1962]

tanya1962
Bu sefer satın aldılar, her zaman olduğu gibi, doğru zamanda ellerinde değildi ... Bu kurabiyeleri zaten üç kez pişirdim, bir kez krakerleri tamamen irmikle değiştirdim (kalan krakerlerden fazlaydı), yine de lezzetli, irmik ile kurabiyeler daha gevrek. ..

[Kırıntı]

Kırıntı,

Her zamanki gibi, kendi düşüncelerim var ... bir keresinde irmikle, sonra eski Rus usulü irmikle (kepek ve filizle) veya çavdar-buğday kırıntılarıyla Belovodye de, kayda değer bir şey ortaya çıkabilir
ve ikiye keten tohumu ile

Bu tarifi ilk kez görür görmez aklıma gelen ilk şey, krakerleri Belovodye'den gelen kırıntılarla (herhangi bir tane) değiştirmekti, ama önce onu hala oradayken orijinal tarife göre pişirmeye karar verdim " orijinal "...

[Çok küçük]

Çok küçükişte benim yeniden çalışmam

Helva gibi tadı

[Alexandra]

Alexandra
Konunuzda çerez sürümünüzü zaten görmeyi başardım. Güzel çıktılar! Şimdi diyet seçeneğinizi deneme sırası bende!
Not: Genel olarak, ev yapımı çikolatam tam tahıllı krakerleri severdi. Anason, Neredeyse her gün pişiriyorum, hala yorgun değilim. Hem çavdar unu hem de "Belovodye" tahılları ve tarçın ile pek çok farklı varyasyonu denedim ... Bu kurabiyelere neyi eklemediğimi hatırlamak daha zor ... Harika tarif !!!

Yer imlerinizde tarifi durdurduğunuz için teşekkür ederiz

[Inna]

Inna,
İyi yapacağım ve tarifi kızıma ve gelinime gönderdim

ve piyasada soyulmuş tohumlar - mnooogaaa

İşte uygun bir tarif - soyulmuş tohumlar uzun zamandır yalan söylüyor. Kraker yerine çabuk demlenmiş yulaf ezmesi kullanabilir misin? Değilse, saçmalık işe yarayacak mı? O zaman en azından irmik alacağım.

[Nikkulechka]

Kraker yerine çabuk demlenmiş yulaf ezmesi kullanabilir misin?

Nikkulechkateorik olarak, kolayca değiştiririm ...

Muhtemelen önceden sadece pullar öğütülmüştür ...

[Inna]

Inna, Tarif harika !! Denemek zorundayım
Sadece piyasadaki tohumları gördüm

Bu kurabiyeleri hatırlamaları o kadar iyi ki! Genel olarak, bir tartışma varken, onları zaten pişirdim. İrmik ile, çünkü genellikle peksimet yemiyorum ve o kadar çok ekmek pişiriyorum ki hiçbir şey kalmıyor. Maalesef fotoğraf olmayacak çünkü kurabiyeler zaten ormana gidiyor (doğada atıştırmalıklar için özel olarak pişiriliyor). Ama deneyecek zamanları vardı. Ve biz onu sevdik. Sadece tatlı dişim, kocam bir dahaki sefere beni bunu yapmam için gönderdiğinde istedi. Kroshik, tarif için teşekkürler. Yıllarca haksız yere unutulmuş olması üzücü.