Erikli dana eti

Erikli dana eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Dana eti	1200 g
Erik	450 g
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. l.
Salça	2 yemek kaşığı. l.
Su	0,5 m / bardak
Soğan	1 büyük soğan
Rast. Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Kümes hayvanlarına erik veya kiraz eriği eklemeyi çok seviyorum. Erikler çok ekşi ise 0,5 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. Sahara. Evde üzücü olmayan şarap varsa, o zaman ekşi krema yerine yapabilirsiniz. macun suyu - yarım bardak kuru kırmızı şarabı dökün. Sosun içine iki dilim Borodino ekmeği doğrayabilir ve hazır olduğunda sosu bir blenderden geçirebilirsiniz. Birçok seçenek var. Önemli olan erik ve et!
• Soğanı küçük küpler halinde kesin
• 
• Erikleri uzunlamasına ikiye kesin ve çukurları çıkarın
• 
• Eti orta boy parçalar halinde kesin (yaklaşık 4x4)
• 
• Pası tavanın dibine dökün. Tereyağı. Doğranmış soğanı içine dökün. Kızartma modu. Ara sıra karıştırarak soğanları altın rengine kadar kızartın. Eti dökün. Eti her taraftan kızartın. 15 dakika geçti. Kızartma modu kapatıldı. Tuz ve biber. Erikleri etin üstüne koyun. Ekşi krema ve salça ekleyin. Su ekle. Et modu. Varsayılan 30 dakikadır, basınç 70'tir.
• Modun sonunda, buharı bırakın.
• 
• Sos harmanlanabilir ama çok tembeldim ... Ve çok lezzetli ...
• 
• Benim zevkime göre, basit bir salata bu tür etler için en uygun olanı - domatesler, salatalıklar, otlar ...

[Gasha]

Gasha, erikli dana eti çok güzel ve lezzetli görünüyor.

Teşekkürler Alla!

[Ganechka]

Ganechka, bu gerçekten çok lezzetli !!! Ben de erikle yaptım.

Ksenia, evet, sanırım çoğu yaptı ... Test ediyorum ... Et programı geçti! Puanlama Mükemmel!

[Gashenka]

Gashenkane kadar lezzetli! Erik mevsimi çoktan başladı, yemek yapacağım.

Sosun içine iki dilim Borodino ekmeği parçalayabilir ve hazır olduğunuzda sosu bir blenderden geçirebilirsiniz.

Bu seçenekle başlayacağım!

Kabul!

Gasha, bunu yapamazsın ... Her gün yeni bir şey oluyor ... Ustalaşacak vaktim yok! Ama her şey ne kadar lezzetli !!!

Üzgünüm ... Ama gerçekten çok lezzetli!

Üzgünüm ... Ama gerçekten çok lezzetli!

Tamam, affediyorum ... Yaptığımda rapor edeceğim.

Söylemeye gerek yok!

Tarif için teşekkürler, denemek ilginç :)

Sağlığına!

Dün kabak ve kiraz eriği ile tavuk budu pişirdim. Çok lezzetli çıktı. Neden daha önce etli veya tavuklu kiraz eriğini kullanmadım? Tarif için tekrar teşekkürler!

Bir kez daha - sağlığınıza!

Sooo lezzetli çıkıyor! Et en yumuşak, eriklerin ekşi tadı .. mmm .... Gerçekten sığır etiyle pişirdim ve tuhaf bir şekilde etin de yumuşak olduğu ortaya çıktı!
Tarif için teşekkürler)