Ekmek yapımcısı Ariete 125

Bu küçük sobayı aldım ve test ettim. Şimdiye kadar izlenimler olumlu ve montaj normal. Kasa, ısıtma elemanına daha yakın ısınıyor, ancak plastik kokmuyor.

Kova hakkında: Üretici, kepçenin suya batırılmamasını oldukça makul bir şekilde önermektedir. Arkada vurgulu gizli bir yay var ve onu bir sıvıyla ıslatmanız ve hatta ıslak olanı ısıtmanız tavsiye edilmez. Yay esnekliğini kaybedebilir.

Mekanik ve e-posta varsa konuyu bırakmamaya çalışacağım. sorunlar, çünkü her şeyi kendim tamir ediyorum.

Bu ekmek makinesini yeni aldım. Bize mükemmel uyan Ariete 121 için reklam vermeye başladık. Fiyat etiketinde tutarsızlık ve Ariete 125 için özür dileriz. Biraz düşündükten sonra, boyutu nedeniyle hepsini aynı almaya karar verdik, mutfak masasında yer sınırlı.
Başkalarının hatalarını tekrarlamak istemem, peki sorun neydi? Ekmek neden dışarı çıkmadı?

Mesele şu ki, talimatlarda (kit ile birlikte gelen) listelenen tarifleri kullandım. Yemek tariflerini siteden "benim" boyutuna çevirdiğimde, her şey ilk seferinde yoluna girdi !!! Bu nedenle, sadece dahil edilen tarifleri kullanmayın. Ve her zaman hızlı pişirme olan ilk modu kullanırım - henüz onunla nasıl iletişim kuracağımı anlamadım.

Çavdar yapmadım ama beyazla hamur yoğuruyordum, çok güzeldi. Sevmek. Ve başkalarını duyduk, çünkü bu az bilinen bir şirket ve satıcıların onu satması karlı değil, ondan çok az şey alıyorlar. Birim Bana uymayan şey kovanın büyüklüğüydü, ancak başlangıçta küçük olanın benim için yeterli olduğunu düşündüm ve büyük olan için fazla ödeme yapmanın anlamını görmedim. Ve kullanmaya başladığımda büyük bir kovanın iyi olduğunu anladım.

Ben de çoktan kovayı düşündüm, ikimiz için yeterli olabilir ama çocuklar gelirse o zaman yeterli değil. Yine de çavdar-buğday ekmeğinde ustalaşmak istiyorum. Onun için daha fazla zaman aldığını söylüyorlar, belki hamuru yoğurduktan sonra, ona gelmesi için zaman tanıyın.

Ben de çoktan kovayı düşündüm, ikimiz için yeterli olabilir ama çocuklar gelirse o zaman yeterli değil. Yine de çavdar-buğday ekmeğinde ustalaşmak istiyorum. Onun için daha fazla zaman aldığını söylüyorlar, belki hamuru yoğurduktan sonra, ona gelmesi için zaman tanıyın.

başka bir şey değil, ana programda veya tam tahılda yapın (ne tür una bağlı olarak).

millet, lütfen bana ekmeğinizin bir fotoğrafını gösterin

Bu benim ilk ekmeğim. Sonra alıştım ve 450 gr ekmek için malzeme eklemeye başladım. (ve burada bir somun biraz daha küçüktür)

insanlar ve bu sobayı diğer sobaların yanındaki bir dükkanda kim gördü? Boyutlarla ilgileniyorum, şimdi benimkini 900 gr ekmek için ölçtüm - boyut olarak aynı

Ariet:
Boyutlar
Yükseklik
28,6 cm
Derinlik
34,4 cm
Genişlik
27,2 cm

4 kez pişirildi. Kova gerçekten çok küçük. İlk kez temel mod için talimatlardan tarife göre pişirdim (3 saat). Modun glütensiz un için olduğu yazılıyor, ancak ben buğday aldım. İlk yoğurmadan sonra hamur bir turta hamuru gibi çıktı, sonra ne olacağını görmeye karar verdim. İkinci parti herhangi bir gelişme getirmedi, nedense fırını kapattım, un ekledim ve bir kapta yoğurdum. Sonra bir kovaya koydu, gelene kadar bekledi ve fırını açtı. "Pişirme" modunda, sadece 30 dakika, tekrar etmem gerekti. Ancak ekmeğin güzel ve lezzetli olduğu ortaya çıktı, neredeyse zengin bir çörek, orada çok fazla kek olmamasına rağmen: süt ve 20 gr tereyağı ile.
Un glütensiz ise çavdar ekleyerek deneyebileceğime karar verdim. Yine zor yoldan gittim. Tarifi Darnitsky sitesinden aldım (150 çavdar ve 250 buğday var), küçük kovam için saydım, ancak partiyi daha uzun yapmaya karar verdim. Fırınımızda "Pizza" veya "Pelmeni" modu yok, bu yüzden bir parti üzerine koyuyorum. İkinci yoğurmadan sonra fırın kapandı ve kepekli ekmek modunu açtı (3,5 saat). Ekmeğin güzel ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ama çok uzun zamandır.
Bir dahaki sefere, basitlik için, aynı Darnitsky'nin tarifini aldım ve hemen "Temel" moda koydum. Ekmeğin daha kötü olmadığı ortaya çıktı.
Şimdi karışımdaki çavdar unu miktarını artırmaya çalışacağım.

İyi günler, forum üyeleri, lütfen Ariete 125'in hangi hacimde bir ölçü kabına sahip olduğunu söyleyin. Bir yere taşındığımda, kendim ektim, ancak sobayı yeni aldım ve henüz düzgün bir şekilde ayarlamak için zamanım olmadı. ..

Bana bu ocağı verdiler. Tabii ben kendim daha aniden seçerdim ... Boyut olarak bize uyuyor, ancak işlevler açısından yeterli değil. Sadece tüm ürünleri terk etmek ve her şeyi kendim yapmak istiyorum. Elbette burada çavdar ekmeği yapabilirsiniz, ancak çok fazla sorun var ve neden o zaman fırında pişirmenin kolay olmadığı açık değil)

Maya beyaz ekmeğine gelince, her şey yolunda. Şimdiye kadar sadece 3 kez pişirdim ve her zaman işe yaradı. Her şey pişmiş. Ve her şeyi sobanın talimatlarına göre koydum. Belki un ve mayaya da bağlıdır?
Misafirler geldiğinden beri ilk kez hızlı bir programda pişirdim.Ekmeğin yazıldığı gibi daha az gür olduğu, ancak pişirildiği ortaya çıktı. Ve şimdi ilk programda iki kez - her şey yolunda ve kabuk daha kahverengidir.

İyi günler, forum üyeleri, lütfen Ariete 125'in hangi hacimde bir ölçü kabına sahip olduğunu söyleyin. Bir yere taşındığımda, kendim ektim, ancak sobayı yeni aldım ve henüz düzgün bir şekilde ayarlamak için zamanım olmadı. ..

Normal bir bardak veya dereceli bir bardak satın alın. X \ n için önemli olan bardağınız değil, hamur için doğru yoğurmayı veren oranlardır. 250 ml'lik bir ölçü kabı kullanmak en uygunudur, forumda bu cam boyutu için birçok tarif verilmiştir.

Gezinmenize yardımcı olması için şu bağlantılara bakın:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

İyi akşamlar kılavuzu ilgiyle okudum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Derleyiciye çok teşekkürler
Bir soru var: x / p'm için talimatlar yalnızca Ana Modun süresini - 3 saati gösterir. Döngülere bölünme yoktur. Karıştırmanın ilk 11 dakikasında topuzun ayarlanması ve tüm malzemelerin eklenmesi de tavsiye edilir. Bir yoğurma döngüm olduğunu ve ilk 11 dakikada mükemmel kolobok'a ulaşmam gerektiğini anlamalısınız? kimse önerebilir mi?

Farklı ekmek makinesi modelleri, Temel (temel) program için 3,20 ile 3,50 arasında farklı pişirme sürelerine sahiptir.

Öyleyse sahip olduklarımızdan devam etmeliyiz

Tavsiye, eğer talimatlar zaman döngülerinde bir bozulma içermiyorsa, o zaman döngüleri kendiniz ölçebilir, bir sayfa kağıt ve bunun için bir saat alabilirsiniz. Bu kesinlikle gelecekte yoğurma ve pişirmeyi anlamanıza yardımcı olacaktır.

Belki de ilk partiniz 11 dakika değil, x \ n'inizin programına göre farklı bir zamandır, o zaman yine de bu parti zamanını karşılamanız gerekir - iyi bir kolobok oluşturmak için başka bir anınız ve zamanınız olmayacak!

Zamanı ölçtüm, ancak kesin sayılar kulübedeydi (orada bir ocak var). Her iki karışımın aralarında yaklaşık 40 dakika olan 14 dakika uzunluğunda olduğunu hatırlıyorum.
Siteden alınan tarife göre, Darnitsky normalde pişirilir. Geceleri bile, yani kontrolsüzce koydum.
Bol çavdar unu içeren tarif ekmekleri nemli olur. Sıvı miktarı nedeniyle de düşünüyorum. Ve kontrol gerekli. 14 dakika yoğururum, kapatırım, hemen ikinci yoğurma 14 dakika olur, fırını kapatır, fırın kapalıyken hamur yükselir. Yükseldiğinde, Pişirme modunu açıyorum. Sadece 30 dakikalığına pişirme yapıyoruz, bu yüzden en az 2 kez pişirmeniz gerekiyor.
Buğday unundan yapılan ekmeklerde hiç sorun yok.

Beyaz ekmek tarifi:
125 ml su
230 gr un
1 yemek kaşığı bitkisel yağ (x \ n için 1 büyük kaşık)
1 tatlı kaşığı hızlı maya (1 küçük kaşık dolusu soğuğa)
1 yemek kaşığı. l. şeker
1 çay kaşığı tuz
ılık su dökmek. sonra içine elenmiş unu yapın ve tuz, şeker, maya programı 1'i (Temel) dökün! Sana iyi şanslar!

[Irinka1]

Irinka1, Daha önce, sanıldığı gibi, en iyi ekmek üreticilerinden biri olan Moulinex Ev Ekmeği baget 5004 vardı. Bunlardan ilki 3 ay sonra başarısız oldu (elektronikler uçtu). Mağaza aynı şeyi almaya ikna edildi. İkincisi, 1.5 yıl sonra aynı nedenle başarısız oldu (garantinin bitmemiş olması iyi bir şey).Ekmek yapımcısı için bir geri ödeme aldım ve en basit seçeneği almaya karar verdim. Ariete 125 olduğu ortaya çıktı, özellikle kova boyutu beni rahatsız etmediğinden, çünkü kocam ve benim iki tane var ve ben az ekmek yiyorum. Sobayı pencereden ve talimat olmadan aldım. Ve bu talimatın ne faydası var? Ekmek pişirme konusunda çok tecrübem var ve sadece 5 programlı bir fırınla ​​baş etmek sorun değil. İlk gün en sevdiği tarifleri saydıktan sonra buğday ekmeği yaptı. Moulinex'ten daha kötü olmadı. Ertesi gün Admin'den (biradaki) Çavdar-Buğday Darnitsky'yi denedim. Sonuç mükemmel. Fırınlamada her şeyin pamuğa bağlı olmadığı sonucuna vardım. Hamuru "tadı" olan bir kişi (ve bunu elde etmek için, bilgili insanlar size yeni başlayanlar için tavsiyeye dönmenizi tavsiye eder: orada her şey çok net ve doğrulanmıştır), sadece eğer mümkünse, istenen ürünü her zaman bir seviyede pişirecektir. elbette pamuk iyi durumda. Zaten bu kadar endişeliyseniz, iz üzerinde pişirmeyi deneyin. yemek tarifi:
Tost ekmeği
Basit mod
Su (hafif ılık) - 205 ml
Rast. yağ - 1 yemek kaşığı. l
Tuz - 1.25 çay kaşığı
Şeker - 1,5 yemek kaşığı. l
Buğday unu, daha yükseğe. derece (elenmiş) - 375 g
Toz süt-1 yemek kaşığı. l
Maya SAF-moment -1 çay kaşığı
İlk 11 dakikadan sonra yiyecekleri yukarıdaki sıraya göre yerleştirin. yoğururken açma / kapama düğmesini basılı tutun. sinyale kadar fırını tekrar açın ve bitmiş ekmeği bekleyin. Bir şey eklemeniz gerekip gerekmediğine kendiniz karar vermeniz için prosedürü tekrarlıyoruz ve malzeme sayısı oldukça büyük olduğu için parti daha iyi olacak.

Kızlar, yardım edin, beş gündür soba ile savaşıyorum. İyi ekmek çıkmaz. Forum tariflerinizden ve zevkinize göre, çoğunlukla "beyaz ekmek". Yukarıdan kızarmak istemiyor, rengi beyaz beyaz, kenarları güzel, çıtır çıtır ve üst kısmı buruşmuş, bir çeşit çatlamış, zaten hamuru ellerimle yoğurmaya çalıştım ve temizledim bir kasede prova yapmak için hazır ve hızlı modda 30 dakika pişirdim .. Bilmiyorum ... belki bu bir fabrika evliliği ??? Tam olarak böyle bir sobası olan, deneyiminizi benimle paylaşın, kabukla ilgili tüm yorumlarınızı okudum. Genel olarak, dükkana koşup evliliklerini kaybettiklerini haykırmaktan memnunum. Bana yardım edin kızlar. Tam olarak 125 modele sahip olanların cevaplara katılmasını isterim.

Bu ekmek yapımcısını satın almayı düşündüm, ama korkmuştum, ya kötü pişirirse ve atılan para olursa?
Tüm Temka'yı okudum, bana güvence verdin, muhtemelen yine de kararımı vereceğim!

[hassas]

hassas Fon konusunda kısıtlıysanız, Binatone BM-2169'a daha iyi bakın
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0

[hassas]

hassas Fon konusunda kısıtlıysanız, Binatone BM-2169'a daha iyi bakın
[

Ve neden daha iyi? Ariete 125'ten hiç de fon yetersizliğinden çok memnunum, ancak fırında çan ve ıslık olmadan yemek pişirmek Moulinex 5004'tekinden daha kötü olmadığı için. Ve aynı tarife göre buğdayı daha çok seviyorum. Şimdi (ilk defa) karabuğday ekmeği pişirilir. Göreceğiz...

ve neden? incelemeler ariete için iyi mi?
henüz tavsiye etmiyor musunuz? ve binaton hala çok daha pahalı, 2 kat ...

[hassas]

hassas İşlevselliğinden memnunsanız, durabilirsiniz. Ben de burada okurdum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0

Kızlar, yardım edin, beş gündür soba ile savaşıyorum. Eh, değerli ekmek hiçbir şekilde çıkmaz. Forum tariflerinizden ve zevkinize göre, çoğunlukla "beyaz ekmek". Yukarıdan kızarmak istemiyor, rengi beyaz beyaz, kenarları güzel, çıtır çıtır ve üst kısmı buruşmuş, bir çeşit çatlamış, zaten hamuru ellerimle yoğurmaya çalıştım ve temizledim bir kasede prova yapmak için hazırlandı ve hızlı modda 30 dakika pişirdim .. Bilmiyorum ... belki fabrikada bir evlilik ?????????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ??????????????????. Tam olarak böyle bir sobası olan, deneyiminizi benimle paylaşın, kabukla ilgili tüm yorumlarınızı okudum. Genel olarak, dükkana koşup evliliklerini kaybettiklerini haykırmaktan memnunum. Bana yardım edin kızlar. Tam olarak 125 modele sahip olanların cevaplara katılmasını isterim.

Merhaba kızlar. Savaştım, savaştım ve sonunda bir şey başardım, 5'ten fazla ekmek aldım ve mümkünse 100'den fazla. Nasıl yapılacağını bilmediğim için fotoğraf ekleyemiyorum. Ama BÖYLE güzellik ve lezzet !!! Yükseklik kepçenin hemen üstünde ve pulpiiiiiiish, mmmmmmm. Yani, soba iyi, gerçekten herhangi bir çan ve ıslık yok, örneğin bir kabuk vb. Ama her şeyi kendisi yaptı, kabuk, yükseklik ve lezzet, tabii ki bensiz değil. Öyleyse kim satın almayı düşünüyor: satın al.Pahalı değil, ama diğerinden daha kötü değil)))

[Stekljshka16]

Bu yüzden savaştım, savaştım ve sonunda bir şey başardım, 5'ten fazla ekmek ve mümkünse 100'den fazla ekmek aldım.

Stekljshka16, Allah'a şükür! İlginç bir şekilde, + 100'e ulaşmak için neyi değiştirdiler? İlk fırında hiç sorun yaşamadım. Herkese soba olmasını tavsiye ediyorum.

[Stekljshka16]

Stekljshka16, Allah'a şükür! İlginç bir şekilde, + 100'e ulaşmak için neyi değiştirdiler? İlk fırında hiç sorun yaşamadım. Herkese soba olmasını tavsiye ediyorum.

Kitaptan sobaya kadar tüm tarifler değersizdir, deneme yanılma yoluyla tarifimi buldum ve artı sekizinci kez topuzun ne olması gerektiğini anladım)))). Ve sizin için zor değilse, bu fırının tariflerini tatlı bir şeyle paylaşın, anladığım kadarıyla, içinde küçük kekler pişirebilirsiniz, sadece onları değil) Sadece şimdi, gram olarak değil, bardakta, çünkü ölçmek için Ben bu ölçü kabı (bardak) dışında hiçbir şey Teşekkür!

[Stekljshka16]

Kitaptaki tüm tarifler soba için işe yaramaz .. Ve sizin için zor değilse, bu sobanın tariflerini tatlı bir şeyler için paylaşın. Sadece şimdi, gram olarak değil, bardakta, çünkü bu ölçü kabı dışında ölçecek hiçbir şeyim yok.

Stekljshka16, Satın alırken, sadece tariflerle talimatlar değil, aynı zamanda bir garanti kartı da koymayı unuttuklarını zaten yazdım. Doğru, birkaç gün sonra her şey verildi, ama bu süre zarfında zaten üç somun ekmek yaptım, çünkü başka bir c / n'de pişirme konusundaki 2 yıllık tecrübemle. Tüm x / n'lerin çalışma prensibi çok farklı değildir ve burada en önemlisi kolobok böyledir. Kapkeklere gelince, onları eski pamukta pişirmeme rağmen pamukla değil silikon kalıplarda pişiriyorum, ama kova bundan sonra acı bir şekilde "dondu". Ve elektronik terazi satın alınmalıdır. Asla ölçü kabı ile ölçmem. O ml cinsinden su dışında. Uzun süre tweet atmaları canlarını yakıyor. Ölçeklere plastik bir elek kupa koydum (400 gr un içerir). Kalan malzemeleri ölçü kaşıklarıyla ölçüyorum.
Not: Benim tavsiyem: forumdaki herhangi bir tatlı hamur işi için bir tarif alın ve bunu x / n olarak sayın.

güzel gün! HP Ariete 125 aldım. İlan bir zamanlayıcı olduğunu belirtiyor - 13 saate kadar. Maalesef talimatlarda bununla ilgili bir kelime yok. Ve bu, bu fırını satın aldığım işlevlerden biri. lütfen bana bu işlevi nasıl etkinleştireceğimi söyleyin. Bu yüzden sobayı gerçekten değiştirmek istemiyorum.

teşekkür ederim!
dürüst olmak gerekirse, çok mutlu değil ...

Ariete 121'e baktın mı? Daha birçok fonksiyon var (çoğu ocakta olduğu gibi) ve fiyat yüksek değil. Bir yıldan fazla bir süredir bana iyi hizmet etti.

HP Ariete 125 aldım. İlan bir zamanlayıcı olduğunu belirtiyor - 13 saate kadar.

125'inde kesinlikle zamanlayıcı yok.

[Panevg1943]

Panevg1943, teşekkür. Bir eşin sabahları sıcak ekmek yemesi önemlidir. Görünüşe göre, özellikle incelemeler genellikle iyi olduğu için bu ocakta pratik yapacağız ve sonra zamanlayıcı ile bir şeyler satın alacağız. Tekrar teşekkürler.

125'inde kesinlikle zamanlayıcı yok.

Onaylıyorum, zamanlayıcı yok.

Güzel gün!
Ben bu harika ekmek yapımcısının mutlu sahibiyim)
Açıklamada bulamadım, içinde hazır karışımlar kullanabilir miyim? birisi kullandı mı? Eğer öyleyse, hangileri doğru?
Teşekkür)

[Sen]

Herhangi bir ekmek yapımcısında kısıtlama olmadan her şeyi kullanabilirsiniz, kuru maya istiyorsunuz, preslenmesini istiyorsunuz, ekşi maya istiyorsunuz ... fırın sadece yoğuruyor, ısınıyor ve pişiriyor, gerisini siz yapıyorsunuz Sen

Köfte ve ev yapımı erişte için hamur yoğurmayı biliyor mu?
Bu KHP'yi ilk kez seçiyorum, küçük ve çok ucuz bir tanesine ihtiyacım var çünkü sadece bir ekmek yiyicimiz var ve pişirme işleminin büyüleyeceğinden henüz emin değilim. Olursa, o zaman belki daha pahalı ve karmaşık bir model düşünürüz, ama şimdilik, umarım basit Ariete bize uyacaktır. Ama köfte hamurunu yoğurmanın mümkün olmasını çok isterdim, el ile çok zahmetli.

Köfte ve ev yapımı erişte için hamur yoğurmayı biliyor mu?
Bu KHP'yi ilk kez seçiyorum, küçük ve çok ucuz bir tanesine ihtiyacım var çünkü sadece bir ekmek yiyicimiz var ve pişirme işleminin büyüleyeceğinden henüz emin değilim. Olursa, o zaman belki daha pahalı ve karmaşık bir model düşünürüz, ama şimdilik, umarım basit Ariete bize uyacaktır. Ama köfte hamurunu yoğurmanın mümkün olmasını çok isterdim, el ile çok zahmetli.

Her şeyi yapabilir

Her şeyi yapabilir

Teşekkür!
Ayrıca bilmek istedim - gerçekten bu kadar büyük mü? Tüm tesislerde boyutlar 56x31x36 cm iken, 1 kg'ın üzerinde ekmek pişiren KhP genellikle çok daha mütevazı boyuttadır. Tüm açıklamalarda bir hata olabilir mi? Sadece, pişmiş somunun küçük boyutuna ek olarak, HP'nin küçük boyutları da küçük boyutlu bir mutfakta çok önemlidir.

Bunun için özel bir modun olmadığı hp'de sert hamurun (köfte gibi) yoğurulması tavsiye edilmiyor gibi görünüyor ...

Bunun için özel bir modun olmadığı hp'de sert hamurun (köfte gibi) yoğurulması tavsiye edilmiyor gibi görünüyor ...

Özel bir mod olmadan mükemmel yoğurur.

Teşekkür!
Ayrıca bilmek istedim - gerçekten bu kadar büyük mü? Tüm tesislerde boyutlar 56x31x36 cm iken, 1 kg'ın üzerinde ekmek pişiren KhP genellikle çok daha mütevazı boyuttadır. Tüm açıklamalarda bir hata olabilir mi? Sadece, pişmiş somunun küçük boyutuna ek olarak, HP'nin küçük boyutları da küçük boyutlu bir mutfakta çok önemlidir.

O hiç büyük bile değil)))) Küçük bile diyebilirim ... Sadece 25 cm yüksekliğinde özel olarak ölçmeye gittim. belki ambalaj kutuları

Bunun için özel bir modun olmadığı hp'de sert hamurun (köfte gibi) yoğurulması tavsiye edilmiyor gibi görünüyor ...

Sobamda denedim .. Her çeşit hamur yoğurdum, pizzada, turtalarda ve köfte üzerinde. Fırından hamuru "toz haline getirilmiş" bir kaseye koyuyorum ve biraz un da serpiyorum, sonra kulplara dokunuyorum, hamur çıkıyor ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ??? : pardon: Yumuşak hamurdan köfte yaptım ... SINIF Bir program "yoğurmayı" seçtim №4

Ve 4 numaralı "yoğurma" programını seçtim.

Mod 4'e "Hamur" denir, ancak hamur köfteleri için tüm döngüyü sürdürmeniz gerekmez, çünkü hamur mayasızdır. 11 dakika karıştırmak yeterlidir. İsterseniz, sağ düğmeye basabilir, kapatma sinyaline kadar basılı tutabilir ve 11 dakikalık başka bir karıştırma için aynı moda tekrar açabilirsiniz.

Mod 4'e "Hamur" denir, ancak hamur köfteleri için tüm döngüyü sürdürmeniz gerekmez, çünkü hamur mayasızdır. 11 dakika karıştırmak yeterlidir. İsterseniz, sağ düğmeye basabilir, kapatma sinyaline kadar basılı tutabilir ve 11 dakikalık başka bir karıştırma için aynı moda tekrar açabilirsiniz.

Oh, elbette, açıklığa kavuşturmadım, öyle yapıyorum, bu arada her zaman iki parti yapıyorum, ekmek için tamamen farklı çıkıyor.

Ekmeğin tamamen farklı olduğu ortaya çıkıyor.

Daha katmanlı.

Daha katmanlı.

Sana tamamen katılıyorum. Ekmek kapağa yapışacak şekilde yükseliyor, bu yüzden iştah açıcı bir üstüm yok, ama önemli değil, o kadar kabarık ki, yanları güzelce kızartıyor (y) AMA pencereyi kapatmanız GEREKİR. Pencereyi kendim yaptım (bu sitede okudum) ve sonra bir havluyla kapattım. Dün kapatmadım, mutfakta dönmeye başladım ve pencereyi bile hatırlamadım, bu yüzden ekmek üçte bir oranında yükselmedi, yoğun çıktı ve üst kısmı beyazdı.

Hepinize iyi günler. Ben de HP 125'in sahibiyim, beyaz ekmek için uygun bir tarif bulurken 3 ruloyu mahvettim, şimdi kanıtlanmış bir tarife göre her şey yolunda.
çavdar-buğday ekmeğine geçti. Bir arkadaşım çavdar unu getirdi (bir fırında çalışıyor), beyaz ekmeğe 250 gr un alıyorum, buğday unu miktarından çavdarda 1/3 çavdar unu yapıp 220 gr kullanıyorum. buğday, her şey harika çıkıyor.
Benim için modası geçmiş olmayan tek şey, içindeki ekmeğin rengi, hafif, neredeyse beyaz gibi ama ben sadece kara ekmek istiyorum.
birisi bana özellikle bizim modelimiz için "siyah" ekmek tarifini söyleyebilir mi?
her ihtimale karşı, kanıtlanmış tarifimi yazıyorum:
150 ml su
1 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı rast yağı
1,5 çay kaşığı kuru maya
250 gram buğday unu (çavdar için - yukarıda yazdığım gibi)
1 çay kaşığı tuz
her şeyi bu sırayla ekleyin.

[Ariette 125'e dayalı çavdar-buğday birası]

Ekmek kapağa yapışacak şekilde yükseliyor, bu yüzden iştah açıcı bir tepem yok ...

Stekljshka16, maya miktarını azaltın ve üstüne yapışmaz. Pencereyi asla hiçbir şeyle kapatmam ve üst kısım her zaman kirli ve herhangi bir şeyle kapatılması önerilmez.

Birisi bana özellikle bizim modelimiz için "siyah" ekmek tarifini söyleyebilir mi?

Ariette 125'e dayalı çavdar-buğday birası
120 ml kefir peynir altı suyu (değilse ılık su)
90 ml siyah bira
1 çay kaşığı tuz
0.75 yemek kaşığı. l. şeker
2 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ
1,5 yemek kaşığı. l SAF-kvası
1 yemek kaşığı. l kuru başlangıç ​​kültürü Ekstra-R (değilse, SAF-kvass 2 yemek kaşığı. l)
110 gr çavdar unu
205-220 gr buğday unu (kuruluğa bağlı)
1.25 çay kaşığı SAF mayası

Çok teşekkür ederim, deneyeceğiz ama sadece hangi biranın özel olduğunu açıklayacağım? yoksa fark yok mu, asıl mesele karanlık olması mı?

Ne tür bir bira veya fark yok, asıl önemli olan karanlık olması mı?

Herhangi bir karanlık. Siyah ışık Ochakovo'yu kullanıyorum çünkü bölgemizdeki en ucuzu.

Bu hayvanı bugün satın aldım
İlk pişirme devam ediyor, ama zaten her şeyin süper olacağını görüyorum ... Kefirdeki normal buğday tarifini aldım, gözle saydım ve her zamanki gibi herhangi bir tarifi uygun gördüğüm gibi düzelttim ...
Talimatlarda harika bir cümle var: Cihazın sizin için "düşünemeyeceğini" unutmayın ...
Ariete'yi kimin ürettiğini bilerek seçtim ... Ariete bölümü, Delonghi şirketinin bölümlerinden biridir. Bu, Çin'de (Kenwoods ve DeLonghi gibi Avrupa'da değil), ancak Çinlilerin değil, İtalyanların gelişmesiyle üretilen şirketin ucuz bir markasıdır.
Fiyatı (350 UAH) için, yapı kalitesi hoş bir şekilde memnun oldu, işlevsellik elbette mütevazı, ancak bu ekmeğin lezzet özelliklerini etkilememelidir.

Bu HP'ler Çin'deki bir fabrikada üretilmektedir https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17327.0