Ol_3
Bağlantıdaki tarif, en azından boyut olarak bizim için işe yaramayacak.
Yukarıda tatlı bir rulo için bir tarif var, Alla Paskalya keki. birkaç kez yaptım .. lezzetli, bu günlerde kuru üzümleri bir elma ile değiştirmeye çalışacağım.
Bu arada, kuru üzümler çok hoş bir tat olan konyakla ıslatılmış.
İlk kez konyak kalıntılarını attığımda, stand neredeyse pişmiş oldu. ekmek biraz viskozdur.
İkinci kez, konyağı süzerek kuru üzümleri una batırdı, somun daha kuru hale geldi.
peki kim daha hoş?
Ve margarin ekmeğini sıradan tuzsuz tereyağı ile değiştirmeye çalışacağım.
Sazalexter
Ol_3, Çok iyi! 1kg modunuz var, onu kurup ana tarife göre pişirin (500 gr un için.) Orta hamur, tatlı ekmek / hamur işi;
750g modunda, ikinci seçeneğe göre (340 g un) koyu hamur, tatlı ekmek / hamur işi pişirebilirsiniz;
Ol_3
ama çok fazla undan ve diğerlerinden atlamayacak mı?
Sazalexter
Ol_3, Pişirirken, HP kapağı unda 500 gr'ı destekler, korkuyorsanız 340 gr için pişirin
Ol_3
Bu sıfırlamayı kendiniz denediyseniz, bu sobanın sahipleri olarak bağlantılardan geçmediğimizi ve tekrar saymayacağımızı ayrıntılı olarak buraya yazın.
Sazalexter
Ol_3Her şey ilgili başlıkta, yorumlar da var.
Nata))
Tereyağlı kek yaptım, tarifi 900 gr'a kadar aldım, pişirme modunda pişirdim, orta kabuk, çok fazla bir şey çıkmadı, neredeyse her şeyi hemen yedim ve ağırlığı 750 gr olarak ayarladım
BAYKUŞ
Mmmmmm, anlamıyorum .... Ya soba arızalı ve sabun için OZON var ya da ben aptalım .... Bir program seçerken puan tablosunda numara görüntülenmiyor mu?
AnastasiaK
BAYKUŞ, görüntülenir), ancak yalnızca seçildiğinde ve ardından yalnızca programın sonuna kadar olan süre. Bugün Ozone'dan aldım ...
AnastasiaK
Bu sobayı bugün test etti. Bir arkadaşıma hediye olarak aldım, bugün vereceğim. Sobanın normal şekilde yoğurup pişirebildiğinden emin olmak gerekiyordu. Okudum ve en uzun prova modunu seçtim. Ekmek iyi gitti. Ortalama 1 kg kabuk ağırlığı koydum. Karanlığa ayarlayabilirsiniz.
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
Panasonic'ten bir tarif. Ama daha düşük görünüyor.
Nata))
Alıntı: AnastasiaK

Bu sobayı bugün test etti. Bir arkadaşıma hediye olarak aldım, bugün vereceğim. Sobanın normal şekilde yoğurup pişirebildiğinden emin olmak gerekiyordu. Okudum ve en uzun prova modunu seçtim. Ekmek iyi gitti. Ortalama 1 kg kabuk ağırlığı koydum. Karanlığa ayarlayabilirsiniz.
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
Panasonic'ten bir tarif. Ama daha düşük görünüyor.
Bir tarif alabilir misin ve onu hangi programda yaptın?
AnastasiaK
Nata)), rica ederim! Bir kitaptan Panasonic'e tarif - 400 gr. un, 280 ml. Su, 1 çay kaşığı. maya, 1.5 çay kaşığı. tuz, 15 gr. Boşaltma. Yağlar, 1.5 masa. yemek kaşığı süt tozu. Fransızca programında kabuk Orta, ancak Koyu kullanmak daha iyidir. Sobayı zaten hostese verdim, tavsiye edeceğim.
Ekmek 4 saat pişirildikten sonra bekletildi ve eskisi gibi gevrek kaldı.
Miga
"Tereyağlı keki" pişiren meslektaşlarım bana malzemeleri hangi sırayla koymam gerektiğini söylüyorlar? Talimatlara göre yaptım, önce sıvı, sonra gevşet. Mayayı una koydum. Sonuç olarak, kek kabarmadı, hamur çok inceydi. Belki çok az un koymuşsundur?
AnastasiaK
MigaTabii ki, hamura bakmanız gerekiyor - belki çok sıvı ise un ekleyin. Ama yükselmedi - aynı zamanda mayaya da bağlı, bundan emin misin? Son kullanma tarihlerini geçmediler mi? Paketin üzerindeki talimatlara göre un içinde mi kurutulur yoksa bu maya önce ılık suyla seyreltilmeli mi? Daha önce kullandın mı?
Miga
Evet, Saf-an, yeni, onları çoktan pişirdim, hamur bir patlama ile geldi. Una eklenir. Saf-momentini pişirme için deneyeceğim, sütle seyreltilmişler. Eh, bugün iki niyet etme girişimi olacak ...
AnastasiaK
MigaBu fırında pişirir misin? Hangi program? Bir çörekle mi? Fransızca modunda deneyin, prova süresi uzundur.Hamurun yine de ortaya çıkması gerektiğini görürseniz, sadece programı kapatın, normal prova işlemini bekleyin ve Fırında Pişirmeyi açın.
Nata))
Alıntı: Miga

"Tereyağlı keki" pişiren meslektaşlarım bana malzemeleri hangi sırayla koymam gerektiğini söylüyorlar? Talimatlara göre yaptım, önce sıvı, sonra gevşet. Mayayı una koydum. Sonuç olarak, kek kabarmadı, hamur çok inceydi. Belki çok az un koymuşsundur?
Sdoba programında tereyağlı kek pişirdim, topuzun güzel olması için çok fazla un eklemedim, pastayı beğendim, lezzetli çıktı
Nata))
Alıntı: AnastasiaK

Nata)), rica ederim! Bir kitaptan Panasonic'e tarif - 400 gr. un, 280 ml. Su, 1 çay kaşığı. maya, 1.5 çay kaşığı. tuz, 15 gr. Boşaltma. Yağlar, 1.5 masa. yemek kaşığı süt tozu. Fransızca programında kabuk Orta, ancak Koyu kullanmak daha iyidir. Sobayı zaten hostese verdim, tavsiye edeceğim.
Ekmek 4 saat pişirildikten sonra bekletildi ve eskisi gibi gevrek kaldı.
Teşekkürler, ben de pişirmeyi deneyeceğim
Miga
Evet, Unite'mizde pişirmeye çalışıyorum. Kolobok hiç işe yaramadı - bir meyilli vardı. Ve fırında pişirirseniz, pişirmeden önce kaldırdıktan sonra HP'den çıkarır mısınız?
AnastasiaK
Miga, eğer cevaba henüz geç kalmadıysam - bir ekmek yapımcısında kek pişirmek için hamur bir çörek içinde toplanmalı, yapışkan, yumuşak, ancak çörek, aksi takdirde çatı çökecektir. Fırında pişirmek için hamur daha ince olabilir.
Elbette kalıpları da çıkarın!
Miga
Geç kalmadık, cevabınız için çok teşekkür ederim!
AnastasiaK
İyi iyi! Fırında Paskalya kekleri için hamurum da çok yumuşak, sıvı, neredeyse kalıplara döküyorsunuz ve her şey harika çalışıyor.
İyi şanslar!
Nata))
Fırında pasta pişirmek için fırınınızın hamur tarifini söyle bana
AnastasiaK
Nata)), şimdi. Elimizdeki en basit ve en lezzetli hamur burada
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0
Ben her zaman yaparım. Mümkün ve programın bitiminden hemen önce fırını hemen çıkarın. Ya da gece buzdolabına koyup yarın pişirebilirsiniz.
Bağlantıyı takip edemiyorsanız, Üniversal mayalı hamurun üstündeki aramaya yazın. ..
Miga
Genel olarak, deneyimimi paylaşıyorum: tarifimiz için, tereyağlı kek sadece 900g için yapılmalı, 1220 ise, o zaman kapak yükselecek şekilde kaçar. 900'de tam doğru boyutta. Gece için KhP'de bıraktım, programın bitiminden sonra çıkarmadım, sabah pastanın düştüğünü öğrendim, görünüşe göre hemen çıkarmak gerekiyordu.
AnastasiaK
MigaPeki, bunu hesaba katalım. Pasta ısıtılmış mı kaldı? Ve nasıl düştü - çatı çöktü mü yoksa buruştu ve oturdu mu?
kavminler
Sadece ekmeği bırakırsanız, o zaman da ıslanır .. Kek genellikle daha da yumuşar, buruşmaması için dikkatlice çıkarılmalı ve fıçıya konulmalıdır ..
Miga
Ekmek yapımcısını tamamen kapattı, bundan şüphelenmediler. Yan buruştu ve kırıntıyı açtı.
Miga
Isıtma yoktu
Miga
Meslektaşlar, çavdar ekmeği için bir tarif paylaşabilir misiniz? Ve sonra sadece beyaz nasıl pişirileceğini biliyoruz
AnastasiaK
Çavdar tarifleriyle dolu. Düz tamamen çavdar daha zordur, ancak yarıya kadar - kolayca, normal tarife yavaş yavaş çavdar unu ekleyebilirsiniz. 100 çavdar unu, 300 buğday unu pişiriyorum, iyi çıkıyor.
BAYKUŞ
Alıntı: AnastasiaK

BAYKUŞ, görüntülenir), ancak yalnızca seçildiğinde ve ardından yalnızca programın sonuna kadar olan süre. Bugün Ozone'dan aldım ...

Puan tablosundaki son rakamım hiç görüntülenmiyor. Görünüşe göre seçtiğimde program numarasını bu yüzden görmüyorum ...
kavminler
BAYKUŞ, garip .. ((daha sonra program seçim düğmesine basarak sayın)
Nata))
İşte benim Paskalya keklerim "Tereyağı"
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
AnastasiaK
Nata)), bu ne güzellik!!! Aferin! Ve soba gayet iyi yaptı. Tebrikler!
Nata))
Alıntı: AnastasiaK

Nata)), bu ne güzellik!!! Aferin! Ve soba gayet iyi yaptı. Tebrikler!
Teşekkürler, pasta çok lezzetli çıktı!
Miga
Tereyağlı kek lezzetlidir! Dördüncü denemede benimki yan yatarken hala kıvrımlı :) mükemmel somun işe yaramadı
Nata))
Alıntı: Miga

Tereyağlı kek lezzetlidir! Benimki, dördüncü denemede, yan yatarken hala kıvrık :) mükemmel somun işe yaramadı
Hemen yaptım, süreçte 2.sini de ekledim. l. çörek iyi olsun diye un
Valensija 1610
Alıntı: Nata))

Hemen yaptım, süreçte 2.sini de ekledim. l. çörek iyi olsun diye un
Ayrıca biraz un eklemek zorunda kaldım: 3 yumurta sarısı değil, bir büyük yumurta aldığım için.Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
Valensija 1610
Alıntı: Valensija1610

Ayrıca biraz un eklemek zorunda kaldım: 3 yumurta sarısı değil, bir büyük yumurta aldığım için.Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
kavminler
çok güzel kekler çıktı! ve pastayı HP'de pişirmeye asla cesaret edemedim)))
Nata))
Alıntı: Valensija1610

1 yumurta da ekledim
Radnaya
Son aylardan fotoğrafları analiz ediyorum.
Bisküvilerle ilgili koca bir bölüm olduğunu biliyorum. Ama orada her şey çok zor ... Basit tariflere bayılırım.

Bisküvi.
4 yumurta
150 gr şeker
200 gr un
1 poşet kabartma tozu
Yumurtaları beyaz kabarık köpüğe kadar şekerli çırpın, un ve kabartma tozu ekleyin, tekrar çırpın (yerleşir, alarma geçmeyin). Formu yağla yağlayın (aksi takdirde daha sonra çıkarmak zordur). 1 saat "pişirme" modunda (istenirse 10 dakika daha ekleyebilirsiniz). Bisküvi 1.5-2 kat artırılır.
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
3 veya 4 parçaya (tercihen 4) kestim. Bıçak keskin olmalı.
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
Rahatsızlık, keklerin şeklidir. Ancak prensip olarak, istenirse, dikdörtgen şeklinde kesilebilir veya küpler halinde kesilebilir, kremaya batırılabilir ve bir slayta yerleştirilebilirler.
Emprenye zorunludur! Aksi takdirde kuruyacaktır. Sadece su veya limonlu su veya meyve suyu yapıyorum, asıl mesele tatlı olmaması - yani kekler tatlı.
Krem - aklınıza ne gelirse.

İşte ev yapımı çay için en yeni mini monitör.
4 keklerden 2'si doğranmış. Emprenye - su, tabakalar arasında ve üstte - yazdan beri donmuş orman çilekleri, krema - yoğunlaştırılmış süt + yumuşak tereyağı + 0,5 poşet vanilin (her şeyi yendi). Harika lezzetli !!!
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816 Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
Radnaya
Kulich de pişirdi. Bir çeşit tarif buldum, bileşen miktarını 3 kez azalttım, ancak görünüşe göre yeterince azaltmadım. Kulich ekmek makinesinden çıktı! Pencere bir çatı ile desteklenmişti, yanlardan bir kovaya asılmıştı, 10'a birkaç kuru üzüm düştü ve kızartıldılar. Ama genel olarak, pasta bir başarıydı! Mükemmel pişmiş ve lezzetli! Sadece çok ufalandı, kesmek zordu.
Ekmek yapma makinesi Ünite UAB 816
yuh
Birim 816'yı satın alacağım. Mutlu sahipler bana ocağın boyutlarını ve kapak açıkken yüksekliğini söylerler. teşekkür
Mitske
Alıntı: boo
bana sobanın boyutlarını ve kapak açıkken yüksekliğini söyle

Merhaba. Bugün bu ocağı aldım (ozondan aldım) ve çoktan ekmek pişirmeyi başardım. =)
Her şey yolunda gitti ve eğrilikten çok korkuyordum.

Genel olarak, sadece kapak açıkken "yüksekliği" ölçtüm - 45,5 - 46 cm.
Boyutların geri kalanı, sanırım, sitelerdeki açıklamalarda bulunanlarla örtüşüyor. Aşağıdakiler ozon üzerinde belirtilmiştir: "Boyutlar, mm 415 x 250 x 290".
yuh
Teşekkür. Sipariş verildi - bekliyoruz. Yiyecekleri çok bozmaktan korkuyorum.
Melenya
Korkma! Herşey yolunda gidecek! Sobanın bir "eğri" talimatı ve hatalı tarifleri olmasına rağmen, ilk ekmeği yeni ocakta tam olarak talimatlara göre, en basit, beyaz olanı yaptım. Harika bir şekilde sonuçlandı!
Şimdi Moulinex'in tarifine göre "Fransız" ı pişiriyorum (dışarı çıkıp kırıldı ve tarifler Unit için uygun). Her zaman işe yarar! Bazen un ile deneylerim (farklı olanları farklı oranlarda karıştırırım).

750 gr somun için ana tarif
Su 365 ml
Tuz 1.5 çay kaşığı
Un 465 gr
Maya 1 çay kaşığı

Bazen biraz şeker ekliyorum, bazen tereyağı döküyorum. Fırın birinci sınıf undan yapılmışsa, kırıntı havadar, yumuşaktır, somun yüksektir. Birinci sınıfı eklerseniz veya yalnızca aşağıdaki ilk somunu pişirirseniz, kırıntı daha yoğundur. Bazen karabuğday ekliyorum (bir çorba kaşığı, daha fazla değil, aksi takdirde su miktarını değiştirmem gerekiyor), mısır (beyazla 50 ila 50 seviyorum).

O yüzden korkmayın! Bu çok ilginç!
Melenya
Alıntı: kavminler

Nata)) ve Valensija 1610ve tarifler nerede ??? biz de yeni ekmekler denemek istiyoruz!))
Bu arada, belki birisi bilmiyordur - ocağımız hamurun provasını yaptıktan sonra bir arı için bip sesi çıkarır - şu anda boyut düğmesine basabilirsiniz ve ekmeğin nasıl uzaklaştığından memnun değilseniz prova süresi devam eder .. )
Prova süresiyle ilgili tavsiye için teşekkürler! Asla tahmin edemezdim. Talimatlar hiçbir şey söylemiyor. Biz kullanıcılar yeni başlayanlar için kendi normal talimatımızı yazmalıyız

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi