Mayalı puf böreğinden yapılan soğan ve yumurtalı Vertuta

Mayalı puf böreğinden yapılan soğan ve yumurtalı Vertuta

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kuru maya	2 çay kaşığı
Buğday unu	500 g
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	3 yemek kaşığı. l.
Süt tozu	3 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	2 yemek kaşığı. l. (30 g)
Su	280 ml
Haşlanmış yumurta	2 adet
Çiğ yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Yeşil soğan

Pişirme metodu

• 
• dolgu
• Haşlanmış yumurtaları doğrayın, doğranmış soğanla karıştırın, tuzlayın ve 1 haşlanmış yumurtayı bir salkım şeklinde çırpın.
• Hamuru açın, dolguyu üzerine yayın,
• ve topla
• 
• Rulo, küçük bir multi ve-in'den bir kaseye yerleştirildi AG
• Pişmiş
• 65 derecede 25 dakika
• 235 derecede 20 dakika
• 180 derecede 10 dakika
• Şişenin tabanına su döküldü, kalıp alt ızgaranın üzerindeydi.
• Ürünün üst kısmına hiçbir şey bulaşmamıştı.
• YORUMLARIM
• İnanılmaz derecede lezzetli !!!
• Ve bu, testin esasıdır.
• Her şey pişirildi, formu çevirmeye gerek yoktu.
• Tek AMA, ürünün üst kısmının çok fazla yanmaması için folyo kullanmaktır.
• 

Nata, sakince bakamıyorum bile. (gülen yüz bayılma) Ama hamuru katlama ve sallama sürecini hayal ettiğim gibi, korku ve melankoli beni götürüyor

[Yaz sakini]

Yaz sakini

Bu hamuru ara sıra yaptım.
Onu buzdolabından çıkaracağım, açacağım, tekrar aşağı atacağım ve yürüyeceğim, sonra hatırlayacağım, tekrar açacağım.
Yani beni rahatsız etmedi.

O LEZZETLİ !!!!!
Hemen 2 doz aldım, birini dondurucuya attım.

O LEZZETLİ !!!!!
İşte ben de hemen hemen aynıyım. Onunla yarım gün koşarsınız ve sonra yarım saat içinde her şeyi yerler ve fotoğraf çekmek için vaktiniz olmaz.

Oh, ve bu hamur mutfağıma sıkışmış.
Hamuru belirtilen dozajda yaptım. Onu ikiye böldüm.
Yarın için buzdolabına yarısını gönderdim.
Ve yarısından kayısı reçeli ile bir vertuutu yaptım.

ve hamur, ona müdahale etme sürecinde, margarin buzdolabına göndermedi, ancak her şeyi bir kerede 10 dakikada yaptı.
Artık mutfakta hava serin olduğu için yoğurmada zorluk yaşanmadı.

[çalışma hamuru bağlantısı]

çalışma hamuru bağlantısı
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0

Bugün böyle bir dolgu ile pişmiş
kuru meyveler + ceviz + 3 yemek kaşığı şeker.
ve limon kabuğu

kurutulmuş meyveleri kes
Çok lezzetli, ama sıcak kestim.

Nata, sen bir sanatçı ve mucitsin - kuru meyvelerde ne olduğunu bilmiyordun, bir şeyler pişirebilirsin. Ve fotoğraflar harika - sizinkine hayranım - Sadece estetik bir zevk alıyorum.

[Gaby]

Gaby

çok güzel, tamamlayıcı için teşekkürler.
Bu yüzden temiz havada yaşıyoruz ve her gün basit unlu mamuller pişiriyorum, ama her zaman farklı bir şeyler istiyorum.
Ben de uyduruyorum.
Bir apartman dairesinde yaşasaydım, bu kadar pişirmezdim.
Ve böylece, tüm kaloriler uçup gider.

Ve bugün onu böyle bir dolgu ile sardım.

1 limonun üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin.
Sonra kesin, tohumları çıkarın.
Karıştırın.
0.5 yemek kaşığı şeker ve bir avuç ceviz ekleyin.

Ekşi değil, biraz acı.

Dün pizza tipi bir dolguyla batırdım

sosis, peynir, kullanılmış kuru domates, patlıcan ve kabak.
Kurutulmuş sebzeler 5 dakika kaynar su ile döküldü.

Bir fotoğrafın hazır bir dönüşü yok, zamanım yoktu, sadece sürecin resimleri var.

Çok lezzetli çıktı.

İşte fıstık ve cevizle yaptığım fındık dolgusu.
Bu durumda ceviz.

0.5-1 yemek kaşığı kavrulmuş fındık
0.5 yemek kaşığı şeker
0,5 yemek kaşığı un
100 gr tereyağı veya margarin

tereyağını unla doğrayın, şeker ve doğranmış fındık ekleyin.

Lütfen bana söyler misin, bunu çok pişiricide pişirebilir misin? Aksi takdirde henüz fırınım yok ama airfryer "uzun süre yaşamayı emretti" ...