Prazhanina Belarus, çok pişirici düdüklü tencerede Marka 6051

6051 marka çok pişiricili düdüklü tencere Belarusyalı Prag sakini

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Belarusça

Malzemeler
Çiğ patates	500 g
Yağsız domuz eti	500 g
Çekirdeksiz kuru erik	100 gram
Taze mantarlar	300 gram
Soğan	150 g
Havuç	150 g
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Domates sosu	damak zevki
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Patatesleri, havuçları ve soğanları soyun, büyük küpler halinde kesin.
• Domuz etini de küpler halinde kestik.
• Mantarları şeritler halinde kesin.
• Çok pişirici kabın dibine bitkisel yağı dökün, hazırlanan yiyecekleri koyun ve ara sıra karıştırarak 15 dakika "Kızartma Modu" nda kızartın.
• Tuz ekleyin, buharda pişmiş kuru erik koyun, domates sosuyla doldurun (lahana turşusu adjika ile doldurdum), varsayılan basınç olan "Güveç" olarak ayarlayın ve süre 30 dakikadır.

[Olya]

İlginç bir kızartma çıktı, Olya
Bu kombinasyonu denemeliyim - mantarları kuru erikle asla birleştirmedim.
Her zaman kendi ekimimden donmuş çörekim var (huş ağacımın altında).

Lezzetli! Kocam seçicidir, yeni olan her şeye dikkatli davranır, ama sonra bir patlamayla uçup gitti!

[Olya]

Olyane alışılmadık bir kombinasyon! Denemek çok eğlenceli. Not al

Marina, dene! Hala birçok eski, yarı unutulmuş tarif var.