Çok pişirici Oursson MP5005 içinde patates büyükanne

Çok pişirici Oursson MP5005 içinde patates büyükanne

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Patates	8 çok büyük olmayan yumrular
Ekşi krema yağ içeriği% 20	bir bardak hakkında (dürüst olmak gerekirse, gözle)
Tuz, karabiber, sarımsak bir karanfil sıkın
Tütsülenmiş sosis	200 gr.
Haşlanmış sosis	300 gr.
Domuz göbeği (tabakalı domuz yağı), CİLT SERT OLURSA, KESMESİ DAHA İYİDİR	Bilmiyorum bile - birkaç kayıt
Yay	1 büyük kafa ve yarım daha fazla kafa

Pişirme metodu

• Patatesleri krep gibi soğanın yarısıyla birlikte kararmaması için ovalayın. DÖNDÜRMEYİN! Ekşi krema ekleyin. Doldurmak için: bir tavada küçük boyutlu göğüs eti kızartın (biz buna çatırtı diyoruz)))). Yağ kızartma sırasında yağ eritilmeli, yeterli değilse yağ eklenmesi tavsiye edilir. Bağışla beni ama şişman. Tereyağı veya tereyağı yetiştirmemek böyle bir etki yaratmayacaktır. Sonra ufalanmış sosisleri de ekleyin. İstediğiniz et ürünlerini pizzaya ekleyebilir, biraz kızartmanız yeterli. Her şey altın rengine döndüğünde soğanı ekleyin. Fazla pişirilmemelidir. Herşey güzel olmalı. Yanmamış. Sonra soğutmadan her şeyi patateslere ekleyin. Orsusha'nın tencere zaten yağlanmış, kütleyi boşaltın. Pişirme moduna geçiyoruz. Basınç 2. Varsayılan zaman. Rejimin sona erdiği anda meşguldüm. Ve yine de kendisine ulaştı. Kaç tane olduğunu sana söylemeyeceğim. Onu kaldırdığımda, buhar çoktan kendi kendine gitmişti. Muhtemelen bir veya bir buçuk saat. Özel olarak çevirmeye gerek yok. Üstte yumuşak ve altta bir kabuk var. Senin için çabucak bir fotoğraf çekmek için onu tersine çevirdim.

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

multicooker Oursson MP5005, Pişirme modu, basınç 2, varsayılan süre.

Milli mutfak

Belarusça

Not

Bu Belarus yemeği bana annem tarafından öğretildi. Fırında doğru, ancak Orsyushenka hayal kırıklığına uğratmadı. Ve tadı .... ekşi krema ile şimdi deneyin!

[Tumanofaaaa]

Vkuuuuuusno, muhtemelen ..... Ama cesur
Bu fikri beğendim, teşekkürler Tumanofaaaa
Tavukla böyle bir büyükanne yapmaya çalışacağım.

İnan bana, o yağlı olmuyor. Renk açısından, o zaman elbette. Hiç şüphe yok. Ancak tadı açısından - en hassas olanı. Dene

Tarifte çalışacağım! Teşekkür!

Ve ekşi krema eklemeden önce patatesleri biraz sıkarsanız acıtmaz mı? Büyükanne daha yoğun olacak mı? Tarifi beğendim - kış için, soğuk olduğunda ve çatırdamak istediğinizde!

Ve ekşi krema eklemeden önce patatesleri biraz sıkarsanız acıtmaz mı? Büyükanne daha yoğun olacak mı? Tarifi beğendim - kış için, soğuk olduğunda ve çatırdamak istediğinizde!

Deneyebilirsiniz, ancak hassasiyeti korumak için birazcık, aksi takdirde büyükannem değil köfte kıvamını elde edersiniz. Büyükanne yumuşak ve yumuşaktır ve köfte yoğundur. Bu arada, güney ülkelerinden kızlar burada bana yazdı. Büyükanneleri piştikten sonra kalınlaşmadı. Bunu anladıklarında, bunun patateslerden kaynaklandığı ortaya çıktı. Belarus'ta patateslerimiz onlarınkinden tamamen farklı. Patates püresi kütlesinin çok sıvı olduğunu görürseniz, biraz nişasta ve daha az ekşi krema ekleyin. Başlığın genel kıvamı, kalın ekşi krema gibi olmalıdır.

Böyle bir büyükanneyi ne kadar seviyorum ve ne kadar zamandır pişirmedim ... Ohhhh ... Hatırlatma ve baştan çıkarıcı fotoğraf için teşekkürler. Acele etmek gerekli olacak - rakamı koru

Böyle bir büyükanneyi ne kadar seviyorum ve ne kadar zamandır pişirmedim ... Ohhhh ... Hatırlatma ve baştan çıkarıcı fotoğraf için teşekkürler. Acele etmek gerekli olacak - rakamı koru

kış için çok yemek !!!!

Ira, ekşi krema olmadan mı yaptın?
Bana farkın ne olduğunu söylemenizi istiyorum - ekşi krema ile ve olmadan.
Tuz, soğan, domuz pastırması dışında kreplere, büyücülere veya büyükanneme hiçbir şey eklemem. Kısacası büyükannemi seviyorum. Peki ekşi krema ne verir?

Ira, ekşi krema olmadan mı yaptın?
Bana farkın ne olduğunu söylemenizi istiyorum - ekşi krema ile ve olmadan.
Tuz, soğan, domuz pastırması dışında kreplere, büyücülere veya büyükanneme hiçbir şey eklemem. Kısacası büyükannemi seviyorum. Peki ekşi krema ne verir?

hassasiyet. bir patatesin tadı hemen güzel olur. ve sonra donuklaşmaya başlar. Bazen ekşi krema, bazen çok sıcak süt ekliyorum. kütlenin hassasiyetini ve kırılganlığını verir. sonra ve ertesi gün yumuşak ve karanlık olmayacak.

Muhteşem bir şey! Zaten birkaç kez pişirdim! Daha da basit: Onu bir birleştirmeyle toprakladım, her şeyi karıştırdım ve pişirdim. Ekşi krema yerlerine sıcak süt döküyorum. Ve böylece her şey yazdığınız gibi.

Muhteşem bir şey! Zaten birkaç kez pişirdim! Daha da basit: Onu bir birleştirmeyle toprakladım, her şeyi karıştırdım ve pişirdim. Ekşi krema yerlerine sıcak süt döküyorum. Ve böylece her şey yazdığınız gibi.

Zamanında nasılsın !!! Ve sanırım yarın olacağız yemek için yemek???

İrlandalı ve annem, hatırlıyorum, büyükanneme sıcak süt, sonra çatırtılar ekledi.
Ve o zaman yenildiğinde ekşi krema. Ve dahası
Oh, salyası akıyor. Evde patates yok
Gidip biraz su içeceğim.

Ah, hatırladım, mercanköşk hala orada. Elbette! Bir keresinde mercanköşk olmadığını söylediğini hatırlıyorum, büyükannemi alıp pişireceğim.
Bu Polonya-Litvanya varyasyonu elde edilir

[Dal]

Dal, tabii ki lezzetli! Ben de salya akıyordum