Yabanmersinli turta

Yabanmersinli turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumurtalar	5 parça.
şeker	1 yemek kaşığı.
yumuşak yağ	100 gram
un	MÖ 200
nişasta	100 gram
soda	1 çay kaşığı
çözülmüş yaban mersini	MÖ 400

Pişirme metodu

• pastamın hikayesi şudur:
• Buzdolabının buzunu çözdüm ve kıştan beri orada bir torba yaban mersini vardı. Sanırım bir şeyler pişirmeliyim. yumurta yoktu.
• İşten eve dönerken satın alacağım şeyi kocama aradım. İnternette bir tarif ararken. sadece yabanmersinli turtalar, bazı nedenlerden dolayı, kurabiye hamurunda. Kurabiye sevmem. Sanırım normal bir kek pişireceğim, ama çilekli. 3 yumurta için bir tarif buldum.
• koca yolda 5 bozdu. Yoldayken malzemeleri eklemek zorunda kaldım. ürünlerin ağırlığı göze göre yaklaşıktır.
• sırayla her şey mikser ile düşük devirde çırpılır, ürün listesinden bir sonraki malzeme eklenir ve karıştırılıncaya kadar çırpılır.
• 75 dakika yavaş bir tencerede pişirilir. kuru bir kıymığa kadar.
• çay veya kahve için lezzetli bir turta alırsın.